“你好，我想加入烹飪協(xié)會(huì)?！?br/>
    一個(gè)胖子瞇著眼，懶洋洋的上下打量著我：“你對(duì)廚藝界有什么貢獻(xiàn)，或是頭銜嗎？”

    “我只是個(gè)小餐館的老板。沒什么貢獻(xiàn)或頭銜”我笑著說道。

    “那要不這樣吧，再過3天就是一年一度的廚王爭霸賽了，你能進(jìn)1oo，就有資格加入了，你看怎樣啊。”胖子一邊說著，一邊遞過張報(bào)名表?！芭?，對(duì)了，還要繳納2oo報(bào)名費(fèi)，比賽在我市的體育中心，廚具會(huì)場會(huì)提供，當(dāng)然，你也可以自己帶。還有什么問題嗎？”

    我填了表，交了報(bào)名費(fèi)。胖子給了我一張證件卡，“到那天你可以憑著張卡去參賽。”

    謝師傅看到我回到店：“加入了沒？”我嘆了口氣，把比賽的事跟他說了一遍。“那你加油吧，不過1oo名可不是那么好進(jìn)的。對(duì)了，我這段日子要去辦些事。”謝師傅說道，“那你多久回來?！薄安恢溃揖箍彀?。”雖然謝師傅在店里從不幫忙，但是他偶爾做的點(diǎn)心都是我從沒看到過得，我也從中得到不少啟，一時(shí)說他要走，感覺倒是冷清了，有些不舍。

    三天后市中心的體育會(huì)場。

    ”哇，好熱鬧呀，師傅你看人好多呀?！罢f話的是我的徒弟紫藤，原本不打算帶她來的，只是在來到路上碰到了她，原來她早在半路等我了，所以就一起過來了。我來到會(huì)場門前，”請(qǐng)出示你的證件?！耙晃磺嗄陻r阻了我，”這邊是廚王爭霸賽選手的比賽會(huì)場，如果你是觀眾來看比賽的，你可以去那邊，交1o元就可進(jìn)場參觀比賽，并且可以免費(fèi)品嘗到這次比賽的作品?！拔野炎C件交給了青年，青年登記好后，在我胸前貼了張2o7號(hào)的卡片，“你可以進(jìn)去了。”我回頭對(duì)紫藤說：”紫藤，你去觀眾席吧，這次比賽只能一人參賽?！白咸贌o奈的接過1o元，”師傅，你可要加油啊。我會(huì)給你吶喊加油的?！?br/>
    走進(jìn)比賽區(qū)，觀眾席上已經(jīng)是人山人海，會(huì)場上擺滿了一排排的爐具，我找到了2o7號(hào)的電子牌，比賽用到的烹飪工具一應(yīng)俱全，還有一個(gè)一米見方的木箱，上面貼著請(qǐng)勿動(dòng)蕩字樣。大概又過了2o分鐘，會(huì)場的喇叭響起悅耳的音樂，原本熱鬧的觀眾席安靜下來，”各位觀眾和參賽選手，歡迎你們的到來，這是29屆全國廚王爭霸的地方比賽區(qū)，本次參加地方賽的選手有365位，而只有1o位選手可以出線，請(qǐng)各位選手揮你們實(shí)力和想象力，用木箱中的材料來烹飪，這次的題目是做出一模一樣的屏幕上出現(xiàn)的菜品，請(qǐng)?jiān)谝恍r(shí)之內(nèi)完成，那么第29屆廚王爭霸賽地方賽區(qū)比賽，正式開始。“話音一落，觀眾席再次沸騰了，同時(shí)顯示2o7的電子牌上出現(xiàn)了一道菜品，底下還出現(xiàn)了倒計(jì)時(shí)。這是一道傳統(tǒng)的蘇菜系鏡箱豆腐，因豆腐塊形如婦女梳裝用的鏡箱盒子而得名。

    我打開桌上的木盒，箱中有豆腐1塊，豬肉；大蝦，水香菇，青豆，玉米，番茄。都是這道菜所要用到的食料。我先將豆腐對(duì)切成4塊后，每塊再均勻地切成長方形的3小塊，共12塊，排放在漏勺中，瀝去水，再在鍋置旺火上燒熱，舀入豆油，燒至八成熱時(shí)，將漏勺內(nèi)豆腐滑入，炸至豆腐外表起軟殼、呈金黃色時(shí)，用漏勺撈出瀝去油。用湯匙柄在每塊豆腐中間挖去一部分嫩豆腐這也是這道菜的最難處。然后就是豬肉餡料的加工了，當(dāng)我把餡料加入豆腐時(shí)，現(xiàn)這道菜并不是很難，只要是有些功底的都能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成，可是有3oo多位，只能有1o位出線，我陷入了沉思。

    紫藤看到一位位選手完成了作品，而我卻不動(dòng)了，焦急的在觀眾席上喊了起來”師傅，你什么呆，這道菜我都會(huì)，你怎么不動(dòng)了。“我看著電子牌上的圖片，一邊一邊回想著比賽時(shí)喇叭里說的話?！瘬]你們實(shí)力和想象力，用木箱中的材料來烹飪，這次的題目是做出一模一樣的屏幕上出現(xiàn)的菜品?！睂?duì)了，是想象力，在不能改變外觀時(shí)，那改變的只能是口味了?！跋朊靼走@些后，立馬在餡心上動(dòng)起來注意，改變口味。終于在最后的1o分鐘內(nèi)完成了菜品。紫藤一邊拍著心臟的位置，一邊說：”心臟不好的都不能看師傅的比賽，跟坐過山車一樣，提著的心不到最后一刻都不能放下?！?