*** “呵呵，如果你要問(wèn)一位生產(chǎn)主管他平時(shí)管些什么，他會(huì)回答：我所負(fù)責(zé)的車(chē)間里，上至天花板下到地板，中間是我管?！碧飽|打趣地。

    “我明白你的意思，制造型企業(yè)的生產(chǎn)管理的確很雜、很繁瑣。如果一定要你用一組簡(jiǎn)單的詞組來(lái)反應(yīng)你現(xiàn)在所管理的工作呢？”朱迪問(wèn)道。

    田東想了一想，回答：“我覺(jué)得用51來(lái)描述比較合適。”

    “你的是人員n、機(jī)器n、物料r1、方法、測(cè)量sr和環(huán)境nrnns嗎？”

    田東微笑著：“是的，你答對(duì)了。為了順利地實(shí)現(xiàn)本部門(mén)的目標(biāo)，生產(chǎn)主管應(yīng)該有效地管理人員、機(jī)器、物料、方法、測(cè)量系統(tǒng)和環(huán)境六大要素，我們簡(jiǎn)稱(chēng)為51，這是企業(yè)和工廠管理的基本要素，也是系統(tǒng)地分析問(wèn)題產(chǎn)生根源的思路和方向，是順藤摸瓜中的那一根藤。你知道的，制造型企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)就是一個(gè)創(chuàng)造價(jià)值、創(chuàng)造利潤(rùn)的過(guò)程。既然它是一個(gè)過(guò)程，就應(yīng)該有它自己的輸入和輸出：生產(chǎn)過(guò)程的輸入就是我剛才的管理要素51，也是我們的管理對(duì)象而生產(chǎn)過(guò)程的輸出，則是我們的管理目標(biāo)，比如：質(zhì)量、成本、交期、安和生產(chǎn)柔性等等。在生產(chǎn)的過(guò)程中，這些關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)是不能直接控制的，我們要通過(guò)控制管理要素來(lái)達(dá)成控制目標(biāo)的目的?！碧飽|解釋道。

    “之前一直有人跟我：我們要努力控制某個(gè)關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)而你卻目標(biāo)是不能直接控制的，為什么？”朱迪感到有點(diǎn)困惑。

    “這個(gè)問(wèn)題很好理解。我們把目標(biāo)看成輸出結(jié)果，將管理要素看成過(guò)程的輸入，可以理解為所有的輸出結(jié)果都是由輸入決定的，有什么樣的輸入就決定了什么樣的輸出結(jié)果。舉一個(gè)生活上的例子，種果樹(shù)的時(shí)候，樹(shù)苗的種類(lèi)、土地、肥料、工人等等是輸入，結(jié)出的果實(shí)則是輸出。簡(jiǎn)單地，某棵果樹(shù)結(jié)的是蘋(píng)果，你想控制讓它結(jié)出梨子，這是不可行的你真想要梨子，先要種上梨樹(shù)苗?！碧飽|解釋道。

    “我理解了。要想得到好的結(jié)果，就要控制好輸入。那么，在人員方面要管理什么？”

    “人是生產(chǎn)系統(tǒng)中最重要、最活躍的因素，是51的中心。在人員管理方面，從人員招聘、培訓(xùn)、考核、工作調(diào)整到人員退出，我們生產(chǎn)主管都要程參與。當(dāng)然，在這方面最核心的日常工作就是培訓(xùn)、考核員工，讓他們掌握必要的作業(yè)技能、達(dá)到合格的行為質(zhì)量和工作質(zhì)量，確保每個(gè)人都能按作業(yè)指導(dǎo)書(shū)的要求開(kāi)展工作、完成任務(wù)同時(shí)，還要調(diào)動(dòng)一線員工的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造力，讓體員工開(kāi)動(dòng)腦筋、參與改善、自主管理?！?br/>
    “關(guān)于人員管理方面，你在實(shí)際管理過(guò)程中會(huì)遇到什么樣的問(wèn)題？”

    “一般來(lái)在日常生產(chǎn)過(guò)程中，一線員工可能會(huì)出現(xiàn)這些問(wèn)題：質(zhì)量意識(shí)差造成人為原因產(chǎn)品報(bào)廢操作時(shí)粗心大意、不遵守作業(yè)指導(dǎo)書(shū)要求的操作規(guī)程操作技能低、技術(shù)不熟練某些員工還可能因?yàn)楣ぷ鲀?nèi)容簡(jiǎn)單、每次大量重復(fù)而產(chǎn)生厭煩情緒等等?！?br/>
    “聽(tīng)起來(lái)，要解決這些問(wèn)題都挺不容易的，你平時(shí)主要采取哪些措施來(lái)管理？”

    “先要加強(qiáng)員工培訓(xùn)，編寫(xiě)詳細(xì)的作業(yè)指導(dǎo)書(shū)、培訓(xùn)教材，對(duì)考核后合格的員工才能頒上崗證其次，加強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)教育、建立質(zhì)量責(zé)任制，對(duì)于因?yàn)槿藶樵蛟斐傻漠a(chǎn)品報(bào)廢要有問(wèn)責(zé)制度通過(guò)工種間的人員調(diào)崗、工作內(nèi)容豐富化、多能工培訓(xùn)等等方法消除操作人員的厭煩情緒。除了這些，針對(duì)某一個(gè)特定的下屬員工，生產(chǎn)主管還應(yīng)該多問(wèn)問(wèn)自己：這一位員工屬于什么性格？是否還要培訓(xùn)？有沒(méi)有解決問(wèn)題的意識(shí)？工作責(zé)任心如何？操作經(jīng)驗(yàn)是否足夠？是否適合該崗位工作？根據(jù)問(wèn)題的答案適時(shí)地動(dòng)態(tài)觀察、動(dòng)態(tài)調(diào)整。”

    “聽(tīng)起來(lái)員工的管理是最困難的，在同一情況下每個(gè)人都有不同的想法同一個(gè)人，某一時(shí)間的心情不同表現(xiàn)出來(lái)的態(tài)度也會(huì)不一樣，確實(shí)是挺復(fù)雜的。相對(duì)而言，機(jī)器的管理工作可能就會(huì)簡(jiǎn)單一點(diǎn)了。你想啊，機(jī)器買(mǎi)回來(lái)以后就會(huì)根據(jù)人們?cè)O(shè)定的程序和動(dòng)作、按部就班地工作，沒(méi)有年假、病假，不會(huì)遲到、早退，也不會(huì)鬧情緒?！?br/>
    田東笑著：“我覺(jué)得你得不對(duì)。如果管理得不好的話，機(jī)器也會(huì)鬧情緒的?！?br/>
    朱迪張大嘴，吃驚地看著田東問(wèn)：“難道我們飛馬公司已經(jīng)開(kāi)始使用智能機(jī)器人了嗎？他們還會(huì)鬧情緒？”

    “其實(shí)不管是智能機(jī)器人還是普通的設(shè)備，如果沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行日常點(diǎn)檢及早現(xiàn)問(wèn)題、保養(yǎng)和維護(hù)做得不到位的話，再好的設(shè)備也會(huì)鬧情緒的。如果機(jī)器的異常狀況過(guò)多，就會(huì)直接影響到產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)效率?！?br/>
    朱迪恍然大悟：“原來(lái)你的鬧情緒是指設(shè)備生了故障。那么，我們平時(shí)要怎么管理，才能夠防止設(shè)備鬧情緒呢？”

    “在設(shè)備管理方面，除了設(shè)備搶修之外，還有三個(gè)重要的管理環(huán)節(jié)：先是使用環(huán)節(jié)，操作機(jī)臺(tái)的作業(yè)員必須事先經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，經(jīng)考核合格以后，才能上崗使用機(jī)器。他們要熟練掌握機(jī)器的運(yùn)行方式、操作手法，能排除簡(jiǎn)單的設(shè)備故障。第二個(gè)環(huán)節(jié)是日常點(diǎn)檢，操作機(jī)臺(tái)的作業(yè)人員要每天開(kāi)班時(shí)對(duì)設(shè)備進(jìn)行例行點(diǎn)檢，比如檢查有沒(méi)有漏油、螺絲松動(dòng)、異常噪音等等情況。通過(guò)點(diǎn)檢對(duì)異常情況做到早現(xiàn)、早處理，可以避免設(shè)備異常狀況的進(jìn)一步惡化。除了檢查以外，作業(yè)員還要進(jìn)行設(shè)備日常常規(guī)維護(hù)，比如清潔灰塵、加油潤(rùn)滑等等。第三個(gè)環(huán)節(jié)就是預(yù)防性保養(yǎng)，平時(shí)在設(shè)備維修時(shí)要建立設(shè)備維修臺(tái)帳，以積累各個(gè)機(jī)臺(tái)的故障信息。根據(jù)過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)、歷史維修數(shù)據(jù)，設(shè)備管理人員要提前做好預(yù)防保養(yǎng)工作，得更直白一點(diǎn)，就是在設(shè)備還沒(méi)有壞之前，把經(jīng)常出現(xiàn)問(wèn)題的備件及時(shí)更換掉，讓設(shè)備始終保持在良好的狀態(tài)?！?br/>
    “得很有道理！根據(jù)我的理解，物料的收、和保管都是由倉(cāng)庫(kù)完成的。作為生產(chǎn)主管，你可能對(duì)物料的管理涉及得比較少吧？”

    “如果撇開(kāi)倉(cāng)庫(kù)的物料管理功能之外，我們生產(chǎn)管理過(guò)程當(dāng)中主要關(guān)注的標(biāo)的物是流入生產(chǎn)線的原材料、半成品和產(chǎn)品。在飛馬公司，生產(chǎn)部依據(jù)計(jì)劃的安排，通過(guò)領(lǐng)料單的方式把物料從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)用出來(lái)。物料領(lǐng)用之后，我們的物料員還需要對(duì)物料做一個(gè)確認(rèn)動(dòng)作，確認(rèn)物料在數(shù)量上、質(zhì)量上是符合標(biāo)準(zhǔn)的，以界定問(wèn)題的責(zé)任。如果現(xiàn)物料在數(shù)量上或者質(zhì)量上已經(jīng)存在問(wèn)題，物料員可以及時(shí)向有關(guān)部門(mén)反饋，以減少物料上線后返工造成的浪費(fèi)。對(duì)于半成品的管理，主要是考慮通過(guò)線體平衡、單件流、準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)等方式，降低在制品的數(shù)量和縮短產(chǎn)品制造周期。生產(chǎn)線加工出來(lái)的半成品、成品要符合飛馬公司的質(zhì)量要求，要有批次號(hào)、序列號(hào)標(biāo)識(shí)，做到可追溯。對(duì)于已經(jīng)產(chǎn)生的不合格品，要進(jìn)行有效的隔離，做好標(biāo)識(shí)、記錄并及時(shí)處理。”

    “明白了，那么在生產(chǎn)管理中所的方法指的又是什么？”

    “方法指的是生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中需要遵循的規(guī)章制度，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)要有正規(guī)、有效的生產(chǎn)管理辦法、質(zhì)量控制辦法、工藝操作文件。比如，主要的工序都應(yīng)該有工藝規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，對(duì)人員、工裝、設(shè)備、操作方法、生產(chǎn)環(huán)境、過(guò)程參數(shù)等等要素提出具體的技術(shù)要求。對(duì)于整條生產(chǎn)線，需要用文件定義出關(guān)鍵工序、特殊工序和一般工序，有效地確定工序質(zhì)量控制點(diǎn)。這些控制點(diǎn)還要規(guī)定檢查要點(diǎn)、檢查方法、接收標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)的處理辦法。特殊工序的工藝規(guī)程除了明確工藝參數(shù)之外，還應(yīng)該對(duì)工藝參數(shù)的控制方法、抽樣檢查方法、設(shè)備、環(huán)境條件等等做出具體的規(guī)定?！?br/>
    “我覺(jué)得你所的方法就是支持生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行的軟件，可以這樣理解嗎？”

    “你理解得非常正確。在日常管理過(guò)程中，我們要隨時(shí)注意要求員工嚴(yán)肅工藝紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)工藝文件所要求的步驟。工藝部門(mén)、質(zhì)量部門(mén)還要定期進(jìn)行工藝過(guò)程審核，以確保整個(gè)系統(tǒng)是在嚴(yán)格控制下運(yùn)行的。”

    “原來(lái)方法還有這么多講究的！接下來(lái)的測(cè)量呢？有什么秘密嗎？”

    “測(cè)量是指過(guò)程質(zhì)量控制中，為監(jiān)控、保證產(chǎn)品的質(zhì)量而采用的計(jì)量器具、檢測(cè)方法和技術(shù)。生產(chǎn)部門(mén)管理者要確定測(cè)量任務(wù)及所要求的準(zhǔn)確度，選擇合適準(zhǔn)確度和精密度能力的測(cè)試設(shè)備定期對(duì)計(jì)量器具進(jìn)行確認(rèn)、校準(zhǔn)和調(diào)整規(guī)定必要的校準(zhǔn)規(guī)程，包括設(shè)備類(lèi)型、編號(hào)、地點(diǎn)、校驗(yàn)周期、校驗(yàn)方法、驗(yàn)收方法、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及問(wèn)題應(yīng)急措施等等保存校準(zhǔn)記錄現(xiàn)測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備未處于校準(zhǔn)狀態(tài)時(shí)，立即評(píng)定以前的測(cè)量和試驗(yàn)結(jié)果的有效性，并記入有關(guān)文件?！?br/>
    “在測(cè)量方面，是不是需要質(zhì)量部門(mén)，特別是計(jì)量管理部門(mén)的配合？”

    “沒(méi)錯(cuò)。51中的指的是環(huán)境，比如生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的溫度、濕度、噪音干擾、振動(dòng)、照明、室內(nèi)凈化和現(xiàn)場(chǎng)污染程度等。在確保產(chǎn)品對(duì)環(huán)境條件的特殊要求外，還要做好現(xiàn)場(chǎng)5s的整理、整頓和清掃工作，做好文明生產(chǎn)，為持久地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)造條件?！?br/>
    “田東，你用51來(lái)描述你的日常工作內(nèi)容，非常清晰明了。我聽(tīng)，做生產(chǎn)主管的人都要或多或少地學(xué)習(xí)一些精益生產(chǎn)方面的知識(shí)。你對(duì)精益生產(chǎn)了解嗎？它指的是什么？”***