寒冷的冬天過(guò)去,終于迎來(lái)了慶安八年的春天,萬(wàn)物復(fù)蘇,到處是一片生機(jī)勃勃的景象。
這一日,小七從花家學(xué)習(xí)回來(lái),兩手各拿一個(gè)饅頭,邊吃邊走,去了對(duì)面梨花家。
梨花正在灶間忙活,見(jiàn)小七走進(jìn)來(lái)就道:“我昨日挖的野菜有些焉了,就用雜面做了幾個(gè)野菜卷,小老鼠,快給你小七姐姐搬個(gè)凳子坐?!?br/>
小七將左手上沒(méi)咬過(guò)的饅頭遞給了小老鼠,然后直接走到灶前,坐下來(lái)幫梨花燒火。
梨花把野菜卷放到蒸籠里,拿濕帕子擦了擦手:“小七,明天我要去鎮(zhèn)上給我娘抓藥,你要不要一起去?”小七力氣大,有她陪著一起梨花覺(jué)得很有安全感。
“我回去問(wèn)下我娘,如果我娘同意,我明天就和你一起去鎮(zhèn)上。梨花姐,其實(shí)我本來(lái)是想問(wèn)你明天有沒(méi)有空,想和你一起去挖野菜呢?!?br/>
小七塞了幾根粗柴進(jìn)灶堂,又拉了兩下風(fēng)箱,接著道:“梨花姐,我見(jiàn)你隔幾日就去鎮(zhèn)上抓一次藥,花爺爺也經(jīng)常去鎮(zhèn)上,你坐花爺爺?shù)能嚳梢允⌒┠_力和時(shí)間,花爺爺很好的,肯定會(huì)捎帶你。”
梨花:“這不太好吧?!?br/>
“沒(méi)事的,花爺爺經(jīng)常捎帶村里人的,我爹有時(shí)候也要駕車去鎮(zhèn)上的,你提前問(wèn)好,就能省下時(shí)間?!?br/>
“如果覺(jué)得不好意思就挖點(diǎn)野菜送過(guò)去,我看花姐姐他們一家都很喜歡吃野菜,還有山上的蘑菇也挺好的?!?br/>
能坐車去鎮(zhèn)上自然是千好萬(wàn)好的,梨花對(duì)小七道:“那改日我們一起去挖野菜、采蘑菇吧。”
“好啊,”見(jiàn)火燒得差不多了,小七就站起身準(zhǔn)備離開(kāi)。
梨花:“野菜卷馬上就起鍋了,小七,你等一下,我給你撿一個(gè)出來(lái),也讓你嘗嘗我的手藝?!?br/>
剛才燒火的時(shí)候小七已經(jīng)注意到了,梨花一共才蒸了六七個(gè)小卷子,還不夠她們自己一家人吃的呢。
小七吐了吐舌頭,一副俏皮模樣:“我娘晚上做了面疙瘩,我要是不回家吃,肯定以為我嫌棄她的手藝了?!?br/>
梨花有點(diǎn)不好意思:“我做的吃食比起牛嬸子做的實(shí)在差太遠(yuǎn)了。”
小七一點(diǎn)都不謙虛:“我娘做的吃食味道確實(shí)好,不過(guò)梨花姐你也不用難過(guò),村里沒(méi)幾個(gè)人能比得上我娘的?!?br/>
“你吃過(guò)我家的面疙瘩,我娘會(huì)在面疙瘩里面放老豆角、土豆之類的,還會(huì)打碎蛋花進(jìn)去,土豆吃起來(lái)面面的,老豆角也很香,梨花姐,你也可以像我娘那樣做,小老鼠肯定會(huì)吃得更歡喜。”
梨花有些為難:“我家的雞蛋要拿去鎮(zhèn)上換錢買藥的。”
小七:“我們上次賣鴨毛小襖不是賺了些錢嗎?”
梨花聽(tīng)了眼角立時(shí)又紅了:“我家除了我,其他三人都要吃藥,那一兩多銀子已經(jīng)所剩無(wú)幾了?!?br/>
小七最怕見(jiàn)到女人哭,手忙腳亂掏了帕子遞給梨花:“我聽(tīng)花婆婆說(shuō),吃食營(yíng)養(yǎng)些,身子骨會(huì)好很多,你偶爾放個(gè)雞蛋,給你娘和小老鼠補(bǔ)補(bǔ)身子,說(shuō)不定能省下些藥錢,花婆婆說(shuō)是藥三分毒呢。”
梨花聽(tīng)了有些動(dòng)心,心里暗暗決定以后也學(xué)小七家,做湯的時(shí)候打點(diǎn)碎蛋花,說(shuō)不得真能調(diào)養(yǎng)自家爹娘和弟弟的身體呢。
小七:“梨花姐,我先回去了,改天我們一起去挖野菜賣。”
梨花:“好……”
三月三野菜賽神丹,春天正是吃野菜的好季節(jié),香薺菜這個(gè)時(shí)候最是鮮嫩,是柳家村最受歡迎的野菜。
村里窮貧,調(diào)料有限,很多人家挖了香薺菜回家之后,用水煮熟加點(diǎn)鹽拌一下就成了一盤(pán)菜,或者直接做湯也行,就算這樣簡(jiǎn)單的做法,香薺菜也還是好吃的緊。
花家喜歡用香薺菜包餃子吃,做法很簡(jiǎn)單,把香薺菜洗干凈切碎,放入雞蛋或豬肉,然后拌入鹽、少許醬油和小蔥碎,捏好的餃子水煮或者蒸著吃都很好吃。
小七去花家讀書(shū)經(jīng)常會(huì)被留飯。
這一日花家做了雞蛋香薺菜餃子,小七連著吃了五大碗,而且又從趙婆子手上接了第六碗。
花喜兒捧腹大笑:“半大小子,吃窮老子,說(shuō)得大概就是小七你這樣的吧?!?br/>
小七一副委屈模樣:“喜姑姑,你知道我一向吃得多,但是我也沒(méi)少做活?!?br/>
花喜兒摸著小七的頭發(fā):“那些話都是說(shuō)那些不懂事的渾小子的,咱們小七是有能耐的人,我以后會(huì)讓你成為我們大夏王朝最最厲害的女俠?!?br/>
小七聽(tīng)了用力點(diǎn)頭,喜姑姑經(jīng)常說(shuō)她以后會(huì)成為女俠,她對(duì)此已經(jīng)深信不疑。
花婆婆溫和地笑著對(duì)兩人道:“吃飯的時(shí)候要少說(shuō)話?!?br/>
小七和花喜兒吐了吐舌頭對(duì)視一眼,安靜地繼續(xù)吃飯。
小七離開(kāi)花家的時(shí)候?qū)ㄏ矁旱溃骸跋补霉茫颐魈旖o你帶涼拌野薄荷,你肯定會(huì)喜歡的?!?br/>
野薄荷是個(gè)另類,味道很特別,涼拌野薄荷是小七最喜歡的菜,她想把喜歡的東西分享給自己喜歡的人。
第二日,小七一大早就跑到村外摘了小半籃子野薄荷回家。
牛氏迎在院門口笑著接過(guò)小七手上的籃子:“瞧瞧這孩子,為了吃可真是拼呀,我還以為你一大早跑去哪里了呢?!?br/>
小七嘿嘿笑著:“娘,我起來(lái)的時(shí)候天太早了,怕吵醒你們,就悄悄出門了?!?br/>
牛氏把野薄荷洗干凈,放到燒開(kāi)的水里燙一下,瀝干水,加入鹽和芝麻油拌一下就做成了涼拌野薄荷,雖然做法簡(jiǎn)單卻很好吃。
看著有大半籃子,做出來(lái)的成品卻只有兩盤(pán),一家四口幾下就把一盤(pán)野薄荷給吃光了。
阿福把筷子伸向另一盤(pán),小七攔住他:“哥,我明天再給你摘些回來(lái),這些是我答應(yīng)給喜姑姑的?!?br/>
阿福:“好啊,明天我們一起去挖野菜,順便放羊?!?br/>
小七吃完飯,將另一盤(pán)野薄荷帶去了花家。
花喜兒迎到了院門口:“昨天有人說(shuō)要給我?guī)Р?,我一早就巴巴地等在這里了?!?br/>
小七:“我一大早現(xiàn)摘的,新鮮著呢。”
花喜兒將小七手上的涼拌野薄荷放到桌上,上下瞧了瞧小七:“我瞧你鞋子上沾了露水呢,涼不涼,要不要現(xiàn)在回去換一雙?”
小七看了眼自己的鞋子道:“就只表面濕了一點(diǎn),里面沒(méi)濕,不用換的。”
花喜兒跑去灶間拿了碗筷過(guò)來(lái)立刻開(kāi)吃起來(lái)。
不知不覺(jué)一盤(pán)子野薄荷就進(jìn)了花喜兒的肚子。
看著光禿禿的盤(pán)子,花喜兒意猶未盡:“反正你還沒(méi)換鞋子,不如我們現(xiàn)在接著去摘野菜吧?!?br/>
小七:“好呀,我們叫上梨花姐一起。”
三人一起去了村子?xùn)|頭的坡地,這塊坡地上有不少小姑娘在挖野菜,她們遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到花喜兒就竊竊私語(yǔ)起來(lái)。
“那個(gè)是花家的喜兒小姐吧?”
“應(yīng)該是吧,我雖然沒(méi)見(jiàn)過(guò)她,但看她身上那樣好的穿戴就能辨認(rèn)出來(lái)了。”
“是呀,花家人的穿戴在咱們村可是頭一份。”
蹲在地上挖了半個(gè)時(shí)辰左右的野菜,花喜兒抬頭見(jiàn)附近挖野菜的孩子大都回去了,小七和梨花依然蹲在地上,一副認(rèn)真的表情。
花喜兒摘野薄荷的速度讓人實(shí)在不敢恭維,她看看自己的小籃子,又看看小七和梨花的,清了清嗓子道:“我是不是太笨了,才摘了這么一點(diǎn)?!?br/>
小七和梨花心里都很明白,花喜兒跑來(lái)挖野菜純粹是因?yàn)楹猛妗?br/>
小七抬頭看了看周圍:“時(shí)間不早了,大伙都回家了,我們也回去吧?!?br/>
回到村里,小七和梨花把自己籃子里的野薄荷各自分了一些給花喜兒。
花喜兒欣然接受:“這東西我愛(ài)吃,回頭我請(qǐng)你們吃點(diǎn)心,前幾日我跟家里的趙婆子學(xué)做點(diǎn)心,我娘說(shuō)我做得很好呢?!?