不怕嫌貴,就怕沒人識(shí)貨。
古代信息閉塞,階段明顯,有些東西,地域不同,價(jià)值會(huì)相差較大。
好比這些山貨,對(duì)于村里人來講其實(shí)不值什么錢,但運(yùn)到皇城腳下,運(yùn)轉(zhuǎn)得好,或許能翻個(gè)幾十倍。
她現(xiàn)在沒能力去忽悠那些錢多到花不完的達(dá)官貴人們,將這些干貨做成藥膳,售以合理的價(jià)錢,走薄利多銷的路子打開市場(chǎng),也是件不錯(cuò)的事。
既能掙銀子,還能造福廣大女性同胞。
段清秋沒直接提價(jià)錢的事,而是先開始分試吃。
這次用的不是竹簽,她打開掛在腰間的小布袋,從里面取出一個(gè)油紙折成的東西,展開后便成了一只小杯子。
油紙防水,容量剛好一口。
這樣一來,客人不僅能吃到東西,還能嘗到湯的滋味。
“麻煩大家排一下隊(duì),不用擔(dān)心,人人有份哦~”
一只只小紙杯送到眾人手中,還熱乎乎著。
有些家境不錯(cuò)地妙齡少女,本是不好意思當(dāng)街吃東西的,但見這秀氣地一小杯,便也抬袖掩口,仰頭喝了下去。
這一口下去可不得了,一個(gè)個(gè)瞪圓了眼睛,面露驚訝。
大棗雪耳羹,燜得軟爛,碎碎的棗肉甜香四溢,混著膠質(zhì)感濃厚的雪耳,居然用的還是紅糖,順著嗓子眼一滑,根本不用嚼。
吃完后,舌尖能感受到一絲藥味兒,但不太重,也因此帶給大伙兒一種心安的感覺——這確實(shí)是加了藥草的補(bǔ)品,并非吃著玩的。
至于百合玉竹雪梨湯,就更妙了。
百合的清糯,玉竹淡淡的甘甜,烏梅的酸,杏干的香……
不是每個(gè)人都能分到果肉,但每個(gè)人都喝到了那口湯。
正如段清秋所形容的那段,口感豐富,滋味極其特別。
女人和男人不同,在實(shí)際功效的基礎(chǔ)上,更偏向于花樣性。
先前的烤梨好吃是好吃,但說到底不過是個(gè)梨子而已,放在秋季那就是個(gè)普通水果。
可這百合玉竹雪梨湯就不一樣了,更好看,更美味,關(guān)鍵不僅能潤(rùn)喉,還能養(yǎng)顏!
哪個(gè)女人不愛美呢?
就連人群中三四十歲的嬸子,甚至五六十歲的婆子,也是打心底希望自己能青春永駐的。
只是她們沒那個(gè)條件,沒法像富人家的老夫人那般,天天喝什么雪蓮茶吃什么阿膠。
醫(yī)館里是有滋補(bǔ)方子,可沒病沒災(zāi)地誰(shuí)去買那個(gè)呢,而且回來烹煮也是件麻煩事兒。
眼下,有了現(xiàn)成的,一個(gè)個(gè)原本只是想旁觀占便宜的,這會(huì)兒也忍不住心動(dòng)了。
試吃得差不多了,但誰(shuí)也沒走,七嘴八舌地問道:“大棗雪耳羹多少錢一筒?”
“百合玉竹雪梨湯呢?姑娘你趕緊說個(gè)價(jià)啊!”
也有人問道:“買得多,能便宜嗎?”
這是從四時(shí)明堂那里學(xué)到了。
段清秋沒理會(huì)那人,朗聲道:“雪耳羹三十文一筒,百合玉竹湯三十八文一筒,真材實(shí)料,童叟無(wú)欺,我這兒并非普通吃食,而是珍品藥膳,往大了說,那可都是皇城腳下的老爺們才能享用的?!?br/>
“藥膳,并不是簡(jiǎn)單的把食物和草藥混在一起煮就成,其中自有門道和秘方,若是貪了便宜,長(zhǎng)期吃下去,就不是補(bǔ)品,而是毒物了,諸位姐姐妹妹,買不買的不要緊,但在下的這句忠告,還請(qǐng)謹(jǐn)記?!?br/>
此話一出,眾人微微變了臉色,不約而同想到了四時(shí)明堂。
按理說,那么大的醫(yī)館,不該質(zhì)疑,可昨日買過他家梨湯的都說口感不如段氏的正宗,而今天,段清秋非但沒有退縮,甚至又推出了新品,大有明正身、比試一番的架勢(shì)。
一時(shí)間,大伙兒的心紛紛倒戈,也不在乎能不能便宜了。
何況三十幾文一筒說起來貴,但里面的用料是真扎實(shí)啊,光自己買齊那些料,估計(jì)都不止這個(gè)價(jià)。
這時(shí),段清秋又道:“新品推出第一天,雪耳羹二十三筒,百合玉竹湯二十五筒,現(xiàn)在可以先來我這邊拿號(hào)了,賣完為止!”
“什么?攏共只賣這么點(diǎn)兒?”
“天哪,那還能買得到嗎?”
最后一點(diǎn)遲疑被打消,小車前頓時(shí)排起了第二條長(zhǎng)龍。
“各拿一筒,給我個(gè)號(hào)!”
“我也是,我排第二個(gè),后面的別擠!”
從古到今,女人的購(gòu)買力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過男人,只要遇到喜歡的,往往更容易喪失理智。
經(jīng)過這段時(shí)間的觀察,段清秋發(fā)現(xiàn)縣里的女性地位并不算低下,手中也是有幾個(gè)閑錢的,所以才趁這次的機(jī)會(huì),推出了這兩個(gè)新品。
而事實(shí)證明,這條路,應(yīng)該沒走錯(cuò)。
至于為什么不推出優(yōu)惠套餐,倒不是她不想或者不能,而是以目前的情況來看,根本都不夠賣,哪里需要用那種方法來吸引顧客。
等以后招到人手了,生意做穩(wěn)做大了再說。
段清秋一邊發(fā)著號(hào)牌,一邊默默構(gòu)想著未來的發(fā)展。
轉(zhuǎn)眼之間,四十八筒一掃而空。
沒訂到的,只能退而求其次,倒也帶動(dòng)了普通烤梨的生意。
人群中,一名青衫灰帽的伙計(jì)探頭探腦地盯了好一會(huì)兒,轉(zhuǎn)身悄悄跑開。
他七拐八拐,拐進(jìn)了四時(shí)明堂的后門,富態(tài)的中年人正坐在后院的躺椅上,逗弄著籠中雀兒。
“東家,大事不好了東家!”
鳥兒受了驚嚇,立刻撲騰起來。
高世辛沉下臉,不悅道:“什么事,大驚小怪的。”
“那個(gè)賣烤梨的,今天攤子擺到街頭附近來了,生意還挺好,而且她推出了兩個(gè)新品,并當(dāng)著大伙兒的面,明里暗里地在譏諷咱們,說咱們醫(yī)館沒真本事,不過是仿照的……”
呯!
茶幾上的小壺被拍得重重一跳,高世辛頓時(shí)沒什么逗鳥的興趣了,將籠子隨手交給一名伙計(jì),起身背著手走到樹下。
“那丫頭真這么說?”
“確實(shí)是這么個(gè)意思?!?br/>
“呵,不知天高地厚地黃毛丫頭,一個(gè)鄉(xiāng)下來的小攤子,也敢這般放肆,本來還想著,容忍她在我眼皮子底下賺點(diǎn)小錢,沒想到爺?shù)暮眯?,她倒是?dāng)做驢肝肺了?!?br/>
“那……可要小的叫幾個(gè)人,把她趕走?”
高世辛冷笑一聲:“趕走算什么,我要逼得她走投無(wú)路,欠下一屁股債,乖乖把所有方子雙手奉上之后,再灰溜溜地滾出城去!”
“東家英明!”