見了面，畢竟是朝廷里的一大公務(wù)，沈文庸等人自然客客氣氣地接待。

    剛開始茶敘，伍連德就開門見山地說起了所見所聞，不用說，誰都清楚，現(xiàn)在每天死亡的人已經(jīng)超過百人了。

    沈文庸、鄭明達(dá)等人都是念四書五經(jīng)出身的官，就算有點(diǎn)醫(yī)學(xué)常識(shí)，也是日常知道一點(diǎn)點(diǎn)。

    至于傳 染病，對(duì)他們來說就是天方夜譚，根本就不相信。

    伍博士在這方面算是頂級(jí)專家，但每一回傳 染病情況不一樣，就算已經(jīng)進(jìn)行了調(diào)研，沒有臨床診治和防治，很多事也是大膽的猜測。

    他提出來進(jìn)一步摸清到底有多少輕重類型的病患，關(guān)鍵是這些人是否進(jìn)行了診治，他們處在什么環(huán)境里。

    傳染病最大的特點(diǎn)就是傳 染，只要切斷了傳 染源和傳播途徑，就能看到勝利的曙光。

    在這件事上，他提出的請求很是苛刻，要求當(dāng)?shù)亓⒓催M(jìn)入緊 急狀態(tài)，選派大量官兵配合醫(yī)療，再就是和俄 國、日 本等國在當(dāng)?shù)貦C(jī)關(guān)取得聯(lián)系，必須建立統(tǒng)一的聯(lián)防機(jī)制。

    動(dòng)用大量官 兵、進(jìn)入緊急狀態(tài)，關(guān)鍵是還要說服各國機(jī)構(gòu)官 員，一聽這話沈文庸腦門上就開始冒汗了。

    一旦失敗，或者沒起到任何作用，朝廷雷霆震怒責(zé)怪是一方面。

    那些洋人不好惹。

    此時(shí)的他，根本不相信伍連德博士和他帶著的這幾個(gè)人，能靠著西醫(yī)防治好這場罕見的災(zāi)難。

    另外，當(dāng)?shù)蒯t(yī)生和民間傳聞的版本很多，很多迷信活動(dòng)很有市場，弄的不少官員都跟著去寺廟求神拜佛。

    好不容易熬到了晚上，華燈初上，院子里的衙役雜工開始忙乎起來。

    鄭明達(dá)眼見伍博士這位欽差大臣固執(zhí)己見，一時(shí)間沒有解決的辦法，就打圓場說先吃飯，然后繼續(xù)研究。

    他一直揣摩著眼前這個(gè)留洋歸來的博士，感覺他在這件事上比行軍打仗都著急，處理老百姓生病何必這樣?？扇思耶吘故浅⑴蓙淼娜耍瑳]把握情況下，不能一下子得罪死了。

    何況，現(xiàn)在他就是救命草，要是不聽他的，難不成就這么看著大量人員病死。

    “各位大人，一旦確定了是鼠 疫，那就和普通的大 |麻風(fēng)等等傳染病不一樣，病人得單獨(dú)診治，死了不能土葬！”伍博士心思還在疫情上，想到了這里，一下子提了出來。

    “伍大人啊，這話您就跟我們說說吧，民意大如天，別的不說，這濱江地區(qū)的習(xí)俗我們都清楚，死者為大，逝者入土為安，要是孝子和別人發(fā)生矛盾，哪個(gè)官府都得支持孝子呢?！鄙蛭挠鼓樕E然一白，當(dāng)時(shí)就反對(duì)了。

    他心里莫名火氣，暗想誰家里都有長者、老人，哪有死人不能埋了的道理，簡直就是違背天利人倫。

    好在鄭明達(dá)打圓場，一群人才走向了餐廳。

    一邊走，鄭明達(dá)跟在伍博士身邊，輕聲辯解著，說別的地方百姓愚昧，這地方的能好點(diǎn)，畢竟是個(gè)外國僑民集中的城市，很多人思想活躍，什么新事物都能在這里很快落地生根。

    伍先生說是官員也對(duì)，更傾向于學(xué)術(shù)性的官。

    “鄭大人，山雨欲來風(fēng)滿樓啊，我已經(jīng)嗅到大面積死亡的味道了，所以說務(wù)必要重視起來，不僅要官員重視，老百姓是最為關(guān)鍵的群體啊?！编嵜鬟_(dá)不依不饒地堅(jiān)持己見。

    這種上面來的人很多，有時(shí)候公務(wù)上愛較真，往往通過餐桌上的感情交流，就能化解不少問題。

    沈大人邊走邊默念著鍋爆肉、千味熏鹵鴨、振國吉利球、“馬上封侯”這些大菜名菜上沒上來呢。

    遠(yuǎn)處后廚里隱約能聽到鍋碗瓢盆演奏的快樂越長，時(shí)間已晚，不少人吸溜著鼻子，準(zhǔn)備品嘗下道臺(tái)府的官膳了。

    鄭禮信老遠(yuǎn)聽著他們腳步聲越來越近，走到餐廳門口，叫著正擺弄東西的二牛說：“牛，不急，慢點(diǎn)弄，要是問了，該怎么說就怎么說?！?br/>
    白天得知伍博士到了道臺(tái)府，他放下手里的事就趕來了。

    如今滿城死氣沉沉，哀嚎遍地，連很多大夫醫(yī)生多都著去了鄉(xiāng)下，唯恐被患者感染 得了病。

    更甚至聽說是老鼠傳 播的瘟 疫后，大量老鼠在街上橫沖直撞，弄的人見了像是躲著幽靈一樣，不敢打，不敢靠前，唯恐這些家伙，多看誰一眼，這人就得滿門病死。

    心里擔(dān)心著大事，因?yàn)橐娢椴┦苛?，他既興奮還驚恐，一邊列菜譜，一邊尋思見了怎么說。

    當(dāng)時(shí)，就在菜譜研究出來之后，他在餐廳里圍著餐桌看著，慢慢地就愣住了。

    伍博士盡管沒見到自己，對(duì)臻味居研發(fā)的移動(dòng)火鍋可是給了很高褒獎(jiǎng)的。

    這說明人家有眼光，見多識(shí)廣。

    于是，他圍繞著疫情爆發(fā)期間，人與人減少接觸，說話保持距離，吃飯也得保持距離，非必要不靠在一切。

    就這樣，他很快就想出了辦法：每個(gè)就餐人員跟前放兩雙筷子兩個(gè)湯勺，一雙用于取菜，取了之后放在餐碟里，再用另一雙夾起來吃。

    眼看著餐具擺成了這副模樣，本來就心情不好的沈文庸正要責(zé)怪，就見有人快步朝前走了幾步，借著明亮的電燈看去，聲音發(fā)顫地說：“沈大人，以前說高手在民間，現(xiàn)在看來，您是深藏不漏啊，快請出來，我要看看，究竟是什么人，能想到我前面了。”

    沈文庸要發(fā)火的時(shí)候，二牛就嚇得要命，一直到伍博士表現(xiàn)的這么高興，他才放心點(diǎn)了，不過也是用很小的聲音說是鄭膳長叫這么弄的。

    鄭禮信被叫出來了，沈文庸本來沒想好好介紹這個(gè)得意的官廚，一想到伍博士一行的重要任務(wù)，就毫不吝嗇地介紹起來了，說鄭官廚文公武略都精通些，和洋人斗狠都沒輸過，在道臺(tái)府很多大事上立了大功。

    當(dāng)介紹他家里開有酒樓時(shí)，伍博士聯(lián)想都沒想，就捏著下巴問：“我去過臻味居，他們有個(gè)……”

    “移動(dòng)火鍋，那是卑職的拙作?！编嵍Y信笑著如實(shí)說了起來。

    伍連德欣喜過望，認(rèn)真地看著鄭禮信，當(dāng)確定這個(gè)“分餐”和移動(dòng)火鍋，還有臻味居門口“設(shè)崗盤查”的辦法，都是他弄來的時(shí)，竟然忘了身邊的人都站著呢，直奔他而去，就像久違的朋友，饒有興趣地聊了起來。

    倆人有問有答，鄭禮信回答的伍博士大都贊成，尤其說今晚這個(gè)分餐弄著急了，以后還得再考慮時(shí)，伍博士舉起大拇指贊成地說：“鄭膳長，已經(jīng)難等可貴了，說明當(dāng)?shù)卮笈嗜酥臼坑杏X悟，思想開明，尊重科學(xué)常識(shí)，來，咱們坐下來說?！?br/>
    伍博士似乎對(duì)滿桌子的精美菜肴，沒什么大興趣，上來就扒拉著吃菜，一眨眼功夫就吃完了。

    他學(xué)者的毛病犯了，不管官場上的所謂規(guī)矩，邀請鄭禮信到了旁邊茶幾那，態(tài)度謙和地打聽起了鼠 疫的情況。

    這方面的事，沈文庸他們知道的少，鄭禮信長期生活在民間，警惕性高，責(zé)任心強(qiáng)，也不啰嗦，把幾年前道臺(tái)府國際宴會(huì)時(shí)就有了類似的苗頭的事講了一遍。

    當(dāng)時(shí)他就和老夫子研究起了這種一傳十十傳百的鼠 疫，這么看來，是中俄邊境線上收皮子的商人引起的可能性極大，一些西醫(yī)早就發(fā)現(xiàn)了問題，不過他們一來沒意識(shí)到問題的嚴(yán)重性，更沒有大膽地進(jìn)行探索。

    “鄭膳長，你弄的移動(dòng)火鍋，還有今天這個(gè)分餐的半成品，實(shí)在是幫了大忙了，凡是有利于控制傳播的辦法都是好辦法，要是能把所有百姓家的大門封上，困難是暫時(shí)的，對(duì)傳染病控制絕對(duì)有好處?！蔽椴┦恐靥徇@些好辦法，又一次夸獎(jiǎng)了他。

    鄭禮信高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭，深思熟慮地說：“這些辦法要是行，我們就繼續(xù)想，大人您需要怎么做，我們自然會(huì)配合……”

    說話的時(shí)候，他看了看沈大人。

    此前態(tài)度不明亮，那是實(shí)在摸不著頭緒，這會(huì)一看鄭禮信就是個(gè)明白人，他的做法沒給官衙丟臉，沈文庸信心就上來了，趁機(jī)點(diǎn)頭說既然有希望，那就按伍博士說的辦。

    不過，鄭明達(dá)還是冷靜地提醒伍博士，要想家家封門，似乎不太好辦。

    這種辦法，在封建禮俗極度森嚴(yán)，和百姓連吃飯穿衣都沒能解決的貧困生活里，確實(shí)不好辦到。

    伍連德博士剛才的話也是一時(shí)激動(dòng)說出來的，這會(huì)自然想到了現(xiàn)實(shí)社會(huì)的情況，很多地方的百姓窮困潦倒，面黃肌瘦，衣不裹體，要是叫他們以為看不到的病 毒，待在家里，估計(jì)一時(shí)間做不到。

    他順其自然地就坡下驢，借鑒了臻味居門口的辦法，說只要科學(xué)研究，控制人員流動(dòng)，把患者控制起來，合理用藥，盡最大努力醫(yī)治，最大限度限制人員流動(dòng)，減少傳 染，這就是當(dāng)務(wù)之急的最好辦法。

    因?yàn)橛辛肃嵍Y信酒樓的成功例子，沈大人他們覺得這個(gè)辦法不錯(cuò)，當(dāng)時(shí)就同意了。

    伍博士又想起了臻味居門口走廊里的善心驛站，就問鄭禮信這是怎么回事。

    鄭禮信猜出來他的想法，就如實(shí)說了自己這些年廣交窮人朋友，免費(fèi)供給飯菜的故事。

    伍博士連連稱贊說：“沒想到啊，官廚、商家、慈善家，你身兼數(shù)職，協(xié)助政 |府做瘟 疫防治再合適不過了，當(dāng)務(wù)之急，各界人士要是都像你這樣，積極發(fā)揮作用，協(xié)助防疫，勠力同心，不愁咱們看不到曙光。”