看著冷清的場(chǎng)面，南宮婉、南宮尋、范林、唐永等人都看著唐進(jìn)，無形中已經(jīng)把唐進(jìn)當(dāng)做了大家的主心骨了。
唐進(jìn)心中雖有自責(zé)感，但作為大家的精神領(lǐng)袖，必須要給大家鼓舞士氣，否則麻辣燙館這些天的努力就功虧一簣了。
“少爺、小姐，大家都請(qǐng)放心，既然大少爺喜歡搞抽獎(jiǎng)那就由他去唄，人傻錢多誰管的著??？不過，一切所謂的陰謀在正真的美味面前都將不攻自破！”
聽了唐進(jìn)的話南宮兄妹臉上的擔(dān)憂之色稍有減緩，不過店鋪開張花了許多銀兩卻被大少爺攪局，心中總覺得有絲絲不快。
接下來，領(lǐng)了文銀獎(jiǎng)勵(lì)的不出意外的全都走光，趕去潯陽(yáng)酒樓的那一班的抽獎(jiǎng)了，甚至中了免費(fèi)品嘗獎(jiǎng)勵(lì)的也想離去。
“好了，既然有人攪局，那么才藝表演也就免了，中獎(jiǎng)免費(fèi)品嘗的五十人還請(qǐng)立即入店就餐否則過時(shí)作廢，希望大家切不要吃了碗里的望著鍋里的！”
唐進(jìn)此話一出那五十人除了六人把免費(fèi)品嘗卷贈(zèng)予他人外，其他四十四人都入店品嘗。
店鋪兩間房一共有三十二張座位，每個(gè)座位可坐四人，所以還余下不少空位，唐進(jìn)建議所有工作人員一同就餐，親身體驗(yàn)下麻辣燙的滋味。
唐進(jìn)、南宮婉、南宮尋、唐永一桌；菊花、竹子、蘭花、范林一桌；杏兒、小紅、小翠、鳳兒四個(gè)丫頭招呼端盤子，劉福、張業(yè)留在廚房做事。唐進(jìn)一桌，唐永給南宮尋兄妹敬酒后便以廚房不可缺主廚為由離開了。
本次免費(fèi)品嘗最高消費(fèi)限額是一兩，幾乎人人管飽。各中肉類、禽類、菜蔬都是一應(yīng)俱全。
唐進(jìn)一桌，菜肴最為豐盛，香氣彌漫，一向吃慣了美味佳肴的南宮尋兄妹都是吃的津津有味。
“少爺，這仙人醉乃是小子私人釀制，比之東陽(yáng)大曲如何？”唐進(jìn)舉著酒杯跟南宮尋碰杯，有意要賣弄下他用簡(jiǎn)單蒸餾技術(shù)釀造的將近五十度的白酒。
北宋時(shí)候，還無蒸餾技術(shù)，所以大家喝到的都是低度白酒，有個(gè)三十度以上的燒刀子那就算是美酒了。
“唐進(jìn)，這酒好烈啊，不過我喜歡，比東陽(yáng)大曲要好喝！沒想到你還會(huì)釀酒啊，還是高度的！”南宮尋笑道，才喝了一杯酒就從耳朵根紅到脖子。
唐進(jìn)在菜盤子中取出一根竹簽，指著上面的一串雞翅道：“雞翅大家都吃過，但是像我這樣把它串在一根竹簽上燙著吃還算新鮮吧？凡事都有第一次，我想要不了多久高度酒就會(huì)在市井流傳開來的。”
南宮婉在碗中夾起一塊年糕，笑道：“是啊，年糕我每年都有吃過，只是沒想到用麻辣燙的湯汁煮過后的年糕竟然如此鮮美！”
唐進(jìn)掃了眼吃的津津有味的顧客們，笑道：“小姐，你看這些顧客無不吃的眉開眼笑，早把之前錯(cuò)過潯陽(yáng)酒樓抽獎(jiǎng)的遺憾拋諸腦后了。”
南宮婉微笑點(diǎn)頭。
“哎，大哥為何總是要跟我兄妹過不去呢！”南宮尋嘆息道。
“少爺不用擔(dān)心，大少爺專橫跋扈慣了，小子愿幫助少爺小姐，一展胸蘊(yùn)韜略和他斗上一斗！”唐進(jìn)道。
“好！本少果然沒看過錯(cuò)人！”南宮尋道。
此時(shí)，南宮婉正在用年糕蘸辣椒醬吃，辣的她眼淚汪汪直吐香舌，差點(diǎn)就要把面紗給摘下。
不過她馬上吃了塊甜味蘋果，然后繼續(xù)開虐……
看到這一幕，唐進(jìn)終于明白為什么那么多女孩子喜歡吃麻辣燙了。
……
當(dāng)天下午，麻辣燙館生意出奇的火爆，就連唐進(jìn)都不得不來搭把手幫忙，而且令人欣喜的是竟然賣出了八張青銅VIP卡，一張白銀VIP卡！于是乎，人手不夠了。
當(dāng)天晚上，領(lǐng)導(dǎo)階層召開了一個(gè)緊急會(huì)議，準(zhǔn)備再招收幾名傭人，同時(shí)準(zhǔn)備二樓的第一筆生意。
二樓的天字號(hào)房，唐進(jìn)、南宮婉、范林、唐永四人圍著茶幾四方坐著品茶開會(huì)，菊花三女在一旁的長(zhǎng)條桌旁坐著嗑瓜子旁聽。
唐進(jìn)大致的說了下招收傭人的看法后對(duì)范林道：“范總經(jīng)理，今日下午的流水做好了沒？”
流水？眾人疑惑。
“就是毛利?！碧七M(jìn)補(bǔ)充。
范林對(duì)照桌上的賬本，手中的算盤劈劈啪啪響著，神氣道：“回副總裁，今日下午的流水乃一共是五十二兩八文！”
天啦！
南宮婉和菊花幾女都是倒吸一口涼氣。
“那凈利潤(rùn)是多少？”南宮婉稍稍激動(dòng)的問。
范林再次撥動(dòng)算盤，“除去葷菜、素菜、水果錢，再除去傭人錢、再除去廚子和我的工錢，凈利潤(rùn)是二十兩十二文！當(dāng)然，VIP卡六十兩銀子不算在內(nèi)。”
二十兩十二文！
這個(gè)數(shù)字很可觀了。雖然因?yàn)榈谝惶烊肆髁烤薮?，但是等到日后穩(wěn)定下來每日幾兩銀子進(jìn)賬應(yīng)該不是什么難事。
按照之前的合同，這二十兩十二文唐進(jìn)能分到十兩五分，不過現(xiàn)在不急，南宮婉和唐進(jìn)商議好了一個(gè)月結(jié)一次帳。
這次會(huì)議算是給南宮婉他們打了一計(jì)強(qiáng)心針。不過大家就擔(dān)心顧客們只是一時(shí)好奇才有如此好的效益，只怕顧客們嘗過鮮味后生意會(huì)有所下跌，所以唐進(jìn)把工作的重心點(diǎn)在了VIP會(huì)員卡。
怎么才能拉動(dòng)VIP卡的辦理人數(shù)呢？
唐進(jìn)早就想好了下一招，那就是二樓“美食天下”的營(yíng)業(yè)！
“范經(jīng)理，明日掛出廣告招牌，二樓‘美食天下開始營(yíng)業(yè)’，不過只針對(duì)VIP卡會(huì)員，首日就餐的顧客一律六折優(yōu)惠！”
“是，副總裁！”范林領(lǐng)命。
副總裁？哈哈。想想自己開了這么一個(gè)小店也敢稱副總裁，唐進(jìn)想想就好笑，不過總經(jīng)理、總裁這些稱呼南宮婉他們不但不討厭反而特別喜歡。
“這樣一來對(duì)潯陽(yáng)酒樓的生意就有直接的影響了，大哥知道了肯定更加生氣了?！蹦蠈m碗擔(dān)憂道。
唐進(jìn)自信的笑道：“這潯陽(yáng)鎮(zhèn)難道就準(zhǔn)他一人開飯店，不準(zhǔn)別人開了？我就不信他能一手遮天？”
范林趕緊道：“我說唐進(jìn)……額不……副總裁，萬萬不可大意啊，南宮望那人可不能等閑視之，今日抽獎(jiǎng)的事就給他攪黃了。我怕日后我們有什么好點(diǎn)子都會(huì)被他竊取去，并且占為己有?！?br/>
唐進(jìn)點(diǎn)頭嘆息，“可惜朝廷還沒有申請(qǐng)專利的條款。”
申請(qǐng)專利？
眾人自然不懂。
唐進(jìn)少不了一番解釋，不過基本不抱希望，漢人自古就不怎么注重所謂的版權(quán)意識(shí)、專利意識(shí)，除非自己做了丞相或許可以給皇帝進(jìn)諫下。
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