第五十四章龜苓膏這道食物很鬼畜嗎

    趙四驚喜：“陛下，這粥，奴婢此生第一次所見啊，光聞這味兒，就知道它美味至極！”

    李治習(xí)以為常，剛開始做這些食物的時(shí)候，還會(huì)在乎旁邊的人期待的目光，驚喜的次數(shù)多了，反而也就沒什么值得期盼的了。

    反正李治說什么，趙四都在一旁迎合，還是五十大板給鬧的。

    這些都是廢話了，李治現(xiàn)在的心思只在這鍋皮蛋瘦肉粥上。

    拿了勺子想盛一碗，趙四突然用一種李治要作大死的表情看著他，急忙結(jié)果他的勺子。

    “陛下萬金之軀，這種作踐自己的事兒就讓四兒來吧！”

    “好的吧！”

    李治把勺子給他，好歹人家也是一片好心，算不上強(qiáng)行出鏡。

    一碗熱騰騰的皮蛋瘦肉粥，趙四端在手上，因?yàn)闋C啊，李治見他不多時(shí)，就呲牙咧嘴起來。

    “你四不四撒，這么燙，放下來啊！”

    趙四慌忙點(diǎn)頭：“是是是，陛下說的是，只是這粥看著確實(shí)太美味可口，奴婢都看呆了?！?br/>
    這話倒是不假，李治讓趙四放在桌上。

    看著這碗熱氣騰騰的皮蛋瘦肉粥，本來想說吃個(gè)早餐的，來回這么一折騰，眼下都快到吃午飯的點(diǎn)了。

    就當(dāng)吃午飯吧！

    這碗粥在桌上冒著白煙，這粥生的滾糯。

    這都是歸于煲粥時(shí)，放入肉絲和姜絲后，加入切碎的皮蛋起到小蘇打的作用，待粥煲得滾糯之后，皮蛋完完全全融入到粥里。

    特別是最后的點(diǎn)睛之筆，撒上蔥花，稍微涼一下后在吃上一口。

    毫不夸張的說，清熱解毒，解腥化膩。

    李治迫不及待的舀了一勺子，吹了三兩下，淡淡的蔥姜味。

    吃進(jìn)嘴里，粥香滑爽，咸鮮味美。

    美中不足的就是少了點(diǎn)醬菜，榨菜。

    李治讓趙四端回太極殿，他要好好的坐下來享受。

    但話又說回來了，李治覺得他最近也不知道怎么就這么鬼畜，一般這七八月天，大家都是熬點(diǎn)綠豆粥，銀耳蓮子粥這樣的清熱下火。

    李治卻偏偏不一樣，就是這燥熱天，他總吃這種特別上火的東西。

    臭豆腐，烤肉，酸菜魚，雖然今天的皮蛋瘦肉粥可以列為清淡可口那一類，但也是屬于那種滾燙型的食物。

    光是他的嘴角都已經(jīng)開始上火起泡了。

    在喝完這碗皮蛋瘦肉粥之后，李治更是證實(shí)了他上火這一說。

    剛剛想到了龜苓膏，所以...

    問了下趙四時(shí)辰，現(xiàn)在才中午十二點(diǎn)過呢，離晚上的御花園bbq聚餐還早，下午沒事做啊，干脆試試做個(gè)龜苓膏。

    晚上聚餐的時(shí)候可以拿出來跟大家分享。

    吃完燒烤在來上一碗冰鎮(zhèn)龜苓膏，妙哉啊！

    這些事情要是在長安的大冬天來做，凌冽寒風(fēng)，誰給你在外面喝著西北風(fēng)烤燒烤啊，凍得慌。

    所以這些事兒還是在盛夏做起來，這才有靈魂。

    當(dāng)然，春秋也是不錯(cuò)的選擇。

    想到這里，李治覺得他又有得忙了，要準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)下龜苓膏，又要讓下面的人按照他的意思制備燒烤食材。

    還好慶幸，他在穿越前是個(gè)二流子美食愛好者，即便不穿越成皇帝，成個(gè)小乞丐，李治也能自信滿滿的活下來。

    說到龜苓膏，李治回想著需要的食材，他也是只能記住個(gè)大概，都不知道能不能做好。

    “龜板2兩，生地2兩，銀花2兩，土茯苓2兩，涼茶草2兩，連翹8錢，雞骨草1兩，蒲公英5錢，蒼術(shù)8錢，白癬皮5錢，防風(fēng)5錢，荊芥5錢，干菊花5錢，金錢草5錢...”

    李治扳起指頭細(xì)數(shù)著。

    趙四在一旁又疑惑了：“陛下，您要這些味藥材作何？”

    “最近上火得厲害，試試做個(gè)龜苓膏?！崩钪握f著。

    “龜？有啥作用？”

    李治覺得他從來沒有這么耐心分析過，或者說從沒有這么認(rèn)真做一件事情過，要是上學(xué)那會(huì)兒有現(xiàn)在的半分努力，某華，某大，某佛，某橋都不是夢啊。

    “龜苓膏，也可以說是一味藥膳，主要是清熱解毒...”

    趙四忙著點(diǎn)頭。

    李治讓他趕緊拿筆來記下他說的，一會(huì)兒去按照他說的給找來。

    趙四屁顛屁顛去拿來筆，期待的目光投向李治。

    剛才說到了哪？用的食材，好像還差最后樣，粘米粉10兩和鷹栗粉2兩。

    說完之后，趙四匆忙跑去拿食材。

    沒過十來分鐘，東西就完完整整的全部給李治拿來了。

    所以接下來是要制作方法，李治當(dāng)時(shí)是在一本雜書上看到的，也不知道上面的做法是不是正確的，最主要他也記得不是那么清楚。

    所以這個(gè)龜苓膏，跟他之前做酸菜魚什么的不一樣，他心里沒底。

    現(xiàn)在十二點(diǎn)過一刻鐘，這龜板至少要頓上10個(gè)小時(shí)啊，就按照御花園聚餐八點(diǎn)開始，也不夠時(shí)間啊。

    算了，顧不得那么多了，先煲上吧，大不了明天吃。

    只是不能顯擺了，有點(diǎn)小失落呢。

    李治拿來砂鍋，這個(gè)要隔水燉的，他把所有藥料都洗凈之后裝入砂鍋，在砂鍋內(nèi)加滿水，把它燒開。

    這會(huì)兒可不像現(xiàn)代廚具有抽油煙機(jī)，在火邊等燒開的過程真的很難熬。

    李治差點(diǎn)就質(zhì)疑自己，這是不是有毛病，好好的皇帝不做，非要折騰這些個(gè)鬼東西。

    趙四在一旁一個(gè)勁的給他搖扇子，就生怕李治發(fā)貨殃及到他。

    “四兒，你說這水滾的咋那么慢。”

    “要不陛下先回太極殿吧，讓奴婢在這兒守著。”

    李治擺手道：“算了?！?br/>
    不多時(shí)，加滿水的食材像是要開的意思了，表面慢慢地出現(xiàn)沫子，一點(diǎn)點(diǎn)的變多。

    李治叫趙四拿勺子來，慢慢地把沫子憋開。

    加熱準(zhǔn)備沸騰的藥材，開始散發(fā)味道...

    這跟先前的皮蛋瘦肉粥可不大一樣，也跟之前飄的臭豆腐味也不大一樣。

    各種七七八八的草藥還有龜板扔在一起，像一鍋大雜燴，這個(gè)味道怎么形容。

    臭豆腐的臭襪子味，那好歹也是人們比較熟悉的腳臭味。

    可眼下這鍋藥材，跟平時(shí)太醫(yī)們煎藥的味道也不一樣，非要形容，就好比是你身處發(fā)霉長毛的食物堆里，突然有只放屁蟲放了個(gè)屁的味道。

    這比腳臭味還要令人窒息，是真的不能吸氣的感覺。

    什么叫遺臭萬年，李治這會(huì)兒深有體會(huì)，當(dāng)然用這個(gè)詞來形容臭味不大合適。

    但大概就是想要表達(dá)這股味道，也不能說他臭，就是這股奇怪的味道，總是比香味散播速度快。

    很快，外面的宮女太監(jiān)們又開始沸騰起來...