護(hù)衛(wèi)們都是子嵐用藥治好了傷患,一直養(yǎng)著他們到今日,是有感情的,對(duì)她也很忠心了。
“你以為皇上不知道他們欺男霸女干的壞事么,去了衙門可能會(huì)被周毅給截胡,反而容易落下話柄。
倒不如我一不做二不休,誰(shuí)也不能拿我怎樣,放心吧,你不多嘴你家少奶奶什么事都不會(huì)有。”
“是。”
“行了,我們回去吧。”
“是?!?br/>
崔浩耽擱了沒(méi)多久,就帶著護(hù)衛(wèi)返回了農(nóng)莊。
“這么快就回來(lái)了,你累不累,都弄妥當(dāng)了。”
“都弄妥了,我把周鑫調(diào)過(guò)去了?!?br/>
“哦,他呀,很能干的,我還說(shuō)回頭給他升做一等大管事呢,正好了?!?br/>
子嵐點(diǎn)點(diǎn)頭也覺(jué)得人選很合適。
“你們放的風(fēng)箏飛上去了么?”
崔浩笑顏逐開的岔開了話題,完全看不到剛才的狠辣果決,一臉的溫柔旖旎。
“沒(méi)有,飛不上去,我都跑累了,燕子也沒(méi)飛上去。”
子嵐懊惱的嘆氣,跑了半天她的風(fēng)箏也沒(méi)飛起來(lái)。
“哈哈哈哈!來(lái),我?guī)湍?,肯定能飛上去?!?br/>
“真的,你可不許騙我?!?br/>
“不能夠,看我的,我放風(fēng)箏很拿手的。”
崔浩極有耐心的教她怎么放風(fēng)箏,兩次試飛燕子就飛了起來(lái),子嵐高興地拽著轱轆往前跑,開心的咯咯笑。
崔浩陪她一起放風(fēng)箏,教她如何放線,把她擁在懷里,二人親昵的玩耍,不時(shí)傳來(lái)子嵐咯咯的笑聲。
玩了一會(huì)子,下午坐馬車回了府,晚上洗洗就早早睡下了。
第二日子嵐才得知一個(gè)消息,皇莊的老太監(jiān)和莊頭以及那三家助紂為孽的佃農(nóng),帶著錢出門,結(jié)果沒(méi)走到城里就遇到了劫道的匪徒,全給殺了,銀錢也被搶走了。
子嵐摸摸鼻子,“下手夠狠啊?!?br/>
這事聽過(guò)就算了,連問(wèn)都沒(méi)問(wèn),作奸犯科欺男霸女,一件好事沒(méi)干,死了就死了吧。
皇莊肅清了蛀蟲,周鑫帶著人重新整理,還要忙碌一陣子,又讓賬房給他撥了些銀子用,忙忙乎乎的干了起來(lái)。
那幾個(gè)莊頭死就死了,了無(wú)生息,衙門也只是懸掛起來(lái)而已,對(duì)這件事問(wèn)都不問(wèn)。
他們欺男霸女怨聲載道,早就有所耳聞了,現(xiàn)在人死了,大家鼓掌還來(lái)不及呢。
崔浩以為子嵐會(huì)問(wèn)幾句呢,沒(méi)想到等了一天也沒(méi)問(wèn)一句,自己尋思了一陣子又笑了。
皇莊的事算是解決了,周鑫視察了幾日后說(shuō)基本設(shè)施都是齊全的,保存完好,暫時(shí)不需要維護(hù)。
各處產(chǎn)出都相當(dāng)不錯(cuò),雖然莊頭人壞的流膿,但能力不可小覷。
表示今年略整理一下,應(yīng)該能保持盈余,而且不見得會(huì)比溫泉莊子少太多。這個(gè)莊頭吃拿卡要,都藏自己兜里了。
子嵐看了也氣的不行,“你看看,皇莊說(shuō)是出產(chǎn)一點(diǎn)不少,各處初步整理一下還有不少盈余呢,這人真是壞透了。”
佃農(nóng)卻不夠用,他把人當(dāng)驢使喚,一個(gè)人頂三個(gè)人那么用,好家伙可是省錢了。
周鑫忙的不行,各處又調(diào)了一些能干的活計(jì)過(guò)來(lái),又去周邊各處走動(dòng),說(shuō)明皇莊壞人已經(jīng)死了,現(xiàn)在是崔家的孫媳婦縣主在管理,需要一些佃農(nóng)干活,條件也很優(yōu)厚。
很多人都聽說(shuō)過(guò)宋子嵐,她年年都舍粥贈(zèng)送棉衣棉鞋,給他們提供工作機(jī)會(huì),待遇也很好,這才敢簽定契約。
子嵐忙完了皇莊的事,才開始弄崔家族人的事。
大家報(bào)名的單子都收了上來(lái),初步做了篩選,做小吃的有四家干得不錯(cuò),各有千秋和特長(zhǎng)。
崔浩看了問(wèn)呢,“多了一家怎么辦?”
“這有什么難辦的,一家做鹵肉啊,各式醬肉鹵肉,旁邊來(lái)個(gè)火燒,火燒夾肉,多帶勁啊?!?br/>
“行,你厲害。”
子嵐想了一下才吩咐木香,“你去讓他們開始接受訓(xùn)練,跟著大廚好好干,明兒起去香樓干活。
不給錢不許耍脾氣,好好干活,把手藝學(xué)回來(lái),吃不了苦半路跑了的我再也不管。”
“是,奴婢會(huì)交代清楚地?!?br/>
“就去香樓學(xué)么?”
崔浩好奇的問(wèn)呢。
“香樓的廚子都是我從各地請(qǐng)回來(lái)的能人,都是反復(fù)篩選的,他們只學(xué)單一的某一種小吃就夠用了。
不需要學(xué)那么多,我估摸著認(rèn)真干半年手藝就很純熟了。
同時(shí)也能適應(yīng)人多活多的情況了,這樣自己開了小店很快就能上手了。”
“哦,你這法子好用?!?br/>
崔浩恍然明白她的用意,香樓客流量很大,只要學(xué)會(huì)了就是熟能生巧了;
二么就是在工作中適應(yīng)手藝熟練度,客流高峰手底下的活要麻利,這對(duì)自己開店也都用得著。
“鹵肉的那個(gè)叫家里來(lái),跟我的廚娘好好學(xué),他這個(gè)只要手藝足夠就行。”
“不是做火燒么?!?br/>
“不,火燒交給別人,旁邊再來(lái)一個(gè)做小菜的,肉菜和餅子搭配在一起,不吃肉夾菜的話一個(gè)銅板就夠了。吃肉最多再來(lái)兩個(gè)銅板,吃的飽飽的。”
崔浩一拍手大贊,“妙啊,如此安排大家都有的賺,而且還能互相幫襯招攬顧客。你好聰明啊?!?br/>
子嵐翻了個(gè)白眼,這算啥,放在現(xiàn)代這哪能算什么點(diǎn)子啊,早就有人用了。
“還有呢,左右兩邊還有酒鋪和茶鋪,愿意吃早點(diǎn)喝茶的可以聊天打屁,愿意喝酒的整個(gè)吊鍋?zhàn)雍纫恢?,也是順手?br/>
你看我把這鋪位怎么安排原因?yàn)楹味紝懬宄耍@樣一來(lái)大家都能賺到錢,且租金細(xì)水長(zhǎng)流十分穩(wěn)固,生意也能火起來(lái)?!?br/>
“酒鋪是宋家的?”
“不,黃酒啊,咱家人開啊,我出手藝,我家的酒水都貴,不適合在市場(chǎng)上干。
這市場(chǎng)要的就是物美價(jià)廉,便宜又好吃又好用。黃酒米酒就合適?!?br/>
崔浩佩服的五體投地,給她豎大拇指。
子嵐把自己畫好的圖和寫好的單子交給他,“我都解釋過(guò)了,這攤位怎么安排要按照我說(shuō)的弄,可以互相調(diào)動(dòng)位置的我都標(biāo)注了。
不能調(diào)動(dòng)位置的我也做了標(biāo)識(shí),你負(fù)責(zé)把事給我落實(shí)了。
我手底下沒(méi)人可用,只能您辛苦點(diǎn)給我跑跑了。”
子嵐呵呵的笑了,主動(dòng)湊過(guò)去親親他給與鼓勵(lì)。
崔浩摸摸臉頰,白她一眼,“就會(huì)哄我給你干活?!?br/>
表情嫌棄的要命,嘴角卻翹的高高地。
“乖嘛,給我把謀士和人手找來(lái),我就不用你辛苦啦。”
“知道了?!?