“做什么菜?”坐在灶口的燒火的韋小天問(wèn)道。
“你想吃什么?”正在配料的安子扭頭問(wèn)道。
“當(dāng)然是吃你拿手的了,讓我好好見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)看看你的廚藝超過(guò)我沒(méi)”韋小天說(shuō)道。
“那咱來(lái)個(gè)清炒蝦仁再來(lái)個(gè)酸菜魚(yú)?”安子問(wèn)道。
“可以啊,聽(tīng)這菜名挺厲害的”韋小天贊道。
“還行吧,材料都是現(xiàn)成的,酸菜咱自家也有,缸里面一缸呢”安子踢了踢案板下邊的一米高半米寬的酸菜缸。
“嚯,安子你家這缸也算個(gè)古董了還這么腌酸菜“安子家這口大缸可是安子老太爺那輩傳下來(lái)的,算下來(lái)也算清末民初的物件了。
”什么古董也就是只能腌個(gè)酸菜,再說(shuō)了古董也沒(méi)長(zhǎng)這樣的,如果再等個(gè)千吧年或許還就真成了古董了“安子笑著說(shuō)道。
“燒火不?”韋小天看他準(zhǔn)備的差不多了問(wèn)道。
“燒!我這黃瓜、胡蘿卜啥的都切好了把那個(gè)胡蘿卜,黃瓜,蝦仁焯下就行了”說(shuō)著安子把胡蘿卜、黃瓜、蝦仁用剛燒好的開(kāi)水開(kāi)始用笊籬焯。
“好咧”韋小天開(kāi)始動(dòng)手引火。
“嚯,這手法可以啊”韋小天看安子這手法不住的稱贊。
只見(jiàn)油溫到了適宜的溫度安子將姜蒜扔到鍋里,熗出了姜蒜的香味。姜蒜逐漸變成金黃色,又把蔥花扔了進(jìn)去。
緊接著又將蝦仁倒入鍋中滑炒,蝦仁一點(diǎn)一點(diǎn)的變成黃色。鏟到了盆子里,又加入了少許的油。待油熱后將黃瓜、胡蘿卜丁倒入鍋中不斷的翻炒撒入少許的鹽。幾分鐘后將炒好的蝦仁倒到了鍋中翻炒幾下就出鍋了。
“好了?”韋小天問(wèn)道。
“好了”安子。
“吃你做的飯可真難,就這么一個(gè)菜費(fèi)多大勁”說(shuō)著韋小天便拿起筷子嘗了一個(gè)蝦仁。
“不錯(cuò)呀!小子,這菜讓你炒的能淡出個(gè)鳥(niǎo)來(lái)了”
“不可能吧,我放的鹽剛好呀?!卑沧泳剐乓詾檎娴哪闷鹂曜訙?zhǔn)備嘗了。
“嘿嘿”韋小天在旁邊猥瑣的咧著嘴笑著。
安子一看還不知道這小叔是在騙自己的頓時(shí)就伸腳準(zhǔn)備給韋小天的屁股上來(lái)一下子。
可韋小天早就知道他要來(lái)這一招,很靈活的躲過(guò)了。
“小樣!”韋小天豎下了個(gè)中指。
“切,辣雞”安子也豎下了個(gè)中指。
兩人邊斗嘴,邊忙碌起來(lái)。忙活了將近一個(gè)鐘頭,才將飯做好。
午飯爺仨嘮著家常話,午飯就這么解決了。
吃完飯正是快一點(diǎn)的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候太陽(yáng)最熱。出去走一圈能讓你感受到火焰山般的感覺(jué)。
叔侄倆也就沒(méi)出去,在安子的屋子里談?wù)摯笫隆?br/>
“叔您這是昨天晚上擼多了吧,你晌午不是有事兒和我商量嗎?你這樣還怎末說(shuō)”給風(fēng)扇插電的安子看著躺在床上一副半死不活的樣子的韋小天問(wèn)道。
“滾一邊去,你才擼多了呢。我這么純潔的孩子怎么可能干那么齷齪的事兒”韋小天笑罵道。
“那你昨天晚上干啥了,看你那個(gè)虛樣兒”插好插頭安子順勢(shì)躺倒床上說(shuō)道。
“這不好不容易放假了,激動(dòng)了一宿沒(méi)睡。剛吃完飯這困勁就上來(lái)了”韋小天哈欠連天的說(shuō)。關(guān)于銅錢這個(gè)秘密韋小天是不可能告訴安子的,因?yàn)檫@個(gè)東西對(duì)于韋小天來(lái)說(shuō)重要的不能在重要了。何況自己連自己的父母都沒(méi)告訴。
“這都上了十幾年學(xué)的人了還有啥可激動(dòng)的”安子一臉鄙視的說(shuō)。
“你們飯店缺不缺反季節(jié)的蔬菜?”韋小天半坐起來(lái)問(wèn)。
“缺呀,還不是一般的缺”安子不以為然地說(shuō)。
“那你們老板都是在哪進(jìn)的反季節(jié)菜?”
“咱們鄰省呀,也虧得咱們縣在三省交界的地方所以才能買得到”
“那運(yùn)費(fèi)需要不少錢的吧?”
”那肯定了,不光運(yùn)費(fèi)貴還廢時(shí)間,你想想一趟要將近六個(gè)小時(shí)等那菜運(yùn)到飯店還能有多新鮮?,而且那些來(lái)咱們這景點(diǎn)旅 你現(xiàn)在所看的《桃源小農(nóng)民》 :賣菜!賣菜只有小半章,要看完整版本請(qǐng)百度搜:() 進(jìn)去后再搜:桃源小農(nóng)民