曹則嚴(yán)很快就跟家味食品簽定和聘用合同,謝挽歌也以公司法人的名義發(fā)出通告,宣布曹則嚴(yán)出任公司總經(jīng)理的職位,統(tǒng)管公司上下事務(wù)。
這天,方天鷲、謝金元、謝挽歌還有曹則嚴(yán)就在公司的辦公室里面開會(huì)。
僅僅用了一天的時(shí)間,曹則嚴(yán)就對(duì)家味食品的情況基本摸清了。在他看來,家味食品最有價(jià)值的東西,一個(gè)是銷售渠道,一個(gè)是市場(chǎng)占有率,一個(gè)是設(shè)備,還有一個(gè)是生產(chǎn)線上那些熟練的工人。
至于公司里面的文職人員,還有采購部市場(chǎng)部的人,在曹則嚴(yán)眼里都不是不可或缺的,這些人聽話還好,要是不聽指揮,曹則嚴(yán)絕對(duì)不會(huì)手軟。
方天鷲他們這些股東,給了曹則嚴(yán)很大的管理權(quán),這讓曹則嚴(yán)松了口氣,他最怕的就是不懂行業(yè)的老板胡亂指揮,造成管理混亂。不過,方天鷲這些股東大方放權(quán),不代表曹則嚴(yán)可以胡作非為。
恰恰相反,曹則嚴(yán)很明白,這樣的老板,如果認(rèn)可你的能力還好說,一旦你的表現(xiàn)達(dá)不到他的期待,就會(huì)被毫不猶豫的換掉。所以曹則嚴(yán)現(xiàn)在就好像一臺(tái)加滿了汽油的車子,隨時(shí)準(zhǔn)備疾馳。
對(duì)家味食品那些老員工,曹則嚴(yán)自信能駕馭得住,要是連這點(diǎn)都做不到,也用不著方天鷲開口了,他自己就收拾包袱走人。
方天鷲他們對(duì)曹則嚴(yán)也確實(shí)給予了充分的信任,在公司的具體管理上,他們不作任何干預(yù),反正曹則嚴(yán)在這行的管理職位上有多年經(jīng)驗(yàn)。
方天鷲要把握好的,是公司的發(fā)展大方向上,曹則嚴(yán)必須要和自己的意見保持一致。
就如同當(dāng)初的宙光博客還有小鳥音樂一樣,方天鷲提供大方向的意見,具體執(zhí)行由黃錦書、茍富貴、姚相洛這些人才負(fù)責(zé)。
“曹經(jīng)理你在面試的時(shí)候跟我們說過,家味食品要突破福樂集團(tuán)在華南地區(qū)的遮天蔽日,第一步就是把我們?cè)瓉碓谧龅牡投耸袌?chǎng)全部攻占下來。這個(gè)看法,和我不謀而合。”方天鷲說道。
謝挽歌聞言就笑了:“小方你別往自己臉上貼金好不好,我怎么從來沒聽過你這個(gè)辦法?”
方天鷲沒說話,謝金元就敲了自己兒子的腦袋一下,嚴(yán)厲的道:“別嬉皮笑臉,聽小方說下去?!?br/>
曹則嚴(yán)也仔細(xì)的留意著方天鷲,其實(shí)當(dāng)初的面試上,他自己一說出這個(gè)戰(zhàn)略,方天鷲便馬上聘請(qǐng)了他,這讓曹則嚴(yán)相信方天鷲也有這方面的想法,至少,方天鷲認(rèn)同他。
“還有,曹經(jīng)理你說過,要實(shí)現(xiàn)這個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo),離不開兩個(gè)方面,一個(gè)是產(chǎn)品,一個(gè)是宣傳?!狈教禚愓f道:“我已經(jīng)有了初步的想法?!?br/>
這下就真的讓曹則嚴(yán)吃驚了,老實(shí)說,他雖然提出了這個(gè)戰(zhàn)略,但具體要怎么做,他自己還在考慮當(dāng)中,方天鷲竟然已經(jīng)有了辦法?
只聽方天鷲對(duì)謝挽歌說道:“你小時(shí)候,有沒有試過干吃方便面?”
“當(dāng)然試過了,那時(shí)候我們家還窮,我爸媽也沒給我買什么零食,我就把方便面捏碎了,把調(diào)料包里的味精倒進(jìn)去一起吃了。你別說,這比薯片蝦條什么的還好吃,我很多小伙伴都這樣的?!敝x挽歌說著就有些懷念那時(shí)候的童真了。
聽著方天鷲和謝挽歌的問答,曹則嚴(yán)似乎想到了什么,忍不住開口:“方總,你的意思是,讓公司做這種產(chǎn)品?生產(chǎn)一種零食化的方便面?”
“沒錯(cuò),我們姑且把這種零食叫干脆面。也用不著生產(chǎn)額外的調(diào)料包,直接在面餅里混合調(diào)味品,捏碎了就能吃?!狈教禚愓f道。
曹則嚴(yán)就道:“這種干脆面,我在一些小縣城里見到過,零售價(jià)五六毛錢一包。可是,方總,這種零食比較少見,普及不了啊。”
“這就需要在宣傳下功夫了。”方天鷲道:“我們可以在里面加一些能討消費(fèi)者喜歡的東西,促使他們買我們的干脆面。曹經(jīng)理,你覺得買干脆面的一般都是什么人?”
曹則嚴(yán)想了想就道:“小孩子吧,大一點(diǎn)的都不怎么吃這些干脆面了吧,薯片、蝦條之類可供選擇的東西很多。”
“說得對(duì),就是小孩,我們可以把消費(fèi)群體假定在小學(xué)生身上?!狈教禚愋Φ溃骸靶W(xué)生的零用錢普遍不多,能買的零食一般都是一塊錢一下的東西。雖然如此,由于年齡小,孩子在購買商品時(shí)常常缺乏理性,只要是喜歡的,他們不會(huì)想太多。所以很多人都說,孩子和女人的生意最好做?!?br/>
“方總,你說的都有道理,問題是,怎么樣才能讓這些孩子買我們的面呢?或者直白點(diǎn)說,怎么樣才能讓他們喜歡我們的面呢?”
方天鷲道:“關(guān)鍵就在那附送的東西上面,我的想法,是制作一種小巧精致的人物卡片,上面畫有某些普羅大眾都熟知的經(jīng)典人物形象。這些人物要成系列,每包干脆面里只有一張人物,我們的目的,是讓孩子們產(chǎn)生收集這些人物卡片的強(qiáng)烈愿望。”
他的話讓在場(chǎng)的人都疑惑了,謝金元和謝挽歌想的是這辦法有沒有效果,曹則嚴(yán)卻在考慮這是否可行。
實(shí)際上,方天鷲用的策略就是自己前世風(fēng)靡一時(shí)的小當(dāng)家干脆面以及里面的水滸傳人物卡片。
方天鷲還記得,那時(shí)候的孩子們對(duì)這些人物卡片的追捧簡直超乎想象,發(fā)展到后來,他們買干脆面的目的已經(jīng)不是在面本身了,而是單純的為了收集卡片。
有些家境富裕的孩子甚至一買就是一整箱,把卡片抽出來之后,那些干脆面卻隨意丟棄。
某些媒體還報(bào)道過這些情況,呼吁家長教育孩子不能浪費(fèi)食物。這盛況也引起不少經(jīng)濟(jì)學(xué)專家的討論,小當(dāng)家干脆面這營銷案例也成了經(jīng)典。
這個(gè)時(shí)空沒有統(tǒng)一或者康師傅,就只有福樂集團(tuán)這么一個(gè)龐然大物,外加多家企業(yè),在國內(nèi)的方便面市場(chǎng)上形成眾星拱月之勢(shì)。
水滸傳人物卡這個(gè)想法,在方天鷲考慮投資家味食品的時(shí)候就有了。既然家味食品主攻的就是低端市場(chǎng),那售價(jià)不高的干脆面正好就是一條卓見成效的捷徑,讓家味食品劍走偏鋒突出重圍。
曹則嚴(yán)明白方天鷲這個(gè)想法之后,也沒有反對(duì),只是他沒見過小當(dāng)家干脆面掀起的瘋狂,所以不知道這策略能達(dá)到什么效果,只能判斷方天鷲這辦法值得一試。
既然方向出來了,曹則嚴(yán)立刻就進(jìn)入了角色,開始考慮要怎么執(zhí)行了。
只聽他道:“這種干脆面要弄出來并不困難,我們的設(shè)備都很好,只要在生產(chǎn)上做些調(diào)整就可以了。不過這干脆面的口味我們也不能忽視,最好能做些試驗(yàn)再放到市場(chǎng)上。對(duì)了,口味方面也要多做一些,讓消費(fèi)者多些選擇。
至于方總你說的那些人物卡片,我覺得這作為宣傳重點(diǎn),卡片做出來的效果一定要有讓人眼前一亮的感覺。對(duì)了,方總你說這些人物要成系列,你有什么建議嗎?”
曹則嚴(yán)快速的思維讓方天鷲很滿意,他道:“我的意見有兩個(gè),一個(gè)是水滸傳,一個(gè)是三國演義?!?br/>
“我建議水滸傳,因?yàn)樗疂G傳一百零八好漢是個(gè)完整的系列,而且人物也足夠多,只要我們控制好推出市場(chǎng)的順序和節(jié)奏,夠那些孩子收集很長時(shí)間了?!辈軇t嚴(yán)道。
“我同意你的觀點(diǎn)?!狈教禚愇⑿Φ溃骸傲硗?,得找?guī)讉€(gè)手藝過硬的畫師,畫風(fēng)可以參考動(dòng)漫,盡量精致一些,畫面華麗一些?!?br/>
前世時(shí)小當(dāng)家干脆面的水滸傳人物卡,繪畫水平就有些參差了,有些精致靚麗,有些卻粗糙簡陋,如果不是前期獲得了空前的成功,后面那些明顯偷工減料的畫風(fēng),真的很難讓人生出收集興趣。
這個(gè)教訓(xùn),方天鷲要提前避免。
“這個(gè)策略也有個(gè)好處,就是不需要怎么投入成本去宣傳。”曹則嚴(yán)撐著下巴道:“一個(gè)學(xué)校,只要有一個(gè)班一個(gè)學(xué)生有了這種人物卡,就能口口相傳,把其他人也吸引過去。就像方總你剛才說的,小孩子買東西不像成年人,只要是喜歡的,他們不會(huì)想那么多的。”
方天鷲點(diǎn)點(diǎn)頭,他只提供大方向的意見,具體要怎么做還是需要曹則嚴(yán)去做,而這也是方天鷲對(duì)曹則嚴(yán)的考驗(yàn)。
對(duì)于這些營銷方面的戰(zhàn)略,謝金元跟謝挽歌都不懂,但曹則嚴(yán)這個(gè)行家都對(duì)方天鷲的意見表示認(rèn)可,他們也就相信了。
接下來,方天鷲就要放下家味食品這邊的事,讓曹則嚴(yán)去盯著了,畢竟他關(guān)注的重點(diǎn)不在這邊。
“曹經(jīng)理,公司的事情就交給你了,期待你的成績?!狈教禚悓?duì)曹則嚴(yán)說道。
“不會(huì)讓方總你失望的?!?br/>
“時(shí)間方面也要趕快了,福樂集團(tuán)現(xiàn)在正被負(fù)*面新*聞纏身,沒有閑暇關(guān)注低端市場(chǎng)這塊,我們要趁著這段時(shí)間搭好這場(chǎng)突擊戰(zhàn)?!狈教禚惖馈?br/>
剛說完,方天鷲的手機(jī)就響起來了。
“不好意思,接個(gè)電話?!狈教禚悓?duì)曹則嚴(yán)他們歉然一笑,就拿著手機(jī)走開了。
“天鷲,有沒有空出來陪陪我?”電話里傳來俞云舒那疲憊中帶著落寞的聲音。