聽到楚文琛這樣一說,夏帛腦海里很快聯(lián)想到了自己第一次去糧鋪的場景,記得那些伙計(jì)都還挺不錯(cuò)的,“那有些少呀,也就只有四個(gè)伙計(jì)呀,到時(shí)候忙的時(shí)候四個(gè)人根本不夠。”
夏帛大致的算了一下,擦桌子,傳菜什么的,到時(shí)候四個(gè)人肯定是忙不過來的,而且夏帛也非常有自信,能夠把這個(gè)餐館做火做大。
楚文琛可沒有像夏帛那樣自信,保守估計(jì)可能生意會好一些,在他看來,四個(gè)伙計(jì)已經(jīng)可以了,“不少了。”
至于后續(xù)還要不要招伙計(jì),那還要看到時(shí)候的生意怎么樣,生意好的話,四個(gè)伙計(jì)肯定是忙不過來的,倘若生意不好,四個(gè)伙計(jì)也就夠了。
夏帛聽到這話后,看了楚文琛一眼,知道他既然已經(jīng)決定了,就不會再改變了,既然決定了,那么再說什么也是沒有用的。
這時(shí)候夏帛忽然又想到了一個(gè)問題,自己費(fèi)心費(fèi)力出設(shè)計(jì)圖又出做菜的方子以及培訓(xùn)廚娘們,好像到時(shí)候餐館開起來跟自己就沒什么關(guān)系了。
即便是到時(shí)候賺了錢,也不是進(jìn)了自己的兜里,想到這里,夏帛臉上的表情漸漸的變了。
看著楚文琛輕輕地咳了一聲,臉上的表情十分嚴(yán)肅,“既然現(xiàn)在已經(jīng)準(zhǔn)備的差不多了,我想和你聊一聊,餐館開起來之后的事情?!?br/>
楚文琛那么聰明的人,看著夏帛臉上嚴(yán)肅的表情,隱約猜到了夏帛,接下來要說些什么,于是便點(diǎn)了點(diǎn)頭,“好?!?br/>
雖然之前夏帛忘記提這件事情了,但是夏帛可不是一個(gè)會讓自己吃虧的人,最主要的是自己忙活了這么長時(shí)間,如果到頭來沒有自己的報(bào)酬,豈不是為別人做了嫁衣?
想到這些夏帛就有些嘔心,覺得自己還是應(yīng)該先把這些和楚文琛說清楚,省的到時(shí)候再因?yàn)檫@些出現(xiàn)矛盾。
當(dāng)下就把自己心里的想法說了出來,說完眼神看向了楚文琛,“咱們兩個(gè)雖然是夫妻,卻是有名無實(shí),再說了,親兄弟還明算賬呢,你說對吧?我忙前忙后,又是出設(shè)計(jì)圖,又是幫忙培訓(xùn)廚子,不知道你有沒有想好,到時(shí)候收益怎么分紅?”
楚文琛聽明白了夏帛的話,沉默了一會兒,也知道馬上就要開業(yè)了,現(xiàn)在必須要把這件事情說清楚,不過在此還是想要聽一聽夏帛的意見,“那你想怎么分?”
夏帛勾唇笑了笑,臉上露出了自信的笑容,把自己早就想好的說了出來,“五五分,你先別著急拒絕,聽我分析一下,首先那些菜都是從我手里出來的,而且廚子也是我培訓(xùn)的,裝修設(shè)計(jì)圖也是我畫出來的,就這些來說,我為餐館做了不少,你買了鋪?zhàn)?,就算是出了錢,算起來你是以錢入股,我是以這些菜方子入股,所以五五分你也不吃虧。”
楚文琛聽到夏帛的這一番分析后,沉默了一會,還沒說聽到夏帛說的這些,仔細(xì)想一想,確實(shí)有些道理,而且算起來夏帛對這個(gè)餐館付出的比自己還多,提出分紅收益平分也不過分,于是當(dāng)下便點(diǎn)頭同意了,“好?!?br/>
夏帛本來以為還要費(fèi)一番口舌才能把楚文琛說通,畢竟這可是關(guān)系到錢的,而且都已經(jīng)準(zhǔn)備好了說辭。
這會看到楚文琛干脆利索的點(diǎn)頭了,當(dāng)下整個(gè)人愣住了,一時(shí)都沒有回過神來。
等反應(yīng)過來的時(shí)候,有些難以置信的看著楚文琛,那可是五成分紅呀,楚文琛怎么就那么輕易的放棄了呢?
見到夏帛一臉難以置信的看著自己,楚文琛有些無奈的笑了笑,難不成自己在他眼里就是一個(gè)見錢眼開的人嗎?“你沒聽錯(cuò),我同意了,以后餐館的收益五五分成?!?br/>
該自己的錢自己會拿,不該自己的錢自己一分都不會拿的,而且夏帛勞心勞力付出了那么多,拿五成分紅也是應(yīng)該的。
夏帛得到了準(zhǔn)確的答案后,有些悻悻的點(diǎn)了點(diǎn)頭,本來已經(jīng)打算要費(fèi)一番口舌的,甚至連草稿都打好了,沒想到竟然就這樣同意了,自己本來是要高興的,只是不知道為什么心里莫名的覺得有些掃興。
現(xiàn)在夏帛變成了餐館的股東,對餐館自然是更加上心了。
之后又想著還有大概九天的時(shí)間才可以開業(yè),夏帛琢磨著,這九天也不能光呆著,還不如找點(diǎn)事情干。
這么一想,夏帛就知道要做什么了,于是就直接去找了楚文琛,把自己的想法說了一下,“你說咱們是不是要提前把那些伙計(jì)培訓(xùn)一下?畢竟賣東西和在餐館里當(dāng)跑堂伙計(jì)是不一樣,你覺得呢?”
楚文琛聽到這番話后,看了夏帛一眼,對于她說的這番話,有些不太理解,“這個(gè)不都是一樣的嗎?難道在餐館里當(dāng)跑堂伙計(jì)有什么不一樣嗎?”
在楚文琛看來,這兩個(gè)活都是一樣的,無非都是招呼人,根本不需要其他的,培訓(xùn)的話,又能培訓(xùn)什么呢?
一時(shí)間有些無法理解夏帛的思維,甚至覺得夏帛有些想當(dāng)然,想出一出是一出。
夏帛這會兒才想起自己是在古代,根本不能拿現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)來衡量古代的任何東西,想通了,這一點(diǎn)夏帛頓時(shí)豁然開朗。
夏帛想了想,把有利的方面說了一遍,“嗯,是有一點(diǎn)不一樣的,而且我覺得把伙計(jì)們的利益方面培養(yǎng)一下,讓來的客人感受到咱們店里的服務(wù)舒適感,有人愿意繼續(xù)來,就帶動(dòng)了咱們店里的生意?!?br/>
而且在夏帛看來,不管到時(shí)候用不用的上,培訓(xùn)了伙計(jì)們的禮儀總不會是壞事,說不定哪天就會用得上。
夏帛不知道的是培訓(xùn)伙計(jì)們的禮儀在某一天卻真的派上了用場。
楚文琛看著夏帛這么堅(jiān)持,再加上也聽到了夏帛的分析,無奈之下便點(diǎn)了點(diǎn)頭,同意了下來,“可以,不過丑話也要說在前頭,這方面我可幫不上忙,你要是想弄的話得自己來?!?br/>
聽到這話后,夏帛直接干脆利索的點(diǎn)了點(diǎn)頭,在夏帛看來,能夠同意就已經(jīng)很不錯(cuò)了,“可以。”