等桌椅扛來了，齊凝讓朱賬房坐下，一一記著數(shù)。三百二十畝地不到一個時辰一搶而光。只有朱嫂子沒租，她一個人已經(jīng)租了十畝水田了，實在也干不了太多。就連朱大頭都租了十畝。

    打發(fā)朱修文回城，齊凝讓含冬去叫齊忠來，幫著把行李被褥搬到了竹屋里，她打算和含冬在這里住一段時間，好好的休息休息。

    幾天后吃過早飯的齊凝正在竹屋前的露臺喝茶，下山去拿竹筍的含冬興沖沖的提著籃子過來給她看：“姑娘，朱賬房的兒子去摸的螃蟹，給了咱們半籃子?！?br/>
    齊凝看著籃子里大大小小的蟹子，頓時想起以前奶奶做的醉蟹：“你喝點水，再去問問村里的小孩子還能不能抓到了，我要大一些的一斤五文收他們的。但是一定讓他們注意安全，別去水深的河邊?！?br/>
    “論吃的，姑娘稱第二，就沒人敢說第一了?！焙χ畔禄@子把背著的竹筍倒在泉邊就去了。

    “臭丫頭，還學會打趣我了?！饼R凝提著籃子都泉水邊把蟹子洗了，從中間一切倆，碼放到壇子里，一層蟹子一層青辣椒和蔥段最后放上細鹽和白糖，一些姜末，倒?jié)M黃酒就把壇子蓋好放到棚子的陰涼里。

    齊凝做好了，含冬抽著小鼻子也回來了：“真腥?！?br/>
    “現(xiàn)在你說腥，過幾天吃的時候你就看著我吃，可別饞。”齊凝用滿是蟹子的手捏捏含冬的小鼻子。

    “姑娘，你就會欺負人家。”

    “好了好了，不逗你了，你跟孩子們說了沒？”

    “說了，抓到了他們就送上來?！焙酥枞ト巯匆路チ?。

    齊凝去鴨棚找到齊忠讓他用些竹子打通關節(jié)把泉水引一些到山下的路邊的水渠里，用石頭砌好，方便村里愿意喝泉水的去挑。喝不了的就澆地了。

    “要我說天底下哪里也找不到姑娘您這么善心的東家，我們能跟了您真是上輩子修的福氣。”

    “好了，別拍馬屁了，快去吧。我去看看你媳婦?！饼R凝提著一包紅糖下山去了齊忠家。

    齊凝敲了半天門，沒人答應，她推開了虛掩著的院門，巧娘才從后邊出來：“姑娘來了，我剛在后邊干活來著。”

    “你這個身子別干太累的活，好好養(yǎng)著，等你快生了我就讓你婆婆來伺候你?！饼R凝順勢坐在院子里的小凳子上，把紅糖遞給巧娘：“過幾天用的著，缺什么就說一聲，我再給你買?！?br/>
    “姑娘稍坐，我去給你洗些李子。”巧娘去屋里端了一盆李子洗了，用個凳子擺在齊凝面前。

    齊凝看著通紅的李子頓時嘴里涌起一股酸水：“酸不酸？”

    “不酸，姑娘嘗嘗。這是前幾天我去咱們后邊那個山摘的。”

    齊凝輕輕的咬了一小口：“真的不酸哎，好吃?！?br/>
    “姑娘喜歡吃，我再去給你多摘些。”

    “千萬別，你眼下可不能去，這個東西你現(xiàn)如今也不能多吃。摘李子我和含冬去就行了?！?br/>
    齊凝吃了三四個李子不敢再吃了，老話說：桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹下埋死人。據(jù)說李子性溫，過食可引起發(fā)熱多汗。

    問巧娘要了兩個竹筐齊凝背著上山，叫上含冬一起從籬笆后門去了后邊的大山，山上植被豐富，很多不知名的野果，不認識的齊凝不敢吃，就挑認識的李子，山杏和毛桃這些摘了滿滿兩大筐，結果倆人背不動，又不舍的扔了一些，才勉強回了竹屋。

    休息了一會打發(fā)含冬去跟朱修武說，明天去拉酒糟的時候去吳氏的鋪子里買五十個二十斤的壇子一百個十斤的壇子回來。

    第二天一大早，齊凝還沒起來含冬就進來叫她：“姑娘，村里的孩子都帶著蟹子來了，太多了，估計咱們吃不完。”

    “傻丫頭，吃不完不會放到鋪子賣啊?！饼R凝忙起床洗了把臉，門外七八個半大小子都拿著簍子筐子等在竹叢下。

    “含冬，快去鴨棚把稱拿來?！?br/>
    齊凝這才挨個看了一遍，也不多，不過都不小。

    “東家姑娘，我們選了大的送來的，小的留著自己吃。”朱萬福的兩個孫子都挎著籃子。

    含冬拿了稱來一一過稱給錢，總共才不到二十斤。

    “還能抓到嗎？”齊凝不滿足的問。

    “能啊，特別好抓。”

    “好，你們繼續(xù)抓，不過一定注意安全，水深的地方別去?！?br/>
    “東家放心，這蟹子都在河邊的石頭底下，深的地方抓不到?！?br/>
    “那好，都回去吧。”齊凝揮揮手。

    一群毛頭小子拿著銅板興奮的呼嘯著下山了。

    “姑娘，你不是說要釀果酒，怎么不叫他們?nèi)フ俊?br/>
    “山上路不好走，萬一有野物就麻煩了。不能讓孩子去。”

    “姑娘就是對人好，處處替別人著想，其實山里的孩子根本就不怕那些。”

    “你是怕我再叫你去摘吧，小懶貓?！?br/>
    “姑娘，人家就是背不動?！焙ぶ碜尤鰦?。

    下午朱修武把酒糟都弄好了，挑著壇子送上來，和齊忠兩個人來回送了七八趟才送完。

    齊凝吩咐朱修武拿幾個竹筐跟著去了后山，齊凝和含冬摘，讓朱修武一趟趟背著往下送。

    連續(xù)摘了兩天近處的山摘的差不多了，齊凝和含冬都累的受不住，才不得已停了。

    讓朱修武去村里找了幾個農(nóng)閑的男子，從明天起讓朱修武帶著他們專門上山采野果，不管是杏子還是李子，桃子，一律每斤三文錢，過幾天山葡萄成熟了也摘回來。每天結算一次。

    又去山下跟朱嫂子說好，讓她每天上來幫著過稱，洗果子，一天給她二十文錢。

    齊凝起個大早帶著含冬和朱嫂子在泉眼邊把果子都洗好，分著晾在露臺上。

    然后把用竹筐泡在泉水里的蟹子切了腌好，這些天每天都能收十幾二十斤蟹子，齊凝一再囑咐孩子們注意安全，把銅板給他們，又每人給了一籃子野果打發(fā)他們回去了。

    幾個孩子呼朋喚友的回家邀功去了。

    齊凝告訴朱修武下次去城里的時候帶三十包點心回來，發(fā)給村里的孩子們。這些孩子以為家境的關系很少能吃到點心之類的。

    等果子上的水分晾干了，齊凝和含冬洗干凈手把果子一一捏碎了分別裝到壇子里，一層果子一層糖。

    密封好了，都擺到屋后的棚子里。雖然她相信朱嫂子不會泄密，但是做成酒的過程也是避著她的，畢竟人性經(jīng)不起考量。幾只鵝踱著方步過來，歪著腦袋看齊凝干活。

    齊凝笑著扔給它們幾個果子：“這幾只鵝成精了，每次有好吃的，它們都跑來?！?br/>
    晚上含冬做好飯的時候齊凝拿出幾個醉蟹洗一遍然后倒上一點醋和醬油，撒上點蔥絲芫荽端到桌上。

    含冬看到齊凝吃的一個勁舔手指，咽了口飯問：“姑娘，好吃不？”

    “好吃啊，又香又辣。要是有干辣椒和芝麻炸成油，撒上點更好吃，可惜啊，有的人嫌腥?！饼R凝故意吧唧了幾下嘴。

    “姑娘，就會打趣我。”含冬含著筷子咽口水。

    “吃吧，小饞貓，比鐵牛都饞?！饼R凝夾了一快遞到她碗里。

    含冬忙夾起來嘗了一口：“嗯，真好吃。原來我們老家也有河，我爹經(jīng)常帶著我弟弟去撈魚，這些螃蟹拿回來都嫌硬也沒肉，就曬干了喂雞鴨?！?br/>
    “暴殄天物?！饼R凝白了她一眼。