林墨現(xiàn)在手好癢想立刻買下。
可她現(xiàn)在又不做，買回去怕壞不說(shuō)，就這個(gè)味道，在馬車?yán)锓艃商?，姐姐們大概?huì)哭。
林墨忙做著擺手的動(dòng)作。
“哦，大叔，我現(xiàn)在就問(wèn)問(wèn)，我下次再來(lái)買?！?br/>
“你這小孩不買瞎湊什么熱鬧，拿老子開涮呢走開走開，別擋著老子做生意。”
林藍(lán)看著這大漢，剛開始還好好的，現(xiàn)在這么兇林墨，立馬就不高興了。
“你這人這么兇干啥？”
“二姐算了，快走吧！”林墨拉著林藍(lán)趕緊走，問(wèn)了又不買，別人不耐煩也屬正常。
林藍(lán)邊走，嘴里邊嘀咕著：““這什么人啊，前后態(tài)度差那么多。”
林墨接著又去藥店買了八角大葵，還買了點(diǎn)的生姜，這些都不貴才幾十個(gè)銅板。
現(xiàn)在豬肉是十六文錢一斤，那個(gè)那個(gè)豬下水差不多有四十幾斤，等做好了就賣十文錢一斤，一副豬下水就可以賺三百多文，一天能賣幾副就要要看情況了，林墨也沒(méi)準(zhǔn)備靠著個(gè)賺大錢。
接著趕了三天路，在一個(gè)叫安寧縣的地方停了下來(lái)。
這已經(jīng)離孟城很遠(yuǎn)了，魏千兒應(yīng)該找不到這里來(lái)了，林墨他們找牙行租了一個(gè)三進(jìn)的院子。
租了院子，又買了一些棉絮被套，還有一些鍋碗瓢盆，這樣七七八八用下來(lái)就花了將近十五兩銀子，整個(gè)過(guò)程中林青的眉頭都沒(méi)舒展過(guò)，林墨真但心大姐變成一個(gè)小老太太。
天沒(méi)多亮，林墨就和林藍(lán)林鳳穿著男裝直接去屠夫家拿了兩副豬下水，還買了一桶豬血。
當(dāng)她們提著豬下水拿到廚房里時(shí)，只有一臉平靜的林云和皺著眉頭的林青迎了過(guò)來(lái)，其余的姐姐們一個(gè)個(gè)躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
“豬下水最麻煩的就是清洗，姐姐們一起過(guò)來(lái)洗吧！”
林墨是沖著所有的姐姐們喊的，喊完后也不催，自顧自的忙起來(lái)。
“九妹你身上有傷，你不用動(dòng)手，你邊上告訴我們就行。”
“我就把這里面的豬肝和豬心挑出來(lái)，不累的。”說(shuō)著忍著惡心用手在里面翻撿起來(lái)。
“大姐，二姐，三姐，四姐你們把這些豬腸豬肚都先翻過(guò)來(lái)?！?br/>
林墨對(duì)在身邊忙碌的四個(gè)姐姐叮囑著，對(duì)站在遠(yuǎn)處的姐姐們就像沒(méi)看到一樣。
站著遠(yuǎn)處的林晨看著姐姐們都在忙，連受傷的九妹也沒(méi)閑著，就在也站不住了，忍著惡心向忙碌的姐姐們走去。
見林晨過(guò)來(lái)了，姐姐們熱心的教她怎么做，很快晨?jī)壕腿谌肫渲小?br/>
過(guò)了一會(huì)林麗和林紅也走了過(guò)來(lái)，加入了忙碌的隊(duì)伍中。
其實(shí)姑娘們忙了一會(huì)兒，也沒(méi)像想象中那么難以接受，雖然手里油膩膩的感受并不美好，但以前在家里的時(shí)候也收拾過(guò)雞糞豬糞，那個(gè)可比這臭多了，為什么那個(gè)時(shí)候能行，在青樓待了幾年反而不行。
這樣只剩下林倩一個(gè)人皺著眉頭咬著唇，在那左右為難的做著思想斗爭(zhēng)，去吧，去吧，大家都在忙，自己一個(gè)人站在這邊算什么事。
剛向前邁出一步又停了下來(lái)，可是，可是那真的好惡心，光聞著就想吐。
林倩的目光再次落到了忙碌的姐姐們身上。
林倩你已經(jīng)沒(méi)有依靠了，疼你的爹娘已經(jīng)不在了，你只有這幫姐妹了，姐妹們都能做到，你憑什么做不到，你有什么資格做不到。
林倩在心里這樣想著，居然克服了這股難聞的味道，不再覺(jué)得惡心了，她大步向姐妹們走去，也加入了其中。
等大家把大腸和豬肚都翻了過(guò)來(lái)，把里面的臟東西撕了下來(lái)后，林墨在桶里倒了點(diǎn)鹽和面粉。
“姐姐們把這些面粉抹勻，然后再用水沖幾遍，沒(méi)味了就洗干凈了?！?br/>
最難的步驟弄完了后面就簡(jiǎn)單多了，等全部洗干凈了，林墨把大腸和豬肚全部放在冷水里煮開，然后就下鍋鹵了。
鹵了大概半個(gè)時(shí)辰香味就出來(lái)了。
林墨聞著這個(gè)熟悉的香味，就知道成功了。
終于等到徹底鹵好了，林墨迫不及待的嘗了口。
“真香，姐姐們，快來(lái)嘗嘗?！?br/>
“我來(lái)嘗嘗。”林鳳一開始聞到香味時(shí)就想嘗嘗了。
“嗯，好吃，比肉好吃多了，三姐，你嘗嘗?！绷著P說(shuō)著夾了一筷子往林云嘴里塞去。
林云慢慢的咀嚼著嘴里的食物，吃在嘴里很香，但又沒(méi)有肥肉的膩味，還非常有嚼勁，吃完唇齒留香，回味無(wú)窮。
“這個(gè)應(yīng)該不愁賣，九妹，打算賣多少文錢一斤？”
“我準(zhǔn)備賣十文一斤。”
林墨覺(jué)得這個(gè)價(jià)有點(diǎn)低，在現(xiàn)代這個(gè)比豬肉的價(jià)錢貴多了，但這畢竟是古代，還是別人眼中一文不值的豬下水，這個(gè)要是比豬肉還貴大概沒(méi)有人會(huì)想買。
林云又夾一筷子豬肚嘗了嘗：“十文一斤，花個(gè)兩三文就可以嘗嘗鮮，這個(gè)價(jià)能讓人接受，但等大家能接受了，你這個(gè)豬下水兩文錢怕是買不到了?！?br/>
“二姐放心，短期間內(nèi)這個(gè)豬下水漲不了多少的。”
這個(gè)林墨倒不怎么擔(dān)心，這個(gè)豬下水清洗起來(lái)太麻煩了，得不到要領(lǐng)，根本是洗不干凈的。
剛開始可能會(huì)有人嘗試一下，但發(fā)現(xiàn)味道不對(duì)，弄起來(lái)又麻煩，就不會(huì)有人再愿意再花功夫了，所以肉攤上的豬下水還得靠她收，價(jià)格也得她說(shuō)了算。
林墨把鹵好的大腸和豬肚都撈了上來(lái)，再把豬血豬肝豬心都放進(jìn)去。
林墨看到還有好幾個(gè)姐姐在那做思想斗爭(zhēng)，輕輕一笑：“姐姐你們真的不嘗嘗嗎！”邊說(shuō)著還把裝鹵味的盤子遞到她們面前，給她們聞香味。
聞著這濃郁的鹵香味，這還誰(shuí)受得了，姐姐們紛紛的拿著筷子嘗起來(lái)。
林倩本來(lái)是決定打死都不吃的，但看著大家吃的都這么香，還是沒(méi)忍住放了一塊嘴里，嗯，頓時(shí)林倩整個(gè)眼睛都瞇起來(lái)了，太香了，太好吃了。
“要是這個(gè)東西洗起來(lái)沒(méi)那么臭，那就完美了?！毕氲矫魈爝€要繼續(xù)和那堆腸子打交道，心情瞬間就不美好啦！
林墨看到最抗拒的林倩終于接受了，嘴角蕩開：“姐姐們，不要擔(dān)心，等忙完后我們做一起做幾個(gè)口罩就要好多了?！?br/>
林晨滿臉新奇：“口罩，是把鼻子和嘴巴都罩住嗎？”
“嗯，用塊透氣好的布把鼻子和嘴巴罩住，臭位就不會(huì)那么明顯了?！绷帜呎f(shuō)著，邊把鍋里鹵好的鹵味都撈了起來(lái)。
姐姐們嘗過(guò)之后就對(duì)這件事情有信心起來(lái)。
姐姐們按照林墨的吩咐把鹵味分別裝在幾罐子里，然后再拿了一個(gè)長(zhǎng)方形的桌子，放在馬車上出發(fā)了。
為了安全著想，去集市上賣東西的還是女扮男裝的林墨和林青，林紅，林鳳，林藍(lán)她們，其余的就在院子里休息。
等她們來(lái)到集市里，集市已經(jīng)很熱鬧了，林墨她們找了一個(gè)稍微靠邊的位置忙活了起來(lái)。
剛開始大家都有點(diǎn)抹不開面，林墨仗著自己這個(gè)身體還是個(gè)小孩，膽大多了。
“新鮮的鹵味好吃，不貴，大家可以先嘗后買?！?br/>
“快來(lái)嘗嘗嘍，不好吃不要錢”
林墨手上托著個(gè)盤子，里面裝的是切得很小的豬肚，和大腸，邊上還放著竹簽。
林墨的叫賣聲和鹵味的香氣引了一大群人圍觀。
一個(gè)裝著整潔三十歲左右的中年男人，沒(méi)能忍住著誘人的香味：“這是什么味？真香，這個(gè)真的能試吃嗎？”
林墨友好的把竹簽第給男人：“大叔，試吃不要錢。”
男人接過(guò)林墨遞來(lái)的竹簽，嘗了一口。
“嗯，這個(gè)味太棒了，適合下酒給我來(lái)一斤？”
林墨始終保持微笑態(tài)度：“大叔這鹵味一斤是十文錢，因?yàn)榻裉煨麻_張，買一斤還送半斤豬血?！?br/>
“小兄弟你們這什么肉做的，不虧本嗎？”
男子聽到價(jià)錢有點(diǎn)吃驚，這吃在嘴里的絕對(duì)肉，這常見的肉，可是十六文錢一斤，他們這還煮熟了，怎么才賣十文錢。
“大叔，我這是豬大腸和豬肚。”
林默的話一出口，周圍的人臉色都變了，都議論紛紛。
林墨趕緊大聲說(shuō)道：“大家放心，我這是洗的很干凈了的，一點(diǎn)異味都沒(méi)有，大家應(yīng)該聞得到的，因?yàn)榍逑磳?shí)在太麻煩，才買十文一斤?！?br/>
林墨的話讓周圍的人安靜了不少，這味道確實(shí)很香，他們就是被香味吸引來(lái)。
林墨看大家的臉色都好了很多，又繼續(xù)問(wèn)向中年男子。
“大叔，這味道怎么樣?！?br/>
“香，這味道太香了，既然這么便宜，給我來(lái)兩斤?！蹦没厝ソo家里人也嘗嘗鮮。
“好嘞”林墨快速的用紙袋裝好。
“好吃，下次再來(lái)?！?br/>
一旁的大嬸見狀，也開口道：“真的這么好吃嗎？給我也嘗嘗?！?br/>
林青連忙把竹簽遞過(guò)去。
“嗯，還真的挺香的，給我來(lái)半斤吧！”
林青甜甜的一笑：“嬸，因?yàn)榻裉煨麻_張，買一斤送半斤豬血，要不給你稱一斤吧！”這是林墨事先交代好說(shuō)詞。
“那行吧！”東西這么好吃，多買一點(diǎn)也沒(méi)事。
有第一個(gè)接著就有第二個(gè)第三個(gè)，慢慢的買的人多了起來(lái)，不到一個(gè)時(shí)辰鹵味就全賣完了。
“嘶，大姐你掐我干啥？”林紅摸著被掐痛的肩胳膊抱怨著。
“還好不是做夢(mèng)，這么會(huì)功夫居然全賣了?！?br/>
這時(shí)林青的眉頭才徹底舒展開來(lái)，心里的但心也算徹底放下了。
林紅也覺(jué)得好快：“是呀，大姐，在外謀生也沒(méi)你說(shuō)的那么難嗎？”
林青狡猾一笑“六妹，你覺(jué)得很簡(jiǎn)單嗎？”
“嗯”林紅睜著大大的眼睛點(diǎn)頭。
“那以后的豬大腸就你一個(gè)人洗吧！”
一旁的林藍(lán)也打趣道：“以后就辛苦六妹啦”
“大姐，你可別開玩笑?！弊屗粋€(gè)人洗，這不是要她的命嗎？
林青挑眉：“你不是說(shuō)很簡(jiǎn)單嗎？”
生存從來(lái)都不是一件簡(jiǎn)單的事，今天之所以這么順利，是靠著林墨聰明的頭腦和大家勤勞的雙手，不要嘗到一點(diǎn)甜就忘了苦。
林紅抓著林青的袖子求饒：“大姐，我錯(cuò)了，我收回剛才的話，謀生一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單?！?br/>
看著林紅都快哭了，林青用手輕點(diǎn)了下林紅的額頭：“好啦，逗你的啦！”
林青把目光看向林墨：“九妹，我們現(xiàn)在回去嗎？”
林墨抬頭看了看陽(yáng)光：“現(xiàn)在還太早了，既然賣的這么好，我們?cè)偃ベI兩幅豬下水，下午再來(lái)賣一趟如何。”既然要磨練意志，就不能太輕松。
“嗯，就這么辦，”林青點(diǎn)頭，辦事情就是要趁熱打鐵。
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