?長(zhǎng)安齊王府
李佑帶著yīn貴侍衛(wèi)回到王府，管家肖漢明就來稟報(bào)
“殿下，茶園的管事將今年新采的hūn茶送來了！”李佑剛坐下喝了口又咸又澀的茶水，肖漢明就進(jìn)來向他稟報(bào)，王府的的內(nèi)院和皇宮一樣，是不允許男人進(jìn)入的，以前倒是有太監(jiān)，但全讓李佑給趕到了前院，現(xiàn)在內(nèi)院里除了侍女和干粗活的仆婦外，就只有李佑這一個(gè)男人，除非有李佑的允許。當(dāng)然肖漢明做為王府總管而且又是太監(jiān)，所以不受限制。
“呸！太好了，快把人和茶葉都帶來，終于不用喝這茶葉渣子了！”李佑將口中的茶水吐出，實(shí)在受不了大唐的這些怪味茶水，不加鹽是苦的要命，加了鹽他又喝不慣，有些人還加入肉桂、香料等等，所以早就惦記著自己炒些茶來喝了。之前他就吩咐過肖漢明，今年的hūn茶采摘下來后，不做任何處理直接送到王府一些，剛巧今天就送來了。
趁著等人拉茶葉的功夫，李佑先在花園里砍了些細(xì)毛竹去掉葉子做成炒茶掃帚，然后又讓葉兒去廚房找口小鐵鍋，冬天取暖的碳爐也找出來升上火，等這些都準(zhǔn)備好時(shí)，肖漢明帶著一個(gè)中年的管事推著車來到了花園。
“管事李海參見王爺！”這個(gè)名叫李海的中年管事將車停好向李佑行禮道，李?？瓷先ビ兴氖鄽q，相貌敦實(shí)身材健壯，行走之間竟然帶著幾分軍人的利落與彪悍。
“嗯，起來吧！”李佑沒想到一個(gè)茶園管事竟然有如此氣質(zhì)，不禁有些好奇的問道，“李海，你以前參過軍？”
“啟稟王爺，小人以前曾在衛(wèi)國(guó)公軍下效力，后因受傷退役，幸得王爺賞識(shí)，讓小人管理茶園?！崩詈１卸Y道。衛(wèi)國(guó)公就是李靖，大唐的軍神，平蕭銑滅突厥遠(yuǎn)征吐谷渾，生平大小百余戰(zhàn)未嘗一敗，在軍中的威望極高，連秦瓊和程咬金在他面前都得甘敗下風(fēng)。
“嗯，不錯(cuò)好好的做事，沒想到本王手下還有你這樣一個(gè)人才，繼續(xù)努力，以后本王絕對(duì)不會(huì)虧待你等！”李佑笑著夸獎(jiǎng)了兩句，李海也很配合，立刻感激涕零的表示一定肝腦涂地以報(bào)答李佑的知遇之恩。
接下來李佑就開始親自炒茶，肖漢明和李海二人都留了下來，李佑打算讓李海學(xué)會(huì)后，將茶園出產(chǎn)的茶葉都制成炒茶，畢竟那么大的茶園，自己主要的是練丹，不可能只靠自己炒制，而且這茶炒出來后，不光自己喝，以后拿來送人也不錯(cuò)。
將小鐵鍋加熱到一定的溫度，然后放入半斤多茶葉快速旋轉(zhuǎn)翻炒一兩分鐘，這叫滿鍋旋，等葉質(zhì)柔軟，葉sè暗綠時(shí)，將鍋抬高使溫度降一些，再用力使茶葉在鍋中旋轉(zhuǎn)，這叫做帶把勁，當(dāng)葉片皺縮成條并有粘xìng時(shí)，再將鍋抬高溫度再降一些，炒到茶葉鉆到把掃帚的枝內(nèi)時(shí)，反復(fù)多炒幾遍，等葉子有三四成干時(shí)，就可以出鍋了。
炒好的苶sè澤暗綠卷曲成條，和后世李佑喝的茶一模一樣，這炒茶的辦法還是李佑從網(wǎng)上看到的，沒想到第一次āo作就制出來不錯(cuò)的茶葉。
“殿下，您這炒茶之法倒也新奇，茶香也很奇特，就是不知道煮好的茶味道如何？”李海抽著鼻子說道，他做為茶園的管事，對(duì)茶葉十分的了解，只是第一次見到如此制茶的方法，所以有些拿不準(zhǔn)。
“呵呵，這茶可不是煮的，用開水沖泡一下就行。葉兒，水開好了嗎？”李佑笑著說道。
“好了，殿下！”葉兒答應(yīng)一聲，提著開水走了上來。畫兒放好幾個(gè)杯子，李佑親自放入茶葉，葉兒將開水沖入，蜷縮成一團(tuán)的茶葉在水中慢慢舒展開來，茶水也變成翠綠透明，看上去如同翡翠一般。不過片刻功夫，一股清淡悠遠(yuǎn)的茶香彌漫開來，聞起來讓人jīng神一震。
“咦？這聞著的味道！好茶！”李海抽著鼻子一邊嗅著茶香，一邊大聲的夸贊道，他管理茶園這么多年，喝過的好茶不計(jì)其數(shù)，只要一聞茶香就能知道這茶葉的品質(zhì)。這炒茶沖泡出來的茶葉絕對(duì)比他以前喝過的茶，都要好上不止一籌。李海雙眼放光的緊盯著茶杯，要不是礙于李佑王爺?shù)纳矸荩缇蛽屵^杯子先品為快了。
“來來來，大家都嘗一嘗，看看本王制的茶如何？”李佑一招手，率先端起杯茶品了一口。嗯，感覺不錯(cuò)，和后世大街上賣的幾塊錢一兩的茶葉味道差不多，炒茶是個(gè)技術(shù)活，除了茶葉本身的品質(zhì)外，越熟練的工人炒出來的茶越好，李佑這種生手沒把茶炒糊，已經(jīng)算的上十分不錯(cuò)。
李?？蠢钣右呀?jīng)品過，這才急不可耐的端起茶杯，先是放在鼻下輕嗅幾下，一臉陶醉的表情，然后才慢慢的品了起來，直到將一杯茶飲完，這才一臉回味的放下茶杯，看向李佑的目光也多出一種敬畏的神sè。肖漢明和葉兒也喝了一口，開始可能還有些不習(xí)慣，但慢慢的就感受到炒茶的好處，一臉欣喜的將茶一飲而盡。
“殿下，此茶湯sè明亮，香氣清高，品之初微苦，漸清涼、后甘甜，讓人回味無窮，簡(jiǎn)直就是極品的仙茶，小人敢保證，這大唐從來沒有任何茶能比的上此茶！”李海向李佑深施一禮道。
“哈哈哈～，李管事的確厲害，一下子就說出了此茶的特點(diǎn)?！崩钣有Φ臉O是sāo包，他就是聽不得別人夸，別人一夸李佑就有點(diǎn)得意忘形，“李管事，我將這炒茶之法傳給你，茶園里出產(chǎn)的茶葉都如此制法?！?br/>
“多謝王爺信任，小人必不負(fù)王爺所托。”雖然李海隱約已經(jīng)猜到李佑讓自己留下的原因，但當(dāng)親耳聽到李佑說出來時(shí)，卻還是激動(dòng)的不能自抑。身為茶園管事，如何看不出這炒茶之法的重要，齊王殿下卻毫不猶豫的將辦法教給自己，可見對(duì)自己的信任。
“殿下，這炒茶之法一定要做好保密，炒好的茶葉可交由老奴，然后讓人在市面上銷售，肯定所獲之利甚大，所得錢帛也可補(bǔ)一下王府的虧空?！边€沒等李佑說話，旁邊的肖漢明卻激動(dòng)的跳出來說道。
賣茶葉？這點(diǎn)李佑倒沒有想過，他制茶葉第一是自己喝，第二是打算給yīn妃送去，平時(shí)的話就送送人，從來沒想過要用茶葉來賺錢，畢竟在他的想法中丹藥才是主要，自己堂堂齊王應(yīng)該不缺錢吧？但聽肖漢明話中的意思，似乎他齊王府的財(cái)政不太樂觀?。?br/>
“肖漢明，你這話是什么意思，難道府中還有虧空？”李佑一臉好奇的問道。
“這……”肖漢明臉sè一僵，本來這種事是不應(yīng)該告訴李佑的，但他一時(shí)激動(dòng)說漏了嘴，現(xiàn)在李佑問起來，他該如何問答？
“啟稟殿下，府中的財(cái)政的確不太好，王府的收入根本不足以應(yīng)付支出，現(xiàn)在已經(jīng)債臺(tái)高筑，幸好yīn妃娘娘和舅老爺時(shí)常資助，這才勉強(qiáng)維持……”肖漢明猶豫了一下，最后決定還是實(shí)話實(shí)說，因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)自從王爺受傷醒來后，就像是變了一個(gè)人一般，這些事情也該讓他知道了。
經(jīng)過高重的介紹，李佑總算明白了他王府的收支情況，王府的收入主要就是他這個(gè)王爺?shù)墓べY，而且唐朝的工資并不僅僅只是錢幣，而是有錢有糧還有職田的收入，錢和糧都很簡(jiǎn)單，給你就能用，親王為一品，有職田1200畝，這些土地上的佃戶每年交給他一定的租子，這些都算是他的固定工資。另外還有平時(shí)宮中的一些賞賜和禮品，這些也算是一筆不小的收入。其實(shí)他還有封地，封地上的稅收也歸他所有，但要等他成年后才能支配。
李佑身為親王，一年的固定的工資也不算少，僅這一項(xiàng)就足夠他王府的開支了，再加上宮中的賞賜、yīn妃省下的體已錢也時(shí)常給他這個(gè)兒子，按理說李佑應(yīng)該過的很寬裕才對(duì)，但事實(shí)上卻不是這樣。
維持整個(gè)王府運(yùn)轉(zhuǎn)的開支并不太大，只占整個(gè)開支的四分之一，剩下的四分之三都是李佑個(gè)人的花銷，以前的李佑可是吃喝piáo賭無所不為，平時(shí)大手大腳慣了，動(dòng)不動(dòng)就在各大酒樓擺宴行樂，打賞個(gè)歌伎一甩手就是好幾貫。別以為一貫錢很少，一貫就是一千，唐朝一錢可以買兩斤多米，21世紀(jì)的中國(guó)一斤米最少也要兩三塊，算起來唐朝一錢的購(gòu)買力相當(dāng)于后世的五塊多，差不多都快趕上美元和人民幣的匯率了。
一貫也就是五千多塊，打賞個(gè)歌伎就是幾萬塊，一場(chǎng)宴會(huì)可不會(huì)只請(qǐng)一個(gè)歌伎，再加上酒菜之類的花銷，一場(chǎng)宴會(huì)至少也要上百萬。再加上李佑以前還好賭，運(yùn)氣又差，一次就輸上不少，再多的錢也不夠他這么揮霍啊。這幾年下來，齊王府的底子讓他折騰的一干二凈。為了維持王府的開支，王府只能向外借債，現(xiàn)在光外債就欠了上千貫。
李佑眼中卻流露出無奈真的無語(yǔ)了，他的前任真是個(gè)極品啊。
想了想道；肖漢明你帶李海一起去我舅舅那把這炒茶之法交給舅舅，讓我舅舅打理賺到的拿一半就好了，王府的收入你不用擔(dān)心本王自有辦法。
這.是的，殿下，老奴這就去辦肖漢明無奈的道。在他眼里這炒茶之法是王府的應(yīng)該拿七.八成才對(duì)。
不過他可不知道在李佑計(jì)劃里練丹才是大事情，炒茶就讓給自己舅舅好了反正是自己人
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