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日表姐小穴 商宸跪在地上兩只眼

    商宸跪在地上,兩只眼睛差點兒盯在面前的幾棵半大的幼苗上,雙手拿著鏟子開始挖掘,興奮的嘮叨不停:“你們小心點啊,可不能粗手粗腳、毛毛躁躁的把我的寶貝兒給挖死了,根部要留一點土,要不然挖回去可能也無法活過來,好不容易給找到了,我可是從第一天開始就在尋了,要知道沒有這兩樣調(diào)料,炒出來的菜都少了味道。啊,起碼要一個月才有的吃,現(xiàn)在才半大不小的,不過,總算這些辣椒花兒開的很多,小小白白的一大片,只要我們伺候的好,這些辣椒一定會果實累累的?!?br/>
    “放心好了,我們又不是第一次干這種活兒,再說了,不僅是你的寶貝,也是我們打家的寶貝好不?就沖著你這嘮叨勁兒,我們也知道這一定是很好的東西了。”秋冬朝天翻個白眼,哪次沒有小心啊,不過商宸臉上的興奮樣兒可是非常逗人的,呵呵···一向帶著自信的商宸,現(xiàn)在搖身一變,成了一個啰啰嗦嗦的嘮叨家伙,還真是意外。

    “這個真的可以讓菜變得很好吃嗎?是不是和桂皮一樣的作用啊?如果真實這樣,我一定要多多挖掘些回去,啊··想想我們現(xiàn)在吃的菜,再想像一下我們以前吃的烤肉,嘿,我都不敢那個···商宸,你教我們說的那個詞,叫什么詞來著,叫恭啥子?哦,恭維,對了,都不敢恭維了,所以我一定要跟著商宸好好學(xué)習(xí)做菜。”今夏一如既往的對吃非常在意,也是,這些天來,商宸已經(jīng)把這幾個人的胃口給養(yǎng)嬌慣了,現(xiàn)在每餐的食物基本上都是菜和烤肉對半,不想以前,每餐都只把烤肉當(dāng)主食,野菜什么的,基本上都是當(dāng)做充饑的無奈之舉,能不吃就不吃,現(xiàn)在就完全反過來了,每餐期待的也是各種炒菜,烤肉的地位很明顯的下降了。

    “嗯,用途差不多,但是這些調(diào)料各有所長,每種都不同,匯集在一起的時候,才能讓菜發(fā)揮出它獨特的美味,其實,一種菜好不好吃,有幾方面的因素,炒菜的方法、菜本身的味道、調(diào)料的合理搭配、吃的時間點等等,所以這個炒菜其實是個技術(shù)活,不是說你想做好就能做好的,很多好的東西都是在熟練中慢慢摸索出來的,孰能生巧?!?br/>
    其實自己在做菜方面和那些廚師比較,連個半桶水都算不上,只能用強(qiáng)差人意形容,還好,自己小時候家窮,什么事情都干。爸媽每天都有干不完的各種活,農(nóng)閑時候,爸媽都會幫人家打短工賺點零錢補(bǔ)貼家用,像插秧啊,割稻谷啊,收小麥啊,修路啊,工地上做小工啊等等,反正能干的活兒都干過。為了能夠擠出時間打短工,家里的活兒就要提前干完才行,所以,自己和弟妹從七八歲開始就跟著爸媽下地干活,早上全家干了一個小時天才亮,晚上天黑一個小時后全家才收工,這樣的情況下,就要有一個人提前回家喂雞鴨和豬圈里的肥豬,還有用繩子拴在外面吃草的牛,最后才能做飯燒水。自己是最大的,奶奶爺爺們要干活,弟妹太小干不了,所以這些雜七雜八的活兒就落在了自己頭上,心疼累了一天的家人,自己每次都會想方設(shè)法的做出稍微還好吃一點的飯菜,想慰勞一下家人。這樣的慣例一直持續(xù)到自己上大學(xué)為止,這么多年下來,就算自己在做菜這方面天賦很一般,也還是練就了一手勉強(qiáng)能看的廚藝。

    “如果可以,誰又稀罕吃那些苦澀難咽的東西呢,以前是沒有辦法,現(xiàn)在既然有這個機(jī)會,我們絕對不會放棄的,畢竟這些天來大家吃的多吃的好,一個個臉色和精神都比以前要好些,就沖著這個,也要好好努力?!币f誰感受最深,就屬這幾個了,這不僅僅是喜歡吃而已,重要的是可以改善身體。

    “這個叫姜的調(diào)料怎么看起來很奇怪啊?”龍徹邊說邊小心翼翼的挖苗,一株姜苗被挖出來,拿在手里看了一會兒,也沒有看出什么,只有幾根稍微粗點的根莖長在一起,樣子很奇特,不像其余的根部,一小團(tuán)一小團(tuán)的,沒有明顯的根須。

    “對,這個叫姜的東西就是吃根部的這些小團(tuán)子,現(xiàn)在還沒有長大,剛剛開始生長的姜苗都是這樣的,要等到寒季前夕才能收獲,到時候你們猜知道姜長得樣子,有那么一點點像手指,我們做菜的時候用來去腥味增加菜的口感,促進(jìn)蔬菜味道的發(fā)揮。除了這個,我們?nèi)粘I钌弦灿泻艽蟮淖饔?,比喻喉嚨疼,可以用姜煮水喝,小小的發(fā)熱,用生姜煎水喝酒就能幫退熱,在炎熱的夏天,如果飯前吃幾片生姜,可以起到開胃的效果,所以啊這個姜可是好東西?!币郧白约焊忻暗臅r候,就很稀罕用生姜和紅糖或者可樂一起煮開了喝,不但味道好而且感冒還有一定的預(yù)防和輔助作用。

    “哎呀,這里的姜苗不多,也不知道能挖多少回去,怎么就不像其他的菜一樣一大片呢?!鼻锒H為惋惜的到處瞅,希望能多一點姜苗,可惜,姜苗還是稀稀拉拉的,中間還有一些其他的東西:“商宸,這個是什么東西?好像草啊,摸起來又軟軟的,不像其他地方的野草那么堅硬甚至割手?”指著一叢稍微矮一點的奇怪野草讓商宸看。

    “我看看,嘿,這可不是野草,這個叫韭菜,屬于吃的蔬菜類,還有沒有啊,這么一點。”幾叢綠油油的韭菜差不多有三十厘米高,長的很茂盛,就是太少了。

    “韭菜?長得像野草的菜?我看看?!睅讉€人圍攏來盯著韭菜看半天,疑惑的問道:“這個真的是吃的?還真像野草,虧得秋冬細(xì)心,要不然就以為是野草了?!?br/>
    “我就是覺得這個野草好奇怪,才讓商宸看的,壓根兒就沒指望它能吃,呵呵···我的運(yùn)氣不錯哦?!鼻锒吲d極了,這個韭菜可是自己發(fā)現(xiàn)的呢,能不興奮嗎?就連邊上的商宸都沒有注意到。

    “我們晚上回去后做韭菜炒蛋吃,保準(zhǔn)好吃,哎,說起來,家里的蛋都給腌制了,也不知道這附近有沒有蛋可撿的?!鄙洗伪緛硎O铝艘恍┑皦虺缘?,可是后來因為字全部落宣布后,有幾個家里的小男嬰看起來身體實在太瘦弱了,依自己看來,要是再靠每天的幾個果子為生,那么以后的身體絕對很差,又屬于年老體弱行列,自己看的心疼,不但手把手教會了他們?nèi)绾握舻案?,如何做蛋羹蒸肉沫,還把家里的蛋都給了那幾家,只剩下十個,已經(jīng)吃完了。這幾天龍徹一直在身邊干活,沒有外出,當(dāng)然就沒有蛋吃了。

    “我們也給完了,一個不剩?!鄙体愤@個剛來的人都心疼,更別說是他們這幾個真正的族人了。

    “等我們忙完送你們回去后,再去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),應(yīng)該會有蛋的?!饼垙乜床坏蒙体房上У臉幼樱郧皫讉€蛋而已,還是有的。以前因為一不會做二不會儲存起來寒季吃,所以就算看見再多的蛋,也沒有過多的去撿回來吃,但是自己對幾個蛋多的地方還是很熟悉的,那些雞鴨什么的,也許是好吃好喝的緣故吧,每次自己經(jīng)過那里的時候都會看見它們在下蛋,一窩一窩的,到處都是。以前無心體會蛋的多少,現(xiàn)在當(dāng)然就多多益善了,巴不得它們下更多才好呢,反正儲存起來無論什么時候吃都可以。

    “嗯,我們?nèi)フ艺?,放心吧,一定會有的,多拿幾個框子去裝,盡量多背一點回來,保證讓你們吃個夠。因為我知道有個地方的蛋非常多,卻不是雞鴨蛋,而是海里的一種海獸下的蛋,那個蛋的個兒比雞鴨蛋要大,而且那里基本上沒有人去撿過蛋,所以很多,完全不用擔(dān)心沒有蛋吃?!甭犓麄円徽f,邱浩突然想起一件差不多已經(jīng)忘記了的事情。

    “你說的是北邊的海灘上吧,我也看見過幾次,一般的都埋在沙里面,有的時候多了,風(fēng)一吹,全都是白花花的蛋,你不說我都忘記了,我們等一下索性多找?guī)讉€人一起去吧,部落里的小獸人小男孩和和老人都需要多吃點補(bǔ)身體?!饼垙睾颓窈葡胍粔K兒了,那里蛋的數(shù)量的確非常可觀,可能是那些海獸沒有受到捕捉和襲擊的原因,所以每年新出生的小海獸無數(shù),自然下的蛋也就無數(shù)了,這樣算起來,部落里的食物有多了一項呢,而且還沒有危險,又不費(fèi)力氣,老人和小孩都可以去撿,那里距離部落不是很遠(yuǎn),而且那里除了沙子和一些稀稀落落的矮小樹木、野草之外,啥都沒有,就連小動物都比別地方要少,所以森林里的野獸是不會到那里去的,很適合部落的男人和小獸人們?nèi)ィ退闶抢先撕托∧泻⒆呗啡?,大概也就三分之一的上午吧,這樣算來,一個上午就可以輕輕松松來回一趟了,很劃算。