之前就說過，喬洪濤做非常大的海鮮生意，更近一步的說，是海鮮貿(mào)易進(jìn)出口的大商人。

    其實(shí)海鮮跟很多食材一樣，有的都是有季節(jié)性的，過了季節(jié)以后的口感會(huì)下降，因此大家都會(huì)選擇在合適的季節(jié)吃合適的食材。

    比如說阿拉斯加帝王蟹一般就是12-2月期間是吃的旺季，這時(shí)蟹肉最肥美，超過肉質(zhì)就會(huì)變老。

    但是憑借這兩天喬洪濤在小店里吃的來看，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)在袁州這里是不存在的，比如他刻意點(diǎn)了一道新加坡菜——咖喱魚頭，并還特意囑咐要用紅綢魚。

    然后紅綢魚肯定是十一月份最肥美，但現(xiàn)在不到十一月份喬洪濤就吃到了最鮮美的魚頭，也不知道到底是怎么養(yǎng)的。

    但喬洪濤并沒有冒然想要問問，這都是屬于商業(yè)機(jī)密了，他還是很有點(diǎn)數(shù)的，就像是有人想要問他他們公司提供的羅非魚為什么一年四季都是相同的品質(zhì)一樣，誰敢問，絕對(duì)是要一巴掌扇到墻上摳都摳不下來的那種才解氣。

    雖然是新加坡華裔但是喬洪濤還是知道己所不欲勿施于人的意思的，他現(xiàn)在想的就是在有限的時(shí)間多吃一點(diǎn)，再多吃一點(diǎn)，都是賺的。

    晚餐時(shí)間很熱鬧，人很多，但是時(shí)間也過得很快，尤其是對(duì)于享受美食的人來說，好像也就是眨眼之間就過去了。

    吳云貴一家四口說說笑笑的離開了，看起來很是心滿意足的樣子，喬洪濤捧著肚子慢慢走的，沒有扶墻絕對(duì)不是因?yàn)轭櫦靶蜗?，?yīng)該是還差了那么一口。

    其他的食客也對(duì)于晚餐特別滿意，當(dāng)然表現(xiàn)的形式不一樣罷了。

    袁州忙忙碌碌的送完食客，做完醒酒套餐這些將它們交給毛野以后才算是閑了下來。

    也是今天殷雅沒有過來吃晚餐而是跟閨蜜們聚餐去了，不然還得和殷雅吃完飯送她回家以后才算是空閑下來。

    就在袁州心里琢磨著干點(diǎn)啥的時(shí)候，系統(tǒng)突然出現(xiàn)了。

    “恭喜宿主大人開店五周年，請(qǐng)問宿主大人是否領(lǐng)取五周年大禮包？”系統(tǒng)現(xiàn)字道。

    倒是很干脆利落的直奔主題，當(dāng)然這不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是系統(tǒng)居然主動(dòng)說出禮包的事情，袁州就有點(diǎn)不習(xí)慣了。

    “系統(tǒng)小同志，你怎么改畫風(fēng)了？”袁州遲疑了一下才道。

    主要是之前爭(zhēng)取四周年禮包的場(chǎng)景還歷歷在目，就是三周年禮包都被扣下了的摳門樣更是還在眼前，現(xiàn)在居然主動(dòng)發(fā)放禮包，簡(jiǎn)直不可思議。

    大概是壞掉了？

    “請(qǐng)問宿主大人是否領(lǐng)取五周年禮包？”系統(tǒng)保持一貫的作風(fēng)。

    只要是非關(guān)廚藝的話題那就是想回答的時(shí)候就回答，不想回答的時(shí)候就神隱。

    “我想想。”袁州直接道。

    主要是雖然系統(tǒng)已經(jīng)很久沒坑了，但是之前比如什么面點(diǎn)師稱號(hào)的大坑，還有營(yíng)業(yè)時(shí)間的大坑都還在呢，后來好不容易填上的，也是頗費(fèi)了一番功夫的，現(xiàn)在得想一想。

    而且和系統(tǒng)坑著坑著，坑出感情了，無論其他吃不吃虧，但不能踩坑里。

    這就好像，你和朋友喝酒，說喝趴下的明天請(qǐng)客，這不是錢不錢的事，主要是喝酒這塊不能輸。

    “系統(tǒng)我能先看看禮包嗎？”袁州想了一會(huì)才想了一個(gè)折中的辦法。

    先看看禮包內(nèi)容，琢磨一下有沒有陷阱再說話，畢竟目前的進(jìn)度袁州還是很滿意的。

    “可以?！毕到y(tǒng)很干脆。

    然后袁州腦子里就出現(xiàn)了一個(gè)金燦燦的禮包，那是真的是土豪金的顏色，從包裝到緞帶都是金色的，就怕顯不出來它有錢一樣。

    但是再怎么耀眼它就是一個(gè)禮盒的形式，跟普通的禮盒也就是顏色的差距。

    “不是說給看看禮包嗎？”袁州看了半天系統(tǒng)也沒有進(jìn)行下一步直接問道。

    “宿主大人說的是先看看禮包，這就是禮包?！毕到y(tǒng)特意將先看看禮包幾個(gè)字用下劃線標(biāo)了出來，就怕人看不見一樣。

    袁州頓了頓，瞬間沒話說了，這個(gè)還真的是給看看禮包，一點(diǎn)毛病沒有。

    “周年禮包應(yīng)該不會(huì)有什么問題，現(xiàn)在營(yíng)業(yè)時(shí)間那些早就可以自定了，而且稱號(hào)我也完成的差不多了，沒什么可以改的了，而且按照慣例來說禮包多半是獎(jiǎng)勵(lì)菜系或者小吃的，不會(huì)出現(xiàn)什么看不見的大坑。”

    袁州在心里從頭到尾分析了一遍以后將心放回了肚子里，作為宿主大人，不能被坑。

    “咳咳咳”

    端坐在椅子上，袁州輕咳兩聲，擺正了姿勢(shì)以后才開口道：“領(lǐng)取禮包?！?br/>
    然后腦子里本來靜止?fàn)顟B(tài)的土豪金禮盒直接開始慢慢旋轉(zhuǎn)起來，先是速度極慢，然后慢慢加快，最后肉眼根本看不清了以后，仿佛‘砰’地一聲直接炸開了。

    “還挺有儀式感的?！痹萦X得系統(tǒng)的套路還挺多。

    數(shù)不清的煙花過后，出現(xiàn)了一本書，上面明晃晃的寫著《海鮮處理手法總匯》，其扎實(shí)的程度都快趕上店里的菜單了。

    但是再厚也掩蓋不住它就是一本的事實(shí)，袁州覺得系統(tǒng)這次這么殷勤是不是因?yàn)楠?jiǎng)勵(lì)太少的原因。

    “系統(tǒng)這個(gè)禮包就獎(jiǎng)勵(lì)一件東西是不是有點(diǎn)寒酸了，不符合你優(yōu)秀統(tǒng)的格調(diào)？”袁州覺得福利是不是可以再爭(zhēng)取爭(zhēng)取，獎(jiǎng)勵(lì)就沒有嫌多的時(shí)候。

    “宿主大人，還有?！毕到y(tǒng)現(xiàn)字。

    然后袁州就看到書旁邊慢慢浮現(xiàn)幾個(gè)字，“小店解鎖兩人桌一張”。

    “還有嗎？”袁州問道。

    這次系統(tǒng)沒說話了，袁州等了一會(huì)沒有再變化，大概是沒有了。

    雖然感覺有點(diǎn)少，但是白拿的東西還是挺好的。

    “海鮮處理手法？”袁州仔細(xì)看了看書名，大概知道里面講的是什么了。

    之前獎(jiǎng)勵(lì)菜系的時(shí)候，確實(shí)是沒有配套的食材處理方法的，但大多數(shù)食材都是廚師自己摸索著處理出獨(dú)屬于自己的方法的，但是海鮮又不太一樣。

    許多海鮮都有其獨(dú)到的處理手段，甚至很多都是專門的大師進(jìn)行處理的，在得到魯菜和粵菜這些時(shí)里面就有很多都跟海鮮有關(guān)的菜肴。

    得到了許多大師的做菜的經(jīng)驗(yàn)，但海鮮的處理確實(shí)是袁州自己摸索出來的，他一直覺得不是特別好，但是也沒有機(jī)會(huì)精進(jìn)，只能慢慢來。

    現(xiàn)在有了系統(tǒng)的處理方法，袁州覺得食材的品質(zhì)應(yīng)該可以更上一層樓了，也意味著菜的味道也會(huì)跟著提升。

    食材的品質(zhì)關(guān)乎著菜的味道這是每一個(gè)廚師都知道的事實(shí)。

    “接下來的時(shí)間倒是可以先看看這本書有什么特別的地方?！?br/>
    袁州看了看表發(fā)現(xiàn)還早，酒館時(shí)間剛剛開始不久，離結(jié)束還有點(diǎn)遠(yuǎn)，正好可以趁著這個(gè)時(shí)間囫圇吞棗的將整本書先過一下，然后再仔細(xì)一個(gè)個(gè)進(jìn)行揣摩。

    ……

    ，