“易牙祖師爺，今天我新店開張，你老人家多多保佑啊……”

    今天新店要開業(yè)，所以早上七點林易就提前開了店門，先給祖師爺上香供奉。

    切面館當(dāng)然也供奉了易牙神像，并且林易還特意去佛具用品店里，花兩千多買了個立式神龕，看上去相當(dāng)排場，比起老店里直接貼墻上要上檔次多了。

    “我讓你幫我多招信徒，這么多天了，你才招到幾個？你就只顧著自己開新店賺錢！”

    神龕里的易牙畫像忽然動了起來，氣呼呼的說道。

    “呃，您老人家在??？”林易呵呵一笑，說道，“我倒是想馬上幫你招信徒啊，不過沒有足夠的事實說服力，計算告訴別人，他們也不見得會真正誠心供奉你不是？所以我多開分店，多賺錢，那就榜樣啊，再說了，我會讓我手下所有的員工都供奉您老人家的，我這兒生意越好，開的分店越多，供奉你的人也就越多不是？”

    “只指望你？那才能招到多少信徒？”易牙氣道。

    “別急啊，我說了我現(xiàn)在只是在努力成為榜樣，只有我的生意越來越好，越做越大，才能說服別人相信嘛?！绷忠踪\兮兮的笑道。

    “少給我貧嘴！你那點小心思還不是想著有錢自己賺？”易牙氣道，“馬上給我招募更多的信徒，不然老夫就再次下凡，換別人當(dāng)我的使徒！”

    “呃……好吧，好吧，我會盡快想辦法再幫你招點信徒的?！绷忠谉o奈的說道。

    “你記住，我的信徒越多，你從我這兒獲得的那一絲神念也就越強(qiáng)，什么時候你能幫老夫招到十萬徒眾，到時候那絲神念就能壯大到讓你擁有真正的使徒之力，再有人惹你電話，不用老夫親自出手，你就能直接施法，懲處同行了！”易牙說道。

    “嗯？還有這種操作？”林易驚喜道。

    “好好努力吧！”易牙說著，畫像卻一動不動了。

    林易卻是有些興奮的搓搓手，話說上次崔玉超和王春杰店里的情況自己雖然沒有親眼目睹，不過光聽說就能讓人興奮不已啊，如果隨便動動念頭，就能讓別人店里發(fā)生火災(zāi)，或者老鼠巡游，那得多囂張?。?br/>
    不過，更讓林易想入非非的是，十萬徒眾，那得賣多少張祖師像？一張兩千……一不小心就成億萬富翁了啊，還開什么飯店？還開什么飯店？

    “易哥，早啊?！?br/>
    林易正做著美夢呢，張小海卻在店門口叫道。

    “哦，”林易說道，“你小子難得早到一回啊。”

    “今天不是開業(yè)嗎？嘿嘿……”張小海咧嘴道。

    “行，算你小子有心了，”林易笑道，“趕緊把那邊的食材搬過去?！?br/>
    如今兩個店，林易每天早上需要采購的食材比平時更多了，好容易才用電動車?yán)嘶貋?，卻是只卸下了新店要用的，剩下的還在門口聽著的電動車上沒卸下來呢。

    林易和張小海忙活著把食材搬過去，店里的人員也基本都到齊了，于是林易集結(jié)兩個店的人開始上班第一件事情——參拜祖師爺！

    “俗話說三百六十行，無祖不立，做人最不能忘本?！绷忠渍驹谛碌甑纳颀惽?，對著眾人說道，“咱們餐飲行業(yè)也有祖師爺，是東周時期齊桓公的大臣，名字叫易牙。易牙祖師廚藝高超，并且是第一個開個人飯館的，于是別后代廚子，以及餐飲行業(yè)人員奉為祖師爺。想要飯店生意好，大家都要誠心供奉祖師爺，并且遵守祖師爺?shù)挠?xùn)誡，餐飲行業(yè)在過去叫做勤行，講究眼勤、手勤，大家工作中一定要牢記這一點……好了，現(xiàn)在大家跟我一塊兒參拜祖師爺……”

    林易恭恭敬敬的點上三根香，帶著眾人恭恭敬敬的朝易牙畫像鞠躬行禮……

    張小海和劉艷秋自然不用說，早已經(jīng)見識過祖師爺?shù)耐α?，自然是誠心誠意，不過那幾個新員工，就有些敷衍了事，甚至暗自腹誹這店里實在奇葩。

    這年頭流行什么企業(yè)文化，特別是一些飯店、美容店什么的，經(jīng)常喜歡把員工當(dāng)猴耍，每天早上在店門口馬路邊上喊口號、做廣播操的多了去了，搞不好還自編一條尬舞，相比來說上班前在店里面對著神像鞠個躬，真不叫什么事兒，一幫員工雖然敷衍，但也沒人拒絕這個儀式。

    林易也不奢望這些新人立馬就生出信仰來，不過相信也用不了多久，他們就會聽聞到這條街上的傳奇，見識到祖師爺?shù)撵`驗，到時候也鐵定會轉(zhuǎn)化為真正的信徒。至于說真有頑固不化，堅決不信，甚至抵觸的，那不好意思，本店不需要這樣的員工……

    參拜結(jié)束，林易讓張小海和劉艷秋帶著兩個新人去對面，開始準(zhǔn)備中午的食材，自己這邊也開始準(zhǔn)備起來。

    廚房重新裝修，是按照林易自己設(shè)計的布局，玻璃隔斷內(nèi)最顯眼的就是兩口大鍋，這是用來下面的特質(zhì)電鍋，推上開關(guān)，一邊燒水，林易一邊又安排服務(wù)員們開始摘菜，洗菜，準(zhǔn)備好各式醬料。水開了之后，林易開始下面，這是林易特別定制的堿水面，使用的面粉以及添加食用堿的比例，都是林易特別要求，面條經(jīng)過壓面機(jī)反復(fù)壓制，增加筋道，最終切成稍寬一點的面條，如此以來就和圓柱形的熱干面區(qū)別開了，最重要的是面條不上色素，是白顏色的。

    切面入沸水煮到八分熟，林易又用笊籬撈出來放到案板上，一旁早已經(jīng)待命的新幫工李學(xué)強(qiáng)立馬倒上麻油，用大筷子攪拌起來，讓麻油均勻的附著在面條表面，這樣一來面條涼了之后，不會粘成一坨，都是一根一根的。

    這么大的店，一鍋面條肯定不夠賣，林易一口氣下了四鍋面條，眼看著成品至少夠一百多碗，這才完事兒。接著又開始和李學(xué)強(qiáng)一塊兒，把服務(wù)員們洗好的菜切了起來。

    正忙活著呢，卻聽門口宋大姐大聲嚷道：“林兄弟，恭喜開業(yè)大吉啊……”

    林易放下菜刀，出去一看，卻是宋大姐和她店里的伙計，抬了兩個花籃過來。

    “宋大姐，怎么還送起花籃來了，太客氣了啊……”林易笑道。

    “應(yīng)該的，應(yīng)該的……”宋大姐樂滋滋的說道。

    “林兄弟，恭喜恭喜……”

    餛飩店的老胡也顛兒顛兒的跑了過來，一邊說著，一邊掏出個紅包遞了過來……