“要說鐵匠嘛，西街有個(gè)鐵拐李，手藝是全臨安城最好的，小夜姑娘要是需要打造鐵器，找他最好，若是他也做不出小夜姑娘要求的，怕臨安城也沒有別的人能達(dá)標(biāo)了。”

    小孫說：

    “不過那人有個(gè)毛病，找他做東西，光嘴上說不行，非要給他圖紙，他只按照圖紙打造，出來的東西好壞不管，只管跟圖紙一模一樣?！?br/>
    這種做事風(fēng)格，洛小夜也能理解。

    送走小孫，下午抽時(shí)間畫了個(gè)烤爐的圖紙，上面的圖案不是她的擅長，反正也不是拿出去賣的，光板也行，主要是長寬高的比例到位。

    在晚市來之前，洛小夜帶著馮陳去了趟西街。

    鐵拐李的名字好記，到了西街一問，幾乎人人知道那鋪?zhàn)?，很快就打聽到了?br/>
    從巷頭走到巷尾，終于見到鐵拐李的門店。

    洛小夜將圖紙拿出來跟鐵拐李解釋半天，總的來說，就是這烤爐要縮小成正常比例的四分之一。

    里面的受熱也要完全均勻，這就要求外面一圈的鐵框360度無死角，厚度一致才能保證里面的保溫效果一致。

    鐵拐李琢磨了一下，道：

    “這么小的烤爐我還是第一次見，我先試試看，你給我五天時(shí)間，如果連我都達(dá)不到姑娘的要求的話，這臨安城里也找不到第二家了?！?br/>
    “行，那就麻煩李師傅?！甭逍∫垢读硕ń稹?br/>
    回到招財(cái)居，剛好到了晚市的時(shí)間。

    一走到柜臺，就看到臺上擺著的廚藝大賽時(shí)間章程。

    聽店小二說，是大賽的籌辦方一家一家派發(fā)的，洛小夜咂咂舌，這古時(shí)候的物流還真是不方便，如果她以后不做廚子，開個(gè)物流公司說不定也很賺錢。

    晚市的客人本沒有午市多，得空的時(shí)候，洛小夜仔細(xì)看了一下章程。

    比賽一共分三天進(jìn)行，第一天只是海選，從所有比賽的人中，選出12個(gè)人出來進(jìn)行第一輪的正式比賽。

    海選的題目是點(diǎn)心，品種不限口味不限，由那天所有來觀看的百姓進(jìn)行投票，票數(shù)最多的12個(gè)人進(jìn)入正式比賽。

    如果有票數(shù)相同的，還要進(jìn)行第二輪的比賽，總之保證只有12個(gè)人入選就行。

    考慮到海選的人眾多，所以第一輪的正式比賽放在第二天的上午。

    12個(gè)人按照提供的食材制作，沒有菜系的要求，從12個(gè)人中選出6位進(jìn)入第二輪的比賽。

    這一次的選擇還是由觀賽的百姓來投票，前六位順利晉級，同票數(shù)的加試一輪，用手中剩下的食材制作菜肴。

    當(dāng)天的下午，就進(jìn)行第二輪的正式比賽，6選3，選擇方式跟之前差不多，只是投票的人從百姓變成了三位評委。

    而第二輪正式比賽的題目是按照要求制作一道大菜，比賽當(dāng)天中午才會(huì)公布要求，給6位廚子一炷香的時(shí)間考慮，提前考慮好的，可以爭取更多的做菜時(shí)間。

    第三輪的正式比賽安排在最后一天，從3人中選最后一個(gè)勝出。比賽題目是自由發(fā)揮。只要色香味俱全，就是獲勝的關(guān)鍵。