已購(gòu)v章數(shù)≥總v章數(shù)的一半, 即可正常閱讀本章, 否則需延遲半日 “還請(qǐng)顧大哥跟顧叔叔說(shuō)一聲?！弊猿鲩T(mén)后，清溪第一次看向顧明嚴(yán), 聲音比剛剛拒絕他時(shí)柔和了幾分。她退婚的心意不改, 但顧家父子幫了她們很多，就算不做夫妻, 出于禮數(shù)與感激, 清溪愿意與顧明嚴(yán)做朋友, 當(dāng)然，前提是她說(shuō)清楚后, 顧明嚴(yán)還想與她結(jié)交。
顧大哥不如明嚴(yán)哥哥好聽(tīng), 但未婚妻不再喊他少爺, 顧明嚴(yán)也知足了，溫聲道：“好, 都聽(tīng)你的。”
清溪繼續(xù)往前走。
顧明嚴(yán)看著她蒼白的側(cè)臉，眼里露出一絲寵溺。小姑娘太客氣, 不肯花未婚夫家的錢(qián)，可她去哪找錢(qián)翻修老宅？等結(jié)婚后有了夫妻之實(shí), 再心安理得朝他要？顧明嚴(yán)對(duì)待女人從不吝嗇, 以前隨便玩玩的都大手大腳，輪到正經(jīng)的妻子, 顧明嚴(yán)只期待清溪跟他撒嬌要錢(qián)的那一天, 快點(diǎn)到來(lái)。
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幾分鐘后, 清溪停在了自家后門(mén)前。
因?yàn)樾旒液蠼峙R河, 最后這一院后罩房火滅的最早，墻頭燒黑了，房屋框架還在，可惜后罩房的幾間屋子要么給下人住要么堆放雜物，沒(méi)有什么值錢(qián)的東西。
清溪一步一步地往前走，穿過(guò)后罩房，到了祖母的院子，然后從這里開(kāi)始，前面她們姐妹的院子、父母的院子、第一進(jìn)待客廳堂以及臨街的酒樓，全部在大火中坍塌，只剩殘?jiān)珨啾?，秋風(fēng)吹過(guò)，帶走幾片黑灰。
清溪已經(jīng)哭了很多天，今日，她不想哭，站在父母正房的位置，她看看幾步外抹眼睛的二妹，低聲問(wèn)顧明嚴(yán)：“顧大哥，你覺(jué)得，兇手更有可能是誰(shuí)？”
她太平靜，平靜地讓顧明嚴(yán)覺(jué)得，如果此時(shí)他回答地敷衍，小未婚妻怕是又要喊他少爺了。
所以，顧明嚴(yán)環(huán)視一圈，然后面朝臨街的酒樓殘骸道：“通常匪徒搶劫，會(huì)希望搶最多的財(cái)物，鬧最小的動(dòng)靜。按照伯母當(dāng)時(shí)所說(shuō)，匪徒綁了你們家所有人，如果不放火，街坊發(fā)現(xiàn)異樣并報(bào)警的時(shí)間會(huì)推遲很久，有利于匪徒逃之夭夭，放了火，反而大大縮短了逃跑時(shí)間，極易被警察追上?！?br/>
清溪也是這么想的，一旦有了疑惑，原來(lái)忽視的線索，便立即變得顯而易見(jiàn)。
匪徒放火逃跑，警察聞?dòng)嵙⒓醋凡?，為何沒(méi)找到人？
最容易得出的結(jié)論是匪徒跑得太快，但換個(gè)角度想，如果那些人根本不是匪徒，如果他們放火后逃到了城內(nèi)的某家酒樓，那警察便是將城外掘地三尺，也注定抓不到人。
只是一個(gè)念頭，那些酒樓掌柜們吊唁時(shí)遺憾惋惜的臉，全部面目可憎起來(lái)。
胃里一陣翻滾，清溪臉更白了。
顧明嚴(yán)按住她雙肩，低頭向單薄纖弱的小未婚妻保證：“父親已經(jīng)派人盯著了，一旦找到證據(jù)，無(wú)論黑道白道，我們都會(huì)為伯父報(bào)仇?！?br/>
“多謝?！鼻逑鬼?，退后一步，顧明嚴(yán)的手就落空了。沒(méi)再看顧明嚴(yán)，清溪指著堂屋的位置叫玉溪搜索，她將籃子放到地上，然后手持長(zhǎng)木棍，隱隱顫抖地跨進(jìn)了西屋的廢墟，彎腰撥開(kāi)燒毀的雜物，仔細(xì)尋找。
父親初喪，她穿了一身白衣，在廢墟中翻翻撿撿，衣裙很快染了一層灰，臉上頭發(fā)都未能幸免。顧明嚴(yán)不懂未婚妻在找什么，悄悄向玉溪打聽(tīng)，得知姐妹倆要找回徐望山慣用的刀具，顧明嚴(yán)便卷起西服長(zhǎng)袖，撈起一根棍子，跟著幫忙。
坍塌的徐慶堂外，漸漸圍了一群人，包括得到消息過(guò)來(lái)看熱鬧的酒樓諸掌柜。
翻了半小時(shí)，清溪重新出來(lái)了，手里提著一籃大小各異的菜刀，那些刀，有的刀柄燒爛了只剩光禿禿的刀片，有的只是燒黑了邊緣，擦干凈后還能繼續(xù)使用。
“大丫頭，你這是？”羅老疑惑地問(wèn)，以長(zhǎng)輩的口吻。
清溪將籃子交給顧明嚴(yán)，她從中取出一柄帶把的菜刀，走到羅老面前，平靜問(wèn)：“羅爺爺，您認(rèn)得這刀嗎？”
羅老神色凝重起來(lái)，接過(guò)手柄燒黑的厚重刀片，翻來(lái)覆去看過(guò)，慨嘆道：“這是望山兄弟的刀，去年廚神比賽，望山兄弟雕的八仙過(guò)海栩栩如生，冰霧翻涌宛如仙境……可惜望山兄弟慘遭毒手英年早逝，徐家刀法就此失傳，實(shí)乃南菜史上一大憾事啊?！?br/>
一邊搖著頭，羅老將菜刀鄭重地放到了清溪手中，其他幾位掌柜也紛紛嘆息。
清溪一一看過(guò)眾人，卻笑了，在羅老錯(cuò)愕的目光中，清溪從容道：“羅爺爺放心，阿爹生前已將刀法盡數(shù)傳授與我，徐家刀不會(huì)失傳，徐慶堂也絕不會(huì)就此消失。”
說(shuō)完，清溪退到徐慶堂燒黑的牌匾前，當(dāng)著所有秀城百姓的面跪下去，高舉父親遺刀過(guò)頂，高聲立誓：“徐家列祖列宗在上，徐慶堂第十九代大掌柜徐望山之長(zhǎng)女清溪，今日對(duì)天發(fā)誓，清溪有生之年必將徐慶堂發(fā)揚(yáng)光大，若違此誓，便叫清溪一世孤寡，不得好死?！?br/>
此言一出，周?chē)坏伉f雀無(wú)聲。
人群當(dāng)中，十五歲的姑娘跪在那兒，衣裙黑了，但她脊背挺直，臉龐臟了，但她杏眼明亮，亮到灼人。
顧明嚴(yán)就站在一側(cè)，親眼目睹這樣的未婚妻，他不由攥緊了手里的籃子，心潮激蕩，久久難平。當(dāng)潮水落下，又涌起綿綿無(wú)盡的驕傲自豪，顧明嚴(yán)突然特別慶幸父親為他定下的娃娃親，如果沒(méi)有父親，他這輩子可能都沒(méi)機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)一個(gè)叫清溪的女人，她有最嬌最柔的美貌，亦有著最堅(jiān)不可摧的心。
扶起清溪，顧明嚴(yán)的目光，依次掃過(guò)圍觀的秀城酒樓眾掌柜，最后，定在一身黑袍的羅老臉上。
羅老眼角肌肉，難以察覺(jué)地抽了抽。
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清溪三人剛跨進(jìn)暫居的宅子大門(mén)，徐老太太、林晚音、顧世欽已經(jīng)聞?dòng)嵹s到了院子中。
“清溪，你被人欺負(fù)了？”大孫女一身臟污，徐老太太要?dú)鈮牧?，?dān)心孫女被顧家父子嫌棄。
顧明嚴(yán)正欲替未婚妻解釋，清溪突地抱著籃子上前一步，直挺挺跪到了徐老太太、顧世欽面前，聲音堅(jiān)定：“祖母，顧叔叔，父親死得冤枉，我找不到證據(jù)沒(méi)法替他報(bào)仇，唯一能做的，就是苦練廚藝，將來(lái)重振徐慶堂，以慰父親在天之靈。顧叔叔，我知道您很喜歡我，可我今日當(dāng)眾發(fā)誓要接管徐慶堂，便不適合再做顧家長(zhǎng)媳，所以懇請(qǐng)顧叔叔取消我與顧大哥的婚事……“
“清溪！”
兩道聲音同時(shí)響起，一道來(lái)自徐老太太，另一道，則出自顧明嚴(yán)之口。
“父親，你別聽(tīng)清溪胡說(shuō)，她現(xiàn)在情緒不穩(wěn)定，根本不知道自己在做什么?！鳖櫭鲊?yán)一把拉起清溪，黑眸不悅地看著她，似含警告。
清溪想掙脫他手，顧明嚴(yán)不放，訂婚的小兩口拉拉扯扯，顧世欽眉頭緊鎖，沉聲道：“行了，到底怎么回事？”
顧明嚴(yán)擋在清溪面前，盡量言簡(jiǎn)意賅地?cái)⑹隽朔讲诺囊磺小?br/>
徐老太太第一個(gè)炸了，斥責(zé)孫女：“你一個(gè)丫頭亂發(fā)什么誓？什么叫你爹把刀法都傳授給了你？從小到大你都沒(méi)碰過(guò)刀，靠什么繼承徐慶堂？”
清溪冷靜反駁：“父親的刀法，他做每道菜的步驟，調(diào)料放多放少火候該大該小，從選材到出鍋，我都記得，只要給我時(shí)間，我……”
“閉嘴！”徐老太太毫不留情地打斷孫女，“別說(shuō)你紙上談兵，就算你真會(huì)做菜，天底下也沒(méi)有女人拋頭露面的道理！我寧可徐家刀法失傳，寧可徐慶堂從此消失，也不用你逞英雄，趁早忘了那個(gè)誓，老老實(shí)實(shí)待在家里安心待嫁！”
被祖母這般訓(xùn)斥，清溪眼圈紅了，不顧母親勸說(shuō)，揚(yáng)著脖子跟徐老太太叫板：“您姓張，我姓徐，徐慶堂是生是死，徐家人說(shuō)了才算！”
這話太狠，徐老太太被噎得一口氣差點(diǎn)沒(méi)喘上來(lái)，緊跟著便要抓住大逆不道的孫女教訓(xùn)。林晚音、玉溪一起護(hù)住清溪不叫徐老太太打，顧世欽礙于身份不好動(dòng)手阻止，顧明嚴(yán)卻不忌憚徐老太太，直接擋在清溪娘仨面前，冷眼看著徐老太太：“清溪是我未婚妻，我看誰(shuí)敢動(dòng)她?！?br/>
徐老太太硬生生將手放了下去，又氣又喜，看顧明嚴(yán)的態(tài)度，似乎非娶孫女不可啊。
“算了，你們年輕人的事我不管，我也管不了，想退就退吧，望山死了，清溪連她爹的話都不放在眼里，我一個(gè)老太婆又算什么？”抹抹眼睛，徐老太太苦笑著對(duì)顧世欽道：“退了也好，反正我們徐家一早就是高攀的，賢侄給明嚴(yán)找個(gè)門(mén)當(dāng)戶對(duì)的吧?！?br/>
顧明嚴(yán)抿唇，若非他喜歡清溪，還真想就此退婚，看欲擒故縱的徐老太太怎么辦。
顧世欽到底年長(zhǎng)，涵養(yǎng)比兒子強(qiáng)多了，扶住徐老太太，誠(chéng)懇道：“君子重諾，當(dāng)年望山救我性命，兩家因此結(jié)緣訂下婚事，現(xiàn)在望山遇害，我若背信棄義，還有何面目立身處世？老太太切不可再提退婚之言。清溪年幼不懂事，您先去休息，我來(lái)勸勸她?！?br/>
徐老太太要的就是這話，心滿意足地去后院待著了。
顧世欽回頭，見(jiàn)林晚音、玉溪哭成了淚人，只有清溪倔強(qiáng)地抱著一籃子刀具，顧世欽便道：“清溪、明嚴(yán)，你們倆隨我來(lái)?！?br/>
清溪看得目不暇接。
秀城、杭城都屬江南，許多風(fēng)俗特產(chǎn)類似，但杭城的繁華，遠(yuǎn)非秀城可比。
“小姐，前面就到了?！靶√m指著斜對(duì)面道。
清溪望過(guò)去，在密密麻麻的大小商鋪中，艱難地找到了她的目的地，張家菜刀鋪。鋪面不大，兩側(cè)櫥柜、墻壁上擺滿了菜刀，中間空地只能容三四個(gè)成人并行。掌柜是個(gè)油光滿面、大腹便便的中年男人，清溪看到對(duì)方的大肚子，眼睛不由一酸。
這位掌柜的身形，與父親有些像。
菜刀鋪的生意似乎很冷清，即便如此，有客登門(mén)，張師傅也沒(méi)表現(xiàn)出什么熱情，掃眼小蘭懷里抱著的蒙布籃子，便繼續(xù)坐在小木板凳上，低頭磨菜刀，擦擦擦的聲音并不悅耳，傳到清溪耳中，卻十分親切。
從小蘭手里接過(guò)籃子，清溪走過(guò)去，慢慢蹲到張師傅旁邊，見(jiàn)張師傅沒(méi)有停下的意思，清溪就安靜地等著。
張師傅一邊磨刀一邊又看了她一眼，小姑娘眼中的專注叫他愣了愣，那么認(rèn)真，仿佛在看電影。
“有事？“張師傅停了手，終于有心情搭理客人了。
清溪點(diǎn)點(diǎn)頭，掀開(kāi)籃子上的粗布，垂眸道：“家父是廚子，這是他生前慣用的一套刀具，燒成這樣，您看能修好嗎？“
早在清溪掀開(kāi)粗布時(shí)，張師傅的眼神就變了，一般的廚子手里留兩三把菜刀就夠用，這籃子里大大小小、厚厚薄薄十幾把刀，憑刀斷本事，小姑娘的父親絕非無(wú)名之輩。
張師傅無(wú)心問(wèn)東問(wèn)西，撿起菜刀一一看過(guò)，直接報(bào)價(jià)：“一柄五毛，十六柄一共八塊，三天后來(lái)取?！?br/>
小蘭瞪大了眼睛：“怎么這么貴？我一個(gè)嬸嬸來(lái)你這修過(guò)菜刀，你才收她兩分！“
八塊錢(qián)，她一個(gè)月工錢(qián)才十五塊！
張師傅沒(méi)理她，好整以暇地看著清溪。
清溪取出錢(qián)包，抽了一張十塊的紙鈔遞給張師傅。
“還是小姑娘識(shí)貨?！皬垘煾等ス衽_(tái)那兒翻出兩塊錢(qián)，連著收據(jù)一同交給清溪，笑呵呵道：“放心，叔叔保證讓這些刀煥然一新?！?br/>
“多謝您了?！鼻逑嵵氐?。
張師傅繼續(xù)磨菜刀，清溪領(lǐng)著小蘭離開(kāi)了刀鋪。
小蘭好歹是顧家出來(lái)的，聯(lián)系徐望山神廚的稱號(hào)，知道那套刀非普通菜刀可比，便不再心疼修刀錢(qián)，盡職盡責(zé)地為小姐充當(dāng)向?qū)?。清溪出門(mén)不是為了玩，經(jīng)過(guò)綢緞鋪?zhàn)?、胭脂店，她看都不看，只?duì)兩側(cè)酒樓、飯館有興趣，每到一處，必會(huì)駐足觀察一段時(shí)間。
秀城、杭城，流行的都是南菜，徐慶堂如果開(kāi)在杭城，肯定也會(huì)生意興隆。
一條街逛到頭，清溪腳底有點(diǎn)酸，對(duì)徐慶堂的前景卻充滿了信心，剩下的，就看她何時(shí)能學(xué)會(huì)所有菜式來(lái)?yè)纹鹁茦橇恕?br/>
“小姐，咱們?cè)坊厝ィ€是換條路？”此時(shí)已近黃昏，御橋街越來(lái)越熱鬧了，不少酒樓前客人都得排隊(duì)等著，小蘭擔(dān)心人來(lái)人往擠到清溪，更傾向換條路走。
清溪卻要原路返回，剛剛她研究了杭城時(shí)興的菜式，這次，她想看看有沒(méi)有商鋪出租，當(dāng)然，這條街如此繁華，清溪沒(méi)有抱太大希望，碰碰運(yùn)氣罷了。
“小姐你看！”
重回御橋街中間地段，小蘭突然抓住清溪胳膊，興奮地指著左手邊叫道。
清溪扭頭，看到一家老面館，牌匾上“一碗仙”三個(gè)字仿佛被煙薰過(guò)，黑漆漆的。面館左側(cè)是家新潮的西餐廳，電燈明亮，右側(cè)是棟兩層的大酒樓，廊檐下掛著一溜大紅燈籠，左右?jiàn)A擊，越發(fā)顯得中間的面館陳舊不起眼。