國慶節(jié),是個(gè)舉國歡慶的好日子。當(dāng)然,對(duì)于我們幾個(gè)早已飛心似箭的人來說,節(jié)日前的一個(gè)星期,基本就是在渾渾噩噩的度過。
終于熬到了下課。我們幾個(gè)人跑出教室,聚在教學(xué)樓前。
“牛子,你東西都帶好了吧?”朱晨問道。
“我就帶些衣服。昆明四季如春,不用帶太多?!蔽艺f道。
孫崴壞笑著說,“朱晨,你就別管我們了,去看看你家南利同學(xué)吧?!?br/>
“你別瞎說,南利聽見又該不高興了?!敝斐坑幸恍┚o張。
“光哥,鳳呢?”我問道。
“誰知道啊,收拾東西去了吧,女生就是麻煩?!惫飧绫г沟?。
“唉,對(duì)了,宋軍那小子不是說,要是沒事,和他家菲菲也來湊熱鬧嗎?他倆人呢?”我問道。
“對(duì)啊,還真是。我靠,上課就沒看見他倆。這堆狗男女,自從外面租了房,就老師神出鬼沒的。奶奶的。”孫崴罵道,不過話里帶著一股子酸味。
“孫崴!你說老娘什么呢!”后面?zhèn)鱽砹诵±苯返呢?zé)罵。
我捂嘴偷笑,林菲菲同學(xué),豈是這么好惹的,敢這么明目張膽的在背后說壞話,還被抓個(gè)正著。
光哥也是不住的搖頭。
孫崴也知道攤上了事,馬上回頭,笑著臉說,“喲,這不是菲菲大美女嗎?這宋軍怎么回事,包都不知道給拿嗎?來來來,您給我?!?br/>
我們看著跟在林菲菲后面,已經(jīng)近乎衣架的宋軍,心里更覺得好笑。
林菲菲性格倒是豪爽,沒有小家子氣,笑罵一句,就讓孫崴滾到一邊去了。
南利和金鳳也一同回到了集合地點(diǎn),整裝出發(fā)。
在全國人們蜂擁京城的時(shí)候,我們一行人到了云南。
云南,位于西南邊陲。東部與貴州、廣西為鄰,北部與川省相連,西北部緊依西藏,西部與緬國接壤,南部和老撾、越南毗鄰。
“同學(xué)們,同學(xué)們。歡迎大家來到美麗的云南,我的家鄉(xiāng)。”南利心情很好,給我們當(dāng)起了導(dǎo)游,熱情的介紹著。
“云南地勢呈現(xiàn)西北高、東南低,自北向南呈階梯狀逐級(jí)下降,從北到南的每千米水平直線距離,海拔平均降低6米。北部是青藏高原南延部分。地形嘛,也很多樣,以元江谷地和云嶺山脈南段寬谷為界,分為東西兩大地形區(qū)。東部為滇東、滇中高原,是云貴高原的組成部分,平均海拔2000米左右,表現(xiàn)為起伏和緩的低山和渾圓丘陵,發(fā)育著各種類型的喀斯特地貌;西部高山峽谷相間,地勢險(xiǎn)峻,山嶺和峽谷相對(duì)高差超過1000米。5000米以上的高山頂部常年積雪,形成奇異、雄偉的山岳冰川地貌?!?br/>
“好,鼓掌。”朱晨帶頭鼓起掌來。
“行了,咱就別這捧了,高中地理都學(xué)過,介紹點(diǎn)當(dāng)?shù)氐奶厣伞!睂O崴打擊著朱晨,然后對(duì)南利說道。
“好,先說說昆明吧,十月份氣溫都會(huì)在20度左右,很事宜,空氣也很濕潤,很清新。”南利繼續(xù)介紹道。“對(duì)了,云南和其他地方最不同的,就是少數(shù)民族很多。有彝族、哈尼族、白族、傣族、壯族、苗族、回族、傈僳族等二十多個(gè)?!?br/>
“哎喲,能不能介紹點(diǎn)美食?。窟@一路咣當(dāng)過來,我都餓了?!绷址品迫嘀亲诱f道。
“菲菲,你能不能淑女點(diǎn)啊?雖然有了歸宿,也不能這么肆無忌憚吧?”南利打趣道。
“切,你也可以有歸宿啊?!绷址品普f著,用眼瞄了一眼朱晨。
“你可拉到吧,我一人挺好?!蹦侠f著。朱晨臉上剛剛才有的小高興,一下就掃光了。
“走,我?guī)銈內(nèi)コ云侂u。”南利說道。
“???什么叫汽鍋雞啊?”我問道。
“汽鍋雞,是我們滇南那邊的一種美食。在*****邊上開了一家,生意很是火爆?!?br/>
我們提著行李,先行奔了過去。
過了沒有多久,店家就給端上來兩個(gè)別致的汽鍋。汽鍋外形古樸,構(gòu)造獨(dú)特,肚膛扁圓,正中立有一根空心管。
“你們是外地來的吧,我給你們介紹介紹?”店家熱情的詢問道。
我們很有興趣,紛紛稱是。
店家笑道:“我們的家的汽鍋雞,秉承的還是傳統(tǒng)的制作方法。汽鍋用的是建水出產(chǎn)的土陶蒸鍋。雞用的是剛要下蛋的嫩母雞或和剛開叫的小公雞?!?br/>
“對(duì),這雞太大不行,太小也不行,太肥不行,太瘦也不行,肥太膩,瘦了又顯腥寡。這汽鍋雞,調(diào)料很是簡單,基本蔥姜就夠了,是雞的原汁原味。所以汽鍋的選擇很重要,雞也很重要?!蹦侠f道。
“哎呀,這個(gè)小姑娘,是咱們?cè)颇媳镜厝税桑俊钡昙覇柕馈?br/>
“是,我是南家的?!蹦侠卮?。
我有些詫異,雖然知道南家在云南地區(qū)勢力不小,但也不至于這么有名吧?
“哎呀,名門之后啊。那我真是獻(xiàn)丑了啊?!钡昙液苁亲鹁茨侠?,謙遜的說道。
“什么名門之后,祖上陰德罷了。您繼續(xù)說?!蹦侠埠苁侵t虛,繼續(xù)讓店家介紹。
“這汽鍋雞,其實(shí)在清朝乾隆年間就有了。相傳是當(dāng)時(shí)的臨安府,就是現(xiàn)在的建水縣,一家叫福德居的飯館廚師楊瀝發(fā)明的吃法。而我們老板,就是這楊瀝的后人。后來,我們對(duì)傳統(tǒng)的汽鍋雞,也進(jìn)行了一些改良,加了很多咱們?cè)颇系木?,味道更是鮮美。所以,只有我們家的汽鍋雞才是最正宗的?!闭f道此處,店家很是自豪。
我津津有味的聽著故事,品著風(fēng)土人情。可是,以林菲菲、孫崴為首的吃貨,早已是味同嚼蠟,“老板,先讓我們嘗嘗怎么樣?”
十分鐘,僅僅十分鐘。我們就把兩鍋汽鍋雞吃個(gè)精光,連湯都不剩。
“老板,再來一鍋!”林菲菲意猶未盡,放肆的喊道。
“呵呵,幺妹吃的可好?”店家熱情的問道。
“實(shí)在太好吃了!味道太鮮美了!我都想把鍋給吃了!”孫崴一邊喝著最后一口湯,一邊說著。