歐陽醇毫不客氣的點點頭：“關(guān)于這道菜，剛才我們之所以集體靜默……呵呵，這樣說可能有點自我臉上貼金的意思，其實剛才我們的表現(xiàn)，是完全沉浸在了美食之中，那種被美食徹底征服的感覺，說實話還是第一次體會到。

    這種被征服可不是平常說的因為好吃，所以變得特別愛吃那種啊，而是吃過之后，有一種朝圣一種頂禮膜拜的感覺，而目標并非是做菜的廚師，而是這道菜本身，很神奇的一種感覺，這也是為什么醒來后我說神奇的原因。

    關(guān)于這道菜的口感，我只能說很古怪，因為你說它香吧……確實香到了極致，可你要說它不香也可以，因為香只是一瞬間，還不等你仔細體會就徹底消失。

    好了，我詳細來說一下吧。

    這道菜入口的一瞬間是酥，但接憧而來的就是熱，再然后就是冰，這就是感覺上的三重奏啊。

    可是這區(qū)美食的交響曲才剛剛奏響，便驟然間發(fā)生轉(zhuǎn)變。

    冷熱的相遇，在于油炸面片的相遇，一下子在口中炸開，那是真的炸啊，就仿佛在嘴里爆炸了一顆鱈魚肉香的炸彈，刺激了你一瞬間但卻硬生生的又將這種味覺的享受給掐斷了。

    這就是我剛才說的香只是一瞬間，而正是因為一瞬間，正是因為抓不到摸不著，甚至連想要延長一點時間都不得，反而這種瞬間的香氣讓人yu罷不能，更加的想要去追求，更加的想要去膜拜。

    總而言之，這道菜在味道上的享受更加趨向于曇花一現(xiàn)，而真正的享受卻是在感覺上的。

    可以說這道菜已經(jīng)超出了se香味意形的境界，很難用語言給出評價。

    當然若是打分的話，毫無疑問，滿分?！?br/>
    嘩……

    現(xiàn)場的觀眾竊竊私語，他們之前還以為是因為這道菜出了什么問題呢，不成想原來竟然是太出se的原因。

    “謝謝歐陽會長的點評，另外也有個好消息告訴大家，剛才我們的舞臺人員詢問了一下吳勇選手的意見并得到了肯定的答復(fù)，剩下的冰魚大炮三文治將會被切成一厘米大的小塊分給眾位現(xiàn)場的觀眾朋友們品嘗。

    哦……已經(jīng)切完了，情禮儀小姐將我們吳勇選手的冰魚大炮三文治分發(fā)下去?！?br/>
    現(xiàn)場觀眾有口福了，那進入口中如同開炮一般的感覺，第一次讓人知道，原來美食可以這樣做，可以讓感受超越味覺，這簡直進入了美食的另一種全新領(lǐng)域，神奇而奇妙。

    省級淘汰賽的淘汰率非常之高，最終會在二十多人之中留下五人來進行第二天的決賽，獲勝者將會成功晉級準決賽。

    “請等一下?！眳怯聞倓傠x開電視臺，便被一名年輕人攔了下來。

    吳勇沒有從對方身上感覺出任何敵意，相反還能夠感受到一股敬意，因此很禮貌的問道：“這位大哥攔下我們有什么事嗎？”

    年輕人趕緊介紹了一番，原來此人是專門負責隨身照顧歐陽醇的生活秘書，而他之所以過來，自然是因為歐陽醇老爺子想要見一見他。

    “好的，歐陽老先生是前輩，作為晚輩的自然不能錯過，這位大哥前面帶路吧?！彪m然吳勇仙界的身份顯赫，但是他還是分得清現(xiàn)狀的，現(xiàn)在的他只是一個美食圈里的后起之秀，就算實力再怎么強，前輩都是要給與足夠的尊重，這是基礎(chǔ)的禮節(jié)絕不能廢。

    “小兄弟兒過來坐，哈哈哈……老夫今天算是開了眼了，沒想到能夠吃到小兄弟制作的這道冰魚大炮三文治，真是秒到極點的創(chuàng)意啊。”老爺子很少夸人，尤其是年輕人，電視節(jié)目上的夸獎大多帶有鼓勵和表面文章的xing質(zhì)，這么私底下的夸獎可以說極其少有，因此作為生活秘書的那位年輕人從后視鏡中很是驚奇的看了吳勇一眼。

    吳勇笑呵呵擺了擺手：“哪里，還差得遠呢，大江南北菜系林立，要想取其jing華融會貫通形成真正的完美菜式十分困難?！?br/>
    “哦？小兄弟兒追求的是完美？”老爺子眼中jing光一閃，這話他可是聽自家老爹提到過，而說這話的人不是別人，正是那位制作龍虎跳的前輩。

    吳勇哈哈一笑：“這是當然，若是沒有這點雄心壯志，怎么可能追求食之一道？”

    “道？”有一個熟悉的字眼，當年那位老前輩就說過，他們的師祖曾言道：“食之一道貴乎于食，而廚則為輔，自家手底下的功夫不過是追求于廚，而棄之于食，此乃本末倒置，乃小道。”

    這話聽起來古古怪怪，這人本就是為了吃，廚藝倒是看起來真的是食的輔助，但是就廚師而言，肯定是先追求廚，而后追求食，怎么可能會是本末倒置？

    雖然不解，但是歐陽家的很多廚藝高超之人還是認為此話大有玄機，只是他們生就愚鈍，參透不了其中的奧妙罷了。

    此時驟然聽到吳勇提起，自然虛心的請教了一番。

    吳勇倒是不吝嗇于此，食神道的修煉之人只能有一人，但是追求食之道的人卻絕非有所限制，豈不聞萬般學問皆有道嗎？

    因此他只是略微一猶豫便說道：“如果要想透徹理解，這里面很是玄奧難明，也絕非語言可以表達，不過粗淺一些的道理倒是能夠說說的。

    首先來說這食和廚的先后問題，天地運化生命之初，只有食而無廚。

    廚，乃是有了智慧的生命為了更好的食的追求而創(chuàng)造的，從這里就可以看得出食乃是主，而廚乃是輔。

    再來說說現(xiàn)代的食和廚的關(guān)系，首先我們要明白無論何時，廚的目的就是為了讓人食得美味、食得健康，因此高明的廚子在做菜前就如謀略者一般先要三思而后行。

    第一思，食之人為何而食，是為了享受這se香味意形而食，還是為了飽腹而食？

    就比如今天我所制作的菜肴，就是為了諸位評委的享受而做，所以獲得了諸位的好評。

    可是換個角度，若是為了飽腹而食，我只做的這些菜肴雖說略有用處，但卻是糟蹋了糧食。

    第二思，我所做之菜是否適合所食之人，此乃廚之義務(wù)。

    打個比方，明明此人氣虛體弱，做菜之人卻偏偏給弄了一盤泄氣的蘿卜，如此做法與殺人又有何異？

    第三四，所做之飯菜是否符合本心，也就是說是否是自己的意愿。

    符合，則是追求道，而不符合自然就是毀道。

    這就是做菜前的三思而后行，而這些所思所考無不適為了食。

    另一個更加簡單的說法，我之所以做菜，是為了讓自己吃的更好，吃的更美味，吃的更健康，所以我去學廚藝，也正是如此如今的廚藝想要達到道的境界，難比登天。”

    “嘶……”歐陽醇倒吸了口冷氣，這廚房的事情居然還有這么多道道，還真是從來沒有想過。

    聽了如此之多，歐陽醇更加肯定，眼前之人即使不會龍虎跳，也必然和這道菜有所關(guān)聯(lián)，想到這里他趕緊問道：“小兄弟兒，那你聽沒聽說過龍虎跳這道菜？”

    無用一愣，有些詫異的看了看對方，隨后點了點頭：“知道，這龍虎跳有兩個版本，一個是傳說仙界的飛天神龍肉和肋翅金睛虎肉制作而成，其充斥的能量霸道無比但卻隱有治療功效。

    若是普通一點的嗎，自然就是小青龍和猞猁肉制作而成的，據(jù)說這小青龍有著飛天神龍的血脈，而猞猁也是肋翅金睛虎的后裔。

    當然若是實在沒有，普通的蛇肉和貓肉也成，只不過功效和味道要差了太多?！?br/>
    說到這里，似乎吳勇也知道，這小青龍和猞猁如今可都是保護動物，你丫的敢吃一個，關(guān)你小黑屋哦。

    歐陽醇滿臉激動，這些話當初那位老前輩也曾經(jīng)說過，看來沒錯了，這吳勇必然會做這道龍虎跳。

    “小兄弟兒，你看你能不能隨我進趟京，我家老爺子身體快不行了了，始終就是強撐著一口氣想要吃著龍虎跳，所以我歐陽家才會舉辦這個美食大擂臺，而且還這么匆忙?！睗M臉的希翼，本來都不抱什么希望了，沒想到峰回路轉(zhuǎn)，居然真的找到會做這道菜的人了。

    然而吳勇卻搖了搖頭：“老先生，不是我推遲，而是我真的不能給你加老爺子做。

    聽你話里話外的意思，恐怕你家老爺子的修為不應(yīng)該這么早就去了吧？”

    “是是是，確實如此，按照我父親的年齡哪怕是再活個幾百年也不成問題?！睔W陽醇連連點頭，同時也更加佩服對方，只是簡單的一說居然就知道這么多情況？

    吳勇嘆了口氣：“就我來看，如果那位不是跟老先生的父親有仇，恐怕也就是您父親當時到了不吃不行的地步，要不然會這道菜的人絕對不會給人輕易制作?！?br/>
    “這……我父親當時身受重傷，若是不及時救治的話，恐怕早就歸天了，可是小兄弟兒是怎么知道的？”越來越驚奇了，就連這都能猜到？

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