莊純把那口深黑色的炒鍋放好之后,又蹲下身子,扒開柜子的柜門,在柜子里看了一眼,一個(gè)圓柱形的銀色金屬容器器具吸引了莊純的目光。
“這東西不會就是煮面桶吧?”
莊純把這個(gè)銀色的圓柱形容器從柜子里面拿了出來,感覺重量也很輕,結(jié)合剛才炒鍋的情況,目測這個(gè)東西也是來自未來。
“系統(tǒng),這個(gè)是什么東西?”
莊純一邊高舉起手中的銀色圓柱形容器觀察,一邊向系統(tǒng)問道。
系統(tǒng)解釋說。
看來莊純猜得沒錯,這玩意兒果然可以用來煮面,含有人體所需微量元素,健康說得過去,可是哪里環(huán)保了?而且,看這容積,會不會小了點(diǎn)?
“這么小的一個(gè)煮面桶,一次才能煮多少面條???”聯(lián)想到自己以后生意火爆的云中客棧,莊純感覺這么一個(gè)煮面桶肯定不夠用。
以前莊純讀書的時(shí)候,平日里在街頭巷尾看到的面館,那煮面桶之大,裝下一個(gè)人都不成問題,自己這個(gè),頂多裝只喵……。
不過莊純也沒辦法,免費(fèi)的,只能先將就著用,大不了不夠用的時(shí)候,再找系統(tǒng)要一個(gè)大點(diǎn)的。
莊純拿到了煮面桶后,沒有急著再看柜子里其他的東西,而是把桶放在了另一個(gè)灶臺上,檢查了一下天然氣氣閥,安全可靠,于是莊純往煮面桶接了半桶的水,然后打開了天然氣氣閥,點(diǎn)燃燃?xì)庠?,火焰哧哧哧的冒了出來,先把水煮開,然后再下面條。
說到面條,莊純又蹲下了身子,在櫥柜里面看到了一把掛面,這一把掛面大概有小腿那么粗,和超市里賣的那些掛面沒有什么區(qū)別,外包裝上什么字樣都沒有,沒有生產(chǎn)廠家,沒有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,這樣莊純不得不懷疑系統(tǒng)給的這一把掛面,來自哪里?
“系統(tǒng),這掛面哪兒來的?”莊純不禁向系統(tǒng)問道。
聽完系統(tǒng)的解釋,莊純輕輕嘆息了一聲,普通食材就普通食材吧,用普通食材做出美味,也是很牛逼的。
把掛面拿出來,然后莊純還發(fā)現(xiàn),在柜子里面,有一個(gè)類似九宮格的木制盒子,盒子一共有九個(gè)格子,每一個(gè)格子里面都盛有不同的調(diào)料,莊純認(rèn)識的就有食鹽、味精、花椒粉、辣椒粉等調(diào)味品。
“還送調(diào)味品呢?”莊純把盒子拿出來,放到了灶臺的一邊。
系統(tǒng)洋洋得意的說。
“不見得,我知道你肯定有更好的食材,就給我提供這些超市里隨便都可以買到的算怎么回事。”
系統(tǒng)給莊純提供的食材都是最普通的,那些頂尖的食材,系統(tǒng)是要收錢的,可是莊純現(xiàn)在沒有錢。
系統(tǒng)問道。
“廢話,同樣的手藝,頂級食材當(dāng)然比普通食材做出來的要更加美味?!?br/>
莊純最為一名吃貨,深知頂級食材和普通食材在同樣的制作廚藝下,口感以及味道肯定要優(yōu)秀很多。
說來說去,系統(tǒng)又提到錢了。
“不是我說你一個(gè)系統(tǒng),要錢干嘛?”莊純憤憤的問道。
系統(tǒng)高傲的回答道。
“那算了,我沒錢,最后一萬塊錢都被你榨干了,搞得我感覺身體被掏空一樣?!?br/>
莊純應(yīng)了一聲,便聽見煮面桶里面的水發(fā)出了呼嚕嚕的聲音,很明顯是水開了。
“這才一分鐘的樣子,水就開了?”莊純覺得不可思議,雖然煮面桶不大,但這好歹也是半桶水,不到一分鐘的時(shí)間竟然就燒開了。
系統(tǒng)及時(shí)給莊純做出了解釋。
“原來是這樣啊,那以后煮面可以省好多時(shí)間了?!鼻f純覺得這一點(diǎn)還是挺不錯的。
煮面桶中的水燒開之后,莊純抽了大概二兩面的份量,扔進(jìn)了煮面桶中,然后拿著一雙很長的金屬筷子在煮面桶中有節(jié)奏的緩慢攪動。
這雙筷子,也是系統(tǒng)提供的,銀色金屬,和煮面桶一個(gè)顏色,而且長度也比一般的食用筷子要長,看來這雙筷子應(yīng)該是這個(gè)煮面桶的配套用具了。
下了面,莊純調(diào)整了一下火候,把火候調(diào)到了自己在超級清湯面制作教程中看到的大小,然后手法略顯笨拙的攪動著面條,心中默默的在一秒一秒的計(jì)時(shí)。
六十三秒鐘的時(shí)間很短,莊純在下面的時(shí)候還要調(diào)制碗里的調(diào)料,于是莊純一邊在心中計(jì)時(shí),一邊從柜子里面拿出來了一個(gè)瓷碗,然后往碗中添加了少許的食鹽,再拿勺子從煮面桶中舀了清湯倒入碗中,還有十幾秒的時(shí)間面條就該出鍋了,莊純忙碌的在底下柜子里翻了翻,終于找到了清湯面最好的搭檔――鹽須。
所謂鹽須,即香菜,鹽須是莊純的家鄉(xiāng)對香菜的另一種稱呼。
拿出香菜后,莊純趕緊把菜板和菜刀拎了過來,簡單的清洗了一下,將香菜扔在菜板上,咚咚咚的幾下切碎,這時(shí)候面條入水的時(shí)間已經(jīng)超過六十三秒鐘了,都快接近七十秒的時(shí)間,莊純第一次做清湯面,準(zhǔn)備不足,忙得有些不可開交,時(shí)間上也做不到精準(zhǔn)無誤。
切好了香菜,莊純拿起筷子和勺子,迅速伸到煮面桶中,把里面的面條分三次全部撈了起來,倒進(jìn)碗里。
潔白的面條和清澈的湯水融為一體,莊純放下筷子和勺子,將剛剛切好了的香菜全部放到了這碗面條的最上方,這時(shí),一碗制作簡單,但看起來極為誘人的超級清湯面新鮮出鍋。
莊純伸著鼻子嗅了嗅,真香,模樣也好看,潔白無瑕,就差口味不知道如何了,不過莊純覺得,自己第一次做,手藝上雖然不是非常的嫻熟,對時(shí)間的把握也沒有做到百分之百的精準(zhǔn),但莊純的整個(gè)制作過程一氣呵成,也沒有出現(xiàn)什么嚴(yán)重的紕漏,再加上這手藝可是從吃貨系統(tǒng)那里學(xué)來的,應(yīng)該不會太差吧?
以莊純“資深”吃貨的眼光來看,這一碗清湯面是足夠吸引莊純的。
這時(shí)系統(tǒng)對莊純說道。
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