“太穩(wěn)了，這顧前顧后還能這么穩(wěn)的，我咋在劉師傅身上都沒(méi)見(jiàn)過(guò)?！?br/>
    “就是就是，我在其他酒店上班的時(shí)候，那些大廚也都是有其他學(xué)徒幫忙，才能保持這么快的速度?，F(xiàn)在才過(guò)去三分鐘，一條魚(yú)都已經(jīng)下鍋開(kāi)始生煎了....”

    “會(huì)不會(huì)是小老板以前沒(méi)進(jìn)過(guò)后廚這樣的廚房？”

    幾個(gè)服務(wù)員嘀咕了幾聲，他們也沒(méi)個(gè)準(zhǔn)確意見(jiàn)，但是羅偉下廚的過(guò)程，讓他們覺(jué)得很牛逼。

    老爺子和老劉幾個(gè)廚師看的就不一樣，但是也是驚到了。

    “老爺子您孫子不是沒(méi)下過(guò)廚房么？”

    老劉嘴角瞥了瞥，看到羅偉嫻熟地樣子，只覺(jué)得臉上生疼。

    “這手法估計(jì)估計(jì)得一直下廚好幾年才能有的吧.....”

    老劉的兩個(gè)徒弟也是跟著嘀咕了句，還連連搖頭，顯然也是完全沒(méi)想到。畢竟他們剛才還帶頭笑過(guò)的....

    老爺子更是一臉懵逼，卻又無(wú)從解釋：“得！先看看吧，也不知道他到底能做出個(gè)什么樣！”

    老劉聞言，點(diǎn)了點(diǎn)頭。刀工好，會(huì)處理食材，可代表不了做出來(lái)的菜就好。

    ......

    “魚(yú)湯啊....”

    老爺子嘆了口氣，眼睛一直盯著羅偉的動(dòng)作，神情卻是越來(lái)越深邃。羅偉做魚(yú)湯的樣子，讓他感到有些熟悉，有那么一瞬間，老爺子差點(diǎn)以為看到了羅偉的奶奶。

    這小子還算有心.....老爺子莫名有些感慨。

    ......

    羅偉將魚(yú)生煎了兩分鐘，熱油中本來(lái)就有著部分材料的香味，魚(yú)皮和外層的魚(yú)肉被煎的焦嫩，魚(yú)肉的香味夾雜著油中的料香混雜在一起，就像是化學(xué)物質(zhì)被雜糅在一起，產(chǎn)生了神奇的化學(xué)效應(yīng)。

    聞到這個(gè)香味，羅偉默默一笑，鍋中油量本就不多，兩分鐘剛過(guò)，油已漸干，就只能見(jiàn)到魚(yú)肉周邊還在煎炸。

    羅偉慢慢的取了一瓢水，就是之前在旁邊一鍋煮的開(kāi)水。將開(kāi)水倒入鍋中，同時(shí)腿上一動(dòng)，推動(dòng)了灶臺(tái)前的開(kāi)關(guān)，將火開(kāi)到了最大，鍋底的火苗瞬間暴漲，已然蔓延到了鍋邊。

    【ps：大伙實(shí)際操作中，記得要想熬出白湯，一定不要加熱水。是以本故事純屬虛構(gòu)....】

    “呼！”

    熱浪出奇的厲害，羅偉呼出一口氣，也是連連后退幾步。

    羅偉移到一邊，從食材庫(kù)里又找出一株白蘿卜，和一盒牛奶。快刀切了幾片白蘿卜，扔進(jìn)了大火煮沸的熱湯里，又加了半勺牛奶。做完這些，羅偉眉頭微皺，腦子里飛速運(yùn)轉(zhuǎn)。

    “咋總感覺(jué)還差點(diǎn)什么?！?br/>
    羅偉在食材庫(kù)里掃來(lái)掃去，甚至連后廚的每個(gè)地方都翻了個(gè)遍，輔料查看了個(gè)遍，愣是沒(méi)找到需要的東西。老爺子和老劉被推開(kāi)了好幾次，就是因?yàn)閾趿寺?。也不知道是羅偉入了魔征還是怎么，愣是自言自語(yǔ)嘀咕不停，連老爺子的抱怨也不搭理，差點(diǎn)被給老爺子又給氣到外面去抽煙，還是老劉好生安慰，才氣吁吁地停下來(lái)，好好看羅偉想要干嘛。

    老爺子吐出一口氣，正緩下來(lái)，羅偉就問(wèn)了一句：“老爺子，哪里有啤酒？”

    好家伙，有問(wèn)題了才想起他這個(gè)當(dāng)爺爺?shù)摹?br/>
    老爺子眼睛一瞪，口都懶得開(kāi)了，呵呵一聲，抬手指了指外邊。

    “對(duì)了，飯店前臺(tái)肯定有?！?br/>
    羅偉卻不管這個(gè)，急沖沖地穿過(guò)人群，跑到前面拿了一瓶三得利，又匆匆地趕了回來(lái)，撬開(kāi)啤酒便往鍋里加了一些啤酒。

    眼見(jiàn)水杯燒開(kāi)，香味更甚！羅偉這才滿意地改成了小火慢煮.....

    “咕嚕咕?！?br/>
    這啤酒可不能浪費(fèi)，羅偉放那也不好。牛奶他懶得喝，還可以放冰箱。但是啤酒開(kāi)了，不喝可就浪費(fèi)了。羅偉想到這里，愣是當(dāng)著所有人的面，將大半瓶的啤酒給幾口干了。

    老爺子：“......”

    老劉：“......”

    服務(wù)員：“......”

    或許小老板不是來(lái)做菜的，是來(lái)喝酒的，莫不是個(gè)酒鬼？

    老爺子自是看不下去，把一干服務(wù)員哄去干活了。十點(diǎn)鐘可就得開(kāi)市了，也就半個(gè)小時(shí)時(shí)間了。一干廚師見(jiàn)老爺子發(fā)話，也沒(méi)等訓(xùn)話，就自己跑到后廚忙活起來(lái)。每天開(kāi)市之前，必須收拾和準(zhǔn)備可也不少。

    羅偉這里呢，自然是被人管的。他也算老實(shí)，將鍋蓋上后，把之前用剩的輔料，還有一些食材也一并收拾了。抬眼看了看時(shí)間，羅偉也沒(méi)啥別的干的。

    定了一個(gè)鬧鐘，便站在一邊開(kāi)始玩起了手機(jī)游戲。

    老劉是主廚，倒沒(méi)多少事，見(jiàn)羅偉閑下來(lái)，老爺子也不再，他也就湊了上來(lái)，站在羅偉一邊，往羅偉的手機(jī)看了看。

    “喲！王者榮耀啊，微大信還是企鵝端？”

    喲！

    羅偉也暗呼了一聲，老爺子找的這位主廚年紀(jì)也不小了，看年紀(jì)和他爸也差不了多少，四十是有的。而且還是本地人，在羅偉老家呢，中年人普遍都有個(gè)特性，安享晚年，對(duì)新事物接觸不多，過(guò)的自在有安逸。像老劉這樣一開(kāi)口就知道榮耀有兩個(gè)端口的人，絕對(duì)是難得一見(jiàn)的。

    “您也玩農(nóng)藥呢？”

    “那可不，前段時(shí)間我家丫頭不是放暑假嘛，天天在家玩農(nóng)藥，也不出去玩。我最開(kāi)始就納悶了，現(xiàn)在的女孩子竟然都不出去玩了么，怎么和我們小時(shí)候一樣，玩起了游戲。”

    老劉一笑，也是打開(kāi)了話匣子：“這不，丫頭給我的手機(jī)也安了一個(gè)，然后就把我?guī)У娇永锪??！?br/>
    噗，果然有毒。

    看著和老爸一般年紀(jì)的人，能突然蹦出幾個(gè)新詞兒，羅偉也覺(jué)得有趣。這王者農(nóng)藥竟然連大叔粉也能抓住，父女通殺啊。

    “您什么段位了，要不來(lái)一局？”

    “這.....你可不能和你爺爺說(shuō)，要不然可得扣我工資?！?br/>
    羅偉呵呵一笑，老劉這神情分明有癮。

    “行嘞，我也在煮魚(yú)湯呢，打不了多久，十幾分鐘最多了，耽誤不了多少，您就放心吧?！?br/>
    “行，我上游戲。”

    得！

    剛說(shuō)完話，老劉就迫不及待跑去儲(chǔ)物間拿來(lái)了手機(jī)，在廚房和羅偉開(kāi)起了黑。

    酒店都是有規(guī)定的，手機(jī)什么的，上班期間那是不會(huì)讓玩的。