在顧嬈的印象之中,豬圈都又臟又臭,至少她見(jiàn)到的桃花村的每一戶人家,豬圈就沒(méi)有不臭的。
每次路過(guò)她都要擰緊鼻子。
萬(wàn)一在家里養(yǎng)了豬,豈不是弄得家里臭烘烘的?家里還要做砂鍋米線生意呢,可別到時(shí)候把客人熏走了!
別野一眼就看出顧嬈對(duì)小豬仔的嫌棄,打消之前想養(yǎng)豬的念頭道,“今日若是賣(mài)不出去,我就去買(mǎi)個(gè)籠子,先把它們關(guān)在籠子里養(yǎng)著,后日就是大集,到時(shí)候來(lái)鎮(zhèn)上趕集的人很多,應(yīng)該能賣(mài)得出去。”
顧嬈松了一口氣。
“好?!?br/>
“我先去做飯了?!?br/>
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到了廚房之后,顧嬈才發(fā)現(xiàn),之前買(mǎi)的水用完了,好在別野在外面擺攤,不知道家里沒(méi)水了。
她用空間里的水將石頭水缸填滿,又將另外兩個(gè)橢圓形的瓦缸裝了一些水。
隨后開(kāi)始清洗豬腸。
豬腸之前就清洗過(guò)了,但顧嬈還是準(zhǔn)備重新清洗一遍,將豬腸放在盆中,加入適量的淀粉,再加入一些玉米面,正反兩面揉搓均勻。
用溫水浸泡,揉搓清洗豬腸,清洗掉一些面粉,把豬腸翻個(gè)面,面翻好之后,繼續(xù)搓洗豬腸,把豬腸的每個(gè)部位清洗干凈,換水繼續(xù)清洗,直到水變得清澈為止。
顧嬈先將邊鍋的米飯蒸上。
隨后切下將近一斤的豬大腸,準(zhǔn)備今天晚上吃,剩下的則準(zhǔn)備等會(huì)兒將腸衣剝下來(lái),用剩下的野豬肉做臘腸。
晚上要吃的豬大腸放入中鍋,倒水,燒火,焯水,再往鍋中擠入適量的檸檬汁、料酒、姜片,水煮開(kāi)之后撈出。
將肥腸切成小塊,蔥姜蒜切片,辣椒切成小段,小米辣切片,鍋中放油加入,放入蔥姜蒜小火煸香。
放入肥腸爆炒,把里面的肥油炒出來(lái),將多余的肥油盛出來(lái)放在一旁等下次炒菜用,鍋中加入蜂蜜炒均,加入辣椒繼續(xù)爆炒,加鹽巴、味精翻炒均勻出鍋。
這道爆炒肥腸就做好了。
接下來(lái)還要做一道小蔥拌木耳和一道冬瓜氽丸子湯。
木耳是提前泡發(fā)的。
顧嬈將木耳清洗干凈,控干水分,小蔥洗凈后拍一拍,切成蔥段,中國(guó)清洗干凈后燒一鍋熱水,水開(kāi)后下入木耳。
那漏勺攪拌,使木耳受熱均勻,時(shí)間差不多后控水撈出,放在木盆里,加入鹽巴、小蔥、豆瓣醬、白糖、醋、醬油、辣椒油、香油,用筷子攪拌均勻,裝盤(pán)。
鍋涮洗干凈,倒入小半鍋水。
豬肉剁成泥、放入雞蛋、蔥姜末、胡椒粉、鹽巴,順一個(gè)方向攪拌上勁,再加入一勺淀粉攪拌均勻,放在一旁備用。
冬瓜去皮切成小塊,倒入鍋中燒開(kāi),等冬瓜煮到透明,把肉末擠成丸子下鍋,煮至丸子飄起來(lái),放入少量鹽巴和胡椒粉調(diào)味即可。
裝在湯盆里,滴入香油,撒上蔥花就可以吃了。
顧嬈喊了一聲。
“相公,收攤了,飯菜做好了,快進(jìn)來(lái)吃飯吧?!?br/>
別野應(yīng)了一聲。
“好。”
收攤的動(dòng)作很快,不一會(huì)兒就將賣(mài)剩下的豬肉,以及剩下的一只雞和一只兔子全都搬進(jìn)屋子,又將兩個(gè)長(zhǎng)條高腳板凳搬進(jìn)來(lái)。
洗好手后,幫顧嬈一起將灶頭上的飯菜端上桌。
顧嬈給別野盛了一碗湯,笑著道,“先喝湯暖暖胃。”
別野幾口就將湯水喝完,隨后用筷子夾起里面的丸子和冬瓜吃起來(lái)。
“好吃?!?br/>
顧嬈給別野的大碗里夾了一筷子爆炒肥腸和一筷子小蔥拌木耳。
“再嘗嘗這兩道菜。”
別野點(diǎn)了點(diǎn)頭,埋頭干飯。
“都好吃!”
自從搬到鎮(zhèn)上來(lái)后,他的伙食就一下子從地上飛躍到天生,每天的三餐,變成了他最期待的時(shí)刻。
以前其實(shí)只吃兩頓飯,不知什么時(shí)候起變成了一日三餐。
他的肚子再也沒(méi)挨過(guò)餓。
伸筷子給顧嬈也夾了幾筷子菜。
“你也吃。”
這頓飯別野也吃的很滿足,吃完之后,主動(dòng)收拾碗筷,隨后又將里里外外打掃一遍,又少了熱水,將沒(méi)賣(mài)出去的野雞和野兔殺了拔毛、剝皮。
殺好的雞和野兔,上面抹上少量鹽巴,各自裝在一個(gè)盆里,放在水缸旁涼著。
顧嬈將洗澡的熱水燒好,自己先去樓下的浴房里泡了個(gè)澡,換上干凈淡薄的衣服,隨后讓別野去洗澡,自己再幫他燒一鍋水。
今天都干了一天的活,身上都流了挺多汗水的。
別野來(lái)到浴房,看到浴桶里還有水,應(yīng)該是顧嬈洗完之后還沒(méi)有倒掉,便對(duì)她道,“不用燒熱水了,我用你洗過(guò)的水就可以了?!?br/>
顧嬈臉頰微紅。
“水都臟了,還是換一桶吧?!?br/>
別野笑了笑。
“不臟?!?br/>
“你要留下來(lái)看我洗嗎?”
顧嬈,“……”
不要這么一本正經(jīng)耍流氓好不好?
她可是會(huì)當(dāng)真的!
“我可以留下來(lái)?”
別野剛才只是見(jiàn)顧嬈一直不出去,打趣地隨口一說(shuō),沒(méi)想到看她的模樣,似乎真的想留下來(lái)。
不由沉默了一下。
“可以。”
顧嬈警惕地看著他,問(wèn)道,“我要是看了你洗澡,你以后不會(huì)也要求我洗澡的時(shí)候給你看吧?”
別野眉梢一挑。
“我們是夫妻,有什么不可以嗎?”
顧嬈,“……”
好像也不是不可以。
反正他不能人道,看了又不能對(duì)她做什么。
“可以?!?br/>
別野神色微怔。
“真的可以?”
他不覺(jué)得自己一個(gè)大男人的身體,有什么不能看的,但女人的身體,看了就要對(duì)之一輩子負(fù)責(zé)。
她做好跟他一輩子在一起的準(zhǔn)備了嗎?
顧嬈不知道別野在想什么,笑著說(shuō)道,“你給我看了,我當(dāng)然也可以給你看,這樣才公平,我不是那么雞賊的人?!?br/>
別野不懂就問(wèn)。
“雞賊是什么?”
顧嬈耐心地解釋道,“雞賊就是小氣、吝嗇、狡猾,耍小聰明之類(lèi)的意思。”輕咳一聲,睜著一雙純潔的大眼睛,催促道,“快脫衣服啊,再不洗水都要冷了?!?br/>
別野,“……”
還以為她在開(kāi)玩笑,原來(lái)她是真的想要看。
顧嬈意識(shí)到自己表現(xiàn)得太奔放了,于是收斂了一下,矜持道,“我是想幫你搓搓背,你自己不好搓背?!?br/>
她才不承認(rèn),自己只是沒(méi)見(jiàn)過(guò)男人那里長(zhǎng)什么樣子,有點(diǎn)好奇而已。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,什么都能從網(wǎng)上知道,但她之前一點(diǎn)都不好奇,也沒(méi)去搜索過(guò),因此看過(guò)的頂多是男人上半身不穿衣服的樣子。
全身的沒(méi)有看過(guò)。
自從摸過(guò)別野的腹肌之后,就對(duì)他別的地方也充滿了好奇。
別野嘴角微微勾起。
“好?!?/P>