陳小洛能怎么辦，他也很無(wú)奈??！

    明明告訴大家的都是真理，他們卻都當(dāng)個(gè)屁。

    驢肉火燒好不好，一看驢肉，二看火燒。

    而火燒的好壞，恰恰是由和面決定了火燒的口感，水多了面太軟，水少了面太硬。

    都是真理啊……

    臺(tái)上坐著的評(píng)委，唐謙饒有興趣的看著陳小洛。

    驢肉他倒是吃過(guò)，漕河那邊就流行吃驢肉。

    相傳宋代時(shí)漕河碼頭有漕幫和鹽幫兩個(gè)幫會(huì)。

    漕幫以運(yùn)糧為業(yè)，鹽幫以運(yùn)鹽為業(yè)，雙方為稱(chēng)霸碼頭，時(shí)常大動(dòng)干戈。

    最終以漕幫大勝收局。

    漕幫俘獲鹽幫馱貨的毛驢無(wú)法處理，便宰殺燉煮，設(shè)慶功宴。

    漕河驢肉興起。

    但漕河遠(yuǎn)在河北，

    瓜洲地處江南，這里的人喜吃大米，吃魚(yú)鮮，豬肉羊肉也偶爾食之，偏偏不吃驢肉。

    唐謙年輕的時(shí)候走南闖北，驢肉吃過(guò)幾次，不難吃，但是也說(shuō)不上有多么美味，

    所以他對(duì)陳小洛感興趣，全然不是因?yàn)樗龅捏H肉這道菜，

    僅僅是因?yàn)?，陳小洛姓陳，而他要找的那個(gè)人也姓陳。

    他一直在打量陳小洛。

    對(duì)于唐賽兒搞的把戲，唐謙一笑置之。

    小孩子嘛，

    調(diào)皮卻是天性。

    他抬頭，

    眼睛向遠(yuǎn)處黑壓壓的人群望去，人群中明顯有幾股不同尋常的氣息。

    那群貴公子身邊的隨從，

    角落里的衙役，

    衙役身旁的胖子，

    長(zhǎng)相俊美的白衣男人，

    白衣男人不遠(yuǎn)處陰暗處的中年漢子。

    明明就是一場(chǎng)廚師的比試，怎么會(huì)有這么多不同尋常之人潛伏四下，不知道的還以為這是臺(tái)上站的是兩位武林宗師在比武。

    難道這年頭，

    他們這些身手不凡的人沒(méi)事都閑的蛋疼，突然對(duì)吃感了興趣？

    “唐老先生能光臨寒舍，蓬蓽生輝?！?br/>
    老夫人的話(huà)打斷了唐謙的思緒，唐謙回頭對(duì)老夫人微微一笑。

    “客氣?！?br/>
    “怎么能是客氣，唐老先生的幻術(shù)名震天下，只是不知怎么會(huì)突然想來(lái)到咱們這江南小鎮(zhèn)？”

    唐謙不是老夫人請(qǐng)來(lái)的，陳閣星從江都趕來(lái)，一是為了參加這次羅大米的比廚之賽，過(guò)過(guò)嘴癮，二便是帶來(lái)唐謙爺孫二人。

    唐謙是皇帝身邊的紅人，陳閣星也不敢怠慢。

    在這個(gè)節(jié)骨眼上，

    唐謙的到來(lái)讓老夫人心生疑慮，她甚至懷疑唐謙有可能是錦衣衛(wèi)的人。

    轉(zhuǎn)念又否定了這個(gè)想法。

    錦衣衛(wèi)哪能請(qǐng)的動(dòng)他？

    唐謙呷了口茶水，笑道：“怎么？不歡迎？”

    老夫人欠身，

    “哪能，只是疑惑罷了?！?br/>
    唐謙或有所覺(jué)，回頭望向人群中，隨口道：

    “我來(lái)找人?！?br/>
    就在剛剛他感覺(jué)到一束目光從他身上掃過(guò)，只是不知道是下面那些人中的哪一個(gè)？

    看來(lái)瓜洲鎮(zhèn)，不簡(jiǎn)單吶。

    找人？

    老夫人怔住……

    唐謙把目光望向臺(tái)上，

    比廚已經(jīng)到了最后的階段。

    羅大米的清蒸鯉魚(yú)已經(jīng)完工，魚(yú)的身上鏤空幾處，仔細(xì)看過(guò)去竟然是“福星高照”四個(gè)字。

    能在魚(yú)身上鏤空出幾個(gè)字，尤其是在蒸魚(yú)后，這幾個(gè)字還沒(méi)有變形，

    功夫可見(jiàn)一斑。

    再配上三碗魚(yú)片湯，香氣撲鼻。

    原來(lái)鏤空的魚(yú)肉被他做成了魚(yú)片湯，一魚(yú)多吃，妙不可言。

    “在下做的這道菜，名字便叫福星高照，三位大人嘗一嘗?！?br/>
    羅大米把菜端上前，三位評(píng)委品嘗。

    陳閣星夾了一筷頭放入口中，口中傳來(lái)的香味讓他食指大動(dòng)，

    “不錯(cuò)，鮮淳清香，爽口不膩，不愧是江南名廚?！?br/>
    羅大米微笑。

    老夫人喝了一口魚(yú)片湯，眉頭微皺，點(diǎn)點(diǎn)頭，又搖搖頭。

    “怎么？味道不對(duì)？”

    唐謙問(wèn)道，端起臉前的魚(yú)湯抿了一口。

    “還行啊，雖然我不愛(ài)吃魚(yú)，但是這魚(yú)湯味道還是不錯(cuò)的?！?br/>
    羅大米松了口氣，

    傲然，

    “唐先生過(guò)獎(jiǎng)，在下的福星高照雖說(shuō)用的不是上等的食材，但是自問(wèn)還是比那些腥臭不堪的驢肉好吃的多。”

    他不屑的看了眼陳小洛。

    此時(shí)，

    陳小洛的驢肉火燒也新鮮出爐，三個(gè)火燒配上三碗驢雜湯。

    也送了過(guò)來(lái)，

    恰好聽(tīng)到羅大米的話(huà)，

    “不一定哦?！?br/>
    陳小洛把火燒和驢雜湯端到三位評(píng)委跟前，唯獨(dú)老夫人的跟前多了一碟醋。

    “這醋？”

    老夫人疑惑。

    陳小洛微微一笑，

    “我聽(tīng)張胖子說(shuō)老夫人愛(ài)吃醋，便特意準(zhǔn)備了些，老夫人可以加點(diǎn)醋在驢雜湯里?！?br/>
    老夫人深深看了他一眼，

    拿起盤(pán)中的火燒，遲疑半天，手里的東西看著像是個(gè)餅夾著驢肉，以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

    咬下一口，

    “嗯？！”

    這驢肉……

    她怔住了，

    連忙把醋加在驢雜湯里，端起喝上一口，

    太好喝了！

    她身旁的陳閣星此時(shí)也剛剛好咬下第一口，驢肉的香味通過(guò)舌尖沁入心脾，配上外焦里嫩的餅，簡(jiǎn)直絕配。

    他恨不得連舌頭都咬下去。

    “好吃，好吃！”

    陳小洛笑了，

    本來(lái)他對(duì)自己的手藝也沒(méi)有自信，當(dāng)他看到羅大米的清蒸鯉魚(yú)的時(shí)候，他就放心了。

    就憑這福星高照想贏過(guò)我？

    門(mén)都沒(méi)有。

    唐謙也覺(jué)得很好吃，以前在北方吃過(guò)的驢肉，卻是沒(méi)有陳小洛做的好吃，陳小洛的驢肉肉質(zhì)很細(xì)，吃起來(lái)味道又香又濃。

    外脆內(nèi)軟，濃香誘人。

    羅大米的清蒸鯉魚(yú)與陳小洛的驢肉相比，

    簡(jiǎn)直沒(méi)法比，云泥之別！

    “小兄弟的這道菜可有名字？”

    他疑惑怎么以前從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種吃食，他好奇。

    “有啊?！?br/>
    陳小洛嘴角上揚(yáng)，

    “這道菜的名字就叫，驢肉火燒?！?br/>
    ……

    當(dāng)王俊生宣布陳小洛勝出的時(shí)候，人群中頓時(shí)炸開(kāi)了鍋。

    “驢肉竟然贏了？”

    “你還別不信，我親眼所見(jiàn)，確實(shí)是陳小洛做的驢肉贏了?！?br/>
    “那可不是普通驢肉，我聽(tīng)著名字叫驢肉火燒?！?br/>
    “有區(qū)別嗎？”

    “多了火燒兩個(gè)字啊?！?br/>
    沒(méi)人會(huì)相信一個(gè)打雜的伙計(jì)，竟然可以贏滴翠樓成名已久的大廚。

    羅大米也不相信，

    他不相信自己竟然會(huì)輸，還是三票否決，輸?shù)膹仡^徹尾。

    “黑幕，一定有黑幕?！?br/>
    他一蹦三丈高，橫眉冷對(duì)。

    陳閣星冷眼，

    “你說(shuō)有黑幕？難道唐老先生的話(huà)也會(huì)有假嗎？”

    羅大米為之語(yǔ)塞，

    怔怔半晌，嘴里喃喃念叨，

    “怎么可能，怎么可能……”