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    當(dāng)局者迷！

    當(dāng)時(shí)誰也搞不懂，菜肴的味道為何變化那么大，事后想想，其實(shí)再簡單不過了。有些事情就是這樣，你撓破頭皮不得而知，被旁人點(diǎn)一下，便茅塞頓開。

    中午，餐廳最忙的時(shí)候，突然來了群穿制服戴dà gài mào的，二話不說，直接進(jìn)了后廚。

    古霜瀅笑著迎上前交涉，對方根本不理會，她趕緊給程三板打電話。

    程三板正陪老娘在私人診所打點(diǎn)滴，她最近睡眠不好，那個(gè)口服液并沒有廣告吹噓的那么神奇。

    程三板看看才剛打到一半的輸液瓶，告訴古經(jīng)理別緊張，正常應(yīng)對就成，有事再給他打電話。掛了古經(jīng)理的電話，程三板又給宋友德去了電話，不巧的是對方正在外頭忙，沒時(shí)間回店里。

    “媽了個(gè)巴子，事情都趕一塊了！”程三板隨口抱怨。

    “有事你就走，別在這礙眼！”魏大娘不高興了。

    魏大娘來景安快一個(gè)月了，雖然好吃好喝，但終究沒有在家里自在舒心。沒雞喂，沒狗遛，吃不到自產(chǎn)自腌的白菜蘿卜，嗅不著田埂上牛糞的“芬芳”，打不了麻將，也不能扯開嗓子跟人用土話嘮嗑，能不生病嗎？

    她早就想回去了，奈何沒完成使命，老家的大臉盤姑娘也好，那個(gè)文靜的古會計(jì)也罷，兒子愛找誰找誰，她懶得管，她只關(guān)心抱不抱得到孫子，能不能替老程家延續(xù)香火。

    這是她后半生最重要的、必須要完成的任務(wù)，不然她死不瞑目，死了也沒臉去見自己那短命鬼男人。

    “小事兒，能有啥事比您老人家還重要！”程三板嬉皮笑臉，調(diào)節(jié)了一下點(diǎn)滴的滴速，怕太快老娘受不了。

    魏大娘冷哼一聲，心里卻很受用，人說孝順兒女前，父母就是頑皮的孩子。

    “你快去吧，店里的事重要，娘又不是動(dòng)彈不得！”魏大娘突然傷感，她想起了同村的徐老蔫，兩兒三女，癱在床上二年多了，就由孩子們花錢雇的一個(gè)腿腳不太靈便的老人照料著，他那些兒女一個(gè)個(gè)比****都忙，平常根本就不露面，遂感慨，“別真到了那天，看不見你的影子！”

    “說什么呢？兒子是那樣的人嗎？”程三板下意識地提高了嗓門。

    “是不是的，躺床上了才知道！”魏大娘一副看透世事的表情，淡淡一笑。

    “別瞎想，醫(yī)生說了，您身體好著嘞，就是心事重，愛瞎操心?！背倘逭f要給母親報(bào)個(gè)老年團(tuán)，坐飛機(jī)，去泰國，看人妖，散散心，“看看那些城里的老太太們怎么穿著打扮，怎么玩，學(xué)學(xué)她們的生活態(tài)度，您就不會想不開睡不著覺啦！”

    魏大娘：“別，還出國，走丟嘍回不來！”

    程三板：“放心，老太太沒人要，真丟嘍就打我電話，我去接您?！?br/>
    魏大娘：“你電話號碼我都不記得！”

    程三板：“沒關(guān)系，兒子明天就去給您買部手機(jī)，把號碼存里面。”

    魏大娘：“存里面我也找不到！”

    程三板想了想，說：“那我就寫在牌子上，牌子掛您脖子上?！?br/>
    魏大娘板著臉：“我是人，不是牲口！”

    程三板樂了：“瞧您說的，怎么就牲口啦，城里好多老頭老太都掛?！?br/>
    “她們掛她們的，我不掛！”魏大娘聽說過，有些做兒女的怕老人糊涂不認(rèn)得回家，就在老人脖子上掛個(gè)牌牌，寫上住址及聯(lián)系方式，她不喜歡甚至反感這種方式。

    老人最害怕的是寂寞，最需要的是陪伴，并不是物質(zhì)上的回報(bào)和一個(gè)掛在脖子上的牌牌的關(guān)心，可惜有多少做兒女的能理解呢？

    沉默了會，魏大娘突然讓兒子拿手機(jī)過來！

    “我要給小古打電話，讓她來陪我。”

    “誰……瞎扯啥，人家是餐廳員工，不是保姆！”

    “啥保姆，咱倆是朋友！”魏大娘一臉嚴(yán)肅，把閑著的手伸出來，“你拿不拿？”

    程三板覺得母親的要求有點(diǎn)過分，古雪瀅幾次應(yīng)邀陪母親逛街，他是知道的，他認(rèn)為是人家不好意思拒絕，畢竟自己是人家的老板，但咱不能得寸進(jìn)尺呀----一個(gè)大學(xué)畢業(yè)的都市麗人，即便是個(gè)寡婦，又跟一個(gè)農(nóng)村老太太有什么共同語言呢？

    但讓程三板吃驚的是，電話里，古雪瀅似乎很爽快地就答應(yīng)了母親的請求。

    “周末她不用陪孩子嗎？”程三板納悶。

    食監(jiān)局的同志來店里無非是檢查衛(wèi)生，主要是后廚的衛(wèi)生，看看四害是否猖獗，餐具存放、清洗和消毒是否符合流程，再就是生熟食區(qū)是否嚴(yán)格區(qū)分開了。

    沒事走人，違規(guī)罰款，嚴(yán)重的就得停業(yè)整頓，那損失就大了。

    還是“湘味館”時(shí)，程三板就吃過這方面的虧，所以對衛(wèi)生這塊要求嚴(yán)格。

    香姨工作極其認(rèn)真負(fù)責(zé)，用一層不染來形容她打掃過的地方一點(diǎn)都不為過，后廚在武氏姐妹的管理下，也一直都是井井有條，程三板是放心的。

    “有事兒，有事兒……”一路上，程三板的眼皮直跳，男左女右是福兆，他跳的卻是右眼。

    他有些小后悔，沒能早點(diǎn)趕過去：領(lǐng)導(dǎo)突擊檢查，老板不出面，顯得不夠重視，沒事都有事！雞蛋里都能挑出骨頭，何況這么大的一個(gè)餐廳？

    也是程三板到的還算及時(shí)，不然，還真不知道那個(gè)耿小六將給愛麗絲引來多大的禍?zhǔn)锣希?br/>
    該看的看了，該摸的摸了，儀器也測了，照片也拍了，愛麗絲還真經(jīng)得起查，啥問題都沒有，那個(gè)四方臉但說話帶女腔的金科長，事后跟程三板說“無可挑剔??！”

    女腔就是娘娘腔，一個(gè)身材魁梧、國字臉的大老爺們偏偏有這個(gè)缺陷，著實(shí)滑稽，就像林黛玉長了圈濃密的絡(luò)腮胡子一樣。

    “沒問題吧？”古霜瀅笑得不太自然，應(yīng)對政府部門的突擊檢查，她是大姑娘上轎頭一回。

    “嗯……”國字臉非常嚴(yán)肅，一副公事公辦、唯我獨(dú)尊的派頭，雖然沒查到問題，但也得居高臨下地指導(dǎo)幾句，顯示下自己的水平，這時(shí)一個(gè)年輕的女下屬對他耳語了幾句。

    “餐飲人員最基本的從業(yè)要求你們知道嗎？”國字臉突然看向大雁，眼神挑剔凌厲。

    “……”大雁被問蒙圈了，嘴唇動(dòng)了動(dòng)，但說不出話。

    “你呢？”國字臉轉(zhuǎn)移目標(biāo)，問正忙著掂勺的二雁，“停下來！”

    國字臉莫名震怒，或許是覺得武氏姐妹沒認(rèn)真回答他的問題，讓他覺得自己被怠慢了。

    后廚所有人此刻都停下了手里的活計(jì)，耿小六差點(diǎn)切到手，忿忿然將菜刀一撂，看向國字臉。

    “頭發(fā)，你們倆留這么長的頭發(fā)，藏污納垢，極不衛(wèi)生，懂嗎？”國字臉指完大雁，又指指二雁。

    大雁扎了一條麻花辮，二雁扎了兩條，這是她們姐妹的愛好。她們珍愛自己的頭發(fā)，每天不論忙到多晚，都會對頭發(fā)進(jìn)行梳洗護(hù)理，這儼然成為了一種生活的儀式。

    人無癖，便無趣，這是武氏姐妹的可愛之處。

    “不行，必須剪了！”國字臉不理會那兩姐妹天天梳洗非常干凈的解釋，態(tài)度堅(jiān)決。

    “領(lǐng)導(dǎo)，我可以做證！”古經(jīng)理幫腔，還舉起手臂，發(fā)誓一樣，被對方嫌惡地瞟了一眼后，怯怯地提議，“不然讓她們工作時(shí)盤進(jìn)帽子里，行嗎？”

    “不行，這個(gè)沒商量，要么剪掉，要么別進(jìn)廚房！”

    “什么玩意兒，還留發(fā)不留頭嘞！去你個(gè)娘娘腔！”

    “你剛剛說什么？再說一遍！”國字臉聽見了耿小六的嘟囔，雖然沒聽清，但看表情就知道不是什么好話。