?第二天一大早四個(gè)人啟程打道回府，沿路返回時(shí),大包小包的戰(zhàn)利品令所有人雀躍著,崇山峻嶺被拋在腦后，回到久違的都市,那才是他們本該生活的地方。
幾人馬不停蹄地回到b市，正是‘十一’放假的節(jié)氣，范杰和方景回到小院里,見瘦子來了。
陳大帶的手下干活利索,屋內(nèi)已經(jīng)吊了頂,開槽放線，正在搭木龍骨做墻面。
瘦子忙著招呼著那些施工的師傅們,見范杰回來了,連忙伸手接過行李，笑著：“飯飯，幾個(gè)月不見又長(zhǎng)高了。”
范杰笑了笑，“瘦子哥，你看如今就這么個(gè)環(huán)境，你要是覺著不行，來回火車票我出了。”
瘦子說：“得了吧，大兄弟我就住這了，對(duì)了我聽說‘北一居’的大師傅開了個(gè)培訓(xùn)班，我?guī)Я隋X過來，自己交學(xué)費(fèi)，但是他三子日后過來簽合同可以報(bào)學(xué)費(fèi)，我要求一樣的待遇咋樣？”
范杰說：“這樣吧，要是我這個(gè)店能開起來，咱們就做個(gè)入股的形式，瘦子哥若是學(xué)到本事愿意留在我這里，就算技術(shù)參股了怎么樣？”
瘦子不太懂這個(gè)，方景解釋了下什么叫入股，瘦子琢磨了會(huì)：“成！”
他不是缺心眼，兜里踹的那兩千塊錢是家里存著給大哥娶媳婦用的，大哥背著爹媽和未過門的媳婦塞給他，這錢來的不易，他是真的看重了范杰的能耐，再說他對(duì)做菜有興趣。
長(zhǎng)子哪家小店這個(gè)月生意不錯(cuò)，至少比前段時(shí)間強(qiáng)上百倍，市面上出現(xiàn)了同樣菜色，店里按著范杰的法子做活動(dòng)，雖然每盤菜少賺了些，但銷量大，照樣客源不斷。
只是長(zhǎng)子開始還不同意送東西，和他吵了好幾次，嘗到甜頭也不言語了。但幾個(gè)人中間還是有了隔閡。
可他總覺著長(zhǎng)子、三子這幾人合作長(zhǎng)久不了，三子缺心眼，長(zhǎng)子眼皮子淺，看著不能成事。
他想學(xué)門手藝，倒不是想著日后跳槽，總覺著范杰說手藝在身去哪里都不愁飯吃也很有道理。
只是他沒想到范杰又出了新主意，這一入股，他也算是小老板之一，賺錢虧本都有自己一份。
范杰是和瘦子一起去報(bào)班，他那點(diǎn)手藝全靠自己瞎琢磨，在b市根本沒法混，還是得拜個(gè)師傅好好學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
廚師這行靠的是身傳言教，講究‘師傅領(lǐng)進(jìn)門修行靠個(gè)人’，學(xué)校里教的那些東西雖然只是個(gè)大概，但對(duì)刀工也考究。
范杰和瘦子兩人下了苦心去學(xué)，這菜的擺盤規(guī)矩學(xué)了個(gè)大概，味道只能靠自己的領(lǐng)悟。
到了十一月，大院的裝修已經(jīng)結(jié)束，范杰幾人合計(jì)著請(qǐng)陳大和手下的師傅們吃了飯，結(jié)清賬務(wù)，這店就算是真正的有了個(gè)雛形。
方景這陣子也在忙，大四雖然學(xué)業(yè)沒那么重，但畢業(yè)后的去向就靠這一學(xué)期的走動(dòng)，雖然說包分配，能去哪里還是得靠家里人。
方景不準(zhǔn)備走家里的路，自然只能全靠著自己，每日里也是東奔西走的，漸漸就忙過了十二月。
范杰和瘦子的培訓(xùn)也在十二月結(jié)束，兩個(gè)人帶著白色高帽照了張照片算是結(jié)束了學(xué)業(yè)，下一步怎么走完全憑自己的本事。
范杰心思多，開業(yè)前一個(gè)星期，找印刷社的制作傳單，去西藏那一趟，他也分了不少，雖然沒其他人多，但自己也沒出什么力，也不爭(zhēng)。
手里也寬松，對(duì)于宣傳這方面，他也肯下本錢。店里請(qǐng)的兩位做服務(wù)員的北方姑娘身材高，穿著小旗袍格外好看，本來就在其他酒店工作過，上手也快。
范杰又在廚師學(xué)校請(qǐng)了兩個(gè)學(xué)員打雜，整個(gè)店面算下來也有七八個(gè)人。
臨開業(yè)前三天，范杰帶著店里的人上街發(fā)廣告，主要針對(duì)一些單位，開業(yè)當(dāng)天八折優(yōu)惠，每桌送自家釀制的葡萄酒一瓶。單位預(yù)定團(tuán)年飯一律9折優(yōu)惠，訂到三桌以上送酒一瓶。
辦好了一切手續(xù)，請(qǐng)人做了招牌‘范家藥膳’，金字招牌掛在門框上，樂隊(duì)吹拉彈唱一番，算是正式開業(yè)。
范杰站在店門前，金字招牌在初冬的陽光下沒有那么刺眼，覺得心底熱乎乎地。
藥膳開張選在元旦的前兩天，越是年底單位聚餐的越多，范杰的定位主要是面對(duì)中高檔次，成本高意味著利潤(rùn)空間更大，尤其對(duì)藥膳來說，需要的是口碑和適當(dāng)?shù)南M(fèi)人群。
如今生活水平只會(huì)逐步提高，連蟲草價(jià)格都在日益飆升，人們對(duì)身體健康也越發(fā)的重視，范杰也正是看中這一點(diǎn)開的店。
方景帶了群年輕人過來捧場(chǎng)。這次來的人中范杰只認(rèn)識(shí)兩個(gè)，無處不見的周凱，還有總是板著臉的唐旭。
其他的看樣子也不是普通人，男青年們都西裝筆挺，皮鞋錚亮顯得很有身份，女孩子也打扮的漂漂亮亮的，開著三輛好車浩浩蕩蕩的過來。
方景心細(xì)特地買了幾個(gè)大花籃放在店門口，顯得格外的喜慶。圍著門口看熱鬧的不少，附近學(xué)校里的學(xué)生們也跑來湊熱鬧。
作為店老板和主廚，范杰將方景一行人引到包間里，剛一進(jìn)門一位公子哥就吹了聲口哨：“裝修的不錯(cuò)啊，方景你找的地方挺不錯(cuò)的，剛走路上的時(shí)候我還琢磨的這地方能有像樣的店？得暖氣挺足的。”
包間布置的利落，雕花紅木家具，畫屏隔扇，高桌矮幾，還擺了一圈紅木沙發(fā)，寬大的落地窗可以看到院子里種的花草，噴泉池。
周凱脫了外套，大大咧咧地坐下，敲著桌面：“飯飯，茶！倒茶倒茶，渴死我了。”
唐旭看了看屋里的裝修：“花了不少錢吧，這店要開不下去，家具也可以賣點(diǎn)錢。”
范杰笑笑，沒出聲轉(zhuǎn)身讓服務(wù)員倒了茶，那些家具是從家具廠里訂做的，只是油漆刷的比較亮堂，顯得有品位，材質(zhì)一般。
室內(nèi)布置的簡(jiǎn)單大方，和一般酒店不同，這屋里鋪的是木地板，不是大理石的地面。組合音響和電視，大馬力的空調(diào)，怎么看怎么上檔次。
幾位少爺們坐在沙發(fā)邊玩著撲克牌，品品香茶嗑瓜子吃零食倒也愜意。
方景進(jìn)廚房看范杰在哪里忙著滿頭大汗，“今天這都是財(cái)神爺，搞定他們，年底團(tuán)年飯的訂單可跑不了?！?br/>
范杰看了看燉著的肉湯說：“放心，不會(huì)給你丟臉的。”
方景點(diǎn)了點(diǎn)頭，猶豫了下說：“等會(huì)還要來兩個(gè)人，你先不忙上菜，唐旭他姐姐要過來。”
范杰：“……她姐姐帶范強(qiáng)過來？”
方景：“范強(qiáng)這人挺有本事的?！?br/>
范杰‘哦’了一聲攪動(dòng)著湯水，去年過年他下廚，今年過年還是他下廚，不過這意味卻如此不同。
范杰今天是存心想要露一手，在院子里搭起了木炭堆，瘦子支起架子，將收拾干凈的羊羔放好，開了反轉(zhuǎn)的風(fēng)扇，看著范杰問：“飯飯，三子是不是不來了？”
范杰看著火候，給羊肉刷上一層蜂蜜和特質(zhì)的醬料，算日子三子早該來了，但那人沒有來，不知是不是找到了工作。不來也好，證明這人不是真心想要過來做事，也省了不少麻煩。
瘦子翻動(dòng)著大鐵桿，羊肉被炭火烤的滋滋冒油，香氣在空氣中飄散開來。
本來在里面磕著瓜子干果打牌的幾位公子哥坐不住了，嚷嚷著餓了。
就這當(dāng)口，范強(qiáng)帶著他高貴美麗的女朋友唐柳來了。
范強(qiáng)今天梳著小背頭，頭頂抹了發(fā)蠟油乎乎地，穿了一身西裝外套著一件深色羽絨服，挽著自己的美人兒進(jìn)來就沖著各位公子哥打招呼，尤其對(duì)著唐旭那是滿臉的笑容。
唐旭受不住，礙著姐姐的面子硬著頭皮接下范強(qiáng)獻(xiàn)媚的恭維，敷衍了幾句拉著周凱出門看范杰烤肉。
范杰時(shí)不時(shí)轉(zhuǎn)著羊只，拿鐵釬戳著判定肉質(zhì)，見唐旭兩人過來連忙說：“屋里暖和，外面都是煙氣，熏一身的油煙味不好洗?！?br/>
那兩位的衣服看著就比整只羊都貴。
唐旭根本沒理會(huì)范杰，剛才那一屋子都是什么人，他都覺著丟臉呢，姐姐竟然要嫁這么樣個(gè)人。
瞪了眼周凱，唐旭問：“你咋這沒用啊你！你存心的吧?！?br/>
周凱扒拉扒拉頭發(fā)，笑著說：“咱反對(duì)包辦婚姻，再說你家不是也松口了嗎？你姐姐高興她樂意，我更樂意?！?br/>
唐旭恨鐵不成鋼地罵了兩句，接著說：“我是堅(jiān)決反對(duì)的，找他，還不如你呢?！?br/>
周凱撇撇嘴：“得了啊，是哥們別和我說這個(gè)，你姐姐愛看上誰看上誰去，跟爺沒關(guān)系！小毛孩子懂什么？”
唐旭哼哼唧唧地壓低了聲音問：“你該不是和他們一樣吧?！?br/>
周凱順著唐旭的眼睛看過去，范杰正在哪里忙著呢，不遠(yuǎn)處方景帶著小白狼進(jìn)了屋，屋里頓時(shí)一陣尖叫和高呼聲，夾雜著小白狼的低聲狼嚎。
周凱：“你小子啥意思啊，不喜歡你姐就是那種人？我告訴你，唐旭，別看哥哥打小讓著你就有理了，你也老大不小的了，都二十了吧，還沒飯飯懂事呢。去去去，找你未來姐夫玩去?！?br/>
唐旭：“飯飯，你哥來了你不去打個(gè)照面??？你哥可是有名的孝子呢?！?br/>
周凱抓著唐旭的胳膊將人往里面拖：“心里不痛快別鬧啊，這什么地方你鬧，你再鬧小心方景收拾你?！?br/>
范杰切了塊羊肉嘗了嘗，端起盤子問：“要不要嘗嘗？”
唐旭：“羊肉太騷了，不吃?！?br/>
范杰樂了：“羊肉膻，魚肉腥，雞肉老了又很柴。唐旭，做人就和做菜一樣，你花多少心思，這盤菜也有炒壞的時(shí)候。更別提各人有個(gè)人的口味，酸甜苦辣咸，各種滋味都有人喜歡與不喜歡，再說海鮮不能配果汁，螃蟹不能和柿子一起吃，知道為什么嗎？”
唐旭：“不知道又怎么樣？”
范杰：“人和這食物一樣，有的配在一起是一盤佳肴，有的就是一瓶毒藥?！?br/>
唐旭按捺著脾氣，“你什么意思？我姐和你哥就是相配的么？”
范杰搖了搖頭：“你姐和范強(qiáng)怎么樣我不清楚，但我和范強(qiáng)不是能上一桌子的，他是他，我是我，別把我和他牽扯到一起?！?br/>
唐旭張張嘴，沒有言語，只是低著頭接過烤好的羊肉咬了口，羊肉沒有那股膻味，反而帶著濃郁的香氣，辣中帶著一絲甜，嬌嫩的外表包裹著富含肉汁的嫩肉，口口留香。
周凱劈手奪過盤子，抓著羊肉塞進(jìn)嘴里：“飯飯開飯了吧?！?br/>
方景領(lǐng)著在小白狼走出來也說：“飯飯，再不開飯，小白都餓了?！?br/>
范杰翻了個(gè)白眼，讓人切好羊肉，去后廚房讓人上菜。
涼菜是水晶山藥、涼拌苦苣，醬板鴨，鹵水牛肉，果醬豆腐，熱菜就豐富了，紅燒甲魚、溜鱔片、藥膳牛排、蟲草老湯等等，五顏六色的擺了一大桌。
十六個(gè)菜兩個(gè)湯，也討個(gè)彩頭，大吉大利。
饒是在外面吃慣了山珍海味的公子哥們也給面子，拿著筷子就沒停過，不住的夸，這菜不錯(cuò)，味道好，還沒有藥材的那股子怪味。
一位服務(wù)員上一道菜就講解一番，什么補(bǔ)氣補(bǔ)血，什么補(bǔ)腎壯陽的，一桌子人無不交口稱贊，這次來值了。
范強(qiáng)吃的也是滿面紅光，除了恭維那些巴結(jié)不上的公子哥們，便是拉著自家未來的小舅子照顧著身邊的女朋友，比服務(wù)員還忙呢。
范國(guó)起聽說范強(qiáng)來了只是黑著臉在后廚房幫忙，也不露臉。小白狼跟著范國(guó)起也不往前面去，等著范國(guó)起忙完了給它喂食呢。
范杰見菜都上完了，自己怎么也要去前面打個(gè)招呼。
屋里正吃得熱鬧，一桌子男女正在哪里鬧酒呢，見范杰來了，連忙起身讓座。
范強(qiáng)在范杰進(jìn)來前還是一張笑開了花的臉，看見范杰時(shí)立即就開敗了，冷著一張臉，聽人說這是老板，不由挑高了眉斜眼看著范杰，跟著人站起身端著酒杯板著臉，那模樣令唐柳有幾分納悶。
范強(qiáng)平日里和顏悅色，說話談吐雖然有些過于小心，但在情人眼里也是好的這人不驕傲沉穩(wěn)，唐柳從來沒有見過范強(qiáng)臉色這么難看過，連忙拉了拉范強(qiáng)的袖子。
范強(qiáng)低聲說：“他啊，他叫范杰，就是我跟你說那個(gè)范杰?！?br/>
作者有話要說：今日更完，爬走……