“口感不一樣。手切的口感要好?！?br/>
    “我無(wú)所謂啊，填飽肚子就行，我餓了?！?br/>
    “你現(xiàn)在是準(zhǔn)神廚，怎么能隨便，無(wú)所謂？要知道：刀工也是廚藝的基本功之一！”

    聽(tīng)到系統(tǒng)的語(yǔ)氣變得凌厲，沈偉也知道它是出于好意，因此不再分辯。

    “挑表皮光滑，皮薄色亮的。”系統(tǒng)又補(bǔ)充了一句。

    “這是為何？”為了盡量避免引起別人的注意，沈偉的話變得言簡(jiǎn)意賅。

    “表皮光滑的土豆比較緊實(shí)，適合炒土豆絲，炒出的土豆絲清脆，可口。”

    “呃，想不到一道再簡(jiǎn)單不過(guò)的土豆絲都有那么多道道?！鄙騻ゲ粺o(wú)抱怨道。

    “哈哈，世界上哪件事情是容易做成的，何況你的目標(biāo)是神廚，這就更難了。”

    “好吧?！鄙騻サ溃骸笆遣皇侵贿x大的，好切？”

    “bingo！”

    土豆挑好之后，拿去稱重。沈偉看到賣(mài)菜大叔的看自己的眼神有點(diǎn)怪怪的。于是他趕緊掏錢(qián)，走人。

    “挑兩個(gè)土豆還研究半天，神神叨叨的。不知道哪個(gè)精神病院里跑出來(lái)的，哈哈?！辟u(mài)菜大叔和隔壁菜攤的攤主說(shuō)道。

    買(mǎi)到土豆之后，又換了個(gè)菜攤買(mǎi)了蔥、青辣椒、紅辣椒。挑選標(biāo)準(zhǔn)也是嚴(yán)格按照系統(tǒng)的要求。沈偉一一牢記在心。

    然后順路去菜市場(chǎng)的糧油店去買(mǎi)油和調(diào)料。

    根據(jù)系統(tǒng)提供的清單，買(mǎi)了花生油、花椒、干紅辣椒、味精、鹽、糖、醋，都要最好的，便宜貨直接不考慮。原因是一分錢(qián)一分貨，品質(zhì)差的調(diào)料會(huì)影響菜品的口感。

    沈偉心中默念：系統(tǒng)你說(shuō)的好有道理，我竟無(wú)言以對(duì)啊。只是，這錢(qián)花的，真叫人心疼啊。沒(méi)想到，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一盤(pán)土豆絲，就需要準(zhǔn)備這么多材料和配料。做菜真的不是一件容易事。

    這還不算完，還得去買(mǎi)廚具。炒個(gè)土豆絲，所用廚具倒是不多，鍋?zhàn)佑辛?，還缺個(gè)鍋鏟，以及菜刀和菜板，菜盆，至于擦絲器，既然系統(tǒng)說(shuō)不是食神的裝備，那就不買(mǎi)也罷，省了。

    “什么？還是必須買(mǎi)最好的？我知道裝備很重要！那么問(wèn)題來(lái)了，我沒(méi)那么多錢(qián)啊，調(diào)料買(mǎi)最好的也就罷了，那玩意用得不多，買(mǎi)好的也花不多少錢(qián)，廚具可不行，這些裝備都買(mǎi)齊了，得花多少錢(qián)??？再說(shuō)城中村里的小超市賣(mài)的都是普通廚具，不至于為了做個(gè)晚飯跑去市區(qū)大超市買(mǎi)廚具吧，買(mǎi)回來(lái)也該餓傻了。”

    沈偉聽(tīng)到系統(tǒng)的建議，整個(gè)人都感覺(jué)不好了?？磥?lái)想當(dāng)神廚，真不容易，得燒錢(qián)啊。

    “好吧，鑒于你的廚藝水平尚屬于起步階段，對(duì)于廚具暫且不做過(guò)高的要求，就去附近小超市買(mǎi)吧，不過(guò)要買(mǎi)小超市里面最好的廚具。”好在系統(tǒng)并不是很固執(zhí)，看來(lái)它也懂得做事情要靈活。

    “這個(gè)嘛，怎么個(gè)挑選法？”沈偉問(wèn)道。

    “直接挑最貴的買(mǎi)就行。這里面沒(méi)什么好廚具，矮子里面拔高個(gè)吧?！?br/>
    “最貴的就是最好的？”沈偉一聽(tīng)到最貴的，頭就大了，今天花錢(qián)不少了，廚具本就不想買(mǎi)，現(xiàn)在倒好，不但要買(mǎi)，還要買(mǎi)最貴的，我的軟妹幣啊。哎！

    “一般來(lái)說(shuō)，是這樣的。一分錢(qián)一分貨?！?br/>
    “好吧，你贏了。反正也該買(mǎi)的都得買(mǎi)，為了當(dāng)神廚，我豁出去了。”沈偉咬咬牙道。

    從小超市出來(lái)的時(shí)候，沈偉想哭得心都有了。這幾件廚具，干掉了自己兜里兩張毛爺爺。變態(tài)的系統(tǒng)，就連刷鍋用的刷子，都要求自己買(mǎi)最貴的。而且明明自己有鍋?zhàn)?，非逼著自己買(mǎi)新的，買(mǎi)貴的。想想自己那鍋?zhàn)?，?dāng)時(shí)買(mǎi)的的確是最便宜的那種，換就換了吧。

    小超市的老板連續(xù)被沈偉問(wèn)最貴的是哪種？問(wèn)得他心花怒放，他的店，店小客稀，賣(mài)的本就是一些適合在城中村銷(xiāo)售的低檔便宜貨，可偏偏很多家庭婦女來(lái)買(mǎi)點(diǎn)小東西還要拼命的砍價(jià)，生意不好做啊。也就是薄利多銷(xiāo)賺個(gè)小錢(qián)吧，想不到今天來(lái)了這么一位“豪客”，出手真叫闊綽，東西買(mǎi)了一堆，件件都要最貴，還不帶還價(jià)的，真特么牛逼。

    “看樣子是和女朋友同居了吧？小哥挺講究生活品質(zhì)的嘛！哈哈，幸福的小日子就要開(kāi)始了！”結(jié)賬的時(shí)候，小老板高興的開(kāi)了個(gè)玩笑。這玩笑開(kāi)得，真是哪壺不開(kāi)提哪壺，本來(lái)就郁悶的沈偉，更是平添一臉黑線，然后還得尷尬的笑了笑。

    當(dāng)沈偉兜里的軟妹幣盡被掏空的時(shí)候，系統(tǒng)隆重的宣布：

    “萬(wàn)事俱備，不欠東風(fēng)，開(kāi)工！”

    “這是什么坑爹系統(tǒng)??！我這個(gè)大半個(gè)月的口糧錢(qián)就這樣被揮霍掉了。”

    沈偉在默默的哀嚎中，支開(kāi)攤子，準(zhǔn)備小試牛刀，看看這系統(tǒng)是不是真有那么神奇。

    “先將土豆洗凈，去皮，然后放到菜板上切絲待用?！毕到y(tǒng)指示道。

    “這前兩步倒是沒(méi)什么技術(shù)含量，只是切絲這一步，系統(tǒng)大哥，我做不來(lái)啊?！?br/>
    “沒(méi)關(guān)系，我教你，不會(huì)就學(xué)，學(xué)了就會(huì)?！毕到y(tǒng)的回答短小精悍，鏗鏘有力。

    “好吧?！鄙騻ビX(jué)得這電子音雖然沒(méi)什么語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)，但是說(shuō)出話來(lái)卻能讓他感覺(jué)到一股力量，堅(jiān)定的力量。

    “好了，接下來(lái)要怎么做呢？”沈偉把洗凈去皮的土豆放在菜板上，抓起菜刀，問(wèn)系統(tǒng)。

    “集中注意力，仔細(xì)看！”系統(tǒng)答道。

    系統(tǒng)話音剛落，沈偉忽然感覺(jué)到一股力量瞬間從自己的雙臂涌向雙手，左手屈指按住土豆，右手運(yùn)刀如飛，咔咔咔，手起刀落，快如閃電，幾個(gè)回合下來(lái)，一顆土豆便被切成了薄薄的一摞土豆片。

    “哦買(mǎi)噶！這是……怎么回事?。俊鄙蛘勘谎矍鞍l(fā)生的事情驚呆了。

    他盡管呆他的，他的手卻不停，左手將這薄片攤開(kāi)，均勻的鋪成一排，每片之間間距完全一致，右手再度刀起刀落，咔咔咔的聲音不絕于耳。切絲動(dòng)作干脆利落，疾如旋風(fēng)，快如閃電！頃刻之間，一顆土豆在炫目的刀影中，化為一堆纖細(xì)的土豆絲。

    “太神奇了，你是怎么做到的？！”手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。