?像燕白秋這種根本就不會抓魚的人,隨便的一爪子下去,就能輕松的撈到好幾條,
魚兒不是很大,一條條銀白色的,大部分是白條魚,一些小雜魚,這些小魚直到被抓在手里,這才知曉危險來了,掙扎著想要逃奔。既然是抓到手里了,燕白秋哪里還有讓它逃走的道理,雖然很魚兒很小,可燕白秋抓的很開心,歡喜鼓舞的揚(yáng)著手里的收獲,喜滋滋的像司臻寇獻(xiàn)寶貝似的。
“司大哥,你看,你快看我也能抓到魚樂?!笔掷镒ブ鴥蓷l只有一根手指頭那么長的小魚,燕白秋笑的都合不攏嘴了。
司臻寇回頭見狀笑了笑,彎腰繼續(xù)抓魚。
燕白秋笑了笑,雙手捧著魚兒歡快的跑到岸上去,又用石頭簡單的圍了一個小圈子,如此魚兒暫時也跳不出去。
魚有司臻寇來抓,燕白秋再看看自己抓的那兩只小魚,頓時就覺得有些沒看頭了,這些小魚都不夠塞牙縫,還是放了算了,去抓些河蝦。
這里的水極為的干凈清澈,水里的魚兒蝦子都給外的肥美,一只只都吃的肥肥胖胖的,那些蝦子不同于池塘哪里的蝦子,外殼帶著黑色,這里的河蝦幾乎是透明的,只有一根腸線才隱隱的顯現(xiàn)出黑色來。
自己去抓,抓倒是能夠抓的,不過這蝦子和那魚兒被攪動了水,估計(jì)就到處撞,不會那么容易的被抓住了。燕白秋左右環(huán)顧了下尋找好下手的工具,在看到司臻寇帶來的兩個麻袋眼睛一亮。
抓住麻袋,將袋子里頭的東西全部倒掉,歡歡喜喜的就下了水,輕手輕腳的,將麻袋口沿著那些石頭縫隙一路過去,來來回回的幾次,燕白秋又拿到上面,瀝干水,倒出來,河蝦一只只的有手指那么粗,白白嫩嫩的,蹦跳的厲害,瞧著很是喜人,就燕白秋那么來回幾下,居然撈到了半碗的河蝦。
將這些河蝦一一的放入小鍋?zhàn)永?,在用另一只麻袋蓋著,免得這些剛到手的蝦子因?yàn)閬y蹦噠,跑的所剩無幾了。
因?yàn)槭斋@不錯,還是自己極為喜歡的,燕白秋格外有興趣,來來回回的在附近的淺水一帶,就用麻袋兜著捕蝦子,司臻寇那邊很快也有斬獲了,兩條均有一斤多重的鯽魚。
魚和蝦子都有了,燕白秋就去給魚和蝦子處理好,司臻寇就拿出打火石,又在附近找來了干枯的茅草,扎成一個小揪揪,這個季節(jié)的茅草干枯,很容易點(diǎn)著,沒一會兒火就生好了。
“這魚和蝦要怎么做?”司臻寇把火生好,又去把鍋?zhàn)泳椭吹乃锤蓛簟?br/>
燕白秋看了看,道:“先燒點(diǎn)水,等水煮開了,就把這兩條魚放進(jìn)去,等一會兒再把蝦子放進(jìn)去?!睅砹说?,所以處理魚的時候格外順利,就是蝦子處理的時候比較麻煩。
司臻寇點(diǎn)頭“行啊,那我就先把水燒好。”
放好水,司臻寇又給灶爐添加了一些木柴,這樣,火就開始旺了。
“蝦子還要剝殼?”司臻寇有些納悶了,球球弄回的蝦子可不少,就這么剝,去掉殼,就沒有多少肉了。
燕白秋點(diǎn)點(diǎn)頭:“是啊,這蝦肉一會兒串起來,烤著吃,其余的放入這過里面煮,那些就不用再剝掉殼了。”
司臻寇一聽就明白了,就在附近找材料把蝦肉一枚枚的串好,兩人就圍在一起剝殼也快,沒一會兒就剝了大半碗蝦肉了,燕白秋看差不多了,也沒有再繼續(xù)下去,至于其余的蝦子一股老的都丟進(jìn)鍋里。
蝦肉細(xì)白,在開殼的時候沿著背脊的地方劃開,拉出腸線,隨后再把外殼子剝掉就剩下白嫩的蝦肉。
用來串肉的也不知道是什么樹枝的木棍,問了司臻寇說沒有毒,燕白秋這才放心使用。
蝦肉串好后,就可以借著灶爐的火烤蝦肉了。
蝦肉很白嫩,肉質(zhì)鮮美,一個個的很是有序的串在樹枝上,微微用火一烤,蝦肉就收縮蝦肉首尾蜷縮成一團(tuán),泛著淡淡的黃色。
兩人挨著很近,兩人手里都沒空著,抓著一串串的蝦肉神色很緊張,燕白秋看了一眼格外認(rèn)真的司臻寇不由得一笑。
不過燕白秋也看出來了,就燒烤這一塊,司臻寇看起來比他熟練多了,像是干了好多次一樣。
似乎看出了燕白秋的困惑,司臻寇很有耐心的解釋;“是這樣的,以前沒事自己也會烤一些東西吃,一會兒嘗嘗我的手藝?!?br/>
燕白秋樂意的很:“好啊,那我就等著好了。”很快,他自己也發(fā)現(xiàn)了,在燒烤這方面,他確實(shí)跟司臻寇相差很多i。
這不才沒有多久,他手里頭兩串蝦肉有些燒焦了,而司臻寇手里的看起來還是很白嫩,只有一些淡淡的黃色,時不時地擺動著手里的蝦肉串,轉(zhuǎn)動著,很注意火候的問題,等蝦肉的香味出來了之后,就見司臻寇把兩只手里的蝦肉串握一起,一手騰出來,單手將那些帶來的小瓶子倒騰出來,拇指十分的靈活,很輕松的就把瓶塞子拔-掉,手腕的力道很均勻,那些佐料一點(diǎn)點(diǎn)的傾瀉出來,那些鹽粒子,孜然粉,辣椒粉,白芝麻一一的撒在上面,原本賣相很尋常的蝦肉一下子大變樣,徹底地變了另外的一個樣子。
燕白秋都看呆了。
司大哥看起來真的很厲害啊,就這么的一手,就說不去賣豬肉了,就是賣烤肉串,那肯定也是很賺錢啊。
“別愣著了,來吃吧。”就在燕白秋胡思亂想的時候,一大把的香噴噴的,色澤紅亮,冒著香辣氣味的蝦肉串就遞到了燕白秋跟前。
“把你手里的給我?!?br/>
燕白秋傻乎乎的,幸福的接過烤熟的蝦肉串,又傻乎乎的把自己那一份烤的賣相有些差的肉串給了司臻寇。
這還真的是燕白秋第一次做燒烤,雖然在串肉的時候他還是信心百倍,準(zhǔn)備來一點(diǎn)新鮮的玩意,可真的上場了之后,才發(fā)現(xiàn),這并沒有想象當(dāng)中的那么簡單。
蝦肉很美味,格外的鮮嫩,吃起來肥美多汁,滿口的肉汁,吃起來很香,孜然粉跟辣椒粉均勻的混合,帶著辣勁頭,還有孜然的香味,在不知不覺得時候,燕白秋手中的蝦肉吃的差不多了。
“額,司大哥你也來吃點(diǎn)……”感覺自己好像吃的太多了,而且一點(diǎn)都沒有想到司大哥,燕白秋突然就有些羞愧了,趕緊的把剩余為數(shù)不多的幾串蝦肉串遞到司臻寇的嘴邊。
“球球你吃吧,我來烤就行……”這話還沒有說完,就見那蝦肉到了嘴邊,在一抬頭,就瞧見燕白秋那吃的油汪汪的的嘴巴,以及帶著期盼的眼神。
司臻寇心神蕩漾,險些就把手中的烤肉串丟了出去,想要將眼前這人一把抱住在懷里。
這,這簡直是太好了。
球球竟然主動喂他食物吃,還是送到嘴邊來了,司臻寇辛福極了,張開嘴巴,任憑著心上人的投喂。
于是,剩余的蝦肉,就在兩人眉來眼去中吃完了。
“司大哥,好吃吧?!毖喟浊镄Σ[瞇的說。
這下司大哥應(yīng)該不會責(zé)怪他把肉吃了吧。
“好吃,滋味確實(shí)不錯?!碧貏e還是球球親手遞過來的,可是不得了。
剩余的烤肉串兩人就細(xì)細(xì)的品嘗,兩人似乎也放開了,可能是因?yàn)闆]有人的緣故,特別的不要臉,竟然是你來一口,我再來一口,就恨不得,兩嘴巴同時在一根蝦肉串上了。
“真好吃,司大哥,這蝦肉串是我有史以來吃過最好吃的烤肉了。”燕白秋覺得真的是又幸福又滿足,簡單的烤肉竟然讓他吃出了一種極為不舍和留戀的感覺。
可惜,就那么十幾串啊,早知道的話就不用怕麻煩,多串一些啊。
司臻寇淡然的抹了抹嘴巴,甚為同意:“是啊,我也覺得今日的蝦肉特別好吃,可能是因?yàn)槲覀儍蓚€人烤的,所以味道才好?!?br/>
其實(shí)這烤肉味道到底如何,其實(shí)也就一般般了,因?yàn)閮扇硕继幱谠谝环N濃情蜜意,你儂我儂的甜蜜狀態(tài),對于吃的其實(shí)也不是很在意,在意的也只是兩人在一起的那個氛圍和感覺,感覺上來了,那食物的味道也就大大增加了,兩人這才覺得今日的食物格外的美味。
燕白秋有些向往道:“司大哥這里真不錯,我們以后還會來這里嗎?”他還很想以后再繼續(xù)的吃到司大哥給他烤的蝦。
司臻寇斷定的點(diǎn)點(diǎn)頭,用一種很堅(jiān)定的口吻說道:“會來的,肯定會的,只要你喜歡吃,日后只要你說一聲,我就帶你來這里,烤給你吃?!?br/>
燕白秋笑了。
臉頰紅紅的,小心臟噗通噗通的。
“走,我?guī)闳フ磷痈謇跞?,等我們回來,這一鍋?zhàn)拥聂~湯應(yīng)該也燒好了,回來就可以喝了。”