?(貓撲中文)看到這句話的你已進(jìn)入異次元,請前往晉/江購買正版。這段日子,清薇也打聽到了不少消息。馬五自然不必說,雖然有些小瑕疵,但周圍的人說起他多是好話。至于馬嫂子,馬家的果園和生意倒多半是她在料理。她是個有生意頭腦的,園子里的果子多半都賣給了茶樓酒肆,在街上叫賣倒是少數(shù),如此才將自家園子經(jīng)營得蒸蒸日上。
正因?yàn)槿绱?,清薇才屬意與她合作。否則光是相**合磋商就要消磨掉許多時間,更不提往后合作時的種種爭斗算計(jì)。清薇只是想輕松的做點(diǎn)生意,不想給自己添麻煩。
馬嫂子平生最得意之事,就是將一個馬五管得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),家中更打理得井井有條,聽清薇這樣說,面上的笑意便越發(fā)真誠了。
“你既這么說,嫂子也不占你的便宜。不知趙姑娘心里是個什么章程?”她道。
言下之意,就是按照清薇的計(jì)劃來走,不與她爭利了。清薇道,“這個且先不急,嫂子打算怎么做這果醬的生意?”
“自然是拿了東西,去與茶樓酒肆簽訂契書,每月供給多少。如此雖然利潤要薄些,卻更穩(wěn)定?!瘪R嫂子道,“況且,咱們就是要自己賣,也是沒有門路的?!?br/>
“嫂子所說的法子雖好,卻不適合咱們?!鼻遛钡溃皩こ9u,當(dāng)然是嫂子的法子更好,但我這若是宮廷秘方呢?”
馬嫂子嚇了一跳,有些猶豫的問,“宮中的東西,能許咱們隨意賣?”
這個時代,皇室豢養(yǎng)著天下有數(shù)的頂尖技術(shù)人員,從吃穿住行到軍事工業(yè),無所不包。這些人世世代代都是匠籍,本身會受到很大的約束,手藝也是絕不能外傳的。涉及“內(nèi)造”“宮廷”等字樣的東西,民間是不允許出現(xiàn)的,抓住了是殺頭的罪過!
清薇笑道,“嫂子莫慌,咱們說的又不是如今的宮廷。古往今來,不知多少朝代更迭,說是不知哪一朝流傳下來的古方便是了。反正只是一點(diǎn)子吃食,關(guān)系不到國計(jì)民生,想來宮中不會管。”
馬嫂子聽了,也覺得是這個道理。據(jù)說江南著名的燕子樓,就是前朝御廚的后人開的,也不見朝廷有什么舉動。反正只是假托個名聲,不違法亂紀(jì),誰也管不到這上頭來。
不過這么一想,她心里又有了另一重疑慮,“咱們空口說是宮廷秘方,難不成旁人就信了?”有了那兩個字在前頭,價錢就不一樣了,那些茶樓酒肆也不是傻的,難道就會信?
“識貨的人自然知道。”清薇微笑道。
馬嫂子將這句話在腦子里一轉(zhuǎn),才慢慢的品出了清薇的意思。說起識貨,普通人自然是辨認(rèn)不出來的,唯有達(dá)官貴人出入的酒樓,才可能分辨出這東西是真是假。如此說來,清薇根本不打算去找尋常的酒樓,而是要去做四大酒樓的生意?
這個念頭一出現(xiàn),馬嫂子自己都嚇了一跳。
她這樣的升斗小民,四大酒樓只聽說過名字。在西市附近的綴錦樓和小張樓還偶爾從門口經(jīng)過,東市的錦繡樓和集賢樓那是見都沒見過。
這么一想,她就直接問出來了。
清薇道,“嫂子猜得不錯。這生意既要做,自然要做到最好?!?br/>
馬嫂子心中嘖嘖感嘆,又回想起昨日自家相公說的“時運(yùn)”之語。清薇要做的生意竟這么大,從前她是想都不敢想的,可不正是時運(yùn)來了?
如果是其他人,聽清薇這么夸張的說法,說不準(zhǔn)就被嚇住,退縮了。但馬嫂子本來就是個有決斷的,這個說法雖然夸張,但是仔細(xì)想想,又是完全能夠成功的。機(jī)會已經(jīng)擺在了眼前,不搏一把,她如何甘心?
最不濟(jì),將今年的果子都賠進(jìn)去,明年再重新回到原樣罷了。但此事若成了,那便是子孫數(shù)代都能享受到的好處!
“姑娘有這樣的氣魄,我真是心服口服。如此一來,只怕我們家除了出個果子,別的也幫不上忙。說是合伙,不如說是姑娘給我們送好處呢!”清薇如果只是買了他家所有果子,自己來做這門生意,獲利自然更多。
不過現(xiàn)在馬嫂子也想明白了,清薇一個單身的姑娘家,太過惹眼并不妥當(dāng),需要“和光同塵”,所以這生意自然是合伙更好。而且兩家有了往來,看在別人眼里,清薇自然漸漸成了自己人,在這里住得更加安穩(wěn)。為什么家中出事的人要去投奔親友?有人引薦接納,才能夠更加快速的融入新的環(huán)境而不被排斥。
清薇道,“嫂子是明白人,這生意我出面不合適,因此還得多勞煩五哥和嫂子。如此一來,我只出了個方子,事情倒都是你們在做。是我占了便宜才是?!?br/>
兩人對視一笑,合作的事就這樣定下來了。馬嫂子想了想,好奇的問,“那姑娘是打算與哪一家做這生意,莫非是綴錦樓?”
到了四大酒樓這個檔次,東西自然是獨(dú)門的好,四家都賣是不要想的,自然要從中選擇對她們有好處的。而綴錦樓以南食著稱,口味偏向鮮甜,同他們的果醬正好相襯。
清薇搖頭,“不,我們要找的是錦繡樓?!?br/>
“錦繡樓?”
“是。前幾日我聽隔壁的趙將軍說,錦繡樓是御廚后人的產(chǎn)業(yè),別人家不敢賣宮廷秘方,他們卻是不忌的?!鼻遛钡馈?br/>
“可是……”馬嫂子本來信心滿滿,這會兒反倒擔(dān)憂起來了,“那錦繡樓能答應(yīng)嗎?”
“能與不能,一試便知?!鼻遛钡?,“若是不成,也不過損失些果醬罷了。嫂子莫非舍不得?”
馬嫂子面色幾度變化,最終還是沒有當(dāng)面拍板,“此事我回去與我們當(dāng)家的商議過,再給姑娘答復(fù)吧。實(shí)在是這事情太大了,我不敢做主?!?br/>
“這是應(yīng)當(dāng)?shù)??!鼻遛毙Φ溃吧┳硬槐亟閼眩献髦翱紤]清楚方方面面,往后做起事情來才少掣肘。若能成,自然皆大歡喜,若不成,往后難道馬五哥就不賣我果子了么?”
事實(shí)上清薇一點(diǎn)都不擔(dān)心馬五會不答應(yīng)。
要知道,那可是個嗜賭如命的賭徒啊!
——眼前這個選擇,不正是一場豪賭嗎?馬五又怎么忍得住不賭?
……
果然,第二日馬五和馬嫂子二人相攜而來,正是應(yīng)下了這合作之事,并且跟清薇簽訂了契書。眼下馬家果園里的果子正陸續(xù)成熟,也是做果醬的好時候,自然不能再耽擱時間。所以簽完了契書,馬五便問,“趙姑娘,接下來咱們做什么?”
清薇道,“五哥和嫂子不必著急,磨刀不誤砍柴工,咱們還得做些準(zhǔn)備才好?!?br/>
“要準(zhǔn)備什么?”馬嫂子問。
清薇站起身,將馬五從頭打量了一遍,笑道,“兩位要準(zhǔn)備的,便是給五哥換一身能撐場面的行頭,免得到時候站在錦繡樓里不自在?!?br/>
“我的姑娘哎,我們夫妻都是沒見過世面的,哪知道該準(zhǔn)備什么?”馬嫂子道,“也只好把人放在這里,隨姑娘吩咐罷了?!?br/>
清薇便帶著兩人去了西市,挑了家品種齊全的綢緞莊,進(jìn)去讓馬五量了身段尺寸,又挑了好些布料,全都搬回清薇的院子里。然后馬嫂子和清薇兩個便開始趕制衣裳。
幾天之后,馬五便從頭到腳換了一身,襯得又精神又體面。馬嫂子只覺得馬五就是成親那日,也沒有這般精神過,忍不住道,“只知道趙姑娘廚藝好,這女紅竟也這般出色,似我這樣笨手笨腳的,當(dāng)真羞愧得想鉆進(jìn)地洞里去算了。”
清薇將二人打量了一番,確定沒問題了,才笑道,“人逢喜事精神爽,希望今日也能有好消息。”
“今日就去么?”馬嫂子問。
清薇點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身進(jìn)了屋。馬五連忙拉著自家娘子問,“我當(dāng)真這樣去?”
馬嫂子見他面上有忐忑惶恐之色,忍不住捶了他一拳,“當(dāng)初是誰夸下???,說什么‘別說是錦繡樓,就是刀山火海也要去’的?如今你那膽氣倒是沒了?”
“這哪里是膽氣的問題?”馬五小聲嘀咕,“這衣裳穿在我身上就不像,人家一看就明白了。到時候怕是連說話的機(jī)會都不給?!?br/>
說到最后一句,清薇已經(jīng)從屋里出來,馬五連忙閉嘴。
清薇將手里的紅木盒子放在桌上,小心的揭開,“沒有開口的機(jī)會不要緊,馬五哥到時候,把這箱子給人看看就行了?!?br/>
馬五和馬嫂子湊過來一看,不由驚嘆出聲。
原來這盒子里整齊排著七個透明的琉璃瓶子,瓶子里裝著的自然就是清薇所做的果醬。瓶子做工精細(xì),造型別致,更難得的是每一個瓶子里的果醬顏色都不一樣,紅橙黃綠藍(lán)靛紫排在一處,恰如天邊虹彩,讓人見之贊嘆。
真難為她這份巧思!
馬五嘖嘖贊嘆了半晌,甚至小心翼翼捧起一瓶把玩一陣,重新放回去,心中陡然升起無限底氣。有了這東西,他便是一句話也不說,這生意也必定能成!
馬嫂子看了半日,才驚覺一個問題,“趙姑娘,什么果子能做出藍(lán)色的果醬來?”
“那是紅菜苔的汁,不是果醬,顏色也不夠正,勉強(qiáng)充數(shù)罷了?!鼻遛毙Φ溃斑@樣放在一處看起來令人驚嘆,其實(shí)說穿了也不值什么?!?br/>
馬嫂子和馬五對視了一眼,馬五便小心的將盒子蓋好,捧起來,“那我這就去了?”
“那我們就在這里靜候佳音了。”清薇道。
馬五回來時滿臉興奮,拉著馬嫂子和清薇說起自己如何順利的鎮(zhèn)住錦繡樓的掌柜,成功見到錦繡樓的東家,初步達(dá)成合作協(xié)議,足足說了三遍,才算稍微鎮(zhèn)定下來。
“我一輩子也沒見過這樣的大人物,今日卻坐在一處喝酒吃飯。就在幾日前,也是再想不到的。現(xiàn)今說出去怕也沒人肯信。”馬五嘖嘖感嘆,“說來說去,還是要謝清薇姑娘想著咱!”
清薇不免客氣幾句。三人說了一會兒話,眼見天色不早,馬五夫妻便起身告辭。
將二人送出門時,正好趙瑾之回來。見清薇這里有客,不免多看了幾眼。等清薇送完客,一轉(zhuǎn)身就在墻頭上看見了他。
大約是知道自己最近一直在購買野果,用來做各種吃食,所以他才會將這山莓送來吧?
是道歉和和好的意思,雖然他并無只言片語,但清薇已經(jīng)了然?!拖裆弦淮危缟习寻姿N薇花放在門口,傍晚清薇就若無其事的繼續(xù)同他說話了。
清薇托著腮,一邊漫無邊際的想著,一邊隨手撿起一個又一個的山莓放進(jìn)嘴里,不知不覺間就吃掉了半盒。等她回過神來,才發(fā)現(xiàn)牙根微酸——這山莓吃著雖甜,但畢竟有些酸味,吃多了便會影響牙口。
她想了想,捧著盒子去了廚房,將爐子點(diǎn)起來,開始做山莓果醬。果醬存放一兩個月沒有問題,平日里也可用來佐餐,尤其配饅頭糕點(diǎn)之類,滋味更佳。就連宮中也時常備著。不過那都是尚食局的人做好了呈上來的,清薇自己還是首次嘗試。
但她手巧,記憶力也極好,照著步驟做出來的東西,不說有十分滋味,至少也有八分。
不大的半盒子山莓,做成果醬只有小小一瓶。清薇特意選了琉璃的料器來盛放,微微有些發(fā)稠的紅色液體清透漂亮,裝在瓶子里,倒更像是用來賞玩的東西。清薇把玩片刻,將瓶子收起來,心里忽然有了個主意。
之后她換了一身衣裳,出門上街。
天子腳下的百姓安居樂業(yè),不免就滋生出許多閑人。他們大半也不干什么作奸犯科之事,每日間聚在一處,無非那么幾件事:吃喝嫖賭。至于到底做什么,要看手中是否寬裕。有錢時出入花街柳巷和賭坊,大把拋撒,沒錢時也能一壺茶就落花生在小茶館磨蹭一整日。
清薇往臨街的茶館門口一站,便瞧見了自己要找的人。
“趙姑娘怎么來了?”小茶館自然沒有跑堂,店東親自招呼客人,見了清薇,便笑吟吟的問。
清薇道,“我找馬五哥說話。”
“又是要買果子吧?”店東搖頭道,“這馬五倒是好運(yùn)氣,坐著也有生意送上門來。近來趙姑娘沒少照顧他的生意吧?”
“您的生意我也是照顧的,只是不得空?!鼻遛闭f著,也不急著進(jìn)去,先叫了一壺茶,幾樣茶點(diǎn)。于是店東臉上的笑就更加真誠了,豪爽的客人誰不喜歡?
這家茶館規(guī)模很小,店里統(tǒng)共也只有六張桌子,馬五等人將其中兩張拼在一處,正在賭棋。馬五大約身上沒錢,也并不賭,只站在旁邊看。
清薇在他身旁的那張桌上坐下來,摸出出一個素布的荷包,放在馬五面前,“這幾個錢,給馬五哥過個手癮。”
馬五回頭,見是她,便笑道,“趙姑娘,今日我可沒有生意。”
“不要緊。”清薇說,“今日不買果子。”
馬五伸手抓起荷包掂了掂,里頭的錢不多,也就是四五十個銅子兒,他又將之放下,轉(zhuǎn)過頭來看著清薇,“姑娘這是何意?”
“只是想和馬五哥合個伙兒,我出本錢,馬五哥來賭,若輸了便都算我的,贏了咱們平分,如何?”清薇笑道。
馬五低頭思量片刻,才笑道,“有意思!”
說著抓起桌上的荷包,將里頭的銅板都倒出來,放在手里數(shù)了一遍,“贏多少不敢說,這本錢必定原樣還你?!?br/>
“那就多謝馬五哥,我在這里靜候佳音?!鼻遛毙Φ?。
說起來,這馬五倒也是個能人,家中有數(shù)畝果園,時興的果子多少都種了些,一年四季幾乎都有挑上街賣的東西。加上馬五的娘子會經(jīng)營,他自己雖然好賭,但卻是個心里有數(shù)的,并不爛賭,加上本身愛好鉆研各種賭術(shù),極少有賭輸?shù)臅r候,因此這些年日子倒也過得紅火。
果然清薇喝了半壺茶,馬五便回來了,將荷包放在她面前,“姑娘點(diǎn)點(diǎn)?!?br/>
清薇也拿起荷包掂了掂,卻并不打開來數(shù),含笑道,“五哥今日手氣不錯?!彼o出去的本錢,差不多翻了倍。
旁邊有人道,“馬五,你見天兒蹲在這里看,我怎么沒想到還能這般?”馬五雖然好賭,但贏多輸少,若與他合伙兒,豈不是白得的錢?
馬五道,“只怪你沒有趙姑娘這樣的慧眼?!?br/>
不過這等玩笑話,他也并不很放在心上。畢竟能待在這茶館里消磨時間的人,誰比誰好多少呢?手頭真有了錢,能忍得住不親自下場?
還了清薇的錢,馬五抓著剩下的銅板笑道,“時辰不早,咱這就回去了?!?br/>
“馬五哥稍等,有些生意上的事,請借一步說話。”清薇連忙起身道。
馬五便站住了。但兩人也不去別處,就在茶館門口說話。
馬五是個聰明人,之前若非聽懂了清薇言外之意,也不會接下她的錢。他早猜出清薇有跟自己合作的意思,因此這會兒便問,“趙姑娘要做的是什么生意?”
……
雖然馬五和清薇堂堂正正,但總有一班閑人四處嚼舌。因此當(dāng)晚馬五回家,便被自家娘子抓住拷問。馬五夫妻成親多年,一直恩愛和睦,他娘子倒不是疑心他如何,只是怕他在外面借錢去賭,將來不可收拾。
馬五由著娘子泄了氣,這才開口求饒,“好娘子,無論什么事,總該許我分辨兩句才是?!?br/>
馬嫂子松開他,雙手叉腰,“也罷,給你分辨的機(jī)會,倒要看你說出什么花兒來!今兒那位趙姑娘,又是怎么回事?平白無故,她怎么肯把錢與你去賭?”
“說到趙姑娘,娘子,咱們的時運(yùn)來了!”馬五面上是掩不住的興奮神色。
“平白無故說什么夢話?咱們家這幾年日子是不錯,但那是老娘辛辛苦苦掙來的,什么時運(yùn)?”馬嫂子眼睛一瞪,“你到底是被誰哄住了?是不是胡亂許了別人東西?”
“娘子先聽我說完!”馬五拉住她,“趙姑娘的手藝娘子也是嘗過的,你倒說說,如何?”他如今每日進(jìn)城都會給自家娘子帶兩個饅頭回來。雖然放冷了滋味不如熱的,但馬嫂子還是十分喜歡。
因此聽了這話,便道,“手藝自然是好的。我長到這么大,還未見過手藝比她更好的。就是綴錦樓和小張樓的大廚,想來也不過如此了?!?br/>
“正是呢?!瘪R五道,“今日趙姑娘同我說,要同咱們一起做一樁生意。這可不是時運(yùn)來了么?”
“她能與咱們做什么生意?莫不是要將咱家的果子都買了去?”馬嫂子道,“這倒算得上大,但她要那么多果子做什么?”
“不是?!瘪R五說,“具體如何,趙姑娘沒說,只讓你明日帶上些咱們家的果子,往她家里去。到時候再談。”
馬嫂子道,“倒是聽說她那個粥攤轉(zhuǎn)給了人,想必已經(jīng)有了旁的打算。明日且去看看她能說出什么花樣來?!?br/>
話雖如此,臉上的怒意早已消失無蹤。
清薇要做生意,雖然找了馬五說話,最后卻只跟她商量。這既是因?yàn)樗粋€未婚姑娘,同爺們不好說話,因此謹(jǐn)守本分,也顯得家里是自己做主的意思,自然讓馬嫂子心里高興。
這位趙姑娘不得了,或許當(dāng)真能將自家生意做大,也未可知。
懷著這樣的期待,第二日一早,馬五和馬嫂子便帶上兩筐各色果子進(jìn)了城。馬五把人送到清薇家門口,便自去尋他那一班朋友,馬嫂子這才整整衣裳,抬手敲門。貓撲中文