第二天唐璇起了個(gè)大早,根據(jù)宋恒給的地址轉(zhuǎn)了兩趟公車(chē),又走了一大段路,才找到了宋恒的店。
唐璇以前沒(méi)有來(lái)過(guò)老街,不知道老街的街尾會(huì)是這樣的老舊。
在這樣的環(huán)境下,真的能有一間粉店做到生意火爆嗎?唐璇心中不由得心生疑惑。
不過(guò)當(dāng)她靠近宋恒的店鋪的時(shí)候,心中的疑惑便消去了一些。
因?yàn)樗吹剑魏愕牡赇伌丝屉m說(shuō)不上顧客盈門(mén),但食客也不少。
離宋恒的店鋪還有數(shù)十米,迎面走來(lái)兩個(gè)二十出頭的年輕男子,臉上帶著“酒足飯飽”之后那種輕松愜意表情,正一邊走一邊交談著。
“你看,我沒(méi)騙你吧?!逼渲幸粋€(gè)中分頭說(shuō)道。
“你昨天說(shuō)三十元一碗的時(shí)候,我還真當(dāng)你開(kāi)玩笑呢。不過(guò)今天嘗過(guò)之后,才覺(jué)得那味道真是絕了。價(jià)格雖然貴,但絕對(duì)值啊?!绷硪粋€(gè)小平頭說(shuō)道,頓了一頓,又苦惱地道,“就是想天天吃的話吃不起啊,就算每天早上一碗一個(gè)月也要九百塊……”
三十元一碗粉?唐璇聽(tīng)得暗暗咋舌。如果宋恒的店鋪是處在火車(chē)站汽車(chē)站這種黃金地帶附近,賣(mài)這個(gè)價(jià)完全有可能,但這里是人流量不多的街尾小巷啊!
難道里面加了什么很貴的配菜?
唐璇于是問(wèn)道:“你們好,請(qǐng)問(wèn)一下,那間粉店的粉賣(mài)三十元一碗嗎?怎么這么貴呢?”
突然被一個(gè)穿著白色繡花連衣裙的漂亮女孩搭話,小平頭臉就紅了,說(shuō)不出話來(lái)。
中分頭連忙笑著道:“美女你好。那間粉店是賣(mài)三十元一碗,貴是貴了點(diǎn),不過(guò)我強(qiáng)烈推薦你去嘗一嘗,絕對(duì)物有所值?!?br/>
“哦?這么貴,里面加了什么很貴的配菜嗎?”
“沒(méi)有,就是素粉,什么配菜都沒(méi)有,但味道真的很好,我以十多年資深吃貨的經(jīng)驗(yàn)保證?!?br/>
“這樣啊,那我去試試。謝謝你們了,拜拜!”唐璇笑著招了招手,揮別兩人。
“真是靚女啊……”小平頭等唐璇走遠(yuǎn),才看著她的背影感嘆道。
“你這家伙魂都丟了吧,剛才話都說(shuō)不出……”
……
唐璇走得近了,便聞到了一股濃郁的香味,那種香味和昨晚宋恒在塞納河灣餐廳調(diào)過(guò)味的牛排香氣有幾分相似。
結(jié)合剛才那兩人所說(shuō)的話,以及眼前看到的情況,唐璇知道,宋恒真的不是在開(kāi)玩笑!
他將一碗素粉賣(mài)到了三十元,而且吃的人還相當(dāng)多!
就算一天只賣(mài)出三四十碗,那么每天也能有千元左右收入,一個(gè)月就有三萬(wàn)左右,那么花六千元請(qǐng)一個(gè)服務(wù)員,是絕對(duì)做得到的。
不過(guò)這樣一來(lái),用工性?xún)r(jià)比就太低了!
知道宋恒不是開(kāi)玩笑之后,唐璇在心里暗暗做了一個(gè)決定。
唐璇雖是農(nóng)村出身,家境不寬裕,現(xiàn)在處在剛畢業(yè)的當(dāng)口,也比較缺錢(qián)花,不過(guò)這都絲毫不影響她做這個(gè)決定。
“宋恒!”唐璇等宋恒空閑一點(diǎn)之后,走到櫥窗旁邊笑著打招呼道。
“你來(lái)了啊?!彼魏隳妹聿亮瞬潦郑耙?,你先坐坐,了解一下我的店鋪情況。”
“不用了,我剛才已經(jīng)有些了解了?!?br/>
“哦?那你是怎么考慮的?”
“我考慮好了,我不能接受你的聘請(qǐng)!”唐璇堅(jiān)決地道。
“為什么呢?”宋恒有些意外。
“因?yàn)楣べY太高了,我受之有愧。”
“那我給調(diào)低點(diǎn)?”宋恒調(diào)笑道。
“低點(diǎn)也不行。”唐璇卻是一本正經(jīng)地道,“宋恒,你不可以把昨天和別人斗氣說(shuō)的話當(dāng)真了。你現(xiàn)在正是事業(yè)起步的階段,要懂得節(jié)約經(jīng)營(yíng)成本,用好每一分錢(qián)。招聘服務(wù)員可以到勞務(wù)市場(chǎng)去,一千幾百元月薪就能找到一個(gè)合格的服務(wù)員了?!?br/>
“如果這方面你不太了解的話,我也可以給你一些建議的。”唐璇又說(shuō)道。
“你用不著這么快拒絕的。對(duì)了,你吃過(guò)早餐沒(méi)有?”唐璇斷然拒絕,反而讓宋恒覺(jué)得有些欣賞,便決定暫時(shí)不說(shuō)這個(gè)話題。
“過(guò)來(lái)的路上吃了包子了?!?br/>
“那相當(dāng)于沒(méi)吃過(guò)。你等等……”宋恒拿刀“刷刷刷”切了一碗粉條,澆上湯撒上蔥花,遞給唐璇,“請(qǐng)你吃碗粉先,等我忙完再和你說(shuō)?!?br/>
宋恒語(yǔ)氣里帶著不容置疑,唐璇其實(shí)聞著香氣也早就有點(diǎn)餓了,心里也很想嘗嘗,于是就接了過(guò)來(lái)。
作為土生土長(zhǎng)的海東省人,唐璇也是從小便開(kāi)始吃湯粉的,但她不得不承認(rèn),今天吃的這碗湯粉才是她品嘗過(guò)的最美味的湯粉!
這湯粉似乎還有一種魔力,讓人意猶未盡,吃完一碗還想再吃一碗。怪不得這湯粉賣(mài)這么貴,還有這么多人愿意來(lái)吃。
吃完粉之后,唐璇看到旁邊桌子有一些食客用過(guò)的碗筷,想了想,主動(dòng)去收拾了,問(wèn)了聲宋恒后廚在哪里,便捧著碗筷進(jìn)去了。
不一會(huì)兒,唐璇便捧著洗得干干凈凈的碗筷出來(lái)了。
正在這時(shí),宋恒看到蘇倩蕓的車(chē)由遠(yuǎn)及近,車(chē)停之后,蘇倩蕓提著個(gè)綠色的保溫食盒就下了車(chē)。
“宋老板,我要打包幾份湯粉。我爺爺真是的,把我當(dāng)苦力使喚了……”人還沒(méi)到,蘇倩蕓的聲音就傳了過(guò)來(lái)。她今天倒是沒(méi)穿練功服,而是換了一身t恤牛仔褲。
蘇倩蕓走到近前,注意到放下碗筷正在擦桌子的唐璇,笑著問(wèn)宋恒道:“宋老板,這美廚娘是誰(shuí)啊?昨天怎么沒(méi)見(jiàn)著?是你女朋友嗎?”
“別亂說(shuō),就是普通朋友,她叫唐璇,來(lái)幫幫忙的。”宋恒搖搖頭道,“你稍等,很快就好。”
“宋老板,你練過(guò)武嗎?”宋恒忙活的時(shí)候,蘇倩蕓忽然問(wèn)道。
“沒(méi)練過(guò)。”
“那你是怎么做到出刀這么迅捷,落刀這么準(zhǔn)確的呢?”
“不過(guò)是熟能生巧而已。”
“那粉湯里要加什么東西,才能變得那樣鮮香呢?”
“加了……”宋恒一愕,抬起頭來(lái),便瞧見(jiàn)蘇倩蕓狡黠的眼神。
蘇倩蕓“噗嗤”一笑道:“宋老板別生氣,我實(shí)在是好奇而已。唉,其實(shí)對(duì)我來(lái)說(shuō),美食倒是其次的,弄清美食怎么做出來(lái)的才更重要?!?br/>
看著美女巧笑嫣然,宋恒也生氣不起來(lái):“蘇小姐應(yīng)該是富貴人家出身吧,卻不知為什么喜歡烹烹煮煮這種傭人干的活呢?”
“唉,我爺爺是個(gè)老吃貨,把我?guī)С尚〕载浟?。”蘇倩蕓無(wú)奈地道,“后來(lái)我發(fā)覺(jué)自己做菜也能做得很好吃,就喜歡上做菜了。”
“其實(shí),你想知道的話也不是不可能……”宋恒想了想道。
“那你說(shuō)說(shuō),我怎么才能知道呢?”蘇倩蕓眼睛一亮,一臉期待。
“拜我為師,跟我學(xué)做菜吧?!彼魏阏?。
聽(tīng)完這句話,蘇倩蕓頗有英氣的臉頰罕見(jiàn)地染上了一層紅暈,她啐了一口,氣惱道:“你不愿意說(shuō)就算了,我自己會(huì)研究出來(lái)的!”
宋恒對(duì)蘇倩蕓的反應(yīng)感到莫名其妙,就算大家年紀(jì)相仿,不過(guò)聞道有先后術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻,以他的廚藝,做她的老師難道不是綽綽有余的事情?
蘇倩蕓既然對(duì)廚藝有這么大的熱情,宋恒覺(jué)得自己指點(diǎn)一下也未嘗不可。
不同意就算了,臉紅是幾個(gè)意思?宋恒丈二和尚摸不著頭腦。
……
做完最后一單生意,宋恒將還在擦桌子的唐璇叫住。
“唐璇,你覺(jué)得我這間店怎么樣?”宋恒斟了杯茶遞給唐璇,自己也斟了一杯,輕輕喝了一口。
“雖然店面有點(diǎn)小,但你的產(chǎn)品很好,很有前景。你應(yīng)該盡快找一家大一點(diǎn)的店面,多請(qǐng)幾個(gè)人手。”唐璇分析道。
“我以后是不會(huì)只滿(mǎn)足于一家小粉店的,這一點(diǎn)你也看得出來(lái)吧?”
唐璇點(diǎn)點(diǎn)頭,表示贊同。
“這就是問(wèn)題所在了。我以后是要做大起來(lái)的,但我缺人手,特別是專(zhuān)業(yè)人才,你大學(xué)專(zhuān)業(yè)是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),很對(duì)口嘛。我想聘請(qǐng)你,不僅是因?yàn)楝F(xiàn)在就需要人幫忙,也是為了以后著想?!彼魏阊普T道。
“比如說(shuō)現(xiàn)在,我想拓展我這小店的知名度,增加顧客量,不過(guò)一籌莫展,如果有你幫忙出謀劃策的話估計(jì)就不一樣?;д?qǐng)你來(lái),不是只做服務(wù)員的,還要做市場(chǎng)推廣之類(lèi)的工作?!?br/>
“對(duì)了,我打算不久后推出宵夜,也就是說(shuō),到時(shí)晚上要加班,那么你的實(shí)際工作時(shí)間也不短,因此我覺(jué)得這工資給得完全不高。”
經(jīng)過(guò)宋恒的勸說(shuō),唐璇也有所意動(dòng),猶豫道:“唉,如果我答應(yīng)了,就又欠你一個(gè)人情了?!?br/>
“你憑你的本事拿工資,欠我什么人情?”宋恒卻是笑道。
唐璇又考慮了一會(huì)兒,終于點(diǎn)頭道:“好吧,我試試。”手機(jī)用戶(hù)請(qǐng)瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。