飯桌上,許富貴親自夾了一塊魚,給沈威放到了碗里。
“老弟你嘗嘗,這聚賢莊啊,也就這清蒸魚做的好吃!”
“哦?”
沈威一挑眉。
“說實話,不怕老哥笑話,老弟我雖說分到了太原,但這聚賢莊,還真的是從來沒有來過,如果不是老哥請客,這清蒸魚,恐怕我一輩子都吃不上呢!”
“哎?……老弟說的這是啥話,你年紀(jì)輕輕的,前途定然一片光明,這清蒸魚也不過是一盤菜,老弟若是喜歡吃,老哥我把這聚賢莊包下來,天天讓他們做給老弟吃,換著法子做,老弟你說如何?”
“老哥笑話我了……”
沈威端起了一壺酒,給許富貴倒了滿滿一杯。
“我一個小小的小警員,哪敢包聚賢莊啊,若是讓紀(jì)檢委的知道了,還不得扒了我的皮?”
沈威話音剛落,抬眼瞧了眼許富貴,正巧對方也看了過來,雙方的目光幾乎瞬間觸碰到了一起。
“哈哈……”
許富貴哈哈一笑,“倒是老哥莽撞了,考慮事情不周全,差點害了老弟,來!這杯酒,老哥給老弟賠罪!”
許富貴說到這里,拿起了沈威倒?jié)M的那杯酒,一口氣喝了個精光。
“老哥真是好酒量??!”
沈威人畜無害的笑著,又給許富貴倒了一杯。
“早就聽說老哥海量,之前還不信,現(xiàn)在算是見識了!”
“哈哈……老弟呀,別的不敢說,你老哥我的本事,你沒見過的地方還多著呢!”
“那老弟我,豈不是要多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)?”
沈威端起了酒杯,滿臉的笑意。
“還希望老哥,不吝賜教??!”
“好說……好說”
許富貴也是滿臉笑意,和沈威碰了個杯。
“會有機會的!”
言罷,兩人碰了一杯,同時喝了個精光。
“對了,老弟,你知道這清蒸魚的做法嗎?”
許富貴夾了快魚肉,又給沈威放到了碗里。
“愿聞其詳!”
沈威夾起來嘗了一口,道。
“這吃魚呀,不外乎一個鮮字,而清蒸魚,則是最能體驗魚“鮮”的烹調(diào)方法。從選魚到配料,從擺盤到入鍋,從火候到虛蒸,每一個步驟都有講究,半點馬虎不得。像這選魚,最好控制在五十克左右,擺在魚盤中要美觀。其次,要注意魚的整形,用刀將魚脊骨從腹內(nèi)斬斷,可以防止魚蒸熟后,由于魚骨收縮而使魚變形,在魚體兩側(cè)抹勻豬油,再沾少許白酒,往上那么一放,漬漬……”
許富貴說到這里,刻意軋了軋嘴。而沈威,則是看了看碗里的魚肉,用半開玩笑的口吻接話道:“老哥剛剛所說,讓我想到了一個成語!”
“哦?”
許富貴一挑眉,頗有興趣的說道:
“是何成語?”
“人為刀俎我為魚肉!”
話剛說完,周圍的氣氛頓時一僵,沈威和許富貴兩個人各瞇著眼,緊緊打量著對方。
良久之后,兩人同時哈哈一聲大笑,氣氛消散于無形。
“老弟真會說笑話,何為刀俎?何為魚肉?你我都是地方上的官,說句不好聽的,刀俎是誰?是咱,魚肉是誰?”
許富貴指了指餐盤里的魚。
“是這做魚的人,你說是不是?”
“我覺得……當(dāng)官不為民做主,不如回家賣紅薯!咱是替老百姓做事的,在老百姓眼里,咱就是為他們服務(wù)的魚肉!”
沈威喝了口酒。
“手中的權(quán)利是誰給的?是政府!政府的權(quán)利又是誰給的?是百姓!說到底,是百姓養(yǎng)著咱們,百姓就是咱的衣食父母,做人做事,不能對不起父母!”
“老弟你看你……老哥就是打個比喻,你千萬別往心里去!”
一聽沈威這么說,許富貴立馬滿臉笑意的端了杯酒。
“我剛剛就是打了個比喻,你看看你,一下子說了這么多……”
一邊說,許富貴一邊將酒遞到了沈威面前。
端起酒杯喝了一口,沈威道:
“不是弟弟多話,咱穿著這一身衣服,就不能對不起這一身衣服!”
沈威拍了拍肩膀上的警章。
“人民警察是干嘛的?那就是服務(wù)人民,保障人民生命財產(chǎn)安全的,像那什么抽大麻呀,販毒粉啊,抓住了就得治,嚴(yán)打嚴(yán)治!”
“對對對……老弟說的對,警察嘛,就得要有個警察的樣!”
許富貴瞇著眼睛,呵呵的笑著,眼中不時閃爍的讓人難以察覺的銳芒。
“對了,老弟……”
許富貴喝了口酒。
“聽說你下半年就要高升局長了?”
“是!”
沈威點了點頭。
“來!”
許富貴端起了酒杯。
“老哥在這里先祝賀你,畢竟年紀(jì)輕輕的,將來前途不可限量??!”
“多謝老哥了!”
沈威笑了笑,抬手和許富貴碰了一杯,兩人一飲而盡。
“說實話,我和咱太原市的市長還有點交情,是我的老戰(zhàn)友,輕易不找他辦事,倒是他妹夫是我在地方上一手提拔起來的,如果你有什么事,盡管和我說,老哥都給你辦妥了!”
“老哥真是客套了,弟弟我就是個干警察的,能有啥事?老哥還是別忙套了!倒是老哥突然拜訪,不知道有啥事???”
“也沒啥事……不是聽說老弟昨天抓罪犯受傷了嗎?老哥特意過來看看,畢竟老哥的兒子也是原平市市長,老弟在原平受傷,老哥怎么說也有點責(zé)任不是?”
“那真是謝謝老哥了!”
沈威又倒?jié)M了一杯酒,一飲而盡。
“老弟呀,別怪老哥多嘴,老哥就是好奇,想問你件事!”
許富貴拿起桌上的酒壺,又給沈威倒了一杯。
“行,老哥盡管問,老弟一定知無不言言無不盡!”
“你抓的那三個人……結(jié)果如何?”
“沒啥結(jié)果!”
沈威一擺手,“嘴比茅坑里的石頭都硬,啥方法都試過了,就是敲不開!”
“呵呵……”
一聽沈威這么說,許富貴立馬滿臉笑意的舉起酒杯示意了一下沈威。
“老弟也別灰心,罪犯嘛,嘴都難往開撬!”
“那倒也是!”
沈威笑了笑,喝了口酒,接著搖了搖頭。
“哎呀,不行了老哥,老弟我實在不勝酒力,不能再喝了!”
“哈哈哈哈……老弟這點就不行?”
許富貴滿臉笑意,看起來還挺慈祥的。
“不行了……不行了!”
沈威搖著頭,“老哥啊,今天就喝到這里吧,再晚了估計回家要被老婆罵了!”
“哈哈哈……原來老弟還怕老婆啊,那行,老哥送你!”
“哎哎哎……不用了,老哥喝著就行,別掃了雅興,老弟自己回去就行!”
“那行……老弟慢走??!”
許富貴連忙起身,送走了東搖西晃的沈威。
沈威走后,包廂的門打開了,從外面進來了一個年輕人,約莫二十多歲,穿的西裝,戴的金表,氣質(zhì)和許富貴有的一拼。
“你怎么看?”
許富貴端起了桌上的一杯白酒,輕抿了一口。