黃佳艾跑過去大聲喊道:“李村長!嗨!周哥!大家都在呢!”
對于黃佳艾出現(xiàn),大家皆是微微一愣。周元超最先起身,臉上微有慍色:“不是喊你去斗南花卉市場嗎?你怎么又回來了?”
黃佳艾倒不介意,她高高舉起手里的塑料袋:“大家看!我發(fā)現(xiàn)了一個東西!”
李村長問道:“這是什么?”
黃佳艾吼道:“寶貝!”
“小黃,別搞得神神秘秘的。趕緊有話快說,都急死我了?!?br/>
黃佳艾在大家好奇的注視下,慢慢打開裝著寶藏的塑料袋:“這個叫水!泡!梨!”
“……”
“啥品種?”
“水泡啥?”
“你再說一遍,啥東西?”
黃佳艾又放大聲音,用手捏起一個梨:“這個叫做水泡梨!”
大家定神看了一眼,沒覺得有什么稀奇:“不就是梨嗎?”
“能有我們村里種的魯沙梨好?”
“那肯定沒有我們村的甜。”
……
大家對此并不感興趣,黃佳艾頓時有些尷尬。
李村長走上前去說道:“小黃,我曉得你有抱負,想要讓田坡村趕緊致富。不過我們村里才剛種進去魯沙梨,你得讓大家喘口氣,不能什么品種都嘗試。種梨樹得一步一步來,欲速則不達呀!”
“不是!大家聽我說?!秉S佳艾直接跑到凳子上站著:“你們沒發(fā)現(xiàn)這梨的特點?”
“不管有啥特點,咱們現(xiàn)在種魯沙梨就中魯沙梨,縣里也說我們合適種這個?!?br/>
黃佳艾急得從凳子上跳上又跳下:“大家先別吃了,好好聽我說!這個叫水泡梨,大家先嘗嘗?!?br/>
她趕緊跳下凳子,打開塑料袋,每人手上塞了一個梨?!按蠹蚁瘸猿钥次兜?!”
周元超最先發(fā)現(xiàn)問題,他拿著梨看了一會兒,說道:“這梨有點像后山的澀梨啊?!?br/>
大家聽到周元超的話,都開始觀察手里的梨。
“別說,還真有點像。”
“就顏色不太一樣?!?br/>
“就是啥味呀!我從來沒吃過這個味道的梨!好吃!”
“聞著味道奇奇怪怪,吃著還挺好吃?!?br/>
“小黃,你從哪里買來的?”
聽到大家的贊許,黃佳艾頓時信心倍增。來的路上她也在想,這個味道會不會只是少數(shù)人喜歡,而自己恰恰是那極少數(shù),現(xiàn)在看著大家都喜歡吃,她更加堅定了自己的想法。
“看來是大家都喜歡這個味道,我想大眾的口味跟我們也差不到哪里去。今天我在火車站,看到有個大嬸賣梨,我就買了一袋。跟她交談之后才曉得,這份舌尖上的美味叫水泡梨?!?br/>
李村長只是咬了一口,沒舍得一個的吃完。他問道:“這個真是后山的澀梨里做的?”
“對。我跟大嬸聊了一會兒,她家住在百安,用的百安山上的澀梨泡制而成。我留了她的聯(lián)系方式,回來先聽聽你們的意思,要是大家都覺得可行,我就去登門拜訪她?!?br/>
周元超說道:“五塊錢一斤,的確比做化肥好。只是把梨做成這個,不知道加工工序繁不繁瑣,再一個就是保存時間。如果我們花了大價錢,把山上的澀梨做成水泡梨,最先開始推銷沒人買的話,就會造成一個虧損。所以一個是加工問題,另一個就是儲存問題?!?br/>
“啊,對。這個我也思考過,但我見著大嬸一個人在火車站賣三大桶梨,她一天肯定是賣不完的?!?br/>
周元超說道:“如果我們要做飲食,就一定得把食品安全放在第一位,而且這個梨也得送去檢驗。要確定沒問題,才能拿出去賣?!?br/>
“這是肯定的?!秉S佳艾說道,“那么大家現(xiàn)在怎么看?”
“我覺得這個計劃可行?!?br/>
“我也同意。”
周元超也舉起手:“事不宜遲。明天我跟你去拜訪你說的那個大嬸,我們把一些關(guān)鍵問題問問她。李村長就帶著梨送去質(zhì)檢,村里不能沒人處理事務(wù),就李會計辛苦一些?!?br/>
李云祥說道:“放心,你們只管去就是。”
有明確的分工,大家晚上都做夠充足的工作,第二天一早,各盡其職,各就其位。
周元超騎著村里的唯一那張“爛鐵”,帶著黃佳艾去百安火車站。
那天賣梨的大嬸還在原來的位置,兩人找到她時,她依舊打著手機麻將。
“大嬸!”黃佳艾喊了一聲。
大嬸玩的入迷,頭也不抬地應了一聲:“等我玩完這局。”
接著手機機械地響著:“碰!”
“一筒?!?br/>
“二條?!?br/>
大概五分鐘過后……
大嬸這才想起來好像有人要買梨?她關(guān)上手機放進包里,笑瞇瞇的抬頭看向買梨的人,一下子就認出昨天才見到過的黃佳艾。
“小妹,你又來了?”
黃佳艾說道:“是啊?!?br/>
“今天要幾斤?”
黃佳艾擺擺手:“我今天不買梨了,是有些問題想要咨詢你一下?!?br/>
大嬸聽到不買梨明顯沒有剛才的熱情,不過她還是問道:“你們想要說啥?”
“就是想問問,這水泡梨是怎么做的?”
大嬸不開心道:“水泡梨水泡梨,除了是水泡的,還能咋做?”
周元超聽出了大嬸的不開心,拿出20塊錢說道:“還是來幾斤吧,咱們邊吃邊說。”
大嬸見有錢賺,臉上的不耐煩終于褪去。她嫻熟的用水瓢舀起一瓢梨放在稱上稱,稱完過后又從桶里打了一瓢水進去,之后才拎給黃佳艾。
“大嬸,是這樣的。我們是棠川縣噶底鎮(zhèn)田坡村的村民?!?br/>
“田坡村啊,那我曉得,以前產(chǎn)礦,現(xiàn)在啥都沒咯?!?br/>
黃佳艾用力的點頭:“對對,就是田坡村。我們的山上有不少這種澀梨,每年都腐爛在地里怪可惜的。村里的村民以前日子還行,但現(xiàn)在你也曉得礦產(chǎn)枯竭,那塊地除了種梨樹,別的都不太適合種植?!?br/>
“你們想把村里的梨賣給我???”大嬸用瓢在大桶里攪著,看到一個皮發(fā)黑的,就用瓢舀起來自己吃。
“如果可以的話,我們確實是這樣想的?!?br/>
大嬸謝絕道:“我家的梨的確是供不應求。只是我也跟你說了,我家就只有兩三個人泡制,實在是忙不過來?!?br/>
“大嬸……您先別忙著拒絕,您先聽我們的意思?!?br/>
黃佳艾說道:“如果可以的話,我們的確是想等秋天的時候,把后山的澀梨以低價出售給您。如果你忙不過來,那么我們的意思是我們村建個小廠子。我們不知道制作過程,就由您來教我們。我們每個月給你發(fā)上班的工資,等到年末把純利潤按比例給你分紅。”
“你是說我不賣梨了?”
“對。你只用負責教我們村里的村民怎么泡制就行,然后按每個月給你發(fā)工資。采摘梨,泡制,以及出售,都由我們的村民來完成。年末,我們就算利潤?!?br/>
大嬸有點心動,猶豫不決道:“我怕你們是騙子?!?br/>
“不是,我們是田坡村工作人員?!秉S佳艾拿出自己的工作牌,“田坡村礦產(chǎn)枯竭以后沒什么收入,年年都是負增長。村里的村民生活一年不如一年,能靠著國家的補助生活。這一兩年的確有不少的項目,還有幫扶政策,但田坡村地處深山,都不適合發(fā)展。眼下水泡梨是一個很好的項目,希望你能加入?!?br/>
“泡梨嘛……沒什么訣竅?!贝髬鹫f道:“我只是覺得你們說的分紅太久了,得一年呢。”
黃佳艾和周元超對視一眼:“那一個季度一結(jié)行嗎?你上班的工資照常給你?!?br/>
“我覺得這倒行,但我還要和我家里人商量一下,這年頭騙人的可多,證件還能造假呢?!?br/>
黃佳艾給大嬸留了個手機號,之后返回田坡村。
“周哥,你說那大嬸會同意嗎?”
“要是不行的話就找別家,百安市賣水泡梨的肯定不止有她一家?,F(xiàn)在沒有推廣出去,可能會比較難找?!敝茉f道:“我打電話給你嫂子,她應該在百安市有不少的朋友同學,估計能打聽到消息?!?br/>
黃佳艾點頭答好:“如果多能找著幾家的話,也好做個對比?!?br/>
“畢竟是需要人家的秘方,該花的錢還是得花?!?br/>
周元超和黃佳艾回到田坡村,李村長正好拿著一疊報告單跑來:“質(zhì)檢結(jié)果出來了?!?br/>
“怎么樣?”
李村長指著質(zhì)檢報告:“發(fā)酵過后的水泡梨,含有乳酸菌,對健胃消食很有幫助。另外菌類也檢測了,沒有對人體有害的物質(zhì),是合格產(chǎn)品?!?br/>
黃佳艾和周元超也一起擠過去看報告:“這樣就好。等秋天豐收的時候,咱們就把深山里的澀梨做成水泡梨,到時候變廢為寶也能有一筆不小的收入?!?br/>
李村長說道:“只是咱們田坡村現(xiàn)在沒有資金,要說建廠的話也不太實際?!?br/>
“我們可以先做準備工作,把我們的計劃取出一個詳細的方案,之后上報。正是扶貧熱潮,咱們的想法肯定能得到政府的支持?!?br/>
周元超也很是贊同:“我會先去鎮(zhèn)上一趟,跟各位領(lǐng)導開個會。我不在的時候,你們一定要做好本職工作,盡心盡力的為人民服務(wù)。這段時間雨水比較多,田坡村白石山的那邊石塊體積比較小,容易發(fā)生滑坡,你們一定要做好村民們的安全工作?!?br/>
李村長說道:“行,那是一定的?!?br/>
“李村長,你也和我一起去。我雖然來田坡村也有一段日子,但有些細節(jié)還是你們比較清楚,我們一起去要好些?!?