李志明這一次成親可以說是李夢(mèng)蘭她們老李家的第一樁喜事，更別說李夢(mèng)蘭還起了心思打算借著自家的這一場(chǎng)喜宴；讓上梁村所有的人都認(rèn)識(shí)一下土豆跟玉米這兩種作物，讓他們知道一下土豆跟玉米的價(jià)值；這樣的話就可以激起村民們的好奇心，說不定明年的時(shí)候會(huì)有村民們?cè)敢飧黄鸱N植土豆和玉米。
古代人的心理面對(duì)于新鮮事物的接受能力屬于比較低的那一種，李夢(mèng)蘭會(huì)有這樣的打算跟想法倒是非常的正常；只是在這一件事情上面，很明顯是她想的太多了一點(diǎn)。
現(xiàn)在整個(gè)上梁村的人誰不知道，李大柱家能夠過上頓頓有肉吃；吃得飽穿得好的日子，全多虧了他們家有個(gè)聰明腦子靈泛的閨女；甚至很多的村民私底下都期盼著李夢(mèng)蘭能夠帶著自己家也賺一點(diǎn)小錢，讓他們也可以跟王鐵柱、王鐵頭、王銅頭三兄弟一樣；過上頓頓吃得飽、吃得好的日子。
李夢(mèng)蘭自家養(yǎng)的豬還太小，這一次李志明成親就沒有殺自家的家豬；而是跟清水鎮(zhèn)的周屠夫訂了一頭兩百多斤的大肥豬。
果園里面蓄水池跟水渠里面養(yǎng)著的魚兒雖說還小了一點(diǎn)，但是又不是要做整條整條的清蒸魚；湊合著還是能夠用，成親辦喜事的頭一天李大柱就帶著李志豪跟張文禮去水渠里頭撈出了兩百多斤活蹦亂跳的魚兒。
至于其他的蔬菜那就更加不用擔(dān)心，現(xiàn)在才是八月菜園子里面的蔬菜還很多；再加上李夢(mèng)蘭家今年種的茄子、辣椒、豆角、空心菜……都特別的多，這些壓根就不需要去別人家買。
今天李家辦喜事在廚房里掌廚的人是趙記酒樓的一個(gè)大廚，就連配菜、洗菜、上盤的人……也都是趙青云從自己酒樓里面叫來的伙計(jì)，對(duì)李夢(mèng)蘭來說大概這一次李家辦喜事是自己最輕松得一回；什么活計(jì)都落不到自個(gè)的頭上，一整天自己只用負(fù)責(zé)動(dòng)動(dòng)嘴皮子就好。
例如現(xiàn)在--李夢(mèng)蘭站在廚房里指手畫腳著，這丫頭正在告訴負(fù)責(zé)白案的大師傅將自己交給他的玉米面；做成什么樣的吃食。
嗯……為了讓大家都可以清楚的知道玉米做出來的美味，李夢(mèng)蘭可是一臉肉痛的咬牙磨了一袋子的玉米粉；如果想要讓整個(gè)上梁村的村民們吃飽那是不可能的，不過人人嘗一嘗味道還是可以的。
李夢(mèng)蘭打算將這一袋子玉米粉做成兩三種精巧一點(diǎn)的點(diǎn)心，這樣每一桌的人都可以嘗到一點(diǎn)；她打算做一樣玉米面薄餅跟玉米面三丁包，因?yàn)檫@兩樣做法比較簡(jiǎn)單所需要的材料也不是很復(fù)雜；最重要的一點(diǎn)就是……它們并不是完全的玉米面所做，里頭還需要摻雜面粉這一點(diǎn)讓李夢(mèng)蘭最滿意；這樣的話玉米粉的消耗就不會(huì)太大，要知道物以稀為貴??！
玉米面薄餅做法很簡(jiǎn)單，將面粉和玉米粉混和在一起；然后倒入適量的食用油，在盛具里放入一些鹽；然后再倒入熱水將它變成鹽水，再加一些冷水調(diào)成溫水；用溫鹽水和面，一邊倒水一邊攪拌面粉直至成面團(tuán)。
面團(tuán)和好后可以倒扣在盆里，或者用東西蓋上盆子隔絕空氣（目的是不然表皮變干）餳30分鐘（醒30分鐘）；面團(tuán)放在平滑的平臺(tái)上，因?yàn)閾{面團(tuán)的時(shí)候要抹少量油；玉米面的彈性差容易黏到面板上不容易搟成餅。
反復(fù)揉面團(tuán)然后多摔打幾次，用手把面團(tuán)揪成大小相等的面團(tuán)；用小碗裝少量油放置一邊備用，用手粘點(diǎn)油在面團(tuán)上，然后用搟面杖把面團(tuán)搟成薄餅。
鍋燒熱以后用中小火，然后把面餅放入鍋里并蓋上鍋蓋。；等餅鼓起來就給翻面，等另一面也變色了就算烙好了；大概3，4分鐘就可以烙好一張餅，并不是很費(fèi)事。
至于這三丁包就更加的容易，只不過是將玉米粉跟面粉揉在一起做成包子皮罷了；很快隨著第一張玉米面薄餅的出鍋，廚房里彌漫開來玉米獨(dú)有的清香；惹得很多的人都紛紛吸了吸鼻子，心里面開始對(duì)今天喜宴上的吃食期待起來。
土豆因?yàn)榱粝聛淼牟皇呛芏?，李?mèng)蘭除了讓大師傅做一個(gè)紅燒肉燜土豆以外；再來就是一個(gè)酸辣土豆絲，紅燒肉燜土豆容易入味；酸辣土豆絲則是非常的適合下飯，這兩樣菜李夢(mèng)蘭估計(jì)著上梁村的村民們會(huì)很喜歡。
這一次李大柱家娶兒媳婦，王鐵柱家又嫁女……兩家人都是上梁村的人，上梁村的村民們兩邊都要去吃喜酒；這不--家家戶戶幾乎都是全家人一起出動(dòng)，每一家都給分成了兩拔；一拔人去王鐵柱家賀喜，一拔人去李大柱家喝喜酒。
新郎終于將新娘子給迎娶進(jìn)了家門，村里面的媳婦小孩還有未出嫁的姑娘們；都紛紛的去了李志明跟王丫頭倆個(gè)人的新房里頭--鬧新房！
李志明的新房是原本趙老太爺跟趙青云祖孫兩居住的這一棟房子，很自然……經(jīng)過李夢(mèng)蘭巧手布置出來的新房又讓不少村里面的姑娘媳婦紅了眼，特別是那一屋子精致的楠木家具；更是遭到了很多還未出嫁姑娘的喜愛，一個(gè)個(gè)紛紛說等到自己出嫁的那一天也要讓李夢(mèng)蘭的小舅舅給做這么一套。
沒錯(cuò)，李志明跟王丫頭成親的家具雖然說是李夢(mèng)蘭設(shè)計(jì)的圖紙；可實(shí)際上的制作人跟出資者都是張文禮，這是張文禮這個(gè)做小舅舅的送給自家外甥的成親禮物；因?yàn)槔顗?mèng)蘭的無心插柳之舉，竟然讓張文禮在李志明成親以后有了接不完的木匠活；這一點(diǎn)大概也是李夢(mèng)蘭沒有預(yù)料到的吧！
終于很快迎來了喜宴的高潮--宴席就要開始！
隨著一道道菜肴流水般的上桌以后，終于迎來了讓大家翹首以盼的玉米面薄餅、玉米面三丁包，還有最后的兩道菜肴--紅燒肉燜土豆跟酸辣土豆絲！
空氣中到處都是濃郁的玉米清香，上梁村的村民們一個(gè)個(gè)都交頭接耳起來。
“咦……這是啥子味道？咋這么香？”一個(gè)上梁村的村民最先叫了起來。
“可不是嗎？我老太婆活了一把的年紀(jì)，可是頭一次聞到這種香味?！备胶偷氖且粋€(gè)有了些年歲的老婆婆。
“味道聞起來倒是香的很，就是不知道吃起來的時(shí)候好不好吃？”也有人發(fā)出了疑問。
不管是抱著什么樣的心思？幾乎所有來吃喜酒的村民們一個(gè)個(gè)的全都舉起了自己手中的筷子，目標(biāo)--玉米面薄餅、玉米三丁包、酸辣土豆絲、紅燒肉燜土豆！
沒有多久在嘗到了玉米面跟土豆的味道以后，大家紛紛由一開始的小口嘗試；到現(xiàn)在的大快朵頤，所有的桌子上都只看到筷子亂飛。
李夢(mèng)蘭跟坐在自己同一張桌子上的林長(zhǎng)泰一大一小相視一笑，這樣子的場(chǎng)面正是李夢(mèng)蘭跟林長(zhǎng)泰所想要看到的。
“蘭丫頭，看來村民們對(duì)于這土豆跟玉米面所做出來的食物還是很喜歡的?！绷珠L(zhǎng)泰自己也是第一次吃到玉米面做出來的吃食，這味道跟上一次嫩玉米做出來的口感完全是截然不同的兩種滋味；可是吃起來同樣是好吃的緊。
李夢(mèng)蘭微微地抿嘴一笑：“村長(zhǎng)大叔，等大家伙吃完了喜宴后續(xù)的事情就交給你了?！?br/>
林長(zhǎng)泰點(diǎn)了點(diǎn)頭一口就應(yīng)承了下來：“沒問題，蘭丫頭你也是為了咱們上梁村好；這可是一件造福子孫后代的好事情，這件事就包在村長(zhǎng)大叔的身上了?！?br/>
林長(zhǎng)泰在喜宴散場(chǎng)村民們要離開之前叫住了大家：“鄉(xiāng)親們，你們大家請(qǐng)慢一點(diǎn)離開；聽我說兩句話?！?br/>
村長(zhǎng)這個(gè)職業(yè)在古代還有有一點(diǎn)分量，尤其是對(duì)于那一些比較偏僻一點(diǎn)的村子來說；村長(zhǎng)無異于就是一個(gè)土皇帝。
所以林長(zhǎng)泰的話音剛一落下，上梁村的村民們就一個(gè)個(gè)很自然的有走回到了原來的位置上坐了下來。
咳咳……林長(zhǎng)泰清了清嗓子大聲地說道：“鄉(xiāng)親們，你們大家剛才也應(yīng)該嘗過了最后幾道吃食的味道；那兩道菜是用土豆所做而成，至于餅跟包子用的面粉也不是我們常用的白面；里頭還參合了一些玉米粉，這玉米跟土豆都是李家自己種出來的；想必大家今天也知道了土豆跟玉米的味道究竟咋樣？”
林長(zhǎng)泰說了一大串的話有些口干舌燥，他端起桌子上已經(jīng)冷了的菊花茶一口喝光；頓了頓又接著說道：“這大柱一家呢？自家的日子過順心了也不忘提攜咱們上梁村的鄉(xiāng)親們?！绷珠L(zhǎng)泰說了半天總算說到了點(diǎn)子上。
“李家打算將這土豆跟玉米的種子拿出來，如果大家有誰愿意跟著他們一塊種的話；等明年開春以后大家伙就可以到他們家來拿種子，當(dāng)然咯……誰家的東西也不是白來的，人家李家厚道咱們也不能讓別人吃虧；這種子錢咱們還是要給人家的?！绷珠L(zhǎng)泰打趣了一句道。
村民們一片沉寂，終于半天之后有村民提出了自己的疑問：“村長(zhǎng)，那這些玉米跟土豆種出來以后；自己吃不完又買不掉咋辦？”
“這個(gè)你們就不用擔(dān)心?！绷珠L(zhǎng)泰這一刻真的是對(duì)李夢(mèng)蘭佩服得緊，虧得人家小丫頭早就已經(jīng)有了對(duì)策；林長(zhǎng)泰微微一笑說道：“你們看到?jīng)]有，我身邊的這個(gè)趙少爺想必鄉(xiāng)親們都認(rèn)識(shí)；咱們清水鎮(zhèn)上好多的產(chǎn)業(yè)都是趙家的，趙少爺可是說了--他會(huì)負(fù)責(zé)購(gòu)買咱們村子里所有的土豆跟玉米；等到玉米和土豆收了以后，你們大家只管將它們給送到趙家就是?！?br/>
“村長(zhǎng)，是不是真的？”
“天底下真的會(huì)有這么好的事情？不可能吧？”
“不行，俺的回家跟俺媳婦合計(jì)合計(jì)再說。”
“看你們急的，這不是還有大半年嗎？等到了明年再說也不遲……”
林長(zhǎng)泰的話讓整個(gè)喜宴就像開了鍋是的，一下子熱鬧得很……
“行了！你們呢？大家回去以后可以先跟自己的家人合計(jì)合計(jì)再說，反正這事情還有時(shí)間；到時(shí)候如果有人想要跟著一塊種的話……你們就來人家大柱家購(gòu)買種子就好。”林長(zhǎng)泰揮了揮手說道：“都回去吧！”
李夢(mèng)蘭也不知道這上梁村的人會(huì)不會(huì)愿意跟著一塊種玉米跟土豆，自己能做的都已經(jīng)做了；這剩下的就看天意了。