“鄭公子，開(kāi)業(yè)之時(shí)，可有這鐵板烤肉嗎？”那人問(wèn)道。
“有的！開(kāi)業(yè)之時(shí)如果來(lái)惠顧，烤肉管夠！”鄭浩笑道。
“好！今我過(guò)來(lái)本只是看看熱鬧，因?yàn)?0文錢(qián)每位的價(jià)格對(duì)我而言，還是貴了些，但看在這烤肉的份兒上，開(kāi)業(yè)之時(shí)，我一定捧場(chǎng)！”那人說(shuō)道。
而在鄭浩和這人對(duì)話(huà)的時(shí)候，鄭浩又給六七人分發(fā)了烤肉。
吃過(guò)烤肉的都是贊不絕口，以為人間至味。
鄭浩招手叫過(guò)來(lái)一個(gè)伙計(jì)給排隊(duì)的人分發(fā)烤肉，他又來(lái)到了那鍋?zhàn)拥呐赃叄瑢?duì)店里的伙計(jì)說(shuō)道：“可以將串兒端出來(lái)了?！?br/>
于是，就有幾個(gè)雜工每人端了一個(gè)盆子，盆子里都是用竹簽串好了的菜串兒。
其中有肉丸子，有腰花子，有蘑菇，有油豆腐，有肉片兒，有青菜等等許多種。
來(lái)福站在這鍋?zhàn)拥暮竺?，將些個(gè)長(zhǎng)竹簽串好的串兒放到高湯鍋中煮將起來(lái)，高湯的味兒本就濃香，這些食材下了鍋，就更是香氣撲鼻。
鄭浩便笑著對(duì)那些已經(jīng)品嘗過(guò)鐵板烤肉的人說(shuō)道：“諸位，此鍋?zhàn)永镏蟮拿写畠?，這種美食，我給它起了個(gè)名兒叫‘串串香’，大家也可來(lái)排隊(duì)品嘗一下，開(kāi)業(yè)之前也是免費(fèi)的，每位可挑選兩串?！?br/>
聽(tīng)得鄭浩召喚，立刻，那些吃過(guò)烤肉，正在流口水的人都又紛紛的來(lái)到這串串香的攤子前頭排起了長(zhǎng)隊(duì)。
跑得最快的，又是剛才第一個(gè)品嘗烤肉的人。
鄭浩便對(duì)他說(shuō)道：“你可自取兩串，嘗嘗咱這串串香的滋味，并不比烤肉差的。”
“對(duì)此我深信之，嗅之就撲鼻濃香，令人陶醉！可惜一次只能挑兩串，太少了?！边@人說(shuō)著，便從那鍋?zhàn)永锾袅艘淮ㄗ雍鸵淮馔枳印?br/>
他拿著這兩串新奇的食物來(lái)到旁邊，迫不及待地用嘴將竹簽上的食物取下，絲絲哈哈地吹著氣。
“唔，唔！很香，彈滑而爽口?！?br/>
這人又是很快就將兩串肉吃完，意猶未盡地舔著嘴角。
而在他吃串的時(shí)候，其他人看他吃得香甜，都是饞得不行，一片吞口水的聲音。
鄭浩對(duì)此很是滿(mǎn)意。
將鐵板燒和串串香拿出來(lái)，可以說(shuō)，他也是費(fèi)了一番心思的。
畢竟，這個(gè)時(shí)代還沒(méi)有這種吃食方式，一切都要他從頭搞起。
單是從鐵匠鋪里訂購(gòu)這種奇特的車(chē)子和烤肉的鐵板、燒煤的爐子，都費(fèi)了他不少的心思。
更何況，做串串香這一行當(dāng)，還要將那油豆腐、肉丸子、腰花子什么的制作方式都要搞出來(lái)。
別看前世的時(shí)候吃著簡(jiǎn)單，但真要在這時(shí)候拿出來(lái)，那都是要一點(diǎn)點(diǎn)的指點(diǎn)著廚子搞出來(lái)的，也是麻煩得不行。
這也是為何這家自助餐店的開(kāi)業(yè)籌備會(huì)耗費(fèi)二十余天才能完成的主要原因。
這年頭，干點(diǎn)實(shí)業(yè)可真不容易。
想要和這些古代的商人競(jìng)爭(zhēng)，也不是隨隨便便就能將其打敗的，需要?dú)椌邞]，拿出真正的好東西來(lái)。
鄭浩這么先是貼出來(lái)一張別致的開(kāi)業(yè)招貼，然后又于下午推出一場(chǎng)免費(fèi)試吃活動(dòng)，將鐵板烤肉和涮串給拿出來(lái)，登時(shí)，又是讓滿(mǎn)城為之瘋狂。
那真是一傳十，十傳百，百傳千萬(wàn)，這口碑傳得真叫一個(gè)快。
很快的，豪客來(lái)資助餐廳的外面就是人山人海，在烤肉和涮串的鍋?zhàn)忧懊娑际桥牌鹆饲锕諒潕桌镩L(zhǎng)的隊(duì)伍。
而烤肉香和涮串的香味也是隨風(fēng)四溢，整個(gè)無(wú)錫城似乎都充滿(mǎn)了這兩種食物的芳香。
鄭浩為這一次的試吃準(zhǔn)備了一頭羊和一千個(gè)串串。
結(jié)果，只不過(guò)一個(gè)多時(shí)辰之后，一頭羊就全都給分食凈盡。
一千個(gè)串串也被一哄而光。
“諸位，不好意思，我們完全沒(méi)有想到，鐵板烤肉與串串香如此受人歡迎，事先準(zhǔn)備的不足，是以食材都已經(jīng)耗盡，請(qǐng)諸位父老鄉(xiāng)親散了吧。”鄭浩最后不得不出面安撫，叫那些還在排隊(duì)的人散了去。
聽(tīng)得鄭浩說(shuō)食材耗盡，那些排隊(duì)而未能品嘗到美食的人都是一片怨聲載道。
“聞名而來(lái)，排隊(duì)排了足足一個(gè)時(shí)辰，竟然不能品嘗到美食，真真令人失望也！”
“店家，我出錢(qián)，可否為我們?cè)俣嘧鲆恍?，讓我及友人得償夙愿？?br/>
“店家，我們等得起，食材耗盡，就再去置辦，如此美食，如果今日吃不到嘴里，我會(huì)夜不能寐的！”
登時(shí)，豪客來(lái)酒樓前面就是一片紛亂。
“公子，我倒是有一主意。”卞玉京這時(shí)在旁說(shuō)道。
“玉京姐姐，你有何妙計(jì)，說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)?！编嵑菩Φ馈?br/>
“既然這些人不愿離開(kāi)，在這里聒噪著想要品嘗美食，咱們可以告知他們，若想在試吃活動(dòng)結(jié)束之后吃到鐵板烤肉和串串香，就須提前預(yù)訂后日開(kāi)業(yè)時(shí)的就餐資格，交錢(qián)預(yù)訂之后，咱們?yōu)槠浒l(fā)放一個(gè)早已制作完畢的木制票牌，再登記其姓名。然后咱們?yōu)轭A(yù)訂了餐位者再準(zhǔn)備一些烤肉和涮串就是?！北逵窬┱f(shuō)道。
鄭浩聽(tīng)了，猛然拍了一下自己腦門(mén)，心說(shuō)，這不就是開(kāi)業(yè)預(yù)售的活動(dòng)嗎？
前世的時(shí)候，很多商家都會(huì)在搞開(kāi)業(yè)活動(dòng)的時(shí)候，推出促銷(xiāo)力度極大的預(yù)售以吸引人氣提前鎖定銷(xiāo)售。
自己竟然忘了，還要卞玉京提醒才能想起來(lái)。
“不錯(cuò)！玉京姐姐的想法非常之好！”鄭浩點(diǎn)點(diǎn)頭，贊了一聲。
“這些天和你在一起，你每每說(shuō)到要解放思想，開(kāi)拓腦洞，大膽去想，我才能想到這么個(gè)法子來(lái)。”卞玉京抿嘴輕笑道。
“再接再厲，以玉京姐姐的聰明才智，你以后定能想到更多的經(jīng)營(yíng)策略。我堅(jiān)信這一點(diǎn)?！编嵑菩Φ?。
跟卞玉京說(shuō)了幾句，鄭浩便親自對(duì)著那些不愿離開(kāi)的食客喊話(huà)：“諸位，你們真想今日品嘗到我店美食嗎？”
“是！跑了這許多路，如果吃不到嘴里，怎能甘心？”
有人大聲回應(yīng)著。
語(yǔ)氣之中是滿(mǎn)滿(mǎn)的幽怨之氣。
“那好，既如此，我就把我店推出的一個(gè)活動(dòng)與大家說(shuō)一下吧！”鄭浩就把自助餐預(yù)訂活動(dòng)講了一遍。