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    因?yàn)橄胫€能打到兔子,第二天一大早,阿昊就興致勃勃的招呼耿秋快點(diǎn)出門(mén)。兩人路過(guò)沼澤地時(shí),耿秋看著這大片茂盛的草地,突然想起個(gè)好主意,急忙“我們今天不進(jìn)山了,我打算在這里開(kāi)塊水田出來(lái),種水稻?!?br/>
    “什么種水稻你”阿昊滿是懷疑的指著草地問(wèn)。

    “是的,這地方一直荒著,大家也就打個(gè)草而已。我們?cè)谶吷祥_(kāi)一塊出來(lái),種水稻,不就有糧食了嗎這不是就是我們一直找的地嗎”耿秋興奮的,恨不是馬上就整出一塊水田來(lái)。好象這里已經(jīng)長(zhǎng)出了吃不完的水稻。在這附近轉(zhuǎn)了好久,難得見(jiàn)到一塊大點(diǎn)的田地,就這片沼澤地大,而且看這些草長(zhǎng)得粗壯茂盛,就知道這塊地一定很肥沃,如果開(kāi)出來(lái),一定是塊優(yōu)質(zhì)田。

    阿昊看著他眉飛色舞的樣子,也跟著興奮起來(lái),如果真的象他所能種出水稻來(lái),就有米飯吃了,也不用這么辛苦的天天進(jìn)山,還只能帶回一堆柴禾。耿秋和阿昊其實(shí)都屬于愛(ài)吃米,而非愛(ài)吃面食的人。所以他們大多數(shù)時(shí)候買(mǎi)的都是糙米,而不是粗面。而地人卻不會(huì)買(mǎi)糙米,他們習(xí)慣的主食是粗面,當(dāng)然大多數(shù)時(shí)候其實(shí)是雜糧。并且當(dāng)?shù)胤N的主要糧食也是麥,不是水稻。

    “我去問(wèn)問(wèn)村長(zhǎng),能不能開(kāi)這塊田再”耿秋在路邊觀察了半天,突然想起最重要的事情來(lái)。如果不能開(kāi),豈不是白想這么多。

    “對(duì),快去,快去?!卑㈥槐人€急,兩人調(diào)轉(zhuǎn)頭往村長(zhǎng)家去。

    村長(zhǎng)正準(zhǔn)備出門(mén),聽(tīng)了來(lái)意,笑哈哈的“行啊,那塊荒地,隨你們折騰,不過(guò)我要先告訴你們一聲,我們這里可不產(chǎn)水稻啊,這水稻也沒(méi)人會(huì)種,連種子都不知道上哪兒去找呢”

    耿秋聽(tīng)了村長(zhǎng)的話,半天不出話來(lái),村長(zhǎng)完也不理會(huì)他們,搖了搖頭就走開(kāi)了。耿秋和阿昊呆了一會(huì)兒,耿秋終于回過(guò)神來(lái),心里卻暗暗下定決心,不過(guò)就是種水稻嘛,他時(shí)候又不是沒(méi)干過(guò),先把田地整出來(lái)再。水稻種,他不相信拿著銀子還買(mǎi)不回來(lái)。

    “怎么樣咱們還種水稻嗎”阿昊呆呆的問(wèn)。

    “當(dāng)然種啦,要不然我們吃什么快去整田,這整田也不是天就能成事的?!惫⑶锝o阿昊打氣,同時(shí)也是給自己打氣。

    兩人在沼澤地上轉(zhuǎn)了幾圈,最后耿秋選了一塊地方,四周走了約十來(lái)步,發(fā)現(xiàn)腳下的泥還比較硬,沒(méi)有陷下去,就決定在這個(gè)地方開(kāi)田了。耿秋先把草齊地割下來(lái),草茬子也挖干凈,果然露出黑呦呦的濕泥土,一看就知道這土壤很肥,應(yīng)該是能種出東西來(lái)。兩人只有一把鐮刀,耿秋割了一會(huì)兒,見(jiàn)阿昊又跑開(kāi)了,這家伙自顧自的去草叢中玩了,也不知道搞什么耿秋剛想叫他過(guò)來(lái)?yè)Q自己干會(huì)兒活。

    “嘿,秋哥,我找到好東西了哦?!卑㈥煌蝗簧裆衩孛氐呐苓^(guò)來(lái),伸出手里捧著的幾個(gè)白色的蛋。

    “哪來(lái)的”耿秋興奮的問(wèn),邊問(wèn)邊四處看,恨不得自己也去撿幾個(gè)蛋。蛋可算是他們能吃到的最好的東西了,特別是現(xiàn)在阿牛大些了,經(jīng)常也要蒸個(gè)蛋羹給孩子增加營(yíng)養(yǎng)。

    “跟我來(lái)?!卑㈥粠е叩讲輩采钐?,這邊全是蘆葦了,在蘆葦叢中他見(jiàn)到幾個(gè)鳥(niǎo)窩的痕跡。

    “我知道了,這是野鴨蛋?!惫⑶镄Φ?。這種事情,他時(shí)也干過(guò)。他們村后面就有個(gè)大湖,湖邊長(zhǎng)滿了蘆葦,野鴨最愛(ài)在里面產(chǎn)蛋。

    這片蘆葦叢很顯然根就沒(méi)見(jiàn)過(guò)人,它們長(zhǎng)在沼澤地深處,要不是阿昊,也沒(méi)人跑到這種地方來(lái)。一般大家就是在邊上割茅草,所以大約也沒(méi)人知道這里還有這么一大片蘆葦,要知道蘆葦還可以編席子拿出去賣(mài)呢。

    不過(guò)附近竹子較多,大家家里都用竹編的蔑席,耿秋想著這片蘆葦怕也沒(méi)多大用處了。不過(guò)等到秋天時(shí),還是可以砍一些做掃帚,蘆花也可以摘一些回去做幾個(gè)枕頭。其他的怕是只能當(dāng)柴燒了,耿秋看著這片蘆葦,苦苦思還能做什么,最終只想起蘆葦還可以造紙,只可惜,他不會(huì)。所以暫時(shí)也不再去打這片蘆葦?shù)闹饕?,先找蛋,再去挖地?br/>
    帶著找到的五只蛋耿秋回家去拿鐵鍬,阿昊就在這里繼續(xù)割茅草,等耿秋挖地的時(shí)候,他們又興奮了,一鍬下去,挖出好幾只肥泥鰍來(lái)。

    “哈哈,快點(diǎn)回去拿盆來(lái)?!惫⑶锱d奮的大聲指揮阿昊。

    兩人邊挖邊撿,沒(méi)一會(huì)兒就撿了一盆底泥鰍?!巴?,我就這里是塊濕地,怎么會(huì)沒(méi)有魚(yú)類呢,搞了半天,是沒(méi)人發(fā)現(xiàn)。”耿秋這回真的非常開(kāi)心,泥鰍在現(xiàn)代菜市場(chǎng)都賣(mài)到近二十元一斤了,還都是養(yǎng)殖的,哪里還能找到這么肥嫩又天然的泥鰍。

    他非常喜歡吃泥鰍,他記得時(shí)候,去水田,爺爺泥地時(shí),他就跟著撿泥鰍,然后就可以吃到美味的泥鰍燉豆腐,泥鰍燒黃瓜了。這兩道菜簡(jiǎn)單而有營(yíng)養(yǎng),大家都喜歡。紅燒泥鰍也好吃,油煎的也好吃,他現(xiàn)在已經(jīng)想出了好幾種泥鰍的做法了。

    阿昊端著半盆子泥鰍回家去了,耿秋又繼續(xù)割了會(huì)子草,才收拾東西回家去。按照耿秋的交代,阿昊已經(jīng)把泥鰍養(yǎng)在水中了,都換過(guò)幾次水了。這些泥鰍都是從泥水里挖出來(lái)的,得養(yǎng)兩三天再吃,讓它們吐光肚子里的泥巴,才能更好的去掉土腥味,而且也更加干凈。

    晚上耿秋還是去和村長(zhǎng)了,他們挖田的事情總是要讓村子里人都知道一下比較好,而且他們現(xiàn)在挖出這么多泥鰍,證明這塊地里泥鰍很多,遲早大家會(huì)都曉得,到時(shí)候,大家一窩蜂似的亂挖一氣,搞得他們田都不好開(kāi)。

    村長(zhǎng)聽(tīng)他完后,眼睛一亮,果然泥鰍也吸引了村長(zhǎng)的眼光,這年頭家家都缺吃食,多一口糧食都是好的,何況還有數(shù)不清的泥鰍呢。

    “你怎么想”村長(zhǎng)問(wèn)耿秋。

    “能怎么想,大家都去挖唄,就是不要弄亂我開(kāi)田的那塊就行了。我明天先圈一塊出來(lái)。可不可以”耿秋問(wèn)。

    “行啊。反正那塊地總有個(gè)七八十畝大,大家都去挖也挖不完?!贝彘L(zhǎng)不在意的。其實(shí)他心里明白,大家不會(huì)天天巴在那里挖泥鰍的,泥鰍雖然能吃,但總比不上糧食,現(xiàn)在正是忙的時(shí)候,不過(guò)是偶爾去挖些回來(lái)吃吃。再了,泥鰍他們并不是很喜歡吃,以前也有人在那地里挖過(guò)泥鰍,都是實(shí)在沒(méi)吃的了,才去挖的。

    這一點(diǎn)耿秋還不知道,還以為大家都和他一樣當(dāng)泥鰍是個(gè)寶呢。要知道這里窮的很,極少有人做菜會(huì)放油的,所謂的紅燒,油煎,那都是需要用很多油的,大家把泥鰍拿回去也是水煮,不會(huì)弄的人,煮出來(lái)的泥鰍一股子味道,不是餓極了,哪個(gè)人吃得下去。最會(huì)弄的,也不過(guò)是用鹽腌制過(guò)直接烤的吃,味道稍微好一點(diǎn),可是鹽也是貴東西,家家戶戶都是極省著用,哪里敢大手大腳的去腌制東西。

    第二天,耿秋和阿昊借了一把鐮刀,倆人先割了一圈草,作為分界線,給自己家圈了一塊約五六畝的地出來(lái),不過(guò)就這個(gè)界線,讓他倆忙活了一天時(shí)間,真真是體力活啊,累死個(gè)人了。晚上回到家,耿秋都懶得好好做晚餐了,直接切了黃瓜放鹽稍微腌制一下,再煮了一鍋菜粥,就解決了晚飯。阿昊自己也是又餓又累的,沒(méi)力氣挑三揀四,吃完飯就去抱阿牛了,耿秋在家里收拾鍋碗,先燒水自己洗了澡,等阿昊抱著阿牛回來(lái),鍋里的水也熱了,耿秋去給阿牛洗澡,差不多和阿昊同時(shí)洗完,然后一家三口就休息了。給力 ”songshu566” 威信公眾號(hào),看更多好看的!