二月初，早膳過后，莫予言帶著瑩寶和軒寶出了門。

    秦晚詞先是陪著歲歲年年，然后送滿滿團團圓圓去上課，然后親自進了廚房。

    之前腌制的火腿已經(jīng)經(jīng)歷過四季。

    之前被端上了年夜飯的飯桌，得到了家里人的一致好評，而今天是大牢里面的犯人統(tǒng)一巡街的日子。

    不管莫予言如何，瑩寶和軒寶在今天之后，卻是要吃素一段時間的。

    火腿止血藥簡單的烹飪，因為是吊掛發(fā)酵，油脂和鹽分是從上到下緩慢沉淀。

    所以，火腿的上面部分油脂和鹽分的含量并不高，適合給湯菜增加鮮味。

    而下方則是有很重的鹽分和油脂的沉積，最是適合吊湯。

    火腿熬出來的湯頭色澤橙黃，滋味鮮美。

    而中部的肉質(zhì)瘦嫩，吃法靈活多變，直接切片，或者和豆腐，魚之類的食物一起蒸，既能提鮮，還能保持細(xì)致的口感。

    燉了湯，秦晚詞又將火腿洗凈，小火慢煮，讓表面的咸味兒慢慢淡去，一個時辰之后撈出，去骨冷卻。

    然后通心蓮子加水煮片刻，再瀝干。

    火腿連皮切成長方塊，加入碎冰糖和紹酒，再放入清水浸過表面，旺火蒸半個時辰，再次加入紹酒，碎冰糖和蒸熟的蓮子。旺火繼續(xù)蒸制半個時辰。

    冰糖化成蜜汁，慢慢滲入到火腿內(nèi)部，之后將蓮子和火腿盛到盤子里，去除雜質(zhì)，原汁勾芡，淋在了蒸好的火腿上。

    看了下天色，秦晚詞心想，姐姐他們估計快回來了。

    而莫予言，此時正拉著瑩寶和軒寶，站在一個小胡同，這里沒人，但是卻也是囚車的必經(jīng)之路。

    瑩寶大了，哪怕不那么明白死亡到底是什么，也知道，死了，就是再也看不見了。

    她和軒寶不同，她是父母最濃情蜜意的情況下添的孩子，從小也是被當(dāng)成掌上明珠寵愛到大的。

    而軒寶不同，剛出生，他就沒見過真正的母親，父親疏遠(yuǎn)他。

    對于父親的概念，他本就沒那么明顯。

    他還小，不理解死亡，但是見，或者不見，在一個幼童的心里，本就不那么重要。

    “娘親，咱們什么時候回去？”軒寶小聲的問道。

    莫予言給軒寶整理了一下頭發(fā)：“想回去了？”

    軒寶搖搖頭，看著姐姐和娘親都有些沉重的表情，他只是，被這種氣氛影響，心里有些慌張。

    瑩寶抓緊了軒寶的手：“咱們再等等。弟弟，你看清楚，每一輛經(jīng)過的車。”

    囚車一輛一輛的經(jīng)過，圍觀的百姓還專門準(zhǔn)備了爛菜葉等，可是等到了這個小胡同外面的時候，只有阮明哲的身上還算是干凈的。

    他不住南寧，也沒有害到普通百姓，大家對他的恨意，也有限。

    何況曾經(jīng)是鎮(zhèn)守邊疆的戰(zhàn)士，百姓對于這樣的人，本就多了一層包容。

    看到阮明哲所在的囚車之后，瑩寶的眼淚瞬間就下來了。

    “爹爹……”瑩寶呢喃。

    莫予言沒說話，只是攥緊了兩個孩子的手。

    而軒寶，哪怕對親爹印象不深，看到阮明哲，也呆住了。

    小胡同不大，阮明哲也似有所覺，扭頭，結(jié)果卻什么都沒看見。

    他淡定從容的神情瞬間變了，起身跪坐在囚車?yán)锩?，向那個小胡同張望著，可是，依舊一無所獲。

    那張望的動作保持了很久，最后才頹喪的靠在囚車的邊上，低聲笑了，笑了很久，卻慢慢落下一滴眼淚。

    “也好……”

    等回到威遠(yuǎn)候府的時候，午膳已經(jīng)擺放好了，三人只是換了素衣，沒有在這里穿孝。

    威遠(yuǎn)候府的主子是莫少天，他本來就是武將，雖然不在意這些，可是莫予言身為子女，卻不能不在意。

    她是嫁出去的女兒，在主家穿孝，對主家運勢有妨礙。

    秦晚詞看了看時辰：“那用膳吧。”

    大家看著桌子上，那是一桌子的葷菜，連一片兒綠葉都沒有。

    莫少天不在意，在安邑，他能吃到的蔬菜本就不如南寧多。

    莫予言心里則是感動，阿詞這是……

    爭取讓他們一次吃到膩，在接下來的一個多月的時間，看到肉就不想吃了么？

    頓時有些苦笑不得。

    “午時三刻不到，還能吃呢，姐姐，專門為您做的，富貴雙方。嘗嘗。”

    午時三刻行刑，而阮明哲還要被押回大牢，時間還要更延遲一些。

    經(jīng)過兩個時辰的蒸煮，火腿早就酥爛甘甜，口味濃厚，既有肉質(zhì)的鮮香，還帶著蜜汁和桂花的清甜。

    富貴雙方，還要配著切成方形的素餅同食，美味又解膩。

    肥瘦相間的火腿，軟硬平衡，滋味醇和，酥爛剔透，咸鮮和甘甜在這一道菜里奇跡般的相逢。

    “好吃，阿詞，謝謝你?！蹦柩月冻鲆粋€淺淺的笑。

    “自家人，姐姐客氣什么。我只是做了些吃的，不值當(dāng)什么?！鼻赝碓~謙虛。

    莫少天難得的開口了：“這日復(fù)一日的煙火氤氳，才最能讓人心安穩(wěn)熨帖。咱們家里的平和和寧靜，你居功甚偉?！?br/>
    莫予書在桌子下握緊了秦晚詞的手：“這話說的沒錯，娘子居功至首?！?br/>
    “不敢當(dāng)不敢當(dāng)……”秦晚詞擺手。

    大家一起：“當(dāng)?shù)茫?dāng)?shù)??！?br/>
    秦晚詞：……

    這讓我怎么謙虛，不符合她接受的傳統(tǒng)美德??！

    行吧，那就不謙虛了。

    “我繼續(xù)保持，保證我是最胖的?！?br/>
    “哈哈哈……”

    那沉悶的氣氛瞬間都被打破了。

    就連瑩寶都笑的露出了整齊的牙齒。

    她想矜持，想保持儀態(tài)，可是，忍不住啊……

    用飯后，莫予言則是抱緊了軒寶：“爹，娘，之后，我想出去走走，我還想去東北境那邊兒，弟妹的很多生意需要一個總攬，我想幫忙?！?br/>
    這個，莫少天和莫夫人早就有心理準(zhǔn)備。

    跟著，莫予言看著秦晚詞：“阿詞，如果我沒猜錯，你肯定還是要帶著孩子們?nèi)テ渌胤阶咦呖纯吹模?，我有個不情之請……”

    莫予言看著瑩寶：“帶著瑩寶吧，她大了，我忙起來，可能顧不上她?！?br/>
    可是孩子又正是性格塑造的關(guān)鍵時候，她又敏感，跟著細(xì)膩的秦晚詞，以及團團圓圓滿滿幾個孩子，才是最好的。

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