陸向明很少吃到菜的話,都覺得是焚琴煮鶴,可見這道菜的話是真的有點(diǎn)兒精巧了,可見自己的這個(gè)孫媳婦也是用了心的。
每一次一遇到這種企業(yè)的話就想著名聲鵲噪,所以對(duì)于每一個(gè)菜品的話,都是非常認(rèn)真的,付出了很大的努力,這種人做事情認(rèn)真相對(duì)來講的話,大家也非常喜歡。
“做事情的話可不能夠只看外表,萬一也非常難吃呢?說到底的話也只不過就是一道菜罷了,沒有什么大不了的。”
寧書這個(gè)思想的話再正常不過了,說到底的話,不過就是一道菜,基本上沒有什么值得去思考的東西,這點(diǎn)倒是沒錯(cuò)。
“我真的不太懂得這方面的菜肴。我總覺得是有點(diǎn)奇怪的,至少大家沒有用蘿卜去當(dāng)做主菜。”
陸向明說這番話,就直接拿筷子嘗了嘗,講實(shí)話,其實(shí)不怎么抱希望的。盡管自己的孫媳婦的話,也是一個(gè)做菜的一把好手,但是對(duì)于這些東西還是有點(diǎn)疑惑的。
但是很明顯在嘗過之后才感覺到什么叫做驚喜,這異常的話感覺到整道菜的口感都只得到了一個(gè)升華。
一般情況下的話,大家對(duì)于蘿卜的話基本上就是隨便應(yīng)付應(yīng)付,要么就是調(diào)味要加多一點(diǎn)掩蓋其中味道,至少這表面上看起來的話,味道是要好吃一點(diǎn)的。
但是當(dāng)東西端上來的時(shí)候,仔細(xì)嘗下口感,就會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)質(zhì)的飛躍。
這樣一看的話,整體味道的話都能夠得到一個(gè)全性的提升,而且口感真的是非常棒的。
“這口感還真的是讓人感覺到驚喜啊,你是怎么做到把蘿卜做的味道由此好吃,我都給我嘗出來佳肴的味道了?!?br/>
陸向明是真的沒有想到,唉,本來是沒有抱太大希望的,但是現(xiàn)在異常的話,感覺到整體口感都是完全不同的,這些咬上一口的話就會(huì)感覺到一種說不上來的情緒。
看來這還是用心了的,不然的話也不至于像現(xiàn)在這個(gè)樣子。
“我也不過就是在研討研討,因?yàn)橄惭缟厦娴脑捯欢〞?huì)出現(xiàn)素材,但是大家看到我的素材相對(duì)來講沒有那么的精致,而且口感也是有所缺失的,我就想著能不能把素材做出一點(diǎn)別樣的東西。”
寧書有這方面的想法的話,在所難免,畢竟現(xiàn)在的喜宴基本上這些東西的話都是籠統(tǒng)的,你吃哪個(gè)喜宴的話都是那老一套,沒有什么特色不說,基本上也沒什么好吃的。
所以大家這一來二去的話,對(duì)于飯菜的口感要求就越來越不同了,每個(gè)人的狀態(tài)想法的話都是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?br/>
“你這味道呢,還算是不錯(cuò)的。這蘿卜的雕花呢也是非常精致,我倒是挺喜歡這個(gè)湯汁的味道的,實(shí)在是想象不到,居然是一盤炒蘿卜孫媳婦真是用心了。”
陸向明其實(shí)很想要去挑剔一點(diǎn)東西的,但是根本就說不出來,因?yàn)槲兜赖目诟械漠嬚娴氖遣诲e(cuò)的,一時(shí)間還真的是沒有辦法去說明什么。
這種精致的口感很難讓人挑出閉屏,而且也會(huì)不由的贊嘆,這味道實(shí)在是特別精巧,所以也沒有什么好說的了。
“您就沒有查出來有什么別樣的不好的東西嗎?比如說您會(huì)覺得他的口感有什么地兒特別咸啊,或者怎樣?”
寧書有著迫切的想要知道答案,畢竟接下來的話如果沒有問題就直接交給培訓(xùn)班去幫忙教學(xué)了,然后準(zhǔn)備喜宴的事情了,大家對(duì)于這些東西還是比較認(rèn)真的。
“放心拒絕吧,我跟你說這道菜真的是非常棒,我可不是在說謊,更不是在夸獎(jiǎng)你,這未來可是要收入實(shí)踐的,我當(dāng)然不能夠那么的簡(jiǎn)單就忽視的,你放心,我對(duì)你可是嚴(yán)格要求的?!?br/>
陸向明都已經(jīng)這么說,那相對(duì)來講口感肯定不錯(cuò)。
這時(shí)候還真的是要把所有的心態(tài)都放正,仍然真誠(chéng)去對(duì)待才是最重要的。
所以這老頭子基本上也挺喜歡,也不覺得有什么太大的問題,只要加以提升的話,那么所有的事情都能夠得到一個(gè)質(zhì)的飛躍。
“謝謝爺爺。我有點(diǎn)好奇的地方,就是爺爺你可曾吃過熊掌?”
寧書這時(shí)候都是想講這件事情了,熊掌這種東西的話口感是什么樣子的,其實(shí)這個(gè)完全不了解,所以就忍不住想要去問問別人?。
陸向明再怎么說都是生活比她長(zhǎng)的,而且應(yīng)該也嘗過不少,非常的稀罕的東西,想來或許是知道的?。
“這你倒是問對(duì)人了,我沒嘗過但是也聽人提過,以前還是允許的,現(xiàn)在可不行了,以前那個(gè)口感味道簡(jiǎn)直不用多說什么。說是感覺呢,有點(diǎn)嚼勁,特別是外面,然后里面呢是那種非常窄非常軟的口感,所以它那個(gè)皮呢配合肉就是一種說不上來的和諧。”
陸向明都已經(jīng)把話語說成這個(gè)樣子了,那么基本上應(yīng)該算是沒什么太大問題了,可能一時(shí)間讓他去形容的話沒那么簡(jiǎn)單,但是這日后可以做出來,讓他嘗一嘗。
能夠模仿出百分之八十的口感的話,就相對(duì)來講已經(jīng)算是非常成功的了。
“那就好,爺爺要是形容不出來的話,不必那么強(qiáng)行形容我,日后做出幾道菜你嘗嘗看看你心中的?那個(gè)味道,有幾分差別就行了?!?br/>
寧書這時(shí)候倒是來了自信,之前那些自信早就已經(jīng)喪失了,現(xiàn)在突然就感覺到挺不錯(cuò)的。
“好,那我倒想要嘗嘗,看看我這老了老了能不能有這個(gè)口福,嘗到各式各樣的美味,而且還是孫媳婦做過來的?。”
陸向明聽到這一句話的時(shí)候更是開心了,看來還真的是有口福,娶了這樣的一個(gè)孫媳婦。
陸白還真的是日子幸福的很,就怕他日后得發(fā)胖才是就這種情形啊,估摸著很難不胖了。
不過即便是胖的話,倒也算是心甘情愿了。
眼下這些其實(shí)也沒有什么大不了大,關(guān)鍵是山莊的事情,一座山漫天要價(jià),其實(shí)陸白是想要把價(jià)格壓下來一點(diǎn)的。
如果著急去賣的話,價(jià)錢應(yīng)該是還能有商量的余地的。
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