郭文東道:“我會奏請朝廷,下達(dá)調(diào)派命令,我另外再修書一封,連同鄭副千總的書信,派人一同送給安南伯?!?br/>
鄭芝龍這個人老奸巨猾,不會真的忠于大明,兒子的請求不一定會聽,在歷史上的1646年,在鄭森的極力反對下,仍然執(zhí)意要降清,到最后,仍然還是死于清廷之手。
不過,如果處理得當(dāng),鄭芝龍還是有利用價值的。
接下來,要處理重要事情,郭文東道:“自生火銃即將裝備軍中,相信宋先生不久會研究出威力更大的大炮。熱兵器的確是威力大,但冷兵器的作用仍然不容忽視。神機營一萬兩千人,必須各兵種相互搭配,才能發(fā)揮最大的戰(zhàn)力。對于各兵種人數(shù)多少,我已經(jīng)想好了,如若有不同意見,盡可暢所欲言?!?br/>
他站起身,拿起放在臺面上的紙張,走下去遞給余宇鋒。
余宇鋒仔細(xì)過目,紙箋上寫著:火槍兵五千二百人,炮兵兩千人,弓弩兵和長矛兵各一千五百,刀兵一千人,騎兵八百人。
隨后,每個武將依次過目一遍。
神機營全部人員,都屬于一線作戰(zhàn)人員,至于后勤方面,郭文東的辦法是,再弄一批沒有京營編制的人員。
哪怕沒有編制的人,同樣會實行軍事化管理,跟神機營一樣嚴(yán)格實行軍紀(jì)。
軍隊中實際人數(shù)少于賬面上人數(shù),軍官吃空餉,這再普遍不過了。出現(xiàn)實際人數(shù)多于賬面上的人數(shù),只要不多得太明顯,這就問題不大。
陳子龍道:“大人,卑職覺得,這個配備還算合理?!?br/>
其他武將們,沒有不同意見。
張煌言道:“卑職補充兩點。其一,火槍兵不僅要打得準(zhǔn),還需訓(xùn)練近身作戰(zhàn)能力,倘若被敵軍沖近,能拿起刀槍作戰(zhàn);其二,八百騎兵作為神機營最初騎兵班底,不宜跟敵軍騎兵硬拼,只有碰上敵軍步兵時,才可沖近作戰(zhàn),暫可做偵察和誘敵之用?!?br/>
“玄著言之有理!”
郭文東點頭做出肯定,張煌言這人的確不錯,雖然以前并沒有實戰(zhàn)和實際操練兵馬的經(jīng)驗,不過自小熟讀兵書,研究兵家之事,被起用后,能有效地把理論和實踐結(jié)合,把軍事工作做得很好。
“本官決定,火槍兵分為兩隊,張煌言、劉吉方各帶一隊;長矛兵由余宇鋒統(tǒng)領(lǐng),刀兵由陳子龍統(tǒng)領(lǐng),弓弩兵由閻應(yīng)元統(tǒng)領(lǐng),炮兵由鄭森統(tǒng)領(lǐng)?!?br/>
大家都對熱兵器很是期待,被安排掌管冷兵器部隊的閻應(yīng)元、陳子龍、余宇鋒則有些郁悶了。
郭文東看出了幾人的心思,說道:“神機營一萬余人,乃是多兵種協(xié)同作戰(zhàn),要是遇上清兵,非單獨一個兵種能取勝,如若取得勝利,你們每個人皆有功勞,皆會有晉升機會。”
統(tǒng)帥解釋過后,三人郁悶之色散去。
旁邊的顧炎武道:“大人,神機營擴大一倍,意味著需要更多的錢打造兵器,這指望不了朝廷,需大人拿出更多的錢?!?br/>
郭文東道:“這勿須擔(dān)心,我說過,就算傾家蕩產(chǎn),也要資助神機營。這些軍餉,我還是給得起,不用到傾家蕩產(chǎn)之地步。今天值得慶賀,大家一起到我府上,共用午膳?!?br/>
帶部下回家吃飯,這是增進(jìn)感情的一種重要手段,郭文東要籠絡(luò)好部下們,讓他們鐵心追隨,只聽命于自己一人。
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郭府廚房,廚子們正在忙碌著。
今天早上,少爺給了孜然粉、醬油、辣椒、雞精等幾種佐料,告訴他們作用和搭配做菜的方法。
“哇!用孜然粉炒出來的羊肉,太香了!”
廚子徐阿福偷吃了一塊自然羊肉,味道讓他驚嘆。
其他幾人也各試吃了一口,為此贊不絕口。
主廚凌霄說道:“這定是少爺從海外之人得來的佐料,真好??!只可惜不多?!?br/>
郭家的生意,要經(jīng)常跟海外接觸,被少爺拿出來的稀奇古怪之物,下面的人通常是認(rèn)為,是少爺通過海外的人得來的。
郭府飯廳,八人圍著食桌而坐。
除了郭文東外,是顧炎武以及六大武將。
各種精心烹制的美味佳肴陸續(xù)端上,飯廳內(nèi)香氣彌漫。
鄭森打量著一盤孜然羊肉,好奇問道:“味道真香,這羊肉加了什么粉?”
郭文東道:“乃孜然粉,用來炒肉很香?!?br/>
廚子把燒著炭的爐、火鍋湯底端來,大家看到鍋里有大蒜、花椒、桂圓等,有一樣?xùn)|西卻不知是何物。
余宇鋒道:“這是辣椒,我在家鄉(xiāng)時常吃?!?br/>
張煌言道:“我聽說過辣椒,聽說在云南、貴州、湖廣南部有人吃?!?br/>
辣椒在明朝中葉傳入華夏,最初只流行于云貴一帶,余宇鋒的家鄉(xiāng)正是在貴州。
劉吉方說道:“辣椒我也愛吃,年少時吃過很多次,家鄉(xiāng)有人種辣椒。”
他家鄉(xiāng)在湖廣南部的耒陽。
郭文東介紹道:“辣椒加上花椒,乃麻辣火鍋也。”
隨后,丫鬟把酒端上,給每人都斟一杯。
這乃是從空間倉庫拿出來的酒,郭文東專門選擇一種度數(shù)不算太高,味道又好的,先裝入酒缸再拿出來。
郭文東道:“我這里,大家別把我當(dāng)上級,把我郭文東當(dāng)朋友就行了,我也當(dāng)大家是朋友,來來來,大家嘗嘗好酒好菜?!?br/>
他拿起一杯酒站起,說道:“這一杯,祝咱們神機營無往不勝!”
幾人碰杯,再一飲而下。
閻應(yīng)元大呼道:“好酒!好酒!”
他酒量大,有一種豪爽之氣。
其余幾人均覺得,這乃是好酒。
“想吃什么菜就盡管夾。”
郭文東夾起許多羊肉放入火鍋,麻辣火鍋是他在現(xiàn)代時愛吃的菜,很久沒吃過了。
“大家嘗嘗麻辣火鍋!”
讓首先夾起一塊羊肉,送入口中,味道就是爽。
七人各夾了一塊。
余宇鋒一塊羊肉吃下,夸嘆道:“好,花椒和辣椒加起一起,味道如此好,以前真不知道?!?br/>
鄭森一連吃了幾塊肉,他是首次吃辣椒,好好品嘗過這味道后,說道:“味道的確好,我喜歡。”
其他四人就不怎么喜歡了。
顧炎武道:“不行不行!我受不了辣味!”
他只吃了半塊羊肉,就不吃了。
張煌言、閻應(yīng)元、陳子龍同樣不喜歡辣味。
現(xiàn)代時江南人大多數(shù)不喜歡吃辣的,這時期同樣如此。
郭文東又再夾起孜然羊肉,津津有味地吃起來,同樣是他喜歡的菜式。
孜然粉芳香濃烈,烹飪牛、羊肉,能夠祛除其腥味,令其肉質(zhì)更加鮮嫩。
對于孜然羊肉,每個人都能接受,都夸贊好吃。