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亞瑟與薙切繪里奈的食戟之戰(zhàn),請到了三巨頭進(jìn)行評比,照薙切的話來說——
“請其它你會覺得我在徇私舞弊,那么我就請三巨頭親自來品嘗,讓你輸?shù)男姆诜?!?br/>
薙切家族在學(xué)園都市的料理界中是十分有名氣的,基本上整個學(xué)園都市的料理市場有三分之二的區(qū)域全部把持在薙切家族手中。
因此即使是三巨頭也會給面子的,何況美食也是一種享受。
雖然是非戰(zhàn)斗勢力,但是在這個學(xué)園都市中,不僅僅是靠力量就能夠統(tǒng)治一切的,力量僅僅是一個方向,這是學(xué)園都市,以二次元文化為主的世界,在這里二次元就是一切。
雖然是私下的比賽,但是因?yàn)槿揞^的原因,使得整個魔族都驚動了,甚至將次元之塔的一個最大餐廳作為比賽場地。
“大霸星祭的開幕式剛剛結(jié)束,但是又迎來一場盛宴!首先有請學(xué)園都市的最強(qiáng)陣容登場——
三巨頭!
一方通行與其契約六星使徒薩非羅斯;
右方之火與其契約六星使徒宇智波斑;
史提爾*馬格努斯與其契約六星使徒八歧大蛇!
Alisa醬我也是初次看到三巨頭同時登場,真得是三生有幸~!
雖然是私下的賽式,但是也超級引人注目的,作為觀眾的是七王族的貴族們!
自從薙切家族掌握了學(xué)園都市的料理界統(tǒng)治權(quán)以來,第一人有人敢于接受并挑戰(zhàn)薙切家的食戟之戰(zhàn)!
食戟之戰(zhàn)的雙方——
紅方是學(xué)園都市第十五屆首席生代表亞瑟大人,據(jù)說其連續(xù)通關(guān)三次深淵級主線任務(wù),如今實(shí)力已經(jīng)達(dá)到青銅級別,太厲害了,而且作為長點(diǎn)上機(jī)的學(xué)員,與一方通行冕下可是師姐弟的關(guān)系哦,期待著亞瑟大人有一天也能夠達(dá)到其學(xué)姐一方通行的高度。
藍(lán)方是薙切家族的大小姐薙切繪里奈,很有可能會是下一屆薙切家主。其更有著神之舌的天才味覺,能蒙眼分辨出鹽的產(chǎn)地,年幼時就在名料理店擔(dān)任監(jiān)督,一句評價就有左右一間料理店未來的影響力。許多名店都要花很多的錢來請她試吃。被人稱為【遠(yuǎn)月學(xué)園開天辟地最高杰作的怪物素材】??!
比賽雙方的賭注是——
紅方勝。薙切繪里奈會將貼身的胖次交給亞瑟,好有意思的賭注呢,會不會是愛情表白,一見鐘情呢?
藍(lán)方勝,亞瑟親手折斷自己傾注以料理藝術(shù)的菜刀。這……對于一名料理師來說無疑是最大的賭注了,這是要賭上自己料理的一生??!真得可以么?
這次食戟之戰(zhàn)的主題是——
白菜料理,真得是好有意思啊!居然是白菜作為主菜的料理,市場還有更便宜的蔬菜么?但是越是普通常用的菜式越是難以掌控!
裁判是三巨頭,任何一方獲得兩票以上的支持即為勝利,那么Alisa醬現(xiàn)在宣布現(xiàn)在食戟之戰(zhàn)正式開始,大家拭目以待哦……”
Alisa醬活躍地主持著食戟之戰(zhàn)的開始,作為解說她做的很不錯了。
雖然如此,但是在場的都是貴族,有三巨頭在主席臺。所有人也不敢發(fā)出任何的聲音。
在這里的所有人都是有頭有臉的人物,怎么可能會像一般的平民那樣大喊大叫呢?
不過——
“亞瑟哥哥加油哦!依莉雅支持你哦!”
依莉雅和遠(yuǎn)坂凜也來到了會場之中。
雖然只有一個人支持著他,但是亞瑟仍然覺得很高興,畢竟在場比試,所以人都認(rèn)定他必輸無疑了。
“嗯,包在我身上,一定會勝利的!”
亞瑟自信地說道。
“很快你就會成為我的手下敗將!”
薙切繪里奈壓了下袖口,走向了自己的料理臺,開始做起了料理。
她準(zhǔn)備的食材分別是——
白菜、干香菇、干魷魚、香蔥、大蒜、雪山雞、番茄等等——
首先是切雞塊,薙切手中的菜刀快速地將雞腿上半部分切下。用白菜外葉包裹進(jìn)行清蒸,之后處理魷魚,干魷魚用水泡軟后,用流動的水沖洗干凈。瀝去水分,切成碎粒。干香菇泡發(fā)后,洗凈,瀝去水分也切成碎粒,小番茄,加入番茄膏和香草料。轉(zhuǎn)小火燜燒15分鐘。
大火加熱炒鍋中的油至七成熱,將魷魚碎粒和香菇碎粒、小番茄翻炒1分鐘,之后加入蒜蓉、白砂糖、鹽調(diào)味,爆香成餡料盛出。
之后開始處理雞肉,白菜外葉取出,加上胡椒和鹽對白菜外葉進(jìn)行腌制,之后加上紅酒醋進(jìn)行二次腌制。
處理的雞肉進(jìn)行雞湯制作,收汁燒濃。
最后就是將腌制好的白菜外葉展開,爆香的餡料放于白菜葉較窄的一邊,然后掀起白菜葉向內(nèi)卷起,并將兩側(cè)葉片折向中間,卷成白菜卷。
放入盤中之中,雞湯用小碗獨(dú)自盛出,作為高湯。
依次做成三份,薙切繪里奈將料理端上了評審臺。
“哦??!薙切繪里奈小姐的料理已經(jīng)做好,精細(xì)的手段,同時處理著多項(xiàng)食材仍然輕松應(yīng)對,仿佛是信手拈來一般,想必薙切繪里奈小姐還隱藏著更高的廚藝……”
Alisa醬對于料理并不太懂,所以只能尷尬的解釋。
“我來嘗嘗……”
史提爾用刀叉切開了一塊白菜卷放入了嘴中,首先是感覺到置身于田園之中,明媚的春光下白菜在盡情地伸展著,柔軟而質(zhì)妹,第二口咀嚼立即有不同的感覺,仿佛一瞬間爆發(fā)開了一般,那種雞肉的柔軟仿佛活了一般,一瞬間從農(nóng)田置身于高貴音樂異常享受著激昂的音樂劇,再之后,真?zhèn)€味覺都被顛覆了!
整個殿堂被海水包裹,仿佛身穿著白菜制成的泳衣在海水之中聽著美人魚的歌聲一般。、
“還有最后一道手續(xù)……”
薙切繪里奈微笑地將高湯酒在了白菜卷上面——
“居然還是未完成的……”
史提爾顫抖地將完成品的白菜卷放入了口中,那一刻,自己仿佛變成了白菜雞飛向天堂一般,聽到了天堂的樂章!
“這道菜叫做——
醋臘雞白菜卷,將三種不同層次味道感覺充斥于其中,仿佛置身于大地、藍(lán)天、海洋之中一般,首先是讓雞肉的味道通過蒸煮進(jìn)入白菜外葉,同時讓其外葉變得松軟入口,因?yàn)槭亲钔鈱拥?,有著足夠的光合作用與泥土熏陶,味道變得無比自然,然后進(jìn)行腌制——
法式醋雞的味道十分奇妙,配上與肉質(zhì)搭配的紅酒,這種奇妙的味道仿佛是在欣賞著著音樂劇一般。
同時餡料,魷魚淡淡的腥鮮味,隨后而來的則是雞塊與香菇混合的香味,加上白菜外葉的柔軟,仿佛在層層地波動,大地與海洋的碰撞,最后的雞湯是點(diǎn)精之筆,賦予白菜葉于完美的雞肉味,蒸干水分的外葉,發(fā)爛,輕易地可以將雞湯溶入葉子之中,加上白菜的外葉舒展力極強(qiáng),入口給人柔順絲滑膨脹般的感覺,雞肉與白菜完美地融合,釋放了白菜的限制……”
薙切繪里奈一邊講解著一邊將多余地端給亞瑟——
“好了,現(xiàn)在,你可以服輸了吧,只要你肯認(rèn)為自己偷刀賊,那么我繪里奈大人就寬宏大量一下,讓你的料理之路繼續(xù)下去,只是業(yè)余的你,和專業(yè)還是有著區(qū)別的!!”
“我知道我們之間的差距,但是我準(zhǔn)備了一個足以顛覆味覺的香料粉,在料理上我差距你很多,但是我不賊,所以不能夠認(rèn)輸,也不能夠終于自己對于料理的興趣,因此我只能用些其它的手段,從香料方面著手……”
亞瑟端上了自己平白無奇的醋溜白菜。(未完待續(xù)。)
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