米酒和泡菜制作跟拍攝是同步進(jìn)行的，需要拍攝的很多鏡頭，原本就來自于制作過程本身。
是以當(dāng)一天的拍攝工作結(jié)束，米酒和泡菜的制作都完成了。
其實(shí)過程很簡(jiǎn)單，泡菜不用說，直接把洗凈晾干的菜加進(jìn)去，按照既定配比加水加鹽就好。
這部分工作中午就完成了。
米酒的制作稍微繁瑣一些，不過也繁瑣得有限。
就是把竹制器具全都拿開水煮一遍，然后淘米，大火蒸。
蒸熟的米飯攤開散成粒粒，自然冷卻，然后拌上適量的藥曲粉末。
最后裝進(jìn)竹制的大桶里，適度壓一壓，中間挖一個(gè)小孔，再倒入適量山泉水。
到這里米酒的釀制就算是完成了，只要在桶口封上一層保鮮膜，保證密封性，就能直接搬進(jìn)山洞存放，等待出酒。
一個(gè)下午的時(shí)間，連拍攝帶釀制，搬出來的兩百多斤稻米全部釀制完成，裝了足足八個(gè)竹桶。
只是拍攝計(jì)劃還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有結(jié)束。
晚飯后，趙天帶人在張大爺家趕拍了一組父子倆連夜剖竹子制作釀酒器具的鏡頭。
隨后又在王玉家拍了一組王玉連夜推動(dòng)石磨親自配制藥曲的鏡頭。
轉(zhuǎn)天上午，拍攝村里的水稻田，拍攝稻米煮出來的米飯，拍攝張大爺父子上山選竹子，拍攝一些零散的自然環(huán)境，等等等等。
下午，周敏陪同下，所有設(shè)備一同轉(zhuǎn)移到胡大龍的陶瓷廠。
這是很重要的一組鏡頭，講的是老火壇，一方面突出產(chǎn)品格調(diào)，增加內(nèi)涵，一方面也算是幫胡大龍打廣告。
第三天上午拍攝最后一組鏡頭，地點(diǎn)是鄉(xiāng)土人家城南店。
下午，周敏出面聯(lián)系，租用電視臺(tái)的場(chǎng)地和設(shè)備進(jìn)行剪輯配音和后期制作。
……
時(shí)間過得很快，眼看就要到凌晨十二點(diǎn)。
“唔，總算要下班了，三分鐘，只要再堅(jiān)持三分鐘，我就能離開這個(gè)該死的辦公室隨便浪，哈哈！”
“無聊啊，今天看了幾千條，眼都花了。”
“一會(huì)下班了去吃夜宵怎么樣，聽說城北新開了家小龍蝦店，這幾天半價(jià)。”
“我艸，每天翻來覆去就是那些東西，廣場(chǎng)舞，背景音樂，看得人打瞌睡，來點(diǎn)勁爆的能死?。俊?br/>
“勁爆的？哼哼，我今天看到一條，有人把車禍現(xiàn)場(chǎng)的場(chǎng)面拍攝傳上來了，全尼瑪是血和腦漿子，惡心得我晚飯都沒吃?！?br/>
“嘿嘿，我看到個(gè)有趣的，貌似是酒店偷偷拍的，很專業(yè)的喲！”
“……”
南方沿海城市，一個(gè)大型視頻網(wǎng)站公司總部，辦公室里，幾個(gè)小年輕正在消磨最后的時(shí)光。
這是一群視頻審核員，每天的工作內(nèi)容就是看視頻。
聽起來這似乎很不錯(cuò)，每天就看看用戶上傳的視頻，還有工資拿。
實(shí)際上純屬扯淡，這玩意誰干誰知道。
視頻審核員觀看用戶上傳的視頻，其根本目的是為了有效杜絕澀情血腥暴力等不良信息，阻止流向網(wǎng)絡(luò)。
說句不好聽的，這就是一群試毒員，就是給社會(huì)公眾擋槍的。
之所以大家每天看到的網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容這么友愛和諧，是因?yàn)橛羞@么一群人在不為人知的角落里默默試毒。
幾乎絕大多數(shù)陰暗血腥暴力的不良信息都被剔除掉了。
每天都要面對(duì)這些東西，還有大量千篇一律的無聊內(nèi)容，可想而知這份工作需要多么強(qiáng)大的心臟，又到底多么刺激多么枯燥。
好在今天的工作要結(jié)束了。
現(xiàn)在十一點(diǎn)五十七分，再有三分鐘，就會(huì)有人來接班繼續(xù)試毒。
而他們，馬上就自由了。
三分鐘還是很快的，隨便聊聊就過了。
吳楠是這群人里面十分活躍的一個(gè)，要是平日里，他早就迫不及待開始各種攛掇了。
但是今天他特別的安靜，安靜得近乎詭異。
發(fā)現(xiàn)這家伙遲遲不動(dòng)，有人笑著打趣道：“污男，干嘛呢，下班吃夜宵了?！?br/>
跟著又有人猥瑣笑道：“我猜是發(fā)現(xiàn)好東西了，不然不可能這么認(rèn)真?！?br/>
“我想也是，搞不好是優(yōu)衣庫(kù)試衣間拍的視頻哦！”
“……”
猥瑣著猥瑣著，很快一群人圍到吳楠身邊，開始欣賞他正在看的“精彩視頻”。
視頻中，小男孩騎在門檻上，問滿臉周圍的爺爺：“爺爺，媽媽什么時(shí)候回來？”
爺爺抽著旱煙，蒼老的目光看向大山：“當(dāng)大山能養(yǎng)活你的時(shí)候?！?br/>
因?yàn)閰情髦鷻C(jī)，所以大家看到的只有字幕，只有畫面。
可即便如此，老人的滄桑與孩子的渴望，加上簡(jiǎn)單的字幕，依舊給人心重重來了一錘。
瞬間全場(chǎng)安靜了。
靜默中，有人悄悄拔掉了耳機(jī)，插上一對(duì)迷你小音箱。
這時(shí)視頻里面畫面已經(jīng)變了。
有口琴吹奏的聲音，旋律舒緩憂傷，簡(jiǎn)單而熟悉。
小男孩站在山頭上，面朝大河，用童稚的聲音大聲吼：“你說嘴巴嘟嘟，嘟嘟嘟嘟嘟，嘟一下你就回來呀……”
旁白：村里的小天哥哥說，只要唱好了這首歌，爸爸媽媽就會(huì)回來了，但是他不知道，他可能永遠(yuǎn)唱不好這首歌……
到這里，畫面又黑了。
人心卻仿佛再次遭遇重?fù)?，有人?dāng)場(chǎng)紅了眼，落下淚來。
畫面再次變得明亮，一個(gè)干凈整潔的廚房里，一個(gè)帶著白色高帽身穿廚師的中年人在顛鍋，手腕抖動(dòng)間，鍋里菜肴都飛了起來，最惹人眼球的，卻是騰騰的火焰。
川蜀方言講述的內(nèi)心獨(dú)白：有人找到我，希望我能傳授一技之長(zhǎng)，讓村里的日子好過起來，讓那些留守的老人、婦女、孩子，不再孤單。
其實(shí)他們太抬舉我了，我只是個(gè)廚師，一個(gè)流浪在外的廚師，我沒有那么大的本事，我的老父老母也留守在那樣的村子里，日盼夜盼，望我回家。
但是，我想去看看，或許我能為他們做些什么……
又黑了，兩秒鐘過后，畫面再度亮起來。
山溪旁，碎石攤上，戴著破草帽的青年正賣力劈柴。
內(nèi)心獨(dú)白：有人問我為什么出去了又要回來，怎么說呢，這山，這水，這人……
嗯，好像很偉大的樣子，我自己都有些被感動(dòng)到了，只是，總要有人來當(dāng)傻瓜啊，如果我不，誰來？
……