都傍晚了,既然守著餐飲店,也就不舍近求遠(yuǎn)。
正好陳興國(guó)也在,由他和老陳一起出手,一人六個(gè)菜,外加一個(gè)湯,八個(gè)人吃,杠杠的。
香菇肥牛、孜然排骨、糖醋里脊、豆豉鯽魚、紅燒肉、再來(lái)個(gè)香干肉絲,蘇南做了六個(gè)葷菜。
老陳作為師兄,自然不敢被新老板比下去了,硬是在短時(shí)內(nèi)了弄了一個(gè)白斬雞、涼拌三絲、金牌肉圓子、酸菜魚、四季海鮮、以及一個(gè)土豆絲,外加一盆連鍋?zhàn)萄a(bǔ)湯。
都是自己吃的,雖然限于食材,算不上有多豐盛,卻都是份量十足,十二個(gè)菜一個(gè)湯,拼了兩張桌子,擺得滿滿當(dāng)當(dāng)。
有酒有飲料,關(guān)著店門,相當(dāng)于是包場(chǎng)了。
正好趁吃飯,大家也熟絡(luò)了一下,蘇南已經(jīng)能叫出幾個(gè)員工的名字,除了收銀員稍微年輕時(shí),其實(shí)也都二十七八,其余都是三十多,四十多歲。
也對(duì),餐飲店畢竟沒(méi)有社保一類的福利,工資也不算高,如果不是沒(méi)更好的去處,誰(shuí)會(huì)干這個(gè),年齡大遠(yuǎn)比年齡小的更穩(wěn)定。
五個(gè)員工,兩男三女,除了老陳,另外一個(gè)男的也快四十歲了,是野路子出身,跟著老師傅學(xué)過(guò)一年,在店里主要是給老陳配菜打下手,以及收拾廚房區(qū)域。
另外三個(gè),除了收銀員,就相當(dāng)于是打雜了,什么都做,既是洗碗工,也是服務(wù)員,典型的家族式餐飲模式。
對(duì)于這種小店來(lái)說(shuō),沒(méi)什么不好,倘若硬要把職位分那么清楚,必然還要招人,太浪費(fèi)錢了。
“來(lái),我們一起舉杯,祝蘇老板生意興隆,我們也能跟著過(guò)好日子?!崩详惿狭司谱谰褪腔钴S分子,好在喝大了酒品非常好,每次都搶著付錢。
“謝謝大家了?!碧K南端了杯啤酒,一飲而盡,好涼,這大冬天的,都想換白酒了。
“吃菜吃菜,都嘗嘗老板的手藝。”
碰過(guò)杯后,眾人都動(dòng)起了筷子,蔣甜甜和李淑梅跟著他跑了一天,也有些餓了,顧不上保持形象,挑喜歡吃的菜下手。
“好吃,老板跟陳哥的手藝都很好?!迸洳说睦蠗罱o了一個(gè)萬(wàn)金油的點(diǎn)評(píng),但也不是胡亂說(shuō),至少蘇南的廚藝確實(shí)不錯(cuò),如果不看資歷,在酒店里混個(gè)掌勺,問(wèn)題不大,但要說(shuō)廚師長(zhǎng)什么的,就不夠看了。
“真好吃?!逼溆嗳思娂姵雎暩胶?,但都沒(méi)給出個(gè)高低來(lái)。
虧得蔣甜甜大大咧咧的,在試了幾個(gè)菜后,直說(shuō)道:“陳叔叔的菜吃起來(lái)有熟悉的味道,我會(huì)常吃。蘇南的菜味道更大一些,貴一點(diǎn)我也愿意吃,但只會(huì)偶爾吃?!?br/>
李淑梅也點(diǎn)頭,說(shuō):“我跟甜甜的看法一樣,蘇南的菜用料更重,陳叔的菜更簡(jiǎn)單,可以長(zhǎng)期吃不用換地方?!?br/>
蘇南和陳興國(guó)對(duì)視一笑,兩人的廚藝什么水平,之前多少都清楚,老陳走的是家常風(fēng)格,懂的菜系很多,但因?yàn)殚L(zhǎng)期奮戰(zhàn)在大鍋菜的一線,導(dǎo)致沒(méi)有特色,不過(guò)也有幾個(gè)拿得出手的私房菜,今兒沒(méi)時(shí)間發(fā)揮。
至于蘇南因?yàn)槲队X發(fā)達(dá),普通菜色其實(shí)很少做,他的菜更附合年輕重口味,不過(guò)對(duì)于簡(jiǎn)單食材的處理,就沒(méi)那么純熟了。
兩人算是各有秋天,老陳的手藝,不適合高檔酒樓,對(duì)于這種以家??谖度俚牟蛷d,綽綽有余,開七千的工資,不虧。
一頓飯下來(lái),大家都吃得很爽,席間老陳估計(jì)是喝高興了,猶豫的問(wèn)道:“那個(gè)小蘇老板,我們放假不包吃,平時(shí)的伙食費(fèi)怎么算?之前老舅給一千的伙食采購(gòu)費(fèi),包午餐,差不多每人十元錢,早餐是看店里有什么吃什么?!?br/>
還能有這事?就幾個(gè)人,伙食費(fèi)也要另外算?
蘇南人還沒(méi)醉,想了想說(shuō):“這樣吧,以后早餐和中午你們就隨店里,有什么吃什么,不單獨(dú)做。但只要上班,每天就有額外十元的伙食補(bǔ)助,發(fā)到工資里。”
“那感情好,小蘇你是這個(gè)?!崩详惵N起了大拇指,這相當(dāng)于每個(gè)月會(huì)多出兩百多元錢工資。
其余四人也都高興的笑了,看來(lái)?yè)Q了老板也是好事,可對(duì)于老板能不能賺到錢,卻都很擔(dān)憂,只能到時(shí)候看周一開業(yè)后的情況,如果不行,希望老板能早些調(diào)整,別任性下去了。
吃好喝好,蘇南帶著兩女就先走了,明天他也會(huì)過(guò)來(lái),至于其他人下午過(guò)來(lái)就行了,幫忙收拾一下,后天早晨準(zhǔn)備好開業(yè)。
上車后,蔣甜甜依舊很活躍,她剛剛或許是想裝淑女點(diǎn),硬是忍著沒(méi)喝酒,這會(huì)完全清醒著呢。
李淑梅要專心開車,倒是沒(méi)怎么說(shuō)話,主要是蔣甜甜到后排了,伸手就在蘇南大腿上拍了一下,美女吃豆腐,神仙也不敢擋著。
“甜甜有話直說(shuō),好疼的?!碧K南咧著嘴,不是假裝,是真疼。
“切,”蔣甜甜給了個(gè)衛(wèi)生眼,才說(shuō):“蘇南,你說(shuō)是不是有點(diǎn)不真實(shí),早晨出門我們說(shuō)找店鋪,到晚上就在店里吃飯了,后天就開業(yè),還是那么大個(gè)店鋪,科技園里呢。
我和梅梅在那里上班,每月工資才四千多點(diǎn),你都把店開到科技園了?!?br/>
蘇南心說(shuō),他這段時(shí)間經(jīng)歷過(guò)太多不真實(shí)的情況,已經(jīng)有了大心臟,就今兒這點(diǎn)場(chǎng)面不算啥。
嘴上卻道:“是有那么點(diǎn),你們來(lái)的時(shí)候,我除了留下的房租,身上就幾千元錢,卻在這幾天開了間包子鋪,拿下了一個(gè)陶器店,今兒還談成了一個(gè)上百平的餐飲店,結(jié)果我身上還是幾千元錢?!?br/>
“沒(méi)錢能賺錢才叫本事,南兒,你這是白手起家呢,以后肯定能發(fā)大財(cái)?!笔Y甜甜一激動(dòng),又把稱呼給改回來(lái)了。
蘇南也沒(méi)糾正,其實(shí)叫什么都是小事,主要在外人面前叫南兒,就有點(diǎn)不太合適。
“借你吉言,希望陶器店和米麒麟店的生意會(huì)不錯(cuò)吧!”他現(xiàn)在只能往好的方面去想,不然一個(gè)月后就虧大發(fā)了,店里運(yùn)轉(zhuǎn)后,用錢的地方太多。
等到家后,時(shí)間已經(jīng)不早了,幸好之前六點(diǎn)時(shí),他炒著菜也不忘秒了一回稻米,現(xiàn)在到家后又秒了一次,等過(guò)會(huì)睡覺前在秒一次,今天的任務(wù)也就完成了。
跑了一天,加上昨晚上沒(méi)睡好,實(shí)在沒(méi)什么精神,今晚上就破例不進(jìn)原始世界了,可明兒包子鋪就沒(méi)有肉粥供應(yīng)了。
罷了,就這種精神狀態(tài),如果去狩獵時(shí)遇到猛獸,那不得怒跪,明兒就不賣肉食,等明天晚上再去瘋狂打,打打嘿!
此時(shí)他先去洗澡,倒是不耽誤,兩女房間里的衛(wèi)生間同樣可以洗澡,一起合租不會(huì)尷尬。
整理完,換上睡衣后,他一邊吹著頭發(fā),一邊點(diǎn)開了游戲界面,突然就有了新提示,不是什么更新,而是又有好友申請(qǐng)。
蘇南伸手點(diǎn)中好友圖標(biāo),彈出一條消息,“馭獸氏申請(qǐng)?zhí)砑幽銥楹糜?!?br/>
馭獸氏?這是什么鬼,以前沒(méi)聽大山他們說(shuō)起過(guò)呢?
不管了,加個(gè)好友又不吃虧,按照他的推測(cè),應(yīng)該是有這個(gè)氏族的人來(lái)部落了。
“確定添加!”
果不其然,他這邊剛點(diǎn)了添加,還沒(méi)來(lái)得及細(xì)看,大山的聲音就冒了出來(lái)。
“酋長(zhǎng),你快回來(lái),馭獸氏有人來(lái)了,要換俺們的飯!”
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