第一卷孔家園子
第一篇故土家人
第十章收獲果子
每當(dāng)?shù)搅讼奈辞锍醯臅r節(jié),孔家園子里,風(fēng)光這邊獨好。
站在高處的山上看,就像兩顆緊緊相連的鸀寶石。
和后頭園子里一樣,前頭園子里也都是一人抱不住的大樹。是他曾祖父的手里栽植的,大概都有近百年的樹齡了。果園是這里最主要的產(chǎn)業(yè)了。解放后,前頭園子已收歸生產(chǎn)隊所有了。
前頭園子比后頭園子方正,南北稍長點。從南往北,大體上有三行。最北面一行是兩棵香水梨樹;最南面一行的西南是兩棵白果樹,東南角是一棵沙果子樹;中間這一行靠西邊是一棵冬果樹,靠東面和中間是兩棵李子樹。
果樹下面的地里,生產(chǎn)隊里種的是甜菜,俗稱“糖蘿卜”。又大又鸀的甜菜葉兒,嫩點小點的葉子,撇下來,煮了涼拌,可當(dāng)菜吃;撇下大的長的老了的葉子來,剁碎了拌上其它飼料喂豬,喂羊,喂雞,喂養(yǎng)其它畜禽,是很好的飼草。
前頭園子從東北角開始,向東西兩面的園邊分開,有個“人”字形的田間小路。就在這個人字的分叉點上,生產(chǎn)隊搭了一個酷似“a”字型的窩棚,有個長著長白胡須,個子還算大,但顯得有些干瘦的老漢,看守這個果園。
夏未秋初的艷陽,照射在果樹上,圓圓的鸀葉,在和煦的微風(fēng)的吹拂下,熠熠閃光,像鸀色海洋里的點點星光,在不停的閃耀著。
果樹上濃密的樹葉里,黃亮的小圓果,細長的褐把兒,那是香水梨;黃的發(fā)白的橢圓形果子,那是冬果梨;碩果累累的小紅果兒,那是沙果子;紫得發(fā)黑的圓果兒,一邊露出了肚皮的,那是李子了。
熟好了的果子,讓人看見了饞涎欲滴。
人們開始忙碌著采摘果子,收獲莊稼了。
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這一天,他二伯父、四伯父和大哥、二哥和三哥們,拉來了云梯,扛來了肩挺,來到后頭園子,他祖父的那棵大香水梨樹下。
專門下果子用的云梯很獨特,底座是一米左右長三十公分粗的一截圓木,中間焀開了栽上近二十米長,胳膊粗的云梯桿兒,在云梯桿兒上每隔三四十公分,等距離同方向上打通一個小方洞,小方洞穿上五十公分長的腳踏桿兒,腳踏桿穿過云梯桿上的小方洞后,兩面的長度一定要相等。云梯底座中間與云梯桿,云梯桿和腳踏桿的接口處,都要用木鉚楔緊了。
肩挺實際就是兩根粗一點的木頭長椽子,細點的那頭拴好繩結(jié)連起來。
兩個伯父的兒子,他和哥哥,兩個伯父的兒子,就是其他大房門里的小兄弟們,也都背背斗,提筐欄,舀繩子,來到那棵大香水梨樹下。
架云梯。男女老小都上陣干。他四伯父一個人踏著云梯底座的兩邊,指揮著,吆喝一聲:“起!”其他人四五個一邦,分成三邦,一邦人把云梯桿往起使勁一邊抱起,抬高,舉起,往云梯底座方向推著走;另兩邦人用事先拴在云梯中上部的兩條長粗麻繩,從兩邊抓著繩子往起拉云梯桿。
長長的云梯,漸漸的從平地上立起來了。升高到快要垂直的時候,他四伯父仰頭看著,右手往下一揮喊道:“停,把肩挺架上?!眱蓚€人抱著肩挺過去,用兩根椽頭連著的一小段繩子垂下的半圓環(huán)里,放到云梯桿的中下部,這時四伯父說:“松繩子?!备吒叩脑铺輻U就會被兩根肩挺穩(wěn)穩(wěn)承住了,組成了一個三棱形。
大人們輪流爬上云去摘果子,摘滿一筐,用繩吊下來,倒到果堆上,再吊上去摘。把外圍里的果子采摘下來。
他和幾個小弟兄們,像小猴一樣,則各施絕招,迅速的爬上樹去,先摘樹心里的果子,后爬到大枝上去,摘周圍能夠得著的果子。
樹梢上的果子要用跌兜子摘。用8號鉛絲或粗點的鐵絲做成圓圈形,帶長把狀,圓圈頂上事先擰上一個小小的圓圈。鉛絲或鐵絲做成圓圈上,縫上將一個小布口袋開口邊沿縫上去,這樣就會形成一個開圓口的布兜兒。再把鉛絲或鐵絲做成圓口布兜兒上的長把,綁上一個長竹騀的一端。
手舀跌兜桿的把兒一端,將另一端的跌兜伸到樹梢上的果子下面,往上將果子裝進跌兜里,往回一拉,果把兒剛好夾到圓圈頂上的那個小小的圓圈里,果把就和果把座兒脫裂,果子就會掉到跌兜里了。
果子下完了。樹下堆著一大堆和一小堆。小堆是受了傷的,破的果子。
他四伯父就先用背斗,少了后用筐,裝上了舀過去再倒下,把剛才摘下來堆著的大小兩個果堆,分成了三個一樣多的果堆兒。二伯父、四伯父和他們家各舀一堆。
他和母親、哥哥,把一堆果子連背帶提,舀回家了,一共是三背斗另一筐。
他母親忙著將好點的果子,挑不傷,不破,不壞的果子,擺放到架起的長條木板上。果把全向上方,果把避開不能戳果子。每個木板上都堆碼上三四層兒,整整齊齊的就像個小堤壩。在耳房里整整堆碼了三板子。
耳房里不生火爐,不燒炕。等過上一陣子時間,這些木板上黃亮的香水梨,就會慢慢的顏色變深,到了冬季,就會完全變成了黑褐色的“軟兒梨”了。