花卷,這種面食相信很多人都吃過,簡(jiǎn)單地說,它就是一個(gè)將整個(gè)身體從里到外扭曲成一個(gè)好看模樣的饅頭,有些人在直落過程中會(huì)在里面摻和上一些精鹽味精之類的調(diào)味料,所以吃起來味道會(huì)有點(diǎn)甜,但一般都是比較清淡的,和吃饅頭的味道基本差不多。
面食這種東西味道基本相似,說道好吃主要看這做出來的東西是否松軟甜香,讓人吃了順口。
朱大媽做的花卷在當(dāng)?shù)鼐褪且唤^,花卷的模樣稱不上很好看,但是味道很獨(dú)特,不管吃還是聞一聞,都讓人感覺十分的有食欲,所以十里八村的,或者來往的行人,聞到了花卷香,都會(huì)停下來,湊到小攤兒前,買幾個(gè)解饞,有些人甚至不惜騎車一個(gè)多小時(shí)趕來,就是為了買幾個(gè)花卷而已。
朱大媽今年已經(jīng)是一位年近花甲的老人了,常年起早貪黑的做花卷,老胳膊老腿的也折騰的差不多了,特別是最近一段時(shí)間,大家發(fā)現(xiàn)朱大媽做的花卷越來越少了,有人問起的時(shí)候,朱大媽就滿懷歉意的解釋說,自己年紀(jì)大了,揉不動(dòng)那么多的面了,所以就做的少了一些。
有些人聽了就建議朱大媽,為何不收幾個(gè)徒弟,傳授他們做花卷的技藝,這樣一代代傳承下去,這么美味的花卷就能夠世世代代都可以品嘗的到了。
朱大媽聞言搖了搖頭說道:“這花卷看著普通,但是做起來可就難了,一般人是吃不了那個(gè)苦的!”每次說到這里朱大媽都會(huì)推著自己已經(jīng)賣的空蕩蕩的小三輪車,彎腰駝背,步履蹣跚的向自己家的方向緩緩走去。
時(shí)間久了就有好事人散播謠言,說朱大媽這花卷這么好吃,又不肯將做花卷的技術(shù)向外傳,這其中肯定有什么不可告人的秘密,謠言就是這樣一傳十,十傳百,很快這個(gè)說法就被眾人所熟知,也有很多人對(duì)這種說法確信不疑。
受到了謠言的影響,朱大媽的花卷生意一下子一落千丈,眼看著一車的花卷賣不出去,朱大媽急的掉下了眼淚,旁邊還有圍觀的人和朱大媽說,只要她肯將這花卷的制作方法說出來,不再對(duì)她的花卷存在疑惑和猜忌,大家肯定還會(huì)向以前一樣照顧她的生意的。
旁邊人的不停的勸說著朱大媽,朱大媽對(duì)此卻沒有半點(diǎn)回應(yīng),對(duì)花卷的制作方法一個(gè)字也不肯透露,眼看著天色漸漸晚了,朱大媽的花卷還剩下大半車沒有賣出去,忍不住長(zhǎng)長(zhǎng)的嘆了口氣,推著三輪車準(zhǔn)備離開。
朱大媽推著三輪車走了沒多遠(yuǎn),就被一個(gè)高瘦的青年,和一個(gè)年輕的女子攔了下來,男子表示說自己愿意將朱大媽剩下的花卷全都買下來,并掏出了幾張百元大鈔遞到了朱大媽面前。
朱大媽年紀(jì)大了,身體不是很好,但是腦子還不糊涂,知道人家不可能平白無(wú)故的這樣幫助自己,所以沒有伸手將錢接過來,而是抬頭看著這對(duì)青年男女,等待他們提出條件。
果然,那個(gè)年輕女子沒有忍住,搶先開了口對(duì)朱大媽說道:“大媽,您看您年紀(jì)這么大了,身體又不是很好,也沒有一個(gè)幫忙照看您的,我們兩口子都是孤兒,從小就沒有了父母,我們發(fā)現(xiàn)您就像我們的媽媽一樣,如果您不嫌棄,從今以后,您就做我們的媽媽好不好,放心我們一定會(huì)像孝敬自己親媽一樣孝敬您的~!”。
朱大媽聞言冷笑著打斷了女子的話問道:“我是不會(huì)給你們花卷的制作方法的,我要回去了,孩子們還等著我去給他們送飯呢”。
想不到這個(gè)朱大媽竟然如此精明,這么快就識(shí)破了這對(duì)年輕男女的意圖,看到自己的計(jì)謀不成功,兩個(gè)人不免有些失落,突然他們的眼睛一亮,想到了朱大媽剛剛說的那句話里面存在了一個(gè)至關(guān)重要的問題。
朱大媽經(jīng)常在這附近擺攤,大家對(duì)她也是很了解的,知道她是一位孤寡老人,無(wú)兒無(wú)女的,也沒有什么親戚朋友,這附近也沒有什么孤兒院幼兒園之類的地方,老人說要去給孩子送飯,是去給哪個(gè)孩子送飯呀?說她是在說謊,但是她語(yǔ)氣態(tài)度那么冰冷直接拒絕就是了,沒有理由再撒謊騙他們兩個(gè)了。
想到這這對(duì)青年男女決定跟蹤朱大媽回家一探究竟,他們悄悄的尾隨在朱大媽身后,這才發(fā)現(xiàn)朱大媽住的竟然這么遠(yuǎn),只見她推著車子走出了市區(qū)一直來到了郊外很遠(yuǎn)的地方,此時(shí)天已經(jīng)完全黑了下來,只有借著明亮的月光,才能夠看到前方不遠(yuǎn)處朱大媽的身影。
只見朱大媽在郊外的荒草地里走了很久,終于在一處小草屋跟前停了下來,可能是走了這么遠(yuǎn)的路朱大媽實(shí)在是太累了,所以車子一停,朱大媽就扶著墻,在草屋的門口坐了下來,歇息了許久才又扶著墻站了起來,轉(zhuǎn)身走進(jìn)小草屋,不一會(huì)兒從里面拿出了一個(gè)小籃子,將車子里面賣剩下的花卷?yè)斓搅诵』@子里面,挎著籃子又向更遠(yuǎn)的高山上走去。
年輕男女跟著朱大媽來到了高山之上,發(fā)現(xiàn)這山上竟然有幾十個(gè)小小的黃土包,每個(gè)黃土包上面還插著一個(gè)小木牌,木牌上寫著黃土包中所埋葬人的名字,看著這一個(gè)個(gè)熟悉的名字,這對(duì)年輕男女的臉上露出一副驚訝的表情。
原來在朱大媽居住的這個(gè)地方曾經(jīng)有一所孤兒院,這里的孤兒比較特殊,他們?nèi)际锹轱L(fēng)病患者,這種病在當(dāng)時(shí)算是一種絕癥,不僅傳染性很強(qiáng),而且沒有任何治療的辦法,孩子們的年紀(jì)都不是很大,根本就沒有自理能力,將他們放在這深山之中,唯一的下場(chǎng)就是自生自滅。
朱大媽的孩子也不小心傳染了這種疾病,她舍不得讓還在在孤兒院受苦,于是乎就自愿來到孤兒院承擔(dān)起了照顧這些可憐孩子的責(zé)任。
為了生計(jì)朱大媽每天都會(huì)做花卷去市里賣,換回來一些生活用品給這些可憐的孩子們,后來因?yàn)橐淮我馔庥腥酥懒酥齑髬屘焯旌偷昧寺轱L(fēng)病的孩子在一起,感覺這花卷很不干凈,認(rèn)為朱大媽是在害他們,所以憤怒的人們就趁著夜色一把火將朱大媽和孩子們所在的幼兒園給燒掉了,除了朱大媽和兩個(gè)孩子外出有事幸免于難之外,剩下的四十幾個(gè)孩子無(wú)一幸免全都葬身火海之中!
朱大媽的花卷之所以好吃,原因很簡(jiǎn)單,這里面飽含著一份偉大的母愛,還有一份更大的責(zé)任,至于為何不愿意向人透露花卷的制作方式,我想大家也應(yīng)該都知道了吧~。