“嗨，伙計們，你們要吃點什么？”

    一個一頭黑色卷發(fā)，膚色白皙的中年男子來到他們的身旁。

    從他的穿著打扮來看，他應該是店里的服務員，可從他的氣質(zhì)來看。

    他可絕對不是一個服務員那么簡單。

    “你這里有什么特色的本地菜可以推薦？”

    陳睿笑著問這服務員道。

    這服務員眼睛在他們幾個身上轉(zhuǎn)了一圈：“你們是外國人吧！”

    “嗯哼！我們來自阿美莉卡！”

    凱倫笑著回答道，那服務員笑著點點頭：“看著就像?！?br/>
    “哈哈，既然是尊貴的米國客人，那一定要嘗嘗我們這里的特色?！?br/>
    “首先你們可以先每人來一例蛋奶湯開開胃，然后前菜可以選香蕉釀……”

    這人開始給他們介紹了起來，陳睿聽得有點蒙

    “等等，這蛋奶湯是什么？”

    “嗯，就是用吐司，黃油，雞蛋，和牛奶，還有鹽和香菜，做成的一道熱湯！”

    “香蕉娘就是這種……”

    這服務員可能也不知道該怎么介紹，索性拿出帶圖片的菜單給他們指了指。

    原來竟然是炸香蕉，這菜在米國，陳睿也看人做過。

    不過哥倫比亞的炸香蕉，和他以前見過的還不一樣。

    這里的炸香蕉，在炸的時候，會把香蕉從中間破開，然后再中間加入牛肉餡。

    這樣也行？

    當看到圖片之后，陳睿第一時間想到。

    這看著雖然很像黑暗料理，但他卻突然很想試一試。

    “嗯，就來一份這個香蕉釀好了……”

    就在他們?nèi)松塘恐撛趺袋c菜的時候，突然一個聲音，從他們身后響起。

    “嗨，你們都點了什么了？”

    幾個人扭頭一看，原來是尼爾森的那個老熟人，費爾南多少校。

    不過這時，他應該是回去交代完了工作，換了一身便裝。

    而這咖啡館的老板，和他顯然是個老相識了。

    看到是他，那服務員立刻笑著和他打招呼說道。

    “哈拉，費爾南多你可很久沒來我這里啦！”

    “哈哈，多明戈斯你可別催了，我這不是來了嘛。前段時間工作是在太忙了?！?br/>
    “多明戈斯，這是我的幾個米國朋友，可是我的貴客，你可要拿出你的拿手好菜來招待他們?！?br/>
    “伙計們，這是我的朋友，越是這家咖啡館的店長，多明戈斯！”

    費爾南多笑著跟大家介紹說道。

    陳睿笑著沖著這多明戈斯點了點頭，同時心里暗道，果然自己猜的沒錯。

    這家伙還真就是這咖啡館到老板。

    “對了，他們剛剛都點了什么菜？”

    費爾南多在尼爾森旁邊坐下，就問這多明戈斯到。

    “嗯，剛點了幾分香蕉釀?！?br/>
    “嗯，這個確實有些特色，另外多明戈斯，把你們家的拿手菜，烤乳豬給我來一份?！?br/>
    “還有你們家的平原烤肉，也給我來一份?！?br/>
    有費爾南多這個地頭蛇出面，點菜就不在是難題了。

    這幾天來，陳睿他們在波哥大，因為不太懂本地特色的食物。

    所以翻來覆去吃的都是那幾樣，除了幾種每踩雷的本地食物。

    他們?nèi)サ淖疃嗟牡胤?，就是金拱門。

    這也是因為，到了一個陌生的地方，尼爾森不推薦他們亂吃。

    陳睿可能長期生活在龍國和米國，這倆國家的食品基本安全還是有保障的。

    可尼爾森卻告訴他，因為亂吃，他有不少同事，都曾經(jīng)吃過這方面的虧。

    尤其是在南美和非洲，很多食物都不能亂吃。

    一方面是涉及到過敏，另外一方面則是因為食物處理手法的緣故，可能不衛(wèi)生。

    這會把你送進醫(yī)院……

    而這里的醫(yī)療體系，可不像米國或者國內(nèi)那么有保障。

    只要注進醫(yī)院，那可能就要花很長一段時間才能恢復過來。

    誰說錢對他們而言，不算什么事。

    可關鍵是誰也不想花錢去遭罪。

    “哈，費爾男多你運氣不錯，一般我家的烤乳豬是需要預定的?！?br/>
    “但今天剛好有個人訂了之后又退了，剛好這份還沒賣出去?！?br/>
    “你稍等，馬上就給你們送上來?！?br/>
    那店老板聽到費爾男多點了菜，立刻也是喜笑顏開。

    不一會兒，就給他們端上來一盤小小的烤乳豬。

    看著趴在烤盤里的乳豬，陳睿突然產(chǎn)生了一點幻覺。

    這真的是哥倫比亞烤乳豬，不是我們粵東的烤乳豬嗎？

    因為不管是從外形，還是成熟度方面來看，這兩種烤乳豬不能說非常類似，簡直就是一模一樣??！

    “哈哈，各位趁熱吃，還有，今天的第一輪酒，算我的?！?br/>
    多明戈斯很是大方的說道，和烤乳豬一起上來的，還有幾瓶冰啤酒。

    幾個人笑著對他舉了舉酒杯：“謝謝啦！”

    作為東道主的費爾南多，站起身來給大家分肉。

    “這烤乳豬主要起源于托利馬地區(qū)，要競選剛剛出生，三十斤左右的小豬?！?br/>
    “在烤制之前，要先用洋蔥，蒜末，鹽，辣椒，還有孜然等香料進行腌制……”

    費爾南多一邊給大家分肉，一邊介紹著這烤乳豬的制作方法。

    陳睿一聽，心里立刻判定，這烤乳豬十有八@九，可能就是從國內(nèi)傳過來的。

    因為這制作手法，真的是和咱們粵東的烤乳豬實在太像了。

    唯一不同的，可能就是烤制之前，使用的腌料了。

    這會兒費爾南多也把肉分完了，陳睿用刀叉叉起一塊，放到嘴里一嚼。

    “嗯……”

    他忍不住發(fā)出了一聲愜意的鼻音。

    這乳豬靠的外皮很酥脆，但里面的肉卻不干不柴。

    混合著香料的味道，散發(fā)出一股非常獨特的香味。

    這肉吃著真是太香了……

    就在這時，那店主多明戈斯又端著一個木托盤，來到了大家面前。

    “各位，這可是我們麥德林獨有的特色，平原烤肉?！?br/>
    木托盤里擺滿了各種切好的牛各個部位的肉，色澤鮮艷，光是看一眼，就能勾起人的食欲。

    果然南美就是肉食動物的天堂?。?br/>
    “這肉，烤之前要用我們本地的特色啤酒和香料腌制一整晚?！?br/>
    “烤出來后，才有著小麥和果香混合的獨特香味，大家快趁熱嘗嘗……”

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