七月半，這天一大早，田小滿就起來(lái)了，他得幫著他阿姆一起準(zhǔn)備祭祀的東西。
一般人家祭祀放上都會(huì)放上大肉，整魚(yú)和整雞，再好一些的還會(huì)擺上豬頭和時(shí)鮮水果。這些準(zhǔn)備祭祀的東西千萬(wàn)不能先吃，一上鍋就得盛到盤(pán)子里，祭祀完了才能吃。
從小就被耳提面命的田小滿自然是不敢偷嘴的，他看著他阿姆把整個(gè)豬頭洗凈，然后燒上一大鍋水，把豬頭放下去過(guò)水。過(guò)完水后，把豬頭撈起來(lái)，鍋里重新放水，放入生姜八角桂皮香葉等大料，再加入一大勺醬油和適量的鹽，等鍋里煮出香味之后，把豬頭放進(jìn)去鹵，蓋上大鍋蓋。
鹵煮的味道實(shí)在很香，饞的田小滿口水嘩啦啦的。再在廚房待下去，對(duì)他這種早上只喝了一碗稀飯的來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是煎熬?。√锇⒛房闯隽怂牟蛔栽?，把買(mǎi)來(lái)的大草魚(yú)裝在盆里，吩咐田小滿出去把魚(yú)殺了，以免他再待在廚房受煎熬。
田小滿接過(guò)魚(yú)逃也是的離開(kāi)了廚房，來(lái)到了前院的水井邊。他扔下一個(gè)木桶，用繩子把井底的木桶左右搖晃了兩下，它就沉在井里裝滿了水。費(fèi)勁的把一大桶水提上來(lái)，倒在一個(gè)大木盆里，魚(yú)放下去之后居然還在游動(dòng)。
殺魚(yú)如果直接用刀殺死，要費(fèi)很多力氣，因?yàn)轸~(yú)還會(huì)掙扎。所以田小滿殺魚(yú)一般都是把魚(yú)抓起來(lái)，猛地往地上一摔，趁魚(yú)摔懵了的時(shí)候，立刻把魚(yú)殺了。
先用刀在兩邊刮魚(yú)鱗，把魚(yú)鱗刮干凈后，再處理魚(yú)肚子。剖開(kāi)魚(yú)肚子時(shí)一定要小心，不要把苦膽弄破了，不然魚(yú)肉里面都會(huì)有點(diǎn)微苦。處理魚(yú)頭時(shí)，要把魚(yú)鰓挖出來(lái)，用水沖洗干凈，這條魚(yú)就處理好了。
田小滿把處理好的魚(yú)拿進(jìn)廚房給他阿姆做，然后又出來(lái)把剛才弄在院子里的魚(yú)雜掃了，埋在土里。
做完這些之后，田小滿不知道該做什么了，廚房他又不想去，想了想后，田小滿決定去看看他阿父和哥哥們?cè)谧鍪裁础?br/>
七月半要祭祖，除了供上食物之外，還要燒一些香燭紙錢(qián)什么的，這些都要拿到村里的祠堂去。祠堂里供奉著各家的列祖列宗，平時(shí)輕易不打開(kāi)，只在重要的年節(jié)或村里有大事發(fā)生時(shí)才會(huì)打開(kāi)。這次距離上次開(kāi)祠堂過(guò)了好久，里面有些灰塵蛛網(wǎng)什么的，需要人去打掃，這次，剛好輪到田小滿家去，他阿父和哥哥們已經(jīng)打掃了好一會(huì)了。
田小滿興致勃勃的來(lái)到祠堂外，想跟著他們一起打掃，還沒(méi)進(jìn)門(mén)，卻被哥哥攔在外面，“里面灰塵太多了，你一個(gè)小哥兒來(lái)這干嘛，乖，回去吧，去幫阿姆做飯。”
田小滿撇撇嘴，只好怏怏不樂(lè)的往回走了。幸好，到家時(shí)豬頭已經(jīng)煮的差不多了，他阿姆給撈起來(lái)放到櫥柜里去了。祭祖的豬頭不能煮的太軟爛，不成形就不好看了，要吃的時(shí)候還會(huì)再煮一會(huì)。
“阿姆，餓了。?！碧镄M捂著肚子，故作可憐的對(duì)他阿姆說(shuō)道。今天吃兩頓，一頓早飯，另一頓就得等到下午祭完祖后再吃，那一頓，就當(dāng)做午飯和晚飯了。
“早上叫你多吃一點(diǎn)不吃！現(xiàn)在就來(lái)叫餓！如果是別人，看誰(shuí)管你！”田阿姆一邊埋怨田小滿磨人，一邊又手腳麻利的從袋子里拿出一些紅薯粉絲，下到了鍋里?！靶液蒙洗螞](méi)全部吃完，不然一時(shí)三刻我弄什么給你吃你說(shuō)。?！?br/>
“阿姆你真好！”田小滿看著田阿姆雖然嘴里不停的埋怨他，但眼里全是慈祥，手上不停的動(dòng)作，撲上去一把摟住他阿姆的背，靠在他背上。
田阿姆嘴里的話被他的動(dòng)作打斷，先是愣了一下，然后幸福的笑了笑，這哥兒就是愛(ài)粘人，要是以后不在身邊了可怎么辦？想到這，田阿姆又有點(diǎn)難過(guò)了。。
“阿姆，好像開(kāi)了！”田小滿沒(méi)有發(fā)現(xiàn)他阿姆微妙的心思，他只聽(tīng)見(jiàn)水咕嘟咕嘟的響，覺(jué)得應(yīng)該可以吃了。
田阿姆暗笑了下，自己怎么突然想那么遠(yuǎn)了?！斑€沒(méi)呢，這個(gè)得多煮一會(huì)！”田阿姆拿出一個(gè)大碗，往碗里放了一些豬油，又放了一些鹽，倒了一些醬油，切了一些干辣椒，再放了一些昨天沒(méi)吃完的花生米，滴上幾點(diǎn)芝麻油，底料就弄好了。田阿姆用笊籬把鍋里煮的熟透的紅薯粉絲撈起來(lái)，放在碗里拌了拌，遞給田小滿，“諾，小饞貓，吃吧！”
田小滿早在一邊急不可耐，聽(tīng)他阿姆這么一說(shuō)，忙接過(guò)來(lái)，往嘴里塞了一大口，又麻又香又辣，“唔，好吃，阿姆，你也吃?。 碧镄M拿了一雙筷子給田阿姆，兩人愉快的分食了一大碗薯粉。
吃完后，肚子不鬧騰了，田小滿幫起忙來(lái)快多了，不一會(huì)兒，就把祭祀用的大肉，魚(yú)和雞都做好了。這時(shí)，田阿父他們也回來(lái)了，在大廳就喊了，“準(zhǔn)備好沒(méi)有?。看彘L(zhǎng)他們家已經(jīng)去了，我們也得快點(diǎn)??！”田阿姆回話，“好了！來(lái)端吧！”田福就拿著一塊大板子進(jìn)來(lái)了，和田壽一起，把這些東西抬了出去。
去祠堂祭祀，一般家里娶得夫郎是不能去的，只有當(dāng)家的漢子和家里的孩子能去，小哥兒也能去。田阿父擔(dān)著紙錢(qián)香燭，田福田壽抬著祭品，田小滿空著手，幾人就往祠堂去了。
到了祠堂，人也陸陸續(xù)續(xù)來(lái)齊了，村長(zhǎng)便拿著一張紙走了上去，念了一段拗口的祭文，田小滿年年聽(tīng)，年年都沒(méi)聽(tīng)懂。祭文過(guò)后，便是跪拜祖先，行三跪九叩之禮，跪禮完畢之后，各家把帶來(lái)的酒灑在臺(tái)前，然后就是燒紙錢(qián)元寶，最后放上一掛鞭炮，代表祖宗們已經(jīng)進(jìn)食完畢，整個(gè)祭祖就完成了。
田小滿又跟著他阿父和哥哥們一起回家，回家路上，他開(kāi)心多了，剛才氣氛那么嚴(yán)肅，他動(dòng)都不敢多動(dòng)一下，更別提說(shuō)話了。
田阿父他們含笑看著田小滿，這是他們家最小的孩子，又是個(gè)哥兒，每個(gè)人都很寵他。
回到家里，田小滿又幫著田阿姆把這些祭品處理了一下，多做了幾個(gè)菜，一家人便開(kāi)開(kāi)心心的吃了起來(lái)。。。