第二天的時候,醉仙樓開業(yè)了!
醉仙樓就是之前收購那些酒樓的名字!
也是王暉,打算跟一品樓打?qū)ε_戲的‘武器’。
爆竿噼里啪啦的亂響了一陣,然后醉仙樓的伙計,還有掌柜的就站出來,高聲的喊道:“自即日起!醉仙樓所有的菜品,都是一品樓的一成價錢!”
嘩!!!
隨著醉仙樓主事人的話一喊出來,所有的人都震驚了。
一成價格??!
這是不打算賺錢了?往死里磕??!
而且,這些酒樓基本上,都集中在一品樓的附近,簡直就是挑釁!
然而百姓卻不管這個,一品樓的定價實(shí)在是太高了,就是那些員外天天去吃也是感覺到肉疼。
只不過一品樓的味道實(shí)在是太好了,所以大家也愿意來。
那些達(dá)官貴人就更是了,比如大家平日里都是家財萬貫,身份地位都差不多,你總是去平民價格的酒樓,而我去一品樓,到時候一談?wù)?,大家就看低你了,以為你生意不行了?br/>
競相對比的情況下,大家就都去一品樓了。
只不過,現(xiàn)在醉仙樓的開起來了,味道僅僅是比醉仙樓差上那么一點(diǎn),價格卻低的可憐!
就算是普通百姓也能夠吃的起,這一下子馬上醉仙樓就爆滿了!
一品樓雖然不能夠說,一下子生意做不下去了,但是來吃飯的食客的確是少了不少。
客源少了四成!
一品樓的掌柜和跑堂的小廝,眼中都露出了一絲擔(dān)憂的神色。
之前一品樓生意火爆,門檻都快被踩破了,他們這些人無論是掌柜的還是跑堂的,獎勵也是拿了不少。
然而現(xiàn)在客源少了四成,對比一下子就來了,由不得他們不擔(dān)心。
醉仙樓開業(yè)的時候,韓元跟和珅也是去親自體驗(yàn)了一下。
菜品上來,韓元和和珅打量了一下,發(fā)現(xiàn)和一品樓做的幾乎一模一樣。
雖然他們沒有調(diào)鮮的秘料醬油,但是不知道他們怎么弄的,味道也是不錯。
兩人在包廂里面吃完之后,起身就離開了醉仙樓。
出了醉仙樓的大門,和珅對韓元說道:“少爺,這味道僅僅也就是比我們差上那么一點(diǎn),普通百姓估計都嘗不出來,但那些達(dá)官貴人,肯定是能夠吃出來的!”
“嗯,所以說,你用不著擔(dān)心,現(xiàn)在醉仙樓的生意這么火爆,我們一品樓的食客少了不少,也算是去蕪存菁了,你到時候安撫一下手下的人,然后就按照計劃來吧!本來我們就沒有打算賺普通百姓的錢,到時候,讓這個不知道從哪里跑出來的世家大少虧死吧!”
韓元偏過頭看了一眼醉仙樓的匾額,笑著對和珅說道。
“少爺放心!有您的法子,絕對能夠讓他虧死!世家就算是再有錢,也不成!”
和珅信心滿滿的說道。
“嗯,去吧!”
……
本來一品樓看著附近醉仙樓這么火爆,有些擔(dān)憂,但是等到和珅用他的口才安撫了一下,馬上就安穩(wěn)了軍心!
不僅如此!
和珅把之前韓元給他提議的應(yīng)對辦法,也給說了出來。
幾個分店的掌柜的,聽到韓元的計劃,一個個驚為天人!
“公子實(shí)在是太厲害了,這樣的辦法都能夠想到,到時候估計誰想和我們搶生意都不成了!”
“沒錯!我們肯定就會立為不敗之地!”
……
和珅把內(nèi)部穩(wěn)住了,外面的人可不知道,對于這突然出現(xiàn)的醉仙樓,外面的百姓可謂是議論紛紛,談?wù)摬灰选?br/>
“看來,這一品樓的生意,被王公子擠兌的不行了?。 ?br/>
“是?。∵€是醉仙樓實(shí)惠,他們的價格只有一品樓的一成,而且味道也僅僅差了那么一點(diǎn)點(diǎn),完全可以忽略!”
“哎,韓公子估計是得罪人了,也不知道這王公子是從哪里冒出來的,實(shí)在是財大氣粗!”
……
就在百姓們以為,一品樓不行了的時候。
在醉仙樓開業(yè)第五天的時候,一品樓終于出招了!
早早的路過一品樓的百姓,或者是食客們,都看到了一品樓門口貼著的告示!
“每天一品樓的菜品,開始實(shí)行預(yù)定規(guī)則,家產(chǎn)少于一萬貫銀錢的人,不允許進(jìn)入一品樓消費(fèi)!進(jìn)入一品樓消費(fèi)的人,必須辦會員卡,會員卡制度保底充值一百貫!分為黑鐵,青銅,白銀,黃金,鉆石等五個等級!”
“我的天哪,這一品樓是不打算做生意了?一萬貫?而且不僅如此,還要預(yù)存一百貫才可以,這門檻簡直是太高了!”
“先別說話!看看后面的!”
討論的百姓越來越多,很多人都圍在了一品樓的門口告示前,連之前想要邁步進(jìn)入醉仙樓的食客,也都停下來,圍觀看了起來!
“會員用戶,等級越高,享受的折扣越大,而且附屬服務(wù)也越多,尤其是白銀會員等級以上,一般一品樓推出最新,最美味的菜品,會優(yōu)先提供給他們!”
“若有需求,僅需派人來說一聲,一品樓自然會把預(yù)定的菜肴,送到食客指定的地點(diǎn),保證溫度,保證味道鮮美,溫度保持在半個時辰之內(nèi)!”
“會員卡的等級,代表著食客前來服務(wù)的身份等級,等級越高,一品樓的回饋也多,比如各種獎品,一品樓的紀(jì)念金幣,銀幣等等,都會優(yōu)先供給,紀(jì)念金幣和銀幣,在一品樓任何一家分店,都代表著你原來的身份,都會受到一樣的待遇……”
看著這會員卡的種種制度,不少普通百姓嘩然一片。
“原本以為一萬貫家財非常嚇人了,沒有人會來,但是現(xiàn)在這會員卡等級里面的服務(wù)說明啥的一看之后,我都有些心動了!”
“就是價格太貴了!根本就不是我們這些普通百姓消費(fèi)的起的?!?br/>
“就是,我們還是去醉仙樓吧!”
“有道理!”
……
當(dāng)然!
會員卡首先提出來的時候,并沒有馬上就有那些達(dá)官貴人愿意來。
不過一些真正的家財非常豐足的人,不在意價格的,黑鐵等級的會員卡,一百貫,在他們眼中并不算什么。
只是,當(dāng)這個消息在各個一品樓分店,傳出去之后,就在雍州引起了軒然大波!
簡直是一石激起千層浪!
好多人都在私底下討論,一品樓是不是瘋了,本來就被人擠兌的不行,現(xiàn)在竟然還弄出來了一個這個會員制度。
而且門檻高的嚇人,是想錢想瘋了吧?!