第十五章 分野豬肉
第二天早上黑妹起得晚了些，起來去門前的小溪里洗了一家人的衣服，回家做早飯。
馮貴去了水田回來了，他把水田田埂上栽的綠豆和飯豆全部收回家了。
他是個(gè)閑不住了，今天要把綠豆和飯豆全部打出來，明天就要去山地拔花生了。
吃過早飯，喂了豬食雞食，照舊是黑妹帶著胖丫打理菜園。
現(xiàn)在菜園的菜就是她財(cái)源滾滾的源頭，她可得要更下功夫地照料啊。
胖丫拔草，黑妹潑糞。
古代人的房間沒有室內(nèi)衛(wèi)生間所以一般都會(huì)有個(gè)暗房作為解小手的地方，鄉(xiāng)里人肯定不會(huì)那么講究，直接擱擱糞桶在房間門后面，以便晚上起夜解手的。
就像黑妹和胖丫四丫三姐妹住的西屋，門后面就有一個(gè)小黑桶作為糞桶，晚上基本上她們都是小解到這個(gè)小糞桶里。
冬天的時(shí)候一般三五天倒一次，這時(shí)候是夏天，天氣熱容易有味道一般是兩天就倒一次，但黑妹堅(jiān)持一天倒一次，因?yàn)椴藞@就在屋門口也方便，兌上水每天潑一次，既干凈菜園的菜也長(zhǎng)得好。
所以黑妹打理的這方菜園地盤雖然并不大，只有四方菜地但產(chǎn)量還是很高的。
而且黑妹把前世看的書中一些知識(shí)用上了，比如菜園方子上面種豇豆豆角，這些是攀爬的蔬菜，只要給立上竹竿和木棍就直接長(zhǎng)到高處，這下面就可以種上辣椒和茄子，而所有的瓜果，象南瓜絲瓜瓠子苦瓜什么的黑妹都種在竹籬笆的邊上，順著竹籬笆它們既可以攀爬又又足夠的地方生長(zhǎng)。
兩姐妹在菜地忙活了一上午快到中午要做飯的時(shí)候才回屋。
堂屋里馮貴已經(jīng)把飯豆剝了出來，放在小曬戧里拿到外面的高處暴曬。
此刻已經(jīng)開始剝綠豆了，因?yàn)榫G豆殼子硬一些又曬了一上午，這會(huì)兒拿進(jìn)屋內(nèi)剝不用象飯豆那樣費(fèi)事地慢慢剝。
馮貴直接把曬戧放在地上，從綠豆桿子上剪下綠豆豆莢撲在上面，然后脫了鞋子上去踩，四丫本來就是打著赤腳了，見她爹這樣趕緊去把腳用水沖了下也上去踩一起，等到黑妹把午飯做好的時(shí)候綠豆基本上已經(jīng)打出來了。
今年的綠豆比去年多了很多，看了圓溜溜綠油油的綠豆十分喜人。
馮貴又把紅豆綠豆禾子拿到外面撲在地上曬，曬干了是蠻好燒的柴火。
中午的飯菜自然是好的，昨晚的肉正是留這今天中午吃的，骨頭湯早已經(jīng)熬好了，吃飯前黑妹就送了晚給她娘了。
中午一頓飯依舊是干飯，盡管飯里一半兒是紅薯的，但中午的菜好啊，冬瓜燒肉的，一大盤子，一家人又是美美地吃了頓。
稍微睡了一下到了下午邊的時(shí)候馮貴喊黑妹一起去山地看看花生地，好明天一早去拔花生。
黑妹一聽馬上拿上弓箭帶上繩索，馮貴還笑她，＂你帶這些干什么，還能在花生地抓到獵物啊。＂
黑妹也不作聲在前面走著，她不想嚇?biāo)嚼锏囊柏i可多著呢，下到農(nóng)人的山地來吃農(nóng)作物還不是常有的事兒，她和林叔在她家地里做了好幾個(gè)陷阱她爹還不知道呢。
她家的花生地是和菊珍嬸兒家的花生地挨著的，但她家的地里是最靠近山邊一塊的，去年也是最遭殃的一塊地，花生紅薯都被山上的動(dòng)物吃了好大一片。
所以今天花生一種下她就求著林叔在她家花生地設(shè)了幾個(gè)陷阱，上次去山上找做涼菜佐料的時(shí)候她經(jīng)過還專門看了一下，當(dāng)時(shí)并沒有抓到什么獵物，算起來也有七八天沒來查看了。
可今天這一看嚇一跳，最大的陷阱里竟然有一頭野豬，怕是有快兩百來斤了。
這個(gè)陷阱就設(shè)在花生地入口的地方，是個(gè)大坑，坑底埋了幾根尖竹竿，所以這野豬一頭栽進(jìn)去腿和肚子就被刺傷了，要不早就拱起來逃跑了，估計(jì)因?yàn)槭軅擞譀]吃沒喝的，現(xiàn)在是奄奄一息的樣子，要不這大的野豬還真不好對(duì)付。
黑妹喜出望外，有了這頭野豬，接下來九十月豐收農(nóng)忙的時(shí)候可以吃點(diǎn)好的了。
馮貴也是高興壞了，捉到這頭野豬可是有好多肉吃了呢。
黑妹再查看了其它的幾個(gè)捕獸鐵夾子，基本上都沒有收獲，看來吃花生的主要是野豬。
兩人本來還想扯點(diǎn)花生回家晚上做菜吃，現(xiàn)在有了野豬也顧不上了，要想法子把野豬弄回家啊。
黑妹拿出繩子把野豬綁好，抽了旁邊柴堆里兩根木柴，利用杠桿原理和她爹很輕松地就把這頭野豬撬了出來。
這野豬雖然沒有斷氣但也只有喘氣的份兒了，身上的野豬毛刺都耷拉了下來。
黑妹正想怎么拖回去呢，又不想再回家去那東西的。
馮貴已經(jīng)從山邊撿了好幾快松樹樹枝，還是濕的，松針還是青色的，估計(jì)應(yīng)該是山風(fēng)刮斷下來的。
＂爹，你想綁著拖回家？＂黑妹問到。
馮貴點(diǎn)點(diǎn)頭，手上飛快地將松枝綁在兩根干柴上面墊著，再把野豬一點(diǎn)點(diǎn)翹起來推到上面去。
如此一來這野豬就像是躺在擔(dān)架上一樣，只不過這個(gè)擔(dān)架是馮貴一個(gè)人在前面拖而已。
路上路過別人山地的時(shí)候，有些人已經(jīng)開始拔花生或是摘綠豆了，看見她們父女兩人拖著這大的野豬都羨慕起來。
＂還是你家黑妹有本事啊，不用賣豬肉也有葷腥吃了。＂
＂馮貴啊，你家這黑妹可不比小子差啊?。?br/>
家里人個(gè)個(gè)當(dāng)是黑妹打獵打下來了，贊不絕口，馮貴也不解釋，聽著笑嘻嘻的沖著別人笑。
＂快走，爹。＂黑妹催促到，她可不想自己獵到野豬的事情被太多人知道了，到時(shí)候又是惹得某些人眼紅發(fā)熱的。
馮貴在前面拖，黑妹在后面看護(hù)著，兩人在太陽(yáng)快落山的時(shí)候終于把野豬拖回家了。
胖丫和四丫都是第一次見到活的野豬十分新奇圍著好奇地觀看。
馮貴怕秀姑出來見了野豬驚了胎，趕緊回房囑咐她不要出來。
黑妹則趕著去林叔家看他在不在家，剛巧林叔今天從鎮(zhèn)上回來了，于是拿著刀和黑妹一起到她家，準(zhǔn)備連夜拔野豬殺了。
林叔一生都是打獵為生，殺起野豬來自是十分利落，囑咐胖丫燒一鍋開水，他拿了長(zhǎng)刀一刀捅進(jìn)野豬的喉嚨里，在竹林里拔血先放干凈了。
黑妹怕太血腥了嚇著胖丫和四丫，趕了她們一起進(jìn)灶房燒開水。
等到血放盡了，再把野豬放在滾開的開水泡著。
不一會(huì)兒，野豬身上很硬的那層鬃毛漸漸軟下來了，林叔用刀一刮全下來了。
刮干凈后就開始開膛破肚了，馮貴拿了個(gè)面盆子接了兩面盆子，豬腸豬肝豬心的。
最后又把肉分卸成四個(gè)大腿子，豬頭和豬身，豬身又分卸成六塊。
別人家已經(jīng)開始炊煙裊裊的時(shí)候他們終于搞完了。
黑妹直接要把野豬肉分一半給林叔，林叔推脫不要。
＂林老哥，這野豬本來就有你一半的，趕緊拿著。＂馮貴勸到。
可林叔死活不要，他向來對(duì)黑妹家十分照顧。
最后黑妹說到，＂林叔，你要是不要以后我可再不敢叫你幫忙了。＂
在黑妹的堅(jiān)持下這才拿了兩個(gè)豬腿走了。
林叔前腳走，黑妹趕緊把豬身肉腌上又用繩子吊在后房通風(fēng)的地方，剛把兩條好豬腿藏起來，馮婆子就帶了黑妹二叔兩姐弟來了。
＂娘＂，馮貴趕緊叫到。
馮婆子只看到兩盆子內(nèi)臟有些愣了，＂野豬肉呢？＂
馮貴剛要回答，黑妹趕緊說到，＂奶奶，我把豬肉給林叔拿去幫忙賣。＂
她話已經(jīng)說出口了馮貴便也不好再說什么，拿了一盆子的豬內(nèi)臟說到，＂娘，這一盆拿回家給香草和小福吃吧！＂
馮婆子這才不情愿地端著走了，臨走時(shí)還啜了一口，＂都拿去賣，真是瘋心了，沒兒子，賣多少錢也是白搭。＂
氣得黑妹直咬牙。
她剛想轉(zhuǎn)過身進(jìn)灶房做飯又一個(gè)人來她家了。
作者有話要說：