從廚房里拿出幾人的碗，洪梅果對著洪梅花三人說，“花子，你們幾個(gè)把這田螺肉都給挑出來，我們拿三分一來蘸料吃，三分一拿來煮湯，剩下的就拿來炒野蒜?！?br/>
    “這個(gè)能煮湯喝嗎？”洪梅花一臉疑惑的看著洪梅果，她怎么感覺自從從家里出來之后，她大姐總是做一些與眾不同的事。而且都是讓人很疑惑的？

    洪梅果搖頭，“不知道，這田螺多，我們可以試一試?！弊詮陌崃顺鰜恚蜎Q定每天飯前必須要喝湯，這對腸胃好。尤其是他們幾個(gè)常年處于饑餓的狀態(tài)，養(yǎng)成飯前喝湯的習(xí)慣，可以把他們的胃養(yǎng)好，以后也不怕腸胃會出什么事。至于這田螺湯，她是第一次做，加上又沒有鹽，她還真的是不知道這湯能不能喝，好不好喝？

    洪梅花從樹枝上選了幾根堅(jiān)又細(xì)的樹枝出來，也不洗就這么直接的分給洪梅雪挑螺肉。

    挑了好幾個(gè)田螺，洪梅果也就只是挑出這田螺上面的肉，下面的內(nèi)臟挑不出來，她焦急道，“大姐，這挑不出來，里面還有很多肉。要不我那石頭砸爛了，把里面的肉拿出來。”說完，就準(zhǔn)備拿起聲旁的石頭砸田螺。

    洪梅果正準(zhǔn)備拿著野蒜蔥和韭菜去小溪洗干凈，這一見趕緊阻止洪梅花，“不用石頭。這田螺剩下的不是肉，是內(nèi)臟，這內(nèi)臟不好吃，吃起來很是腥，我們就不要這內(nèi)臟了，只要這上面白色的肉就可以了?！?br/>
    “那是內(nèi)臟嗎？可是我見大家吃的時(shí)候，都是都吃了的?！焙槊坊ㄓ浀煤苁乔宄?，她第一次吃這個(gè)田螺的時(shí)候，還是她的好姐妹教她怎么吃的，所以對于洪梅果說的這些她很是懷疑。

    洪梅果拍胸口保證道，“聽大姐的就沒錯。想要好吃的就不能要這內(nèi)臟，不信等下大姐做好了這個(gè)蘸料水，你嘗嘗就知道了。我先去洗菜，你們幾個(gè)在家里看家，不要亂別出去，知道嗎？”

    洪梅花回道，“知道了，大姐?！?br/>
    等洪梅果洗完菜回來，洪梅花兩人已經(jīng)挑了一半的田螺出來了。四個(gè)碗，兩個(gè)都裝得滿滿的，一個(gè)也快要裝滿了。

    家里沒有砧板，洪梅果之前上山撿田螺的時(shí)候，就在溪河找一個(gè)比較平滑點(diǎn)的石頭拿回家當(dāng)砧板。知道自己要做蘸料，她也找了一個(gè)鵝卵石當(dāng)搗棍來砸碎香料。

    洪梅果把野蒜頭、野蔥頭還有幾條韭菜一起放在平滑石頭上，她用鵝卵石把它們都給砸爛了。把砸爛砸碎的香料都放在碗里，洪梅果進(jìn)屋里拿來一個(gè)野橙子。這也橙子是昨天她上山撿柴的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了一棵橙子樹，她就摘了幾個(gè)橙子回來，這橙子實(shí)在是太酸了，沒人吃就放在這里了。

    她現(xiàn)在可是什么調(diào)味料都沒有，也就只能做一個(gè)酸辣的蘸料，要不就只有辣，怕是會不好吃。不過這沒鹽沒醬油的蘸料，她也不知道這蘸料好吃還是不好吃。不過不管怎樣，總是會比之前她吃的時(shí)候，什么都不沾就這樣原汁原味的吃了好吃多了，畢竟現(xiàn)在她有蘸料在。應(yīng)該會好吃的吧？她也真是的，都只想著要吃自己心心念念要吃的田螺，都忘了她現(xiàn)在可是什么調(diào)味料都沒有，這做出來的田螺能好吃嗎？能和前世吃的田螺相比嗎？

    洪梅果把橙子扳開，在碗里滴了一些橙子汁在里面，之后用筷子攪拌均勻。

    從碗里夾了一只田螺肉沾著蘸料，放進(jìn)嘴里，嚼了幾口，洪梅果驚喜道“這味道還不錯，一點(diǎn)腥味也沒有?！痹舅€以為會沒味道，還會有點(diǎn)腥。只是現(xiàn)在吃了，就是酸酸辣辣的感覺，也沒覺得沒味道，反而還不錯。當(dāng)然了，這和前世她吃的當(dāng)然不能相比較。只是在這口味單一的農(nóng)村里，這樣做出來的食物，還真的是很好吃。

    之前洪多魚也想著幫忙挑螺肉，可惜也不知道他為什么會挑不出來。索性他也不挑，就這樣坐在地上看著洪梅花她們挑螺肉?，F(xiàn)在他看到洪梅果吃了螺肉，還說好吃，他也想吃了，“大姐，好吃，我吃?！?br/>
    洪梅果夾了一個(gè)螺肉沾著蘸料送到洪多魚嘴，接著又分別夾了給洪梅花和洪梅雪兩人。

    見她們吃得都睜大了眼睛，洪梅果問道，“怎樣？是不是好吃？”

    三人不說話，直點(diǎn)頭，繼續(xù)吃著嘴里的螺肉。見他們都吃完了，洪梅果又夾了分給她們吃，自己一口也吃了好幾個(gè)。

    不一會，做出來的蘸料都吃完，洪梅果說，“剩下的等下在吃。我先去抬點(diǎn)水回來住湯，你們幾個(gè)繼續(xù)把剩下的田螺挑出來?！闭f完，也不管拿著螺肉在刮碗底的洪多魚，她直接抬著鍋就去了小溪。

    來到小溪，洪梅果從水邊抓了一把野草起來，接著把碗里裝著的草木灰都倒在鍋里，她就把鍋給篩洗干凈。

    把鍋和碗都洗干凈了，洪梅果就用碗舀了四碗水倒在鍋里，她就把碗放在鍋里一起抬著會去了。

    剛才燒著的柴火還有點(diǎn)火，現(xiàn)在洪梅果放了點(diǎn)干草下去，這柴就燒了起來。

    水開了，放下一碗的螺肉，和砸爛了的野蒜頭和野蔥頭，洪梅果就這樣慢慢熬著。要是先把這螺肉炒了，這煮出來的湯就會是奶白色，可惜條件有限，家里沒盛水的器具，也就這樣這樣子了。

    湯好了，放了韭菜和野蔥下去，洪梅果就抬著鍋，之后把湯分別倒在四個(gè)碗里。之前碗里裝的螺肉，被她倒在了鋪著樹葉的籃子里。

    把鍋放回去，洪梅果就把一半的螺肉倒了下去，一邊翻炒著，一邊說，“你們幾個(gè)先把這湯喝了，之后就可以吃飯了?！?br/>
    等田螺炒得差不多了，洪梅果就把自己碗里的湯到了一半下去，就這樣讓它燉著。之后她又做了蘸料，把蘸料三分之一放到鍋里燉煮，剩下的，她就倒在籃子里的螺肉上，之后用筷子攪拌均勻。

    等鍋里的水差不多煮干了，洪梅果就把鍋抬了下來，說“開飯了。”

    洪梅花幾人都已經(jīng)喝完了湯，就等著洪梅果說開飯。之前吃過了蘸料的螺肉，知道這好吃，這不幾人一聽洪梅果說開飯，飛快的夾著螺肉拼命的往嘴里塞。好吃到她們都不想說話了，都只想著吃。不止是她們，就連洪梅果自己也是這樣。

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