?宜藍(lán)絞著手指心情忐忑等待著面試。德拉圖帥哥看到她這么一副萬分緊張的樣子更是面帶鄙視地扭過了頭。宜藍(lán)正巧看到了他這不屑一顧的表情反而一下子就鎮(zhèn)靜了，挺直了脊梁，神情堅(jiān)定。

    “51號，宜藍(lán)，”負(fù)責(zé)接待的老師立即在人群中找到了那個中國面孔，沖著宜藍(lán)點(diǎn)頭示意，“請進(jìn)！”

    宜藍(lán)深吸一口氣，目不斜視地進(jìn)了考場。

    考場中一片敞亮，宜藍(lán)感覺到自己開始有些僵硬?？脊賯兊囊暰€整齊劃一地朝著宜藍(lán)照射過來，她感到有十幾盞炙熱的聚光燈同時對著她打開，讓她無所遁形。

    宜藍(lán)的手心漸漸泌出冷汗，她看到坐在考官中心位置的，正是那天筆試時，為遲到的她放行的校長先生。

    校長也顯然認(rèn)出了宜藍(lán)，朝她調(diào)皮地眨眨眼，又和善地笑了。這善意的舉動讓宜藍(lán)緊張的心情得到不少緩解，她干笑著走到考場中央的位置，心中暗自腹誹，這算不算是走后門？

    宜藍(lán)在位置上坐定，抬頭正視各位考官，規(guī)規(guī)矩矩地給大家行了禮，等待提問。

    主考官提出第一個問題：“首先請做一下自我介紹和準(zhǔn)備報(bào)考的專業(yè)。并且簡單闡述為什么要選擇專業(yè)。計(jì)時5分鐘，請開始。”

    宜藍(lán)稍作思緒調(diào)整，有條不紊地回答：“各位老師，大家好。我叫宜藍(lán)，來自中國。我想要選擇的專業(yè)是葡萄酒品鑒。中國的葡萄酒產(chǎn)量僅排全世界第十三位，但是中國的葡萄酒消費(fèi)量卻在以每年幾個甚至十幾個百分比的速度遞增。中國正在逐步向一個紅酒消費(fèi)大國邁進(jìn)。

    而各位一定也多中國的美食有一定的了解。中國幅員遼闊，飲食文化博大精深。中餐的菜肴以色澤鮮麗、香味濃郁、味道鮮美、造型精美而著稱于世。中國多樣化的地域?yàn)橹胁偷娘嬍撑c烹調(diào)提供了不同種類、不同品質(zhì)的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調(diào)料。中餐也積累了精湛的烹調(diào)技藝，從而形成了風(fēng)味各異的菜系。

    我想通過我在瑞琺的學(xué)習(xí)，將富有悠久歷史的葡萄酒和經(jīng)過幾千年發(fā)展的中國美食完美結(jié)合。從而開辟出一條嶄新的中西方文化完美結(jié)合之路?！?br/>
    宜藍(lán)停了下來，向主考官示意自己的第一題已經(jīng)回答完畢。

    完美！宜藍(lán)暗暗地為自己鼓勁。

    主考官旁邊的一位金發(fā)老師雙手合成拳，頂在下巴處，好像很隨意地問出了第二個問題，“請問你為什么會選擇到法國來進(jìn)修葡萄酒品鑒專業(yè)？意大利，西班牙，美國都是產(chǎn)葡萄酒的大國，而且想瑞琺這樣的學(xué)校國外也有很多。所以我想請問你為什么要選擇來法國？”

    不得不說，這是一個很刁鉆的問題，回答的不好會讓人感覺到?jīng)]有誠意，回答得太過又有拍馬屁之嫌。

    宜藍(lán)權(quán)衡了一下，謹(jǐn)慎地做出了回答：“其實(shí)我喝過的酒并不多，對于葡萄酒的品鑒僅僅還是很膚淺，只知道一些有關(guān)于葡萄酒的知識。

    說到為什么對法國，還有法國葡萄酒情有獨(dú)鐘，我想說這只是我的個人喜好，是一件很主觀的事情。

    法國同樣也是一個文化源遠(yuǎn)流長的國家，而且法國才是傳統(tǒng)地道的葡萄酒生產(chǎn)國。這就好比一出在世界巡演的音樂劇，即使在每個國家都表演得非常出色，但還是不上在紐約的表演。因?yàn)榧~約是音樂劇的發(fā)源地，無論是制作還是演出，我都覺得紐約的才是最好的。

    葡萄酒也是一樣，法國的葡萄酒包含了葡萄酒的精髓，學(xué)習(xí)葡萄酒鑒定就像是在了解法國的文化?！?br/>
    宜藍(lán)一邊說，一邊看著考官們漸漸露出釋然的表情，不由地輕輕松了口氣，看起來她應(yīng)該可以通過這一關(guān)。

    幾個考官在交頭接耳，十來秒時間過去后，最后一個問題由校長提了出來，“你說你對紅酒知識已經(jīng)有了一定的了解，那么請問距今最近的白葡萄酒大年是哪一年？”

    宜藍(lán)微微思考了一下，根據(jù)那個紅發(fā)男孩的失敗經(jīng)驗(yàn)，她也多了一個心眼，反問道：“請問您問的是干白葡萄酒還是白葡萄酒？”

    校長的眼中閃過一絲狡黠，他也順勢問道：“有什么不同么？”

    宜藍(lán)回憶了一下書本上的內(nèi)容，“如果是白酒，那么95年勃艮第產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒基本上都是特優(yōu)品，夜坡白葡萄酒品質(zhì)尤其的好。如果是干白葡萄酒的話，99年波爾多產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒也基本上都是特優(yōu)。”

    說到這里，回答其實(shí)已經(jīng)完畢，宜藍(lán)猶豫了一下，還是決定下扔下一個重磅炸彈，“另外，今年也會是一個白葡萄酒大年?！?br/>
    老師們集體呆愣了一下，主考官甚至發(fā)出一個疑問的鼻音。

    校長則突然兩眼放光，笑著問道：“你怎么知道？”

    “因?yàn)樘鞖鈫栴}?！币怂{(lán)想著自己既然已經(jīng)踏出這一步，就放手一搏，“現(xiàn)在已經(jīng)是6月底，與往年同期的氣溫相比，今年的溫度明顯高于往年。而且我已經(jīng)看過了天氣預(yù)測，這樣的高溫晴熱的天氣將持續(xù)下去，直到9月份。由于充足的日照和不同以往的高溫，今年波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄會非常的甜，產(chǎn)出的白葡萄酒會是傳世佳釀?！?br/>
    話音一落，各位考官的表情大不相同。有驚艷的，有差異的，有懷疑的，還有鄙夷的。宜藍(lán)的心里也是直打鼓，她這算不算是泄露天機(jī)？

    校長盯著宜藍(lán)看了幾秒，忽然呵呵一笑，“孩子，原來你還喜歡研究天氣。”

    這笑容充滿著善意，宜藍(lán)終于也露出自己孩子氣的一面，吐吐舌頭道：“葡萄的生長和土壤，氣候息息相關(guān)。所以多多少少我也會了解一下。”

    “那好的，”校長在本子上做著記錄，幾位老師也在本子上做各項(xiàng)考核打分?！罢埬慊厝サ认?，我們會在兩個月之內(nèi)以信函的方式通知你是否被正式錄取?！?br/>